Ovsena Brownie Kasa Recept: Zdravé a Chutné Raňajky

Chcete zdravé a chutné raňajky vo forme dezertu? Vyskúšajte pečenú ovsenú kašu. Tieto chrumkavé čokoládové kúsky sú vyrobené z ovsených vločiek a upečené v rúre. Spestrite si ráno touto vynikajúcou pečenou "brownie" kašou. Nielenže je extrémne chutná, no je aj zdravá a plná vitamínov a minerálov.

Táto chutná pečená ovsená kaša s prenikavou čokoládovou chuťou pripomína slávny brownie. Po jej servírovaní však môžete mať lepší pocit, že neprijímate iba prázdne kalórie, ale naopak - nutrične bohatú a zdravú kašu, ktorá má s brownie spoločnú iba podobnú chuť. Určite nebudete sklamaní.

Ovsená kaša je vždy pomerne rýchla záležitosť, avšak, túto brownie kašu netreba ani variť, a preto ju môžete mať na stole ešte rýchlejšie. Stačí všetko spolu zmiešať a môžeme ju servírovať. Pre najlepší výsledok však odporúčam nechať ju cez noc odležať v chladničke.

Brownies, obľúbený čokoládový dezert, si získal srdcia mnohých. Avšak, tradičné recepty často obsahujú vysoké množstvo cukru, bielej múky a tuku. Ak hľadáte zdravšiu alternatívu bez toho, aby ste sa vzdali lahodnej chuti, brownies koláč s ovsenými vločkami je ideálnou voľbou.

Prof. Horáková: Mozog, Omega3, Mŕtve zuby, Alzheimer, Dlhovekosť. Ako sa starať o telo, mozog, dušu?

Tento článok vám predstaví rôzne recepty a tipy na prípravu tohto výživného dezertu, ktorý si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia.

Prečo si vybrať brownies s ovsenými vločkami?

  • Zdravšia alternatíva: Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, minerály a bielkoviny, čím zvyšujú nutričnú hodnotu dezertu.
  • Bez múky: Mnohé recepty na ovsené brownies neobsahujú múku, čo je skvelá správa pre tých, ktorí sa vyhýbajú lepku. Namiesto múky sa často používa cícer alebo iné alternatívy.
  • Nízky obsah cukru: Cukor sa dá nahradiť zdravšími sladidlami, ako je med, agáve sirup alebo brezový cukor.
  • Jednoduchá príprava: Väčšina receptov je rýchla a jednoduchá, zvládne ich aj začínajúci kuchár.
  • Výborná chuť: Napriek zdravším ingredienciám si brownies s ovsenými vločkami zachovávajú svoju lahodnú čokoládovú chuť.

Recepty na brownies koláč s ovsenými vločkami

Užite si lahodný dezert bez výčitiek svedomia! Zdravé ovsené brownies sú perfektnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutnú a zároveň zdravú alternatívu klasických brownies. Vďaka jednoduchému receptu a dostupným ingredienciám si ich môžete pripraviť aj doma a prekvapiť tak svoju rodinu a priateľov.

Rýchla ovsená kaša s príchuťou brownie

Táto kaša je ideálna na raňajky alebo ako zdravý dezert. Niekedy už nápady na zdravé raňajky a kaše dochádzajú. A aby nás zdravé jedlá neomrzeli, treba stále skúšať nové, chutné recepty. Táto brownie kaša patrí právom medzi moje najobľúbenejšie. Bohatá čokoládová chuť povzbudí do nového dňa.

Ingrediencie:

  • 200 g jemne mletých ovsených vločiek
  • 40 g kakaa
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 g soli
  • 2 vajcia
  • 90 g medu
  • 60 g arašidového masla
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 400 g cmaru
  • 60 g čokoládových kúskov, alebo nasekanej horkej čokolády
  • 35 g čokoládových kúskov na ozdobu, alebo nasekanej horkej čokolády

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180°C.
  2. Vyložte formu papierom na pečenie.
  3. Vyšľahajte vajcia a med.
  4. Pridajte vanilkový extrakt a arašidové maslo a premiešajte.
  5. Pridajte cmar a opäť premiešajte.
  6. Pridajte soľ, prášok do pečiva, kakaový prášok a ovsené vločky a dobre premiešajte.
  7. Primiešajte 60 g čokolády.
  8. Cesto nalejte do pripravenej formy.
  9. Pečte 30-40 minút na 180 stupňoch.
  10. Ozdobte zvyšnými čokoládovými kúskami.

Brownies bez múky a cukru s banánmi a ovsenými vločkami

Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú najzdravšiu verziu brownies. Všetci asi poznáte brownies- extra čokoládové koláčiky. Pripraviť bez múky a bez cukru, s použitím banánov a ovsených vločiek. Tak poďme na to!

Ingrediencie:

  • Banány
  • Ovsené vločky
  • Práškové kakao
  • Olej
  • Škorica
  • Mlieko
  • Med

Postup:

  1. Rozmiešajte práškové kakao, olej a škoricu.
  2. Primiešajte mlieko, med a pomleté ovsené vločky.
  3. Obe zmesi spojte a poriadne vymiešajte.
  4. Cesto vylejte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  5. Pečte 30-40 minút na 180 stupňoch.

Tip: Nezľaknite sa, ak budú brownies vnútri "nedopečené" alebo "vlhké".

Klasické ovsené brownies

Ingrediencie:

  • 250 g ovsených vločiek
  • 200 g trstinového cukru (prípadne brezového cukru, alebo medu)
  • 125 g masla
  • 2 vajcia
  • 200 g hladkej špaldovej múky
  • 1 lyžičku kakaa
  • 1 lyžičku jedlej sódy
  • Štipku soli
  • 180 g horkej čokolády
  • 100 g nasekaných vlašských orechov
  • 400 ml vriacej vody

Postup:

  1. Vriacu vodu nalejte na ovsené vločky, premiešajte a nechajte 15 minút odstáť.
  2. Pridajte cukor, maslo a vajcia.
  3. Postupne pridávajte aj sypkú zmes - múka, sóda a soľ.
  4. Do zmesi vmiešajte aj nasekanú čokoládu a ½ orechov.
  5. Premiešajte a nalejte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  6. Posypte zvyšnými orechmi a Pečieme pri teplote 200 stupňov asi 60 minút.

Tipy a triky pre dokonalé ovsené brownies

  • Používajte kvalitné kakao: Kvalitné kakao dodá brownies bohatšiu a intenzívnejšiu čokoládovú chuť.
  • Experimentujte so sladidlami: Vyskúšajte rôzne sladidlá, ako je med, agáve sirup alebo brezový cukor, a nájdite to, ktoré vám najviac vyhovuje.
  • Pridajte orechy alebo sušené ovocie: Orechy a sušené ovocie dodajú brownies textúru a chuť.
  • Nezabudnite na soľ: Štipka soli zvýrazní sladkú chuť brownies.
  • Pečte pri správnej teplote: Pečenie pri správnej teplote je kľúčové pre dosiahnutie správnej konzistencie brownies.
  • Nechajte brownies vychladnúť: Pred krájaním a podávaním nechajte brownies úplne vychladnúť.

Kreatívne obmeny

  • Brownies s arašidovým maslom a slaným karamelom: Do cesta pridajte arašidové maslo a po upečení polejte slaným karamelom.
  • Brownies s malinami a bielou čokoládou: Do cesta pridajte maliny a kúsky bielej čokolády.
  • Brownies s kávou a orechmi: Do cesta pridajte instantnú kávu a nasekané orechy.
  • Brownies s proteínovými crispies a arašidovým maslom: Do čokoládovej polevy pridajte arašidové maslo a chrumkavé proteínové crispies.

Ovsené brownies sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutný a zároveň zdravý dezert. Jednoduchý recept, dostupné ingrediencie a lahodný výsledok z nich robia ideálnu pochúťku pre celú rodinu.

Nutričné hodnoty (na porciu) Množstvo
Kalórie 277 kcal
Sacharidy 44 g
Tuky 10 g
Bielkoviny 12 g

tags: #ovsena #brownie #kasa #recept

Populárne príspevky: