Pamajoránový Čaj: Účinky a Využitie

Pamajorán obyčajný (Origanum vulgare), známy aj ako oregano, je liečivá aromatická bylina, ktorá sa v sušenom stave používa ako populárne korenie. Okrem kulinárskeho využitia má aj významné účinky na zdravie, a to najmä vo forme čaju. Poďme sa pozrieť na jeho benefity.

Účinky Pamajoránu Obyčajného

Pamajorán obyčajný priaznivo vplýva na:

• Dýchacie orgány
• Podporu trávenia
• Posilňuje organizmus
• Zlepšuje náladu

Už ľudový názov, pod ktorým je pamajorán známy prezrádza o účinkoch veľa. Pravidelné užívanie pamajoránu pomôže odstrániť najnepríjemnejšie prejavy spomenutých ochorení. Pitie čaju v dlhodobejšom časovom horizonte zlepšuje náladu (dobrú myseľ), má podobné účinky ako antidepresívum. Prečo nevymeniť chemicky spracované látky za prírodné a jednoducho ho neskúsiť?

Okrem upokojujúcich účinkoch má pamajorán na ľudský organizmus aj silné protizápalové účinky, dokonca mierni silný kašeľ, choroby dýchacích ciest. Odvar je často využívaný aj ako kloktadlo, jeho účinky tlmia choroby ústnej dutiny, zápaly ďasien, žutie lístkov tlmí bolesti zubov.

Čaj z pamajoránu uvoľňuje všetky druhy kŕčov (žalúdočné, črevné aj menštruačné), dokonca pomáha predchádzať morskej chorobe. Vhodné je ho zaradiť do pitného režimu v čase chrípkových ochorení ako formu prevencie.

Pozitívne účinky pamajoránu navodzujú obsahové látky, medzi ktorými vynikajú - 0,1 - 1,1% vonného éterického oleja, ktorý je zložený z 50% tymolu, karvakrolu, cymolu a dipenténu, asi 8% trieslovín, dôležité zastúpenie majú aj flavonidy, tanín, karotén a vitamín C.

Pamajorán = Dobromyseľ

Nervová sústava aj nespavosť, duševná úzkosť alebo iné nervové poruchy? Užívajte pravidelne pamajorán a odstráňte najnepríjemnejšie prejavy spomenutých ochorení.

Príprava Pamajoránového Čaju

Príprava: Lyžicu drogy na 2 dcl vriacej vody. Lúhovať 10 - 15 minút.

Ako ho pripraviť? Vezmite lyžičku oregana a zalejte 200 ml vriacej vody. Nechajte lúhovať asi 10 minút. Pite dvakrát za deň pri zdravotných problémoch.

Tento čaj je výborný na vyššie uvedené problémy, radi by som vám však priblížili tie najvýraznejšie účinky tohoto čaju:

• Pri kašli a prechladnutí
• Výborný na bolesť žalúdka
• Zvlášť cenný je pre ženy
• Podporuje imunitu
• Zlepšuje zdravie srdca
• Detoxikuje telo
• Zvyšuje energiu

Využitie Pamajoránu

Pamajorán má svoje využitie v tradičnej medicíne. Jeho pozitívne účinky boli známe už za čias antiky. V starovekom Egypte bola táto rastlina veľmi vážená a rastliny z rodu origanum sa dokonca vpletali do korún a vencov počas náboženských rituálov. Egypťania využívali pamajorán napríklad aj ako dezinfekčný prostriedok.

Tradične sa pamajorán využíva najmä:

• na uľahčenie vykašliavania a na utíšenie kašľa,
• pri kŕčoch a bolestiach žalúdka a čriev,
• pri bolestivej menštruácii,
• na podporu trávenia,
• pri nechutenstve.

Okrem toho má pamajorán využíval pre jeho predpokladané antibakteriálne a protizápalové účinky.

Ďalšie Formy Použitia Pamajoránu

Ak by ste radi využili vo svojom jedálničku účinky oregana, ale nechcete ho sypať do každého jedla, môžete vyskúšať oreganový olej či dokonca oreganový čaj.

Oreganový olej

Existujú dva druhy oreganového oleja - oreganový esenciálny olej a extrakt z oreganového oleja.

Oreganový esenciálny olej sa vyrába z vysušených listov a výhonkov pamajoránu obyčajného. Po vysušení týchto častí rastliny, sa z nich extrahuje a následne koncentruje olej. Tento olej sa používa len lokálne a nemal by sa konzumovať.

Extrakt z oreganového oleja sa vyrába za pomoci iných extrakčných metód a zvyčajne sa predáva vo forme kapsúl, či piluliek ako výživový doplnok. Obsahuje veľké množstvá antioxidačne pôsobiacich látok, ako je napr. karvakrol, tymol, či kyselinu rozmarínovú.

Dávkovanie oreganového oleja závisí od výrobcu - vždy si preto prečítajte dávkovanie uvedené na obale. Oreganový olej sa neodporúča užívať dlhodobo - po troch týždňoch užívania je ideálne si urobiť minimálne jeden týždeň prestávku.

Oreganový esenciálny olej

Oreganový esenciálny olej sa neužíva vnútorne. Naopak veľmi často sa inhaluje - ideálne za pomoci difuzéra. Najčastejšie pri vírusových ochoreniach horných dýchacích ciest, pričom uľahčuje dýchanie a uvoľňuje upchaté dutiny.

Esenciálny olej sa môže aplikovať aj na pokožku - napríklad pri masáži, či ako prídavok do kúpeľa. Oreganový esenciálny olej však môže dráždiť pokožku a nikdy by sa nemal aplikovať na otvorené rany či do očí.

Recepty s Pamajoránom

Koreninová zmes s pamajoránom

Príprava: Zmiešame dva diely vňate majoránu, dva diely vňate pamajoránu, taktiež pridáme po jednom diele vňate tymiánu, saturejky a bazalky. Celú túto zmes sušených a rozomletých bylín poriadne premiešame a skladujeme v utesnenej sklenenej nádobe. Používame ako výdatnú koreninovú zmes a pri príprave jedál ju pridávame až po ukončení tepelného spracovania.

Oreganové víno

Oreganové víno sa pripraví z litra prírodného bieleho vína a 60 gramov čerstvých kvetov. Nechá sa týždeň macerovať na tmavom mieste a potom sa zleje. Skladuje sa v chladničke a užíva sa jeden pohárik po večeri.

Necháme ho lúhovať približne 10-14 dní pri izbovej teplote, občas pretrepeme. Potom víno precedíme a skladujeme v chladničke. Užívame príležitostne pohárik (stačí 1 dcl) po večeri.

Možné Nežiaduce Účinky

Konzumácia bylinného oregana sa považuje vo všeobecnosti za bezpečnú a nemá žiadne nežiaduce účinky. Prípravky z neho - olej alebo aj čaj, sú koncentrovanejšie, a teda obsahujú viac jednotlivých účinných látok. Pri ich nadmernej konzumácii, napr. viac ako štyri šálky denne oreganového čaju, môžete pociťovať žalúdočné nevoľnosti.

Medzi ďalšie nežiaduce účinky, ktoré sa môžu objaviť po nadmernej konzumácii čaju či oleja patrí:

• nevoľnosť či vracanie,
• hnačky a žalúdočné problémy,
• únava,
• bolesti hlavy,
• závraty,
• bolesti svalov,
• zvýšené krvácanie,
• ťažkosti s prehĺtaním,
• nadmerné slinenie.

V zriedkavých prípadoch môžu niektorí ľudia trpieť alergickou reakciou na oregano - napríklad v prípade, ak sú alergickí aj na mätu, či šalviu, bazalku alebo levanduľu. Ak trpíte alergiou na uvedené bylinky, vyhnite sa radšej aj konzumácii oregana.

Konzumácia oreganového oleja, či čaju sa neodporúča ani tehotným a dojčiacim ženám. Oreganový olej a čaj by ste nemali konzumovať ani v prípade, že užívate lieky ovplyvňujúce zrážanie krvi, alebo ak trpíte poruchami zrážania krvi.

Tabuľka Účinkov Pamajoránového Čaju

Pamajorán obyčajný teda oregano, je známou a používanou bylinkou už od dávnych čias, a to nielen v gastronómii. Množstvo jeho účinkov ešte nie je vedecky podložených.

Užívanie oregana vo forme oleja či čaju vám môže napomôcť pri lepšom využití jeho zdravotných benefitov, ale netreba zabúdať, že v porovnaní s bylinou sú tieto formy oveľa koncentrovanejšie a môžu mať preto pri nadmernej konzumácii aj nežiaduce účinky.

Pamajorán sa často zamieňa s Majoránom záhradným, ktorý u nás divo nerastie. Rastie hojne na slnečných stráňach, medzi krovím a vo svetlých lesoch.

Vňať sušíme v tieni vo zväzočkoch alebo riedko rozloženú na site. Pri sušení v umelých podmienkach by nemala teplota presiahnuť 35 °C. Vysušená vňať by mala mať tmavo zelenú farbu.

Vysievame v apríli až júni na konečné stanovište, semená mierne zakryjeme zeminou a uchovávame zvlhčené. Môžeme predpestovať aj doma za oknom. Klíči 16 - 22 dní pri teplotách 16 - 20 ° C. Neskôr presádzame do sponu 25 x 20-25 cm. Pamajorán má rád slnečné stanovište, inak je nenáročný a odoláva aj silným mrazom. Dobre sa mu darí na skalkách. Rozkonárené rastliny možno množiť koreňovými výbežkami aj odrezkami. Pamajorán tiež skvele láka včely.

Balenie: 30g

Zaradenie: Slovenský bylinný čaj - sypaný

Použitie: Droga upravuje trávenie, ukľudňuje. Uľahčuje odkašliavanie, pôsobí potopudne, antidepresívne, zlepšuje náladu a prehlbuje spánok.

Zloženie: vňať pamajorána - Origanum Vulgare

tags: #pamajoranovy #caj #účinky

Populárne príspevky:

• Testovali sme špekáčky Berto 80
• Recept na Vlašský a Parížsky Šalát
• Ekologická alternatíva na chlieb
• Výber rúry na pečenie
• Recept na holandskú hrachovú polievku