Kontaktný Gril: Váš pomocník pre zdravé a chutné panini
Máte radi chutné pokrmy, ktoré sú rýchlo hotové? Preferujete prípravu jedla v pohodlí domova, pretože poznáte použité suroviny a ich pôvod? Ak áno, potom môže byť pre vás domáci gril skvelým pomocníkom v kuchyni. Používať ho môžete počas celého roka na prípravu raňajok, obedov i večerí. V tom prípade môže byť pre vás pomocníkom v kuchyni domáci gril, ktorý môžete používať počas celého roka na prípravu raňajok, obedov i večerí.
Z domácich grilov sú obľúbené elektrické grily využívané nielen na terasách, ale aj v kuchyni. Medzi ne patrí kontaktný gril, ktorý je obľúbený pre svoju všestrannosť.
Využiť môžete klasickú grilovaciu polohu, ale aj funkciu rúry alebo kontaktnú polohu, pri ktorej je jedlo jemne stlačené medzi dve platne. To zrýchľuje čas prípravy a umožňuje pripraviť rôzne druhy jedál. Multifunkčný kontaktný gril je všestranným pomocníkom. Využijete ho počas celého roka na prípravu sladkých i slaných dobrôt s celou rodinou.
História sendvičov a panini
História sendvičov siaha do obdobia 18. storočia a viaže sa s menom Johna Montagu, 4. grófom zo Sandvichu. Ten si pri hraní kariet dával mäso medzi dva krajce chleba, aby si nezašpinil ruky. Panini sú zasa talianskou verziou sendvičov, ktoré sa pripravujú na špeciálnom kontaktnom grile.
Kvalitné sendviče a panini zoženiete v pekárňach, kde sa predávajú čerstvé a chutné. Samozrejme, dostupné sú aj v obchodoch s potravinami. Avšak môžete si ich pripraviť aj doma. Pri príprave receptov sa snažte používať čo najkvalitnejšie ingrediencie, aby ste získali chutné jedlá, ktoré disponujú aj výživnými látkami.
Grilovaný sendvič panini
Recepty na chutné a zdravé panini
Neviete, čím začať? Ako na to?
Prosciutto panini s mozzarellou a paradajkami
Skôr, ako sa pustíte do grilovania, nachystajte si prosciutto, mozzarellu, paradajky nakrájané na plátky, bazalku, olivový olej a balzamikový ocot.
- Paradajky nakrájajte na plátky a bazalku natrhajte nadrobno.
- Na spodnú časť panini dajte plátky prosciutta, mozzarelly a paradajok.
- Posypte bazalkou, pokvapkajte olivovým olejom a balzamikovým octom.
- Prikryte druhou časťou chleba a grilujte na kontaktnom grile.
Tip pre vegetariánov a vegánov: Vynechajte prosciutto a pridajte viac mozzarelly a paradajok.
Kuracie panini s mangom a čedarom
Kuracie prsia ochutené podľa svojich preferencií pripravte na grile. Na spodnú časť panini dajte trochu masla, navrstvite kuracie prsia, mango, červenú cibuľu a čili. Posypte čedarom a prikryte druhou časťou chleba.
Tip pre vegetariánov a vegánov: Namiesto kuracích pŕs použite grilovaný halloumi syr.
Zdravé grilovanie s kontaktným grilom
Kontaktný gril umožňuje pripraviť zdravé a chutné jedlá s minimálnym množstvom tuku. Vďaka tomu, že sa jedlo griluje z oboch strán súčasne, je príprava rýchlejšia a jedlo si zachováva viac živín.
tags: #panini #kontaktny #gril #zdravie
