Recenzie panvíc s kamenným povrchom: Ktorá je najlepšia pre vašu kuchyňu?

Panvica predstavuje základné kuchynské vybavenie, ktoré by nemalo chýbať žiadnemu kuchárovi. Druhov panvíc je neúrekom a vybrať si tú správnu môže byť niekedy skutočne veľký problém. Viete však, z čoho sú vyrobené panvice, na ktorých si robíte praženicu alebo vyprážate mäso?

Špecifické panvice navyše výrazne uľahčia prípravu niektorých pokrmov. Porovnanie najlepších panvíc sme rozdelili na štyri podkategórie vzhľadom na to, na prípravu akého pokrmu sú určené. Jedná sa o univerzálne panvice, grilovacie panvice, Wok panvice a panvice na lievance. Všetky poddruhy panvíc ale majú väčšinu vlastností spoločných. Zaujíma nás samozrejme aj výrobný materiál, a to ako zvonku panvice, tak aj vnútorného povrchu, pri ktorom sledujeme aj prítomnosť nepriľnavej vrstvy.

U panvíc sa ďalej sústredíme na to, či majú pokrievku a či je možné vložiť ich do umývačky alebo rúry. Ak chcete všetkým parametrom panvíc porozumieť do hĺbky, určite vám pomôže náš nákupný radca Ako vybrať panvicu. Patria k základnému vybaveniu každej kuchyne.

Najbežnejšou panvicou v domácnostiach je teflónová panvica , ktorá má však rovnako mínusov ako plusov .

Minuly rok som si naraz kupila 2 panvice s keramickym povrchom a jednu s kamennym povrchom(vsetky na indukciu). Zhodou okolnosti som najviac pouzivala tu kamennu, a tu mam aj doteraz, nema ani skrabanec a je perfektna na vajicka, palacinky a vlastne na vseetko, tie keramicke zacali po par mesiacoch prilepovat jedlo a po case mali aj skrkance. Tak som sa ich zbavila a prikupila malu a velku s kamennym povrchom.

nemôžeš používať ostré, kovové, alebo nejaké iné podobné náradia pri miešaní, otáčaní ... ale ináč celkom ok.

Banquet Panvica WOK s nepriľnavým povrchom Natural Stone 28 x 7,8 cmPraktická panvicaVeľmi pekná a dobrá, hlboká, nepriliehava perfektnáKvalitná masívna panvica, používam ju takmer denne.

Hliníková kovaná WOK panvica má špeciálny nepriľnavý povrch s kamenným vzhľadom. Bez veľkého množstva tuku na nej pripravíte skvelé pokrmy, ktoré sa neprichytia a nepripália. Výborná panvica pre rýchle a zdravé varenie. Rukoväť je plastová s imitáciou dreva. Nepriľnavý povrch panvice je veľmi tvrdý a odolný voči poškriabaniu. Vysoká tepelná vodivosť zaisťuje rýchle a ekonomické varenie - dlho drží teplotu. Panvica je odolná voči nárazu a deformácii tvaru. Je vhodná na všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie.

Grilovacie panvice s kamenným povrchom

Jedná sa o panvice určené na grilovanie mäsa a zeleniny. Sú takmer nutnosťou na prípravu ázijskej kuchyne.

Grilovacia panvica Stone Legend Copperlux má štvorcový tvar. S rozmermi 27 x 27 cm je veľmi spratná a ľahko sa s ňou manipuluje. Panvica Stone Legend CopperLUX je vyrobená zo smaltu a ocele s titánovými, kamennými a medenými časticami, čiže je veľmi pevná. Na ohmat je hladká a pôsobí odolne, čo sa potvrdilo aj pri varení. Titánové častice zaručujú panvici odolnosť voči poškriabaniu, medené a kamenné sa starajú o tepelnú vodivosť, teplo sa uvoľňuje postupne. Pripravovali sme na panvici steak i zeleninovú prílohu a ich chuť nebola týmito materiálmi vôbec ovplyvnená.

Ako oveľké plus vnímame možnosť použitia panvice na všetkých typoch sporákov. Otestovali sme ju na indukčnej varnej doske a splnila všetko, čo výrobca sľubuje. Aj pri nižšej teplote sa panvica zohriala rýchlo, o niečo rýchlejšie ako titánová panvica, ktorú používame bežne. Kto dáva prednosť zdravému vareniu, bude potešený. Vďaka povrchu QuanTanium, teda tým medeným, titánovým a kamenným čiastočkám, je panvica mimoriadne odolná voči pripáleniu. Jedlo stačí pripravovať len na pár kvapkách oleja.

Varenie je pre mnohých nočnou morou najmä kvôli následnému umývaniu riadu. Ak tiež túto činnosť nemusíte, príjemne vás prekvapí, že grilovaciu panvicu Stone Legend Copperlux vyčistíte bez problémov obyčajnou vodou a šetrným čistiacim prostriedkom. Čo sa používateľom pozdáva na tejto panvici najviac?

Kto má skúsenosti s grilovaním a panvicami na to určenými vie, že ich čistenie môže byť niekedy náročné. Grilovacia panvica Delimano Stone Legend CopperLUX sa však čistí bez problémov.

Ďalšie modely grilovacích panvíc

• Tescoma Premium s rozmermi 24 × 24 cm je veľmi kvalitná grilovacia panvica za priaznivú cenu. Zaujať môže už špičkovým nepriľnavým povrchom, ktorý zabraňuje pripaľovaniu. Podľa názoru používateľov si na nej môžete pripraviť potraviny ako na elektrickom grile, a to bez nutnosti používania tuku. Tescoma Premium je určená na plynové, elektrické a sklokeramické sporáky, ale nie je vhodná na indukčný ohrev. Hoci možno za klad považovať sklopnú rukoväť, nie je ju bohužiaľ možné odopnúť, panvicu teda nemôžete používať v rúre.
• Orion Grande s priemerom 26 cm je masívna panvica hranatého tvaru, ktorá je vhodná nielen na všetky druhy ohrevu, ale najmä na grilovanie. Výrobca uvádza, že sa dokonale hodí napríklad na prípravu rýb. Môžete na nej však pripravovať aj zeleninu. Tento model zaujme kvalitným povrchom Pfluon Granit, ktorý je nepriľnavý. Samotní používatelia uvádzajú, že sa naň naozaj nič neprilepí. Grilovacia panvica Orion Grande 26 × 26 cm sa tiež ľahko čistí, pretože je vhodná do umývačky riadu. Pre kúpu však hovorí aj priaznivá obstarávacia cena, vďaka ktorej je vhodným riešením pre menej náročných používateľov. Na druhej strane, pokrievka nie je súčasťou balenia a jej cena je o viac ako polovicu vyššia ako cena samotnej panvice. Jej obstaranie tak môže cenu pomerne dosť zvýšiť.
• Táto grilovacia panvica značky Tescoma poteší svojimi možnosťami použitia. Je vhodná na elektrický, plynový aj indukčný sporák, môžete ju navyše vložiť aj do rúry, pokiaľ chcete napríklad dopiecť mäso. K tomu sa tiež hodí odnímateľná rukoväť, ktorú práve pred vložením do rúry musíte zložiť. Panvicu je možné umývať v umývačke, odporúčame však šetrný program, aby sa nepoškodila nepriľnavá vrstva. Panvica žne u užívateľov takmer výhradne pozitívne hodnotenie. Príde im kvalitná a ľahko čistiteľná vďaka nepriľnavému povrchu. Potešila ich možnosťou umývať v umývačke a tiež odnímateľnou rukoväťou. Za hlavný benefit panvice na rozdiel od iných modelov považujeme určite možnosť odňať rukoväť a vložiť túto grilovaciu panvicu do rúry. Medzi výhody patrí možnosť umývania v umývačke riadu a použitie na všetky typy sporákov, čo je určite pohodlné riešenie. Panvica je svojim tvarom a rozmermi 26 x 26 cm vhodná na grilovanie najrôznejších pokrmov. Obzvlášť sa hodí na prípravu mäsa či rýb, vďaka hranatému tvaru totiž poskytne dostatok priestoru pre rovnomerný rozvod tepla. Má odnímateľnú rukoväť, takže pokrm v nej môžete dopiecť v rúre. Podľa niektorých užívateľských recenzií je ale odnímanie pomerne nepohodlné.

Univerzálne panvice s kamenným povrchom

Tefal Duetto+ je modelový rad univerzálnych panvíc. Môže potešiť každého, kto hľadá kvalitný riad za rozumnú cenu (každý model stojí približne 20 €). Je možné sa zamerať na súpravu, ktorá obsahuje panvice s priemerom 20, 24 a 28 cm. Jednotlivé varianty oceňujú používatelia nielen pre ich kvalitné spracovanie a robustnú konštrukciu, ale aj pre ich inovatívne technológie. Medzi ne patrí najmä nepriľnavý povrch Titanium Force, vďaka ktorému sa počas používania nič neprilepí. Súprava panvíc Tefal Duetto+ poteší aj tým, že ponúkané modely sú kompatibilné so všetkými typmi varných dosiek vrátane indukcie. Okrem toho ich možno používať aj v rúre na pečenie, a to až do teploty 250 °C. Oceňujeme aj bezproblémovú údržbu. Panvice možno jednoducho umývať ručne alebo v umývačke riadu. Zároveň je potrebné poukázať na 10-ročnú záruku, takže výrobca výrobkom naozaj verí. Z negatív spomeniem fakt, že celá súprava je drahšia. Okrem toho sa jednotlivé panvice predávajú bez pokrievok.

Ak hľadáte stredne veľkú univerzálnu panvicu, môžeme vám odporučiť Tefal Unlimited G255067. Jej priemer činí 28 cm, čo je veľkosť vhodná na varenie aj viac porcií jedál. Povrch panvice je opatrený nepriľnavou vrstvou vyrobenou z titánia. Materiálom panvice ako celku je potom hliník, čo je ľahký materiál, ale pomerne náchylný na poškodenie, o to sa však v prípade tejto panvice nemusíte báť. Povrchová vrstva je natoľko odolná, že výrobca garantuje jej výdrž aj v prípade použitia kovového náčinia napríklad na miešanie pokrmu na panvici. Užívateľsky je tento model pomerne obľúbený. Podľa recenzií je veľmi užitočná indikácia nahriatia, pokrmy sa na panvici navyše nepripaľujú vďaka nepriľnavej vrstve. Povrch je podľa používateľov naozaj odolný, a to aj proti kovovému riadu. Hlavnou výhodou je možnosť panvicu užívať na akomkoľvek ohreve, teda pri jej používaní nebudete v tomto smere nijako obmedzení. Panvica má navyše indikáciu nahriatia, čo vám môže uľahčiť prípravu mäsa aj iných potravín. Benefitom je tiež možnosť vloženia do umývačky aj do rúry, teplota ale nesmie presiahnuť 175 °C. Pokrievka na panvicu nie je v cene, je však možné ju dokúpiť zvlášť.

Univerzálnu panvicu využijete pre širokú škálu pokrmov. Obzvlášť sa hodí na prípravu mäsa, pretože disponuje indikáciou nahriatia i možnosťou vloženia do rúry. Užívateľsky je veľmi dobre hodnotená, potešujúca je jej možnosť umývania v umývačke.

Panvica Tefal Simply Clean s priemerom 24 cm je vhodným kuchynským riešením pre menej náročných používateľov. Na prvý pohľad zaujme svojou prijateľnou cenou, napriek tomu ide o kvalitné riešenie so 100 % nepriľnavým povrchom Titanium. Ten je veľmi odolný a podľa skúseností samotných používateľov sa na ňom nič nepripáli ani pri použití minimálneho množstva oleja. Panvica navyše disponuje technológiou Thermo-Signal, ktorá mení farbu pri ideálnej teplote na použitie. Panvica Tefal Simply Clean tiež zaručuje použitie pre celú rodinu, pretože vďaka jej hlbokému tvaru môžete pripravovať jedlo pre viac osôb. Pozitívne hodnotíme aj hmotnosť panvice (424 g), ako aj to, že rukoväť veľmi dobre padne do ruky. Okrem toho sa veľmi ľahko čistí, a to aj vďaka tomu, že ju možno umývať v umývačke riadu. Tento model je vhodný na všetky typy sporákov, ale musím dodať, že nie je vhodný na indukčný ohrev. V tejto cenovej kategórii to však nie je až také prekvapujúce.

Tescoma President Stone 28 cm je kvalitná viacúčelová panvica, ktorú možno používať na všetkých druhoch ohrevu a umožňuje aj pečenie v rúre. Hneď však musím dodať, že dno sa môže po niekoľkých použitiach vydúvať, čo môže byť na indukčnej varnej doske problém. Napriek tomu panvica zaujme obojstrannou nepriľnavou povrchovou úpravou, takže sa pri jej používaní nič nepripáli. Vďaka svojmu priemeru 28 cm a väčšej hĺbke vám panvica Tescoma President Stone umožní pripravovať pokrmy pre väčší počet osôb. Zároveň sa vďaka absencii rukovätí ľahko vkladá do rúry. Na druhej strane sa odporúča opatrnosť a používanie kuchynských chňapiek, pretože môže byť pomerne horúca. V každom prípade model zaujme aj svojou pokrievkou, ako aj jednoduchou údržbou, pretože je možné ho umývať v umývačke riadu. Okrem niekoľkých vyššie uvedených drobných nevýhod treba spomenúť aj vyššiu hmotnosť (1,75 kg).

Univerzálna panvica Tefal Ingenio Unlimited s priemerom 26 cm vám umožní pripravovať rôzne pokrmy. Je vhodná na všetky typy ohrevu, t. j. elektrický, plynový a indukčný ohrev. Panvica má titánový povrch Anti-Scratch 6X, ktorý zaujme nielen vynikajúcimi nepriľnavými vlastnosťami, ale aj odolnosťou voči mechanickému poškodeniu. Pri príprave jedla preto môžete používať kovové náčinie. Tefal Ingenio Unlimited 26 cm si používatelia pochvaľujú práve pre jej odolnosť proti poškriabaniu. Pozitívne je hodnotené aj použitie v rúre alebo umývačke riadu, ako aj skladnosť. Okrem toho panvica nemá rukoväť, čo však možno tiež považovať ako určité negatívum pri manipulácii. Za negatívum možno považovať aj absenciu pokrievky.

Panvica Lodge 26 cm je vyrobená z liatiny, takže ju možno používať na rôznych typoch ohrevu. Je však vhodná aj do teplovzdušnej rúry, ale aj na gril alebo priamo na uhlie v ohnisku. Podľa názoru mnohých používateľov veľmi dobre drží teplo, pretože má vynikajúcu tepelnú vodivosť. Preto umožňuje pečenie, smaženie, restovanie, dusenie, ale aj grilovanie. Panvica Lodge so štandardným priemerom 26 cm bola vyrobená z kvalitnej liatiny, takže je vysoko odolná voči mechanickému poškodeniu. Ide o naozaj pevný kus kuchynského riadu. To sa na druhej strane odráža na hmotnosti, ktorá je 3,3 kg, čo naozaj nie je málo. Ďalším negatívom je vyššia cena. Liatinovú panvicu tiež nie je možné umývať v umývačke riadu.

Wok panvice s kamenným povrchom

Tescoma President Wok je priestranná wok panvica s priemerom 30 cm. Využijete ju na prípravu predovšetkým ázijských a indických jedál, omáčok či napríklad rôznych zmesí. Tvar panvice sa postará o rovnomerné rozloženie tepla, a to aj po stenách. Užívatelia, ktorí si panvicu zakúpili, ju hodnotia takmer zo 100% kladne. Za jej benefity považujú nepriľnavý materiál a rovnomerný rozvod tepla na panvici. Podľa recenzií sa s panvicou pohodlne manipuluje, rukoväť sa dobre drží v ruke a jednoducho sa umýva. Výhodou oproti konkurenčným modelom je skutočnosť, že túto panvicu môžete umývať v umývačke a poslúži aj pri dopekaní pokrmov v rúre, čo nebýva štandardom ani u univerzálnych panvíc. Hodí sa na všetky typy ohrevov vrátane indukčných dosiek, takže nemusíte dlho premýšľať, či sa hodí na váš sporák. Ak zháňate užívateľsky obľúbenú wok panvicu, ktorú môžete použiť na širokú škálu pokrmov, je panvica President Wok tou pravou pre vás. Okrem prípravy omáčok alebo napríklad zeleniny v nej môžete pokrm nechať dopiecť aj v rúre a po uvarení ju vložiť umývačky. Je vyrobená z nepriľnavého materiálu a vďaka svojmu tvaru rovnomerne rozvádza teplotu aj po stenách. Z recenzií vyčítate vysokú spokojnosť užívateľov, ktorí si pochvaľujú napríklad aj jej pohodlnú rukoväť.

Panvica Tefal Unlimited v modeli Wok má obzvlášť hlboký tvar, čo je pri týchto produktoch veľmi dôležité. Navyše je opatrená špičkovým nepriľnavým povrchom Titanium Anti-Scratch, ktorý zaisťuje zvýšenú odolnosť proti poškodeniu. Tefal Unlimited Wok s priemerom 28 cm je vhodná na všetky typy ohrevov a navyše je ju možné použiť aj v rúre. Zároveň umožňuje umývanie v umývačke riadu. Musíme však doplniť, že má táto Wok panvica aj vzhľadom na rozmery vyššiu hmotnosť (2 kg), takže sa s ňou môže horšie manipulovať.

Tescoma Presto Mini má menší priemer len 16 cm. Na to odkazuje aj jej názov. Je preto vhodná na prípravu skôr menších porcií jedál, hoci vďaka vyvýšeným okrajom nemusia byť zase až také malé. V každom prípade je vhodná pre jednočlenné domácnosti. Panvica má kompaktné rozmery, ako aj nízku hmotnosť len 240 g. Tescoma Wok Presto Mini 16 cm má odolný vonkajší povrch, pričom poteší aj praktická protišmyková rukoväť. Navyše sa ľahko umýva, pretože ju môžete vložiť do umývačky riadu. Táto panvica je určená na elektrické, plynové a sklokeramické sporáky, nie je teda vhodná na indukčný ohrev, čo možno považovať za jednoznačné negatívum. Na druhej strane za plus možno považovať predĺženú trojročnú záruku.

Tescoma President Wok je panvica pre náročnejších užívateľov. Na prvý pohľad zaujme jej vysoká cena a tiež pokrievka, ktorá nie je u panvíc bežná. Pokrievka je navyše riešená tak, že pri sňatí nevytečie skondenzovaná voda na linku. Panvica má priemer 30 cm, zaistí teda dostatok priestoru aj pre viac porcií jedla. Je vyrobená z nerezovej ocele a hliníka, povrch je 3D a nepriľnavý. Sľubuje preto varenie aj bez nutnosti použiť tuk a taktiež ľahké čistenie. Môžete ju vložiť aj do umývačky, ale ručné umývanie je k panviciam šetrnejšie. Pokrmy v nej dokonca môžete dopekať v rúre, a to aj s pokrievkou.

Panvice na lievance s kamenným povrchom

Panvica na lievance Tescoma SmartCLICK má štyri otvory a priemer 24 cm. Vnútorným povrchom je nerezová oceľ, celá panvica je inak z hliníka. Má nepriľnavú vrstvu, takže na nej môžete pripravovať lievance či slané placky bez použitia oleja. Mala by sa tiež ľahko čistiť, pokrmy sa totiž nebudú pripekať. Je vhodná aj na umývanie v umývačke a vďaka odnímateľnej rukoväti môžete telo panvice vložiť aj do rúry. Spokojnosť užívateľov je zrejmá z veľkého množstva pozitívnych recenzií. Najčastejšie sa v nich spomína nepriľnavý povrch ako hlavný benefit či možnosť použitia aj na indukčnú dosku. Užívatelia sa tiež zhodli na tom, že je panvica vďaka odnímateľnej rukoväti aj skladná. Medzi už spomínané výhody patrí vhodnosť použitia na akomkoľvek type sporáka, ďalej možnosť vloženia do umývačky a tiež do rúry po odobratí rukoväte. Benefitom je tiež nepriľnavý povrch, ktorý nielenže uľahčuje čistenie, ale môžete lievance či zemiakové placky pripraviť bez použitia tuku. Panvica je vhodná na prípravu lievancov, zemiakových placiek alebo iných menších placiek, a to navyše bez použitia tuku, pretože má povrch z nepriľnavého materiálu. Hodí sa teda aj pre tých z vás, ktorí dbáte na zdravý jedálniček. Užívateľsky sa teší veľkej obľube, je navyše skladná a vďaka odnímateľnej rukoväti ju tiež môžete vložiť do rúry aj do umývačky.

Ak hľadáte panvicu na lievance alebo volské oká s dobrým pomerom ceny a výkonu, ponúka sa táto panvica značky Orion. Jej priemer je 27 cm, obsahuje celkom 4 otvory s priemerom 10 cm. Telo je vyrobené zo zliatiny hliníka - tento materiál je ľahký, no menej odolný. Panvica je opatrená pevnou a pohodlnou rukoväťou, ktorú ale nemožno odňať, preto sa nehodí na vloženie do rúry. Medzi užívateľmi sa tento model značky Orion teší popularite najmä pre svoju kvalitu a spoľahlivosť. Na rozdiel od iných panvíc na lievance, je podľa nich povrch naozaj nepriľnavý a ani po niekoľkých používaniach sa nelúpe. Aby sa povrch nepoškriabal, odporúčajú používatelia používať drevené alebo plastové obracačky. Hlavné prednosti tejto panvice vidíme v možnosti umiestnenia na akýkoľvek typ ohrevu, teda na elektrický, plynový aj indukčný. Panvica je vhodná do umývačky, kde sa však môže jej nepriľnavá vrstva rýchlejšie opotrebovať. Za nedostatok sme označili vyššiu hmotnosť, 1,15 kg už nie je najmenej. V kategórii lievancových panvíc môžeme ako alternatívu odporučiť Tescoma SmartCLICK 24 cm. Tá je síce zhruba dvojnásobne drahšia, je ju ale možné vložiť aj do rúry, má totiž odnímate...

Tabuľka porovnania vybraných panvíc s kamenným povrchom:

Tipy a triky pre údržbu panvíc s kamenným povrchom:

• Používajte drevené alebo plastové obracačky, aby ste predišli poškriabaniu povrchu.
• Pri umývaní v umývačke riadu zvoľte šetrný program.
• Vyhnite sa používaniu agresívnych čistiacich prostriedkov.

tags: #panvica #s #kamennym #povrchom #recenzie

Populárne príspevky:

• Predaj zemiakov Piešťany a okolie
• Bezlepkové pečenie bez vajec
• Recept na domáce bezvaječné cestoviny
• Zdravý Jablkový Dezert
• Recept na čokoládovo-kokosovú tortu