Tajomstvo Mojej Kuchyne: Tonkin Avokádový Olovrant Recept
Vitajte v mojej kuchyni, kde sa dnes podelím o recept na lahodný a zdravý olovrant - tonkin avokádo. Tento recept je jednoduchý, rýchly a plný chutí, ktoré vás prekvapia. Používam kvalitné suroviny, ako napríklad olej z čierneho kmínu, ktorý mám z Domu bylinek.
Olej z čierneho kmínu
Kvalitné Suroviny
Olej z čierneho kmínu, rovnako ako svetlicový olej, som si objednávala z Domu bylinek cez ich e-shop. Oleje mali v akcii, čo ma veľmi potešilo, a navyše som dosiahla aj na dopravu zdarma. Ak máte záujem, môžete si ich pozrieť na dumbylinek.cz/olej-z-cerneho-kminu/284/bio-olej-z-cer...
Príprava Olovrantu
Základom tohto olovrantu je avokádo, ktoré je bohaté na zdravé tuky a vitamíny. Avokádo pochádza z oblasti Tonkin, čo mu dodáva jedinečnú chuť a textúru. K avokádu pridávam čerstvé bylinky, ako napríklad koriander a mätu, ktoré olovrantu dodávajú sviežosť.
Avokádo
Recept na Tonkin Avokádový Olovrant
Tu je jednoduchý recept, ktorý si môžete vyskúšať doma:
Ingrediencie:
- 1 zrelé avokádo (najlepšie z oblasti Tonkin)
- 1 lyžica oleja z čierneho kmínu
- Čerstvé bylinky (koriander, mäta)
- Soľ a korenie podľa chuti
- Limeta alebo citrónová šťava
Postup:
- Avokádo rozpučte vidličkou v miske.
- Pridajte olej z čierneho kmínu, nasekané bylinky, soľ a korenie.
- Dobre premiešajte a dochuťte limetovou alebo citrónovou šťavou.
- Podávajte s celozrnným pečivom alebo ako dip k zelenine.
Tipy a Triky
Ak chcete olovrant obohatiť, môžete pridať aj iné ingrediencie, ako napríklad:
- Paradajky
- Červenú cibuľu
- Chilli papričky
- Fetu alebo iný syr
Podávajte s celozrnným pečivom alebo ako dip k zelenine.
Vyzkoušejte místo tatarky skvělý avokádový dip! | Menu od Koko
Ďalšie Inšpirácie
Okrem avokádového olovrantu mám rada aj kuracie mäso. Suché prsia prežijem, stále je to mäso. A so šalátikom to ide vždycky. Mimochodom, dajú sa plniť aj kuracie stehienka. Alebo len na záver okolo upečených stehien dať plnku - dávam na koniec okolo kuraťa vcelku plnku, tá troška vnútri mi jednoducho nestačí.
Kuracie mäso s plnkou
Moje Skúsenosti
Hovädzie mám rada, len kúpanie v masielku by ma zabilo ako orla v lete. Moje bruško je zákerné. A teraz dvakrát, naposledy ma zničila tvarohová štóla (príliš masla).
Tabuľka Nutričných Hodnôt (na 1 porciu)
| Nutričná Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kalórie | cca 250 kcal |
| Tuky | 20g |
| Sacharidy | 10g |
| Bielkoviny | 5g |
tags: #tajomstvo #mojej #kuchyne #tonkin #avokádo #olovrant


