Pestovanie paradajky Čierna Zebra a ďalších zaujímavých odrôd

Paradajky sú obľúbenou zeleninou v mnohých záhradách a kuchyniach. Existuje nespočetné množstvo odrôd, ktoré sa líšia farbou, tvarom a chuťou. Jednou z najzaujímavejších a vizuálne atraktívnych je paradajka Čierna Zebra. Tento článok vám poskytne komplexný návod na pestovanie tejto unikátnej odrody, aby ste si mohli vychutnať jej lahodné plody. Okrem toho sa pozrieme aj na ďalšie zaujímavé odrody, ako napríklad Truffle Black.

Charakteristika paradajky Čierna Zebra

Paradajka Čierna Zebra je známa svojimi guľatými plodmi, ktoré dosahujú tmavofialovú farbu. Táto odroda je obľúbená nielen pre svoj vzhľad, ale aj pre obsah antokyanov, čo sú látky s priaznivým vplyvom na ľudský organizmus. Antokyány pôsobia ako prevencia voči mnohým civilizačným chorobám. Plody sú približne 4 - 6 cm veľké a vážia okolo 100 g. Chuť je pikantná.

Predpestovanie sadby

S predpestovaním semien paradajky Čierna Zebra je ideálne začať už vo februári až apríli. Tento proces zabezpečí, že sadenice budú dostatočne silné a pripravené na presadenie do vonkajšieho prostredia, keď to počasie dovolí.

Výsev semien

Semená paradajok môžeme predpestovať nasledovne:

• Použite sadbovače alebo jiffy tablety: Tieto pomôcky uľahčujú manipuláciu so semenami a sadenicami.
• Hĺbka výsevu: Semená by mali byť vysiate do hĺbky približne 0,5 cm.
• Doba klíčenia: Klíčenie zvyčajne trvá 1 - 2 týždne, ale môže sa predĺžiť.
• Podmienky klíčenia: Počas klíčenia je dôležité udržiavať teplo a zabezpečiť dostatok svetla.

Presádzanie sadeníc

Približne od polovice mája, keď už nehrozia ranné mrazíky, je možné premiestniť rastliny von. Odporúča sa presadiť sadenice až po vytvorení tretieho listu. Ideálny spon pre paradajky Čierna Zebra je 80 x 50 cm. Tento rozstup zabezpečí dostatok priestoru pre rast a cirkuláciu vzduchu.

Stanovisko a pôda

Konečné stanovisko pre rast by malo byť teplé, slnečné a dobre chránené, so stredne ťažkou pôdou, bohato zásobenou humusom. Odporúča sa používať špeciálny substrát na rajčiny a papriky, ktorý je vždy sparený. Zeminu je možné prepariť napríklad v mikrovlnnej rúre. Tým sa zničia prípadné patogény a škodcovia.

Starostlivosť počas rastu

Behom rastu plodov je dôležitá pravidelná závlaha a dostatočný prísun živín. Rajčiaky sú náročnou kultúrou, vyžadujú starostlivú agrotechniku. Pravidelná zálievka je kľúčová, najmä v období tvorby plodov. Je výhodné zalievať podmokom, aby sa znížilo nebezpečenstvo praskania plodov.

Počas vegetácie je dôležité zabezpečiť dostatočný prísun živín. Pôdu na jeseň vyhnojíme. Môžete použiť špeciálne hnojivá pre paradajky, ktoré podporujú rast a tvorbu plodov. Kolíkové odrody počas vegetácie vysádzame k opore a odstraňujeme bočné výhony z pazúch listov. Tým sa zabezpečí, že rastlina bude smerovať energiu do tvorby plodov.

Ďalšie odrody paradajok

Okrem paradajky Čierna Zebra existuje mnoho ďalších odrôd, ktoré si môžete vypestovať doma. Tu je niekoľko príkladov:

• Paradajka Mini: Plodí paradajky v tvare čerešne s jemnou chuťou. Plody sú malé, červené, s hmotnosťou do 20 g.
• Paradajka kríčková Rentita: Nerastie príliš do výšky a hodí sa na pestovanie na balkónoch a terasách. Plody sú guľaté a majú žltú alebo oranžovú farbu.
• Previsnutá paradajka Tom Yellow: Kvetináčová odroda žltej farby, ktorá sa výborne hodí do samozavlažovacích kvetináčov. Plodí množstvo malých šťavnatých paradajok.
• Paradajka Tiny Tim: Jedna z najobľúbenejších odrôd zakrpatených paradajok.
• Paradajka kríčková (balkónová) Balkonstar: Skorá odroda vhodná hlavne na pestovanie na balkónoch a terasách v nádobách, je veľmi kompaktná. Plody sú drobné, s hmotnosťou okolo 50 - 60 gramov.
• Paradajka Bajaja: Plodí plody červenej farby s hmotnosťou 8-10 gramov.
• Paradajka kríčková Gartenperle: Nemecká odroda paradajky, vyznačujúca sa nižším vzrastom.
• Divoká paradajka Rote Murmel: Skorá odroda divokej paradajky, ktorá má svoj pôvod v Južnej Amerike. Plody sú veľmi drobné a sladké.

Paradajka Truffle Black

Truffle Black je prémiová odroda paradajky s unikátnymi hruškovitými plodmi tmavofialovej až mahagónovej farby. Vyznačuje sa bohatou, sladkou chuťou s jemnými dymovými tónmi a patrí medzi obľúbené odrody gurmánov aj záhradkárov.

Charakteristika

• Veľkosť a tvar: Plody majú hmotnosť približne 120 - 200 g a typický hruškovitý tvar.
• Chuť a dužina: Dužina je šťavnatá, mäsitá a vynikajúco vyvážená medzi sladkosťou a kyslosťou.

Pestovanie

• Výsev: Semená vysievajte na jar do interiéru alebo skleníka približne 6 - 8 týždňov pred poslednými mrazmi.
• Stanovisko: Truffle Black preferuje teplé a slnečné stanovisko s výživnou, dobre priepustnou pôdou.
• Úroda: Plody dozrievajú približne 75 - 85 dní po výsadbe.

Paradajka Truffle Black je skvostom pre každého pestovateľa, ktorý hľadá originálnu a chutnú odrodu s elegantným vzhľadom.

Paradajka s žíhanými plodmi

Odroda s zaujímavým atraktívnym zafarbením plodov pochádzajúce z USA. Rajčiaky môžeme využiť v studenej kuchyni, ale i k tepelnému spracovaniu. Tieto rajčiny sú obľúbené pre svoj vzhľad aj pre obsah antokyanov, čo sú látky s priaznivým vplyvom na ľudský organizmus. Pôsobia totiž ako prevencia voči mnohým civilizačným chorobám.

S predpestovaním semien môžete začať už vo februári až do apríla. Ideálne je použiť sadbovače, či jiffy tablety. Hĺbka výsevu je 0,5 cm. Doba klíčenia je zvyčajne 1-2 týždne (aj dlhšie). Počas klíčenia je treba udržovať teplo a mať dostatok svetla.

Približne od polovice mája je možné premiestniť rastliny von. Odporúčame ich presadiť až po vytvorení tretieho listu. Ideálny spon je 80 x 50 cm. Konečné stanovisko na rast by malo byť teplé, slnečné a dobre chránené, so stredne ťažkou pôdou, bohato zásobenou humusom. Odporúčame používať špeciálny substrát na rajčiny a papriky, a to vždy sparený. Zeminu je možné prepariť napr.

tags: #paradajka #cierna #zebra #pestovanie

Populárne príspevky:

• Tradičný recept na plnený bôčik
• Slovenský recept na Tvarohové Halušky
• Príčiny úmrtia rýb v novom akváriu
• Recept na pečené baranie rebrá
• Ako si vybrať škrabku pre ľavákov?