Parížska torta s lesným ovocím: Recept na lahodný dezert

Parížska torta je obľúbený dezert, ktorý si môžete pripraviť na rôzne príležitosti. Tento recept je obohatený o lesné ovocie, ktoré torte dodáva sviežu a ovocnú chuť. V článku nájdete podrobný postup, ako si túto lahodnú tortu pripraviť doma.

Ingrediencie

Na prípravu parížskej torty s lesným ovocím budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Korpus:

• Recept na čokoládový korpus, môže byť použitý aj kupovaný

Potretie:

• Višňový džem: Na potretie korpusu

Ovocie:

• Lesné ovocie: Maliny, jahody, ríbezle, černice (môže byť čerstvé alebo mrazené)

Parížsky krém:

• Šľahačková smotana (33%)
• Kakao
• Kryštálový cukor

Šľahačka na ozdobenie:

• Šľahačková smotana
• Vanilkový cukor
• Stužovač šľahačky

Na posypanie:

• Čokoládová ryža

Príprava parížskeho krému

Parížsky krém je základom tejto torty. Tu je postup, ako ho pripraviť:

1. Deň pred prípravou torty si uvaríme šľahačkovú smotanu s čokoládou. Smotanu privedieme tesne pred bod varu a odstavíme.
2. V miske zmiešame šľahačkovú smotanu, kakao a kryštálový cukor.
3. Zmes vyšľaháme do tuhej šľahačky.

Príprava torty

1. Korpus: Pripravíme si čokoládový korpus podľa vlastného receptu alebo použijeme kupovaný.
2. Prekrojenie a plnenie: Korpus prekrojíme na dve alebo tri časti.
3. Potretie džemom: Každú časť korpusu potrieme višňovým džemom.

Ďalšie recepty a inšpirácie

Ak hľadáte ďalšie inšpirácie, môžete vyskúšať aj tieto recepty:

• Parížska torta s jahodami
• Torta s jahodami
• Babičkina torta
• Pirátska torta s lesným ovocím

Pre lepšiu orientáciu a prehľadnosť, môžete si pozrieť tabuľku s ingredienciami a ich množstvami:

tags: #parizska #torta #s #lesnym #ovocim #recept

Populárne príspevky:

• Rýchly recept na zapekaný karfiol
• Ako sa chrániť pred urieknutím
• Rastlinná Sviečková
• Komplexný sprievodca starostlivosťou o onkologických pacientov
• Zdravá strava pre vitalitu seniorov