Jedálny Lístok Reštaurácií v Malackách a Okolí
Malacky a okolie ponúkajú širokú škálu reštaurácií s rôznorodým jedálnym lístkom. Či už hľadáte tradičnú slovenskú kuchyňu, moderné gastronomické zážitky alebo medzinárodné špeciality, v tejto oblasti si určite nájdete to pravé.
Denné Menu a Špeciality
Mnohé reštaurácie v Malackách a okolí ponúkajú denné menu za zvýhodnené ceny. Tieto menu zvyčajne obsahujú polievku a hlavné jedlo a sú ideálne pre rýchly a cenovo dostupný obed.
Napríklad reštaurácia Krone v mestečku Svätý Jur neďaleko Bratislavy ponúka chutné raňajky, obedové menu a večere z a la carte menu pripravené z čerstvých lokálnych sezónnych surovín.
Príklady z jedálneho lístka:
- Polievka: Cibuľačka s krutónmi (1,3,7)
- Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,7,9)
- Menu: Bravčová krkovička, dusená kapusta, žemľová knedľa (1,3,7)
- Bolonské špagety so syrom (1,3,7)
- Vyprážaný syr s prílohou* a tatárskou omáčkou (1,3,7)
- Bravčový černohorský rezeň s prílohou* (1,3,7)
- Kurací černohorský rezeň s prílohou* (1,3,7)
- Vyprážaný kurací Cordon Bleu s prílohou* (1,3,7)
- WX Burger s hranolkami (1,3,7)
- WX Šalát s kuracím mäsom (1,3,7)
* Prílohy: varené zemiaky, opekané zemiaky, zemiakové hranolky, ryža, anglická zelenina
Ďalšie Príklady z Jedálnych Lístkov
Mavi's (MArek IVana):
- Mavi’s šalát / ľadový šalát, paradajka, uhorka, paprika, balkánsky syr, kuracie kúsky, hrianka / dip
Reštaurácia pri policajnej škole (bývalý Vitamin):
- Polievka A: Francúzska cibulačka, syrový toast (1,7,9)
- Polievka B: Slepačí vývar so zeleninou, rezance (1,3,9)
- Menu 1: Hovädzie varené, kôprová omáčka, domáca knedľa (1,3,7)
- Menu 2: Jablkovo-tvarohová Žemľovka, lesné ovocie (3,7)
- Špeciál 1: Bravčové líčka na Burgundský spôsob, karlovarská knedľa (1,3,7,9)
- Špeciál 2: Špenátové ravioly s tekvicovou omáčkou, baby špenát (1,3,7)
Ďalšie možnosti:
- A 150g Trhané bravčové mäso marinované v barbecue omáčke, hranolky, coleslaw šalát (7)
- B 150g Domáce kapustové strapačky s bravčovými výpečkami (1,3)
- C 130g Kurací steak na prírodno s cheddarovou omáčkou, ryža (1,7)
Ponuka Famílja:
- 1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu /*1,3,7
- 2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou,grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami(listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene mrkvi, olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11
- 3.400g Risotto ai funghi e filetto di maiale (hríby,dubáky,sous vide bravčová panenka,parmezán,maslo) /*7
Denné menu - príklad:
- Polievka 1: slepačí vývar 0,25L /Alergény 1,3,9
- Polievka 2: tekvicová Hokaido 0,25L /Alergény 1,7
- A Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka, listová obloha 350g(150+200) /Alergény 1,3,7,10
- B Hovädzí tokáň, ryža, uhorkový šalát 350g(150+200) /Alergény 12
- C Cuketové placky s feta syrom, jogurtový dip, 350g /Alergény 1,3,7
- D Kurací šalát v pizza kornúte(mix šalát.listov,kur.
Špeciality:
- Sous Vide Bravčová panenka,zabalená v anglickej slaninke,podávaná s omáčkou Demi Glace, pečené hranolky zo zeleniny; grilované baby zemiaky s bylinkami - 120g/150g
- Chimichamga - Grilovaná Tortilla plnená jemne pikantným hovädzím ragú s cheddarom,potieraná olivovým olejom,podávaná s listovým šalátom s čerstvou zeleninou, dresing - 200g/80g I Obsahuje 1,7 (Tortila 1)
- Kuracie Vinohradnícke kúsky so zeleninou; ½ dusená ryža ½ hranolky -120g/150g
- Bryndzové halušky so slaninkou (pre vegetariánov bez slaninky ) - 400g I Obsahuje 1,3,7
Ceny obedového menu sa pohybujú okolo 8,00 € / * 9,00 €. Cena za 1 Hl.Jedlo,vrátane(obalu 0,50€) je 7,50€ /*8,50€.
Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Sme pripravení rozmaznávať vaše chuťové poháriky našimi autentickými stredomorskými príchuťami.
Ako spoznáme dobrú reštauráciu?
Sezónne Ponuky
Niektoré reštaurácie sa zameriavajú na sezónne suroviny a ponúkajú špeciálne menu prispôsobené aktuálnemu ročnému obdobiu. Napríklad, počas kačacích a husacích hodov môžete v mnohých reštauráciách ochutnať tradičné jedlá z kačacieho a husacieho mäsa.
WX Hotel ponúka elegantné a priestranné priestory, ideálne pre oslavy, firemné večierky či rodinné stretnutia. Oslavujte štýlovo - v harmónii s prírodou a inováciou.
Nadčasová gastronómia, lokálne víno a čoskoro aj ubytovanie s historickým nádychom.
Upozornenie
Vzhľadom na aktuálne vysielanie epizódy s našou reštauráciou v televízii by sme Vás veľmi radi poprosili o trpezlivosť a ústretovosť. Nie je to jednoduché v súčasnosti s personálom ale robíme čo môžeme.
Tabuľka Alergénov
Pri výbere jedla je dôležité zohľadniť aj alergény. Mnohé reštaurácie uvádzajú zoznam alergénov pri jednotlivých jedlách v jedálnom lístku. Tu je príklad:
| Alergén | Číslo |
|---|---|
| Obilniny obsahujúce lepok | 1 |
| Kôrovce a výrobky z nich | 2 |
| Vajcia a výrobky z nich | 3 |
| Ryby a výrobky z nich | 4 |
| Arašidy a výrobky z nich | 5 |
| Sójové zrná a výrobky z nich | 6 |
| Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) | 7 |
| Orechy | 8 |
| Zeler a výrobky z neho | 9 |
| Horčica a výrobky z nej | 10 |
| Sezamové semená a výrobky z nich | 11 |
| Oxid siričitý a siričitany | 12 |
| Vlčí bôb a výrobky z neho | 13 |
| Mäkkýše a výrobky z nich | 14 |
Veríme, že tento článok vám pomohol zorientovať sa v ponuke reštaurácií v Malackách a okolí. Prajeme vám dobrú chuť!
tags: #parnas #malacky #jedálny #lístok


