Štrúdľa na predaj v Nitre a okolí: Kde nájdete tú najlepšiu?
Hľadáte lahodnú štrúdľu v Nitre alebo okolí? Či už máte chuť na tradičnú jablkovú, makovú alebo orechovú, v tomto článku nájdete tipy na predajcov, ktorí ponúkajú kvalitné a čerstvé štrúdle pečené s láskou a podľa tradičných receptúr.
Pekárne a cukrárne s tradíciou
Mnohé pekárne a cukrárne v Nitre a okolí sa pýšia dlhoročnou tradíciou a poctivou výrobou. Prinášajú to najlepšie z tradičných receptúr, využívajú čerstvé a kvalitné suroviny od overených dodávateľov. Medzi ne patria:
* Pekáreň Topec: Denne pečie čerstvé voňavé pečivo, chlieb a chutné koláče podľa tradičných receptúr.* Ružová cukráreň: Rodinný podnik, ktorý ponúka široký sortiment vždy čerstvých koláčov, zákuskov a tort od výmyslu sveta. Dbá na to, aby aj dodávatelia ctili hodnoty rodiny a najvyššiu kvalitu, a preto spolupracuje len s overenými a rovnako zmýšľajúcimi cukrárenskými firmami z okolia Nitry.V Ružovej cukrárni nájdete:
- Francúzske zákusky - makarónky, francúzske zákusky Caraque, Caramelia, Nociolla, Baunty
- Klasické zákusky - veterník, maďarský krémeš, punčový rez, rigo janči a iné
- Cheesecaky ozdobené čerstvým ovocím
- Banketky
- Raw dezerty, zákusky
- Svadobné torty
Záleží im na spokojnosti všetkých zákazníkov a preto v ponuke nájdete aj bezlepkové zákusky, bezlaktózové zákusky a zákusky bez múky.
Pri vašej oslave a svadbe, či inej pre vás významnej príležitosti, sa na nich môžete spoľahnúť a pomôžu vám so zabezpečením kompletného sladkého cateringu. Na svadby zabezpečujú aj kompletný servis - dovoz vlastným chladiarenským autom, dekoráciu Sweet baru zákuskami a balenie výslužiek.
Okrem ponuky skvelých zákuskov si môžete pochutnať aj na výberovej káve Ebenica, ktorá skvelo doplní a vyzdvihne chuť ich zákuskov. V letných mesiacoch si môžete vychutnať v cukrárni úžasné domáce limonády, ľadový čaj a nielen v zimných mesiacoch skvelé výberové čaje a horúcu čokoládu.
Tradičná štrúdľa od lokálnych výrobcov
Ak preferujete domáce a poctivé výrobky, určite vyskúšajte štrúdle od lokálnych výrobcov. Tí často používajú receptúry starých materí a kvalitné suroviny z regiónu. Medzi obľúbené patria:
* Štrúdľa od Danky: Vyrábaná podľa receptúry starej mamy, s makom dopestovaným na Podpoľaní. Šťavnatú chuť dodávajú jablká a lekvár.Danka ponúka rôzne druhy štrúdlí:
* Pravá ťahaná štrúdľa s makom, jablkami, lekvárom a slivkami.* Tradičná ťahaná štrúdľa s orechovnou náplňou, jablkami, marhuľami a hrozienkami.* Štrúdľa s tvarohovou plnkou.* Štrúdľa plnená štavnatými jabĺčkami.* Maková štrúdľa s višňami.* Sedliacka bryndzová štrúdľa s oravskou slaninou a klobásou.* Štrúdľa s plnkou z opraženej strúhanky, lekváru, cukru, skorice, marhúľ a jabĺčok.Všetky štrúdle sú poctivo ťahané a pečené podľa receptúry starých materí. Hmotnosť jednej nožičky štrúdle je cca 900g a spotrebujte ju do 5 dní od doručenia.
Zloženie makovej štrúdle: mak mletý 80%, miešaná ovocná nátierka, jablká, ...
Zloženie slaniny v bryndzovej štrúdli: Bravčový bôčik (bez kože a kosti) 97%, Jedlá soľ, Emulgátory: (E451), Cukor,...
Slané verzie obľúbených chutí bryndze, syra, klobásky a slaninky sa zhmotnili do tejto SEDLIACKEJ štrúdli, ktorú dopĺňa DETVIANSKA. Hmotnosť jednej nožičky je 780 - 800 g g. Zvyčajne sa nareže na 10 = 11 jednotlivých kúskov štrúdle. Zloženie cesta: pšeničná múka, ocot, repkový olej, vajcia, soľ, voda.
Výživové údaje štrúdle s makovo-višňovou náplňou (na 100g):
- Energetická hodnota 1020kJ
- Tuky 13,7g
- Sacharidy 29,2g
- Cukry 11,9g
- Vláknina 3,9g
Zloženie štrúdle s makovo-višňovou náplňou: jablková náplň 10%, cukor, modifikovaný škrob, mak 50%, višne 25%, PŠENIČNÁ MÚKA, olej, tuk, jedlá soľ, voda, strúhanka.
Podmienky skladovania: Skladujte pri teplote -18°C. Štrúdľu necháme voľne rozmraziť a 10 min. Dopečieme v pečiacej rúre rozohriatej na 180 °C.
| Druh štrúdle | Hlavné ingrediencie | Hmotnosť | Doba spotreby |
|---|---|---|---|
| Maková s višňami | Mak, višne, jablká, ovocná nátierka | cca 900g | 5 dní |
| Orechová | Orechy, jablká, marhule, hrozienka | cca 900g | 5 dní |
| Bryndzová (Sedliacka) | Bryndza, slanina, klobása | 780-800g | 5 dní |
| Jablková | Jablká | cca 900g | 5 dní |
Ďalšie pekárne a výrobcovia v okolí Nitry:
- Veroshop spol. s.r.o., Bratislava
- Božik Jaroslav, Jacovce
- LUSPEK, s.r.o., Stará Ľubovňa
- PAUL spol. CPB, spol. s r.o., Sklabiná
- Bottlíková Gabriela, Bratislava (bezlepková, bezmliečna pekáreň)
- Pekáreň Vieskatrans, spol. s r.o., Nová Vieska
- DK OPEN, spol. s r.o., Bratislava
- Šimek Vladimír, Kúty
- Pekáreň Pe&Pe s.r.o., Lazy pod Makytou
- Velička, spol. s r.o., Prievidza
- PEKÁREŇ GROS, spol.
- Pekáreň Sekule-Kubina, s.r.o.
Nezabudnite, že pri objednávke online je dôležité zvoliť správnu lokalitu doručenia. Objednávky na sobotu prijímajú zvyčajne do štvrtka do 8:00 hod rána daného týždňa, neskôr len po dohode.
Čo hovoria zákazníci?
Pozrite si recenzie zákazníkov, ktorí už ochutnali štrúdle od lokálnych výrobcov:
- Gabi Szabová: "ĎAKUJEM za ďalšiu mimoriadnu dodávku štrúdličiek a v premiére aj za ochutnanie mixu pagáčikov. Všetko bolo mňaaam. Nesklamali ste kvalitou, komunikáciou, max potvrdili, že vás táto práca baví, nech sa vám darí rovnako aj naďalej."
- Iveta Jánošíková: "Danka, ďakujeme Vám, za príjemné posedenie vo vašej štrudlovničke. Výborná kávička, štrudelínky mňamkové, pagáčiky skvelé. Obsluha milá, príjemná. Nech sa Vám darí. Určite radi prídeme opäť."
- Petra Migová: "Dnes sme Vas prvý krát navštívili a oplatilo sa ..... skvele chutné strudle, zlatá obsluha... radi sa vrátime."
- Magdusa Dohnalova: "Dobrý deň ďakujeme krásne za skvelé pagáčiky ktoré nám doviezol kuriér priamo na miesto. Boli mooc dobre. Ďakujeme ešte raz."
- Maria Bargulova: "Bohato naplnené výborné strudlicky. Určite sme nemali posledný krát."
- Sim Ka: "Štrúdľa od Danky veľmi odporúčam. Výborná komunikácia, štrúdle krajšie ako na fotkách, chuťovo TOP, pagáče doručené ešte teplé. Ďakujem a teším sa na ďalšiu objednávku. Aj moju babička by ste potešili Vašou prácou."
Veríme, že vám tento článok pomohol nájsť tú najlepšiu štrúdľu v Nitre a okolí. Nech vám chutí!
Ako pripraviť jablkový štrúdľu ako profesionálny cukrár
tags: #pečenie #štrúdle #na #predaj #Nitra #predajcovia


