Recept na bezlepkovú tortu: Lahodný dezert pre každú príležitosť

Dnes máme pre vás výnimočný recept na bezlepkovú tortu, ktorá poteší každého, kto ju ochutná. Táto torta je naozaj niečo, čo musíte vyskúšať. Nadýchaná, šťavnatá a v kombinácii s jahodami a osviežujúcim šľahačkovo-smotanovým krémom je tým pravým dezertom pre niekoho, na kom vám záleží.

Maková torta bez lepku s jahodami a šľahačkovým krémom

Keď sa vám zažiada nejaká slávnostná dobrota, tak potom vsaďte na túto makovú tortu. Je nadýchaná, šťavnatá a v kombinácii s jahodami a osviežujúcim šľahačkovo-smotanovým krémom je tým pravým dezertom pre niekoho, na kom vám záleží.

Ingrediencie a postup

Na prípravu tejto torty budete potrebovať:

Rôzne druhy orechov
Čučoriedky
Mascarpone
Smotanu na šľahanie
Tvaroh
Čokoládu

V robote s nadstavcom metlička šľaháme bielky so štipkou soli. Keď sa začne tvoriť pena, postupne prisypávame cukor a šľaháme do hustého lesklého snehu. Následne stierkou doň najprv opatrne zapracujeme žĺtky a potom preosiate sypké ingrediencie. Cesto rovnomerne nanesieme do formy vystlanej papierom na pečenie a povrch zarovnáme. Pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C približne 45 minút.

Po približne 5 minútach stiahneme z ohňa a rozmixujeme na hladké pyré. Ešte horúcimi čučoriedkami zalejeme čokoládu nalámanú na drobné kúsky, rozmiešame dohladka a necháme vychladnúť. V robote spolu vyšľaháme mascarpone, smotanu na šľahanie a tvaroh dotuha. Prilejeme vychladnutú čučoriedkovú zmes a krátko zašľaháme. Krémom naplníme cukrárske vrecko.

Vychladnutý korpus vyrežeme z formy a stiahneme papier na pečenie. Pozdĺžne ho prerežeme na 3 časti. Do stredu servírovacieho taniera nanesieme trochu krému, na ktorý uložíme spodný korpus. Pridáme vrstvu krému, ktorý nanášame až tesne k okrajom. Prikryjeme korpus a postup zopakujeme. Na posledný korpus nanesieme zvyšný krém a povrch zarovnáme.

🎄Našla som najlepšiu vianočnú čokoládovú tortu! Jednoduchý recept na prípravu doma!

Ďalšie inšpirácie na bezlepkové torty

Okrem makovej torty môžete vyskúšať aj ďalšie recepty na bezlepkové torty:

Bezlepková verzia torty Józsefa Dobosa
Medovníková torta

Medovníčky sú tradičná vianočná klasika a pravdepodobne nechýbajú na žiadnom štedrovečernom stole. Čo tak skúsiť niečo nové, ale zároveň zachovať tradíciu voňavého medového cesta?

Užite si pečenie a dobrú chuť!

Prehľad použitých cookies

Pri návšteve webových stránok sa používajú rôzne typy cookies. Tu je prehľad niektorých z nich:

Typ Cookie	Popis
Nevyhnutne potrebné	Umožňujú základné funkcie webovej lokality, ako prihlásenie používateľa a správa účtu.
PHP Session ID	Cookie generované aplikáciami založenými na jazyku PHP. Toto je univerzálny identifikátor používaný na údržbu premenných relácií používateľov.
Súhlas so súbormi cookie	Tento súbor cookie sa používa na zapamätanie predvolieb súhlasu so súbormi cookie návštevníkov.
Štatistické	Štatistické súbory cookies pomáhajú majiteľom webových stránok, aby pochopili, ako komunikovať s návštevníkmi webových stránok prostredníctvom zberu a hlásenia informácií anonymne.
Google Universal Analytics	Tento názov súboru cookie je spojený s Google Universal Analytics - čo je významná aktualizácia bežnejšie používanej analytickej služby spoločnosti Google.
Google Analytics User ID	Tento súbor cookie sa používa na odlíšenie jedinečných používateľov priradením náhodne vygenerovaného čísla ako identifikátora klienta. Tento súbor cookie nastavuje služba Google Analytics.
Marketingové	Marketingové súbory cookies sa používajú na sledovanie návštevníkov na webových stránkach.