Pečenie štrúdle v remoske: Tradičný recept pre modernú kuchyňu

Štrúdľa, tradičný dezert s bohatou históriou, si stále drží svoje miesto v našich kuchyniach. Tento článok vám ponúkne podrobný návod, ako upiecť dokonalú štrúdľu v remoske, aby ste si mohli vychutnať túto klasiku s minimálnou námahou.

Čo je remoska a prečo ju použiť na pečenie štrúdle?

Remoska je elektrický pekáč s jednoduchou konštrukciou, ktorý sa vyznačuje nízkou spotrebou energie a rovnomerným pečením. Vďaka jej kompaktným rozmerom je ideálna pre menšie domácnosti, chaty alebo chalupy. Remoska je skvelá na pečenie chleba, koláčov, báboviek, mäsa a iných jedál.

Výhody pečenia v remoske:

  • Nízka spotreba energie
  • Rovnomerné pečenie
  • Kompaktné rozmery
  • Jednoduchá obsluha

Recept na štrúdľu z remosky

Tento recept vám ukáže, ako pripraviť chutnú štrúdľu v remoske, ktorá poteší celú rodinu. Je dobrý a jednoduchý, ovocie sa môže dať kompótové, mrazené alebo podľa sezóny.

Ingrediencie:

  • Cesto na štrúdľu (lístkové alebo ťahané)
  • Jablká (alebo iné ovocie podľa chuti)
  • Orechy (vlašské, lieskové)
  • Hrozienka
  • Škorica
  • Cukor
  • Strúhanka
  • Maslo

Postup:

  1. Remosku vymastíme maslom a vysypeme strúhankou.
  2. Cesto rozvaľkáme a potrieme rozpusteným maslom.
  3. Na cesto poukladáme nastrúhané jablká, posypeme orechmi, hrozienkami, škoricou a cukrom.
  4. Cesto zrolujeme a preložíme do remosky.
  5. Vrch štrúdle potrieme maslom.
  6. Remosku zapneme a pečieme približne 30-40 minút, kým štrúdľa nie je zlatistá.

Tipy a triky pre dokonalú štrúdľu

  • Pre lepšiu chuť môžete do jablkovej plnky pridať trochu rumu alebo citrónovej šťavy.
  • Ak používate mrazené ovocie, nechajte ho predtým rozmraziť a zbavte sa prebytočnej vody.
  • Nezabudnite na posýpku! Pred upečením dáme na koláč posýpku (1 diel múky, pr.cukru a masla).
  • Po upečení nechajte štrúdľu trochu vychladnúť, potom ju posypte práškovým cukrom.

GRAND REMOSKU,výborný stav. Rýchle pečenie napr.chlieb,koláče, bábovky,ryby kuracie a aj iné mäso ,vďaka nízkej spotrebe len 650 W.

Ďalšie inšpirácie na pečenie v remoske

Remoska je univerzálny pomocník v kuchyni. Okrem štrúdle v nej môžete pripraviť aj:

  • Bábovku
  • Koláče
  • Mäso
  • Zapekané jedlá

Malá škola pečeniaMartina Hanzelová, vyd. Metro Media s.r.o. 2007, 130 strán. Recepty na slané jedlá, hydinu, jahňacie a baranie mäso, hovädzie a bravčové mäso, divinu, pečené ryby, zapekané zemiaky, gratinovanú zeleninu, jedlá zapekané so syrom, cestoviny a cestá pečené a zapečené, grilujeme po celý rok, zabíjačkové hody, múčniky z piškótového, lístkového a odpaľovaného cesta, štrúdle, kysnuté koláče, drobné vianočné pečivo, slané pečivo.

Ako pripraviť jablkový štrúdľu ako profesionálny cukrár

Recepty na iné koláče

Okrem štrúdle existuje mnoho ďalších koláčov, ktoré môžete upiecť. Tu je niekoľko inšpirácií:

  • Koláče Tieto mafinky som robila pre svojho synovca k jeho 4. narodeninám do motýlikovej triedy.
  • Koláče Takto som nazvala bábovku z BB pudingu. Recept som našla na nete.
  • Koláče Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.
  • Koláče Tento recept som objavila v jednej roztomilej knižke (Sladko v ústach - odporúčam prečítať), ktorá je...
  • Koláče Po upečení a naplnení je hneď mäkký. Netreba čakať do druhého dňa aby zmäkol. Pečiem...

Predám knihu Vianočná knihaMalcolm Hillier, vyd. Cesty 2000, 120 strán, väčší formát. Kniha je vo výbornom stave. Kniha plná rád a nápadov od voňavých zmesí cez jedlo až po výzdobu. Kapitoly: I. Skoré prípravyVoňavé darčeky, Aromatické zmesi, Ovocné sviečky, Flotila sviečok, Vzorovaný papier, Vianočné reťaze, Papierové kvety, Lesná dekorácia, Roh hojnosti, Veniec z granátových jabĺčok, Ozdoby z chlebového cesta, Aromatické srdce, Adventný veniec, Koláč slečny Jeffersovej, Kandizované ovocie, Ovocie v alkohole, Trojica pudingov, Ľadové nádoby s kvetmi. II. Tesne pred VianocamiVence zo vždyzelených rastlín, Nebeské vence, Pestrofarebná dekorácia, Zvonec a guľa, Svietnik z jedle, Girlanda s umelými kvetmi, Stromček s ovocím a orechmi, Lesná girlanda, Lampióny, Tradičný stromček, Strieborný stromček, Stromček so sušenými kvetmi, Mexický stromček, Japonský stromček, Sladký stromček, Štvorica stromčekov, Vianočné pečivo, Ľadové kvety a ovocie, Želatínové vežičky, Čokoládové bonbóny, Drobné sladkosti. III. Vianočné pančušky, Škatuľky na darčeky, Mašle, Kvetinový stromček, Slnečná dekorácia, Stred stola, Výzdoba stola, Dekorácie tanierov, Sviatočné punče, Japonská špecialita suši, Koláč "Yule poleno", Ovocný savarin, Strihy.

tags: #pečenie #štrúdle #v #remoske #recept

Populárne príspevky: