Čo Znamenajú Symboly na Rúrach na Pečenie: Praktický Sprievodca

Rúry na pečenie sú neodmysliteľnou súčasťou každej domácnosti. Na trhu existuje široká škála modelov, ktoré sa líšia typom, veľkosťou, funkciami a spôsobom ovládania. Jednoduché ovládanie je kľúčové pre efektívne využitie rúry. Moderné rúry ponúkajú množstvo funkcií a programov, ktoré sú označené rôznymi symbolmi. Tieto symboly sa môžu medzi výrobcami líšiť, čo môže byť pre používateľov mätúce. Preto je dôležité poznať význam jednotlivých symbolov na vašej rúre.

Na ovládanie rúry slúži ovládací panel s tlačidlami, dotykový displej alebo mechanické gombíky. Ponúkaná funkcia je znázornená symbolom. Práve vďaka nemu si dokážete zvoliť vhodný ohrev, funkciu pečenia, grilovania, rozmrazovania, osvetlenia, časovač a všetko ostatné. Keďže každý výrobca značí ponúkané funkcie svojimi symbolmi, ktoré sa môžu výrazne odlišovať, prinášame vám tento článok, v ktorom vám ich všetky predstavíme.

Ideálne je, ak dostanete k rúre manuál s grafickým znázornením. Ten však nemusí disponovať všetkými symbolmi pre váš konkrétny model alebo ho musíte hľadať na webových stránkach daného predajcu. V našom návode nájdete všetko zrozumiteľne vysvetlené a graficky označené. Nižšie si postupne predstavíme najznámejšie symboly typické pre konkrétne značky rúr.

Symboly na Rúrach Značky Gorenje

Slovinská spoločnosť Gorenje sa vypracovala na medzinárodne uznávanú a oceňovanú značku kuchynského nábytku a domácich spotrebičov. Riadi sa sloganom „Life Simpified“, čo v preklade znamená „Zjednodušený život“. V jej portfóliu nájdete chladničky, práčky, mikrovlnky a nechýbajú ani rúry v prvotriednej kvalite s výnimočnou funkčnou výbavou. Či už ste siahli po teplovzdušnej, parnej alebo multifunkčnej vstavanej rúre, nižšie vám predstavíme najčastejšie používané symboly slúžiace na ich ovládanie.

Predhrievanie - využíva sa na ohrev rúry na požadovanú teplotu. Na displeji sa bude striedať aktuálna a nastavená teplota.
Nastavenie času pečenia - režim umožňujúci nastaviť čas používania rúry.
Nastavenie odloženého štartu - v tomto režime môžete nastaviť čas, kedy má rúra začať a skončiť pečenie aj bez vašej prítomnosti.

Symboly na Rúrach Značky Bosch

Overenú kvalitu domácich spotrebičov ponúka aj nemecký výrobca Bosch. Rúry značky Bosch sa vyznačujú bohatou programovou výbavou a užitočnými funkciami. V jeho ponuke nájdete klasické vstavané, samočistiace, teplovzdušné aj multifunkčné rúry. Aby ste mohli tohoto pomocníka využívať naplno, porozumenie symbolom je kľúčové.

Start/stop - týmto symbolom spustíte alebo naopak zastavíte prevádzku.
4D horúci vzduch - druh ohrevu slúžiaci na pečenie na jednej aj viacerých úrovniach.
Horný/dolný ohrev - vhodný na pečenie na jednej úrovni.
Horúci vzduch eco - týmto symbolom zapnete energeticky účinné pečenie. Je vhodné len na prípravu vybraných jedál bez predhrievania.
Horný/dolný ohrev eco - aj tento symbol slúži na energeticky účinné pečenie vybraných jedál.
Grilovanie s cirkuláciou vzduchu - slúži na pečenie hydiny, rýb a väčších kusov mäsa. Vyhrievacie teleso grilu a ventilátor sa striedavo zapínajú a vypínajú.
Gril, veľká plocha - symbolom zapnete rozohrievanie celej plochy pod vyhrievacím telesom grilu.
Gril, malá plocha - rozohreje sa len stredná plocha pod vyhrievacím telesom grilu.
Dolný ohrev - slúži na prípravu vo vodnom kúpeli a na dopečenie.
Mierny ohrev - pri tomto druhu pečenia prichádza teplo rovnomerne zhora aj zdola, avšak len pri nízkej teplote.

Symboly na Rúrach Značky Electrolux

Švédska nadnárodná spoločnosť Electrolux je ďalším overeným výrobcom domácich spotrebičov. Rúry tejto značky sú nadčasové, dizajnovo prepracované a disponujú širokou škálou funkcií. Ich výhodou je tiež jednoduché a intuitívne ovládanie. Prístup ku všetkým funkciám vám jednoducho poskytuje ovládací panel. Odporúčame vám poznať jednotlivé symboly funkcií, aby ste si mohli vybrať najvhodnejší program pečenia.

Ako používať funkciu pyrolytického čistenia vo vašej rúre Electrolux

Pizza - program určený na prípravu pizze.
Mrazené pokrmy - program určený na prípravu chrumkavých polotovarov, napr.
Dolný ohrev - teplo prichádza len zdola.
Chlieb - vďaka tomuto programu si viete pripraviť domáci chlieb a chlebové pečivo.
Regenerácia parou - funkcia vhodná na ohrev jedla jemným a rovnomerným spôsobom.

Symboly na Rúrach Značky Whirlpool

Whirlpool patrí v súčasnosti k najväčším svetovým výrobcom domácich spotrebičov. V jeho portfóliu patria k obľúbeným nielen chladničky a práčky, ale aj rúry. Vybrať si môžete zo širokej ponuky vstavaných, teplovzdušných či parných rúr. Ich výrobky v sebe spájajú inovatívny dizajn s najnovšími technológiami. Rúram nechýba množstvo funkcií, ktoré vám uľahčia pečenie. Všetky programy a funkcie sa skrývajú za jednoduchými symbolmi, ktoré sú podobné ako u ostatných výrobcov. Vďaka tomu je ovládanie intuitívne a univerzálne.

Konvenčné (Horný a spodný ohrev) - program vhodný na prípravu ľubovoľného jedla iba na úrovni jedného roštu.
Horúci vzduch - program je určený na prípravu rôznych druhov jedál, ktorých príprava si vyžaduje rovnakú teplotu.
Konvekčné pečenie - funkcia používa miernu, prerušovanú cirkuláciu vzduchu, aby sa zabránilo nadmernému vysušovaniu jedla.
Mäso - program určený na pečenie mäsa.
Maxi pečenie - funkcia automaticky vyberie najlepší režim pečenia a vhodnú teplotu na prípravu veľkých kusov mäsa.
Rýchly predohrev - využíva sa na rýchle predhriatie rúry. Po skončení predohrevu rúra automaticky použije funkciu „Konvenčné“.
Eko s ventilátorom - ide o Eko funkciu. Je vhodná na pečenie plnených kusov mäsa a rezňov na jednej úrovni. Pri používaní tejto funkcie je počas pečenia vypnuté svetlo.
Kysnutie - funkcia, ktorá vám uľahčí pečenie. Postará sa o optimálne kysnutie sladkého alebo slaného cesta.
Smart clean - program samočistenia.

Symboly na Rúrach Značky Mora

Príbeh značky Mora sa začal písať už v roku 1825. Dodnes je táto legendárna česká značka na našom trhu veľmi obľúbená. Spoločnosť sa špecializuje na komplexný sortiment pomocníkov do kuchyne. Vybrať si môžete od vstavaných po voľne stojace spotrebiče, ako chladničky, mikrovlnné rúry, umývačky, sporáky, vykurovacie telesá a samozrejme, rúry na pečenie. Ich prioritou je najmä dlhá životnosť a mnoho funkcií. Či už sa rozhodnete zavárať, rozmrazovať, predhrievať alebo piecť, k jednoduchej obsluhe je nutné poznať význam symbolov, ktoré sú zobrazené na ovládacom paneli.

Horný a dolný ohrev - klasický ohrev, pri ktorom ohrevné telesá v spodnej aj v hornej časti rúry šíria teplo rovnomerne do priestoru.
Horný ohrev - teplo sa šíri len cez horné výhrevné teleso umiestnené v strope rúry. Použiť ho môžete napr.
Dolný ohrev - teplo sa šíri iba dolným výhrevným telesom.
Gril - pri tejto funkcii grilu pracuje iba časť veľkého grilu.
Veľký gril - pracuje veľké ohrevné teleso v kombinácií s grilom.
Gril s ventilátorom - pracuje grilovacie ohrevné teleso spolu s ventilátorom. Táto kombinácia sa využíva na grilovanie mäsa či hydiny.
Horúci vzduch a dolný ohrev - pri tejto funkcii je spustené dolné ohrevné teleso, kruhové teleso a ventilátor.
360° horúci vzduch - program spustí kruhové ohrevné teleso a ventilátor. Tento systém sa používa na opekanie mäsa a pečenie cesta na niekoľkých úrovniach súčasne.
Eco pečenie - ide o funkciu, ktorá optimalizuje spotrebu energie.
Nastavenie odloženého štartu - funkcia umožňuje spustiť chod rúry aj bez vašej potreby.
Rozmrazovanie - symbol, ktorým spustíte funkciu rozmrazovania mrazených potravín.
Cesto - kysnutie - táto funkcia napomáha kysnutiu cesta.
Predhrievanie - slúži na zahriatie rúry na požadovanú teplotu.
Svetlo v rúre - symbol osvetlenia rúry. Svetlo vo vnútri rúry sa po otvorení dverí a po zapnutí rúry samo rozsvieti.
Detská poistka - aktivuje sa stlačením a podržaním tlačidla. Deaktivujete ju opätovným stlačením tlačidla.

Symboly na Rúrach Značky Beko

Veľkej obľube sa na domácom trhu tešia aj rúry značky Beko. Táto spoločnosť u nás figuruje od roku 2005 a patrí medzi popredné značky domácich spotrebičov. Jeden z hlavných dôvodov ich popularity je cenová dostupnosť, ktorá však nie je na úkor kvality. Práve naopak, kvalita týchto spotrebičov vás rozhodne nesklame. V porovnaní s konkurenciou neponúkajú najmodernejšie funkcie, no programy ako gril, ventilátor, spodný aj dolný ohrev, rozmrazovanie, samočistenie a iné dôležité funkcie im nechýbajú. Rozdielom oproti ostatným výrobcom je aj označenie funkcií. Spoločnosť Beko využíva na svojich výrobkoch špecifické ikony, ktoré na spotrebičoch iných značiek nenájdete.

Prevádzka s ventilátorom - táto funkcia slúži na rozmrazovanie potravín.
Horné a spodné ohrievanie - pokrm je ohrievaný zhora aj zdola naraz.
Spodné ohrievanie - zapnutý je len spodný ohrev.
Ekologické ohrievanie ventilátorom - funkciu „Ohrievanie ventilátorom“ môžete používať za účelom úspory energie. Teplota môže dosahovať 160 až 220 °C.
Slabé grilovanie - funguje len malá mriežka vo vrchnej časti rúry.
Grilovanie naplno - funguje veľká mriežka vo vrchnej časti rúry.
Grilovanie naplno pomocou ventilátora - horúci vzduch veľkej mriežky je distribuovaný do rúry pomocou ventilátora.

Symboly na Rúrach Značky Amica

Spotrebitelia často siahajú aj po rúrach značky Amica. Tento európsky výrobca domácich spotrebičov ponúka širokú škálu výrobkov, ktoré sú z hľadiska dizajnu i technológií vhodnou voľbou. Navyše vás potešia primeranou cenou a jednoduchým ovládaním. Výhodou z hľadiska ovládania sú intuitívne symboly, ktoré sú podobné ako u väčšiny značiek. Keďže nie všetky symboly vám môžu byť hneď zrozumiteľné, všetky ich nájdete vysvetlené v infografike.

Hore - šípka smerujúca hore slúži na pohybovanie smerom nahor.
Dole - šípka smerujúca dole slúži na pohybovanie smerom nadol.
Automatické otváranie dverí - jednorazový režim.
Automatické otváranie dverí - viacnásobný režim.
Eco pečenie - pri použití funkcie ohrevu ECO je štartovaný optimalizovaný spôsob ohrevu, ktorý má za cieľ úsporu energie v priebehu prípravy jedál. Počítajte s dlhšou dobou pečenia, ktorú nemožno skrátiť.
Konvencionálna funkcia - najpoužívanejší program na pečenie. Teplo prichádza rovnomerne zhora aj zdola, tzv.
Zapekanie - funkcia zapekania.

Symboly na Rúrach Značky Siemens

Rúry Siemens patria vďaka pokrokovým technológiám, ktoré značka používa, k špičke v danom segmente. Inovatívne technológie a rad inteligentných funkcií sa navyše skrývajú v modernom dizajne. Špecifické funkcie sú často oceňované aj spotrebiteľmi. Spotrebiče tejto značky patria k cenovo drahším a siahajú po nich najmä nároční užívatelia. Pokiaľ ste sa pre ňu už rozhodli alebo kúpu len plánujete, určite oceníte predstavené všetky existujúce funkcie, s ktorými sa pri rúrach tejto značky môžete stretnúť.

3D horúci vzduch - program umožňujúci prípravu jedla na jednej, dvoch alebo troch úrovniach súčasne.
Horúci vzduch eco - funkcia je vhodná na jemné varenie vybraných druhov pokrmov na jednej úrovni bez predhriatia.
Horúci vzduch jemný - program určený na varenie vybraných druhov pokrmov na jednej úrovni bez predhriatia. Výsledkom je nižšia spotreba, ale pritom rovnomerne upečené, chrumkavé jedlo.
Horný/dolný ohrev - tradičná funkcia na pečenie na jednej úrovni.
Dolný ohrev - teplo sála len zdola.
Gril s cirkuláciou vzduchu - grilovacie výhrevné teleso pracuje spolu s ventilátorom. Striedavo sa zapínajú a vypínajú.
Veľkoplošný gril - program zaisťuje aktívnu celú plochu grilu. Funkcia je vhodná na grilovanie nízkych pokrmov, napr.
Maloplošný gril - aktívna je len prostredná plocha pod grilovacím telesom.
coolStart - týmto symbolom spustíte program rýchlej prípravy hlboko zmrazených pokrmov na úrovni 3.
Intenzívny ohrev - teplo prichádza zvrchu a obzvlášť intenzívne zospodu.
Prídavná para - jemná para sa postará o zvonku chrumkavé a vnútri šťavnaté jedlo.
Automatické programy - prednastavené funkcie programu.
activeClean - funkcia samočistenia. Rúra sa nahreje na vysokú teplotu, ktorá spáli prípadné nečistoty a zvyšky tuku na popol.
Doba varenia - môžete si nastaviť časový interval, po ktorom sa ma rúra automaticky vypnúť.
Čas ukončenia - symbol slúži na nastavenie času varenia a času ukončenia.

Funkcia Grilu v Rúre

Grilovanie a pečenie sú obľúbené metódy prípravy jedál, ktoré umožňujú dosiahnuť jedinečnú chuť a textúru pokrmov. Rúry s funkciou grilu ponúkajú všestranné využitie, od pečenia múčnych jedál a mäsa až po prípravu pizze s chrumkavou kôrkou.

Príprava Rúry na Pečenie a Grilovanie

Skôr ako začnete používať rúru na pečenie alebo grilovanie, je dôležité ju správne pripraviť. Tento proces zahŕňa prvé čistenie, konfiguráciu nastavení a oboznámenie sa s príslušenstvom.

Prvé Čistenie:

Vyberte všetko príslušenstvo a vyberateľné zasúvacie lišty z vnútra rúry.
Vnútro rúry a príslušenstvo očistite mäkkou handričkou namočenou v teplej vode s prídavkom mierneho čistiaceho prostriedku. Príslušenstvo neumývajte v umývačke riadu.
Prednú stranu rúry očistite mäkkou handričkou namočenou v teplej vode s prídavkom mierneho čistiaceho prostriedku.
Vráťte príslušenstvo a vyberateľné držiaky roštov do ich pôvodnej polohy.

Konfigurácia Novej Rúry:

Po zapojení rúry do elektrickej siete alebo po výpadku napájania budete vyzvaní na vykonanie základnej konfigurácie. Dôležité je nastaviť tvrdosť vody, ak vaša rúra podporuje parné funkcie.
Vezmite pásik so štyrmi farbami a všetky reakčné zóny pásika ponorte do vody približne na 1 sekundu.
Potraste pásikom, aby ste odstránili nadbytočnú vodu.
Počkajte jednu minútu a skontrolujte tvrdosť vody pomocou tabuľky tvrdosti vody.
Nastavte tvrdosť vody v ponuke Nastavenia.

Používanie Príslušenstva Rúry

Rúry sú vybavené rôznym príslušenstvom, ktoré uľahčuje pečenie a grilovanie.
Rošt rúry položte na teleskopické lišty tak, aby nožičky smerovali dole.
Vysoký okraj okolo roštu zabraňuje zošmyknutiu kuchynského riadu.
Teleskopické lišty vložte do rúry.
Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do rúry.

Základné Funkcie Rúry

Oboznámte sa so všetkými voliteľnými funkciami ponuky, aby ste si užívali vašu rúru na maximum.

Rúru zapnite.
Funkciu ohrevu nastavte pomocou tlačidiel.
Stlačte tlačidlo alebo počkajte na automatické spustenie rúry po 5 sekundách.

Nastavenie Teploty:

Stlačte tlačidlo .
Teplotu zmeňte o 5 °C.
Keď rúra dosiahne nastavenú teplotu, zaznie zvukový signál a ukazovateľ ohrevu zhasne.

Kontrola Teploty:

Stlačte tlačidlo .
Na displeji sa zobrazí teplota v rúre.

Časomer Prevádzky:

Časomer prevádzky zobrazuje, ako dlho je rúra v činnosti. Na resetovanie funkcie stlačte a .

Používanie Parných Funkcií

Parné funkcie umožňujú pripraviť chutné jedlá a zároveň zachovať živiny a príchuť.

Zatlačením na kryt otvorte zásuvku na vodu.
Zásuvku na vodu naplňte studenou vodou po maximálnu úroveň (približne 950 ml).
Zásuvku na vodu zasuňte do jej pôvodnej polohy.
Rúru zapnite.
Nastavte funkciu ohrevu v pare a teplotu.
Voliteľné: čas prípravy nastavte pomocou funkcie Trvanie alebo funkcie Koniec.
Počkajte, kým skončí varenie s parou.

Po Dokončení Varenia s Parou:

Rúru vypnite.
Vyprázdnite zásuvku na vodu.
Utrite dno dutiny, aby ste odstránili kondenzát.
Dvierka na rúre nechajte otvorené, aby úplne vyschla.

Ďalšie Funkcie Varenia s Parou

Príprava všetkých druhov jedla: Môžete ju použiť na tepelnú úpravu, zohrievanie, rozmrazovanie, varenie vo vodnom kúpeli alebo blanšírovanie zeleniny, mäsa, rýb, cestovín, ryže, krupice a vajec.

Súčasné pečenie mäsa, zeleniny a príloh: Vyberte funkciu Turbo gril a nastavte vhodný čas a teplotu na pečenie mäsa. Pripravenú zeleninu a prílohy vložte do rúry. Rúru ochlaďte na teplotu približne 90 °C. Otvorte dvierka rúry v prvej polohe na prvých 15 minút.

Sterilizácia: Sterilizujte v rúre vaše kojenecké fľaše alebo iné nádoby. Čisté nádoby umiestnite hore dnom do stredu roštu zasunutého do prvej úrovne. Zásuvku na vodu naplňte studenou vodou z vodovodu po maximálnu úroveň. Vyberte ponuku Vlhká para a nastavte čas na 40 minút.

Používanie Teplotnej Sondy

Teplotná sonda meria teplotu vnútri jedla a pomáha vám úplne prepiecť vaše jedlo.

Rúru zapnite.
Špičku Teplotná sonda vložte do stredu mäsa alebo ryby, možnosti do najhrubšej časti (ak je to možné).
Uistite sa, že minimálne 3/4 Teplotná sonda sú vnútri pokrmu.
Konektor Teplotná sonda zasuňte do zásuvky umiestnenej na prednom ráme rúry.
Stlačením tlačidla alebo nastavte teplotu vnútri pokrmu.
Nastavte funkciu ohrevu a teplotu rúry.
Keď pokrm dosiahne nastavenú vnútornú teplotu, zaznie signál a rúra sa automaticky vypne.
Vytiahnite zástrčku Teplotná sonda z príslušnej zásuvky a následne vytiahnite pokrm z rúry.

Ďalšie Funkcie Rúry

Rýchle Zohrievanie: Funkcia Rýchle zohrievanie umožní rúre dosiahnuť zvolenú teplotu ešte rýchlejšie.
Ukazovateľ Ohrevu: Keď zapnete funkciu ohrevu, na displeji sa objaví pásik, ktorý zobrazí zvýšenie teploty.
Môj Obľúbený Program: Uložte požadované nastavenia ako program Obľúbené.
Detská Poistka: Keď je zapnutá Detská poistka, nie je možné náhodné spustenie rúry.
Blokovanie Ovládania: So zapnutou funkciou Blok. ovládania nie je možná náhodná zmena zvolenej funkcie ohrevu.
Automatické Vypnutie: Ak je zapnutá funkcia ohrevu a nastavenie nezmeníte, rúra sa z bezpečnostných dôvodov po určitom čase vypne.
Šetrenie Energie: Použite funkcie pečenia s ventilátorom, aby ste dosiahli úsporu energie.

Pečenie Pizze na Grile

Ak chcete grilovať pizzu vonku, môžete použiť špeciálne navrhnutú pec na pizzu z kameňa. Ak nechcete do takejto pece investovať alebo pre ňu nemáte v záhrade, na terase či balkóne dostatok miesta, pizzu si môžete upiecť napríklad aj na grile na drevené uhlie alebo plynovom grile.

Správny Gril na Pečenie Pizze:

Na pečenie pizze v zásade nepotrebujete žiadny špeciálny gril. Dôležité však je, aby mal váš gril veko, aby sa teplo hromadilo v grile a pizza sa mohla piecť aj zhora.

Postup:

Plynový gril alebo elektrický gril je potrebné včas predhriať tak, aby ste dosiahli teplotu 300 °C.
Pizzu potrite paradajkovou omáčkou, obložte ju a položte ju na pizza kameň.

Pizza pripravená na grile.

Ak má váš plynový gril dva horáky, umiestnite pizza kameň do stredu grilovacieho roštu. V prípade troch alebo štyroch horákov vypnite horáky umiestnené priamo pod pizza kameňom v okamihu, keď dáte pizzu na gril.
Gril na drevené uhlie nezabudnite taktiež najprv predhriať na uvedenú teplotu tak, že rozložíte uhlie v zadnej časti grilu do polkruhu a zapálite ho.
Keď sa vytvorí pahreba, položte grilovací rošt s pizzou pred polkruh z dreveného uhlia a zatvorte veko guľového grilu.

Grilovanie Pizze Bez Pizza Kameňa:

Namiesto jednej veľkej pizze odporúčame upiecť niekoľko malých pízz.
Grilovací rošt je dobré potrieť trochou olivového oleja, aby sa cesto nelepilo.
Potom vyvaľkané kúsky pizzového cesta položte na gril asi na jednu minútu.
Ak má gril veko, počas pečenia ho zatvorte.

Cesto na Pizzu a Recept na Grilovanú Pizzu:

Rozdrobte kocku čerstvého droždia v 250 ml vlažnej vody a všetko zmiešajte so štipkou cukru a čajovou lyžičkou soli.

Potom dajte túto zmes vody a droždia spolu s 500 g múky a dvoma lyžicami olivového oleja do misy a rukami mieste cesto asi desať minút.

Prehľad Symbolov Rúr Rôznych Značiek

Nasledujúca tabuľka poskytuje stručný prehľad najbežnejších symbolov používaných rôznymi značkami rúr:

Funkcia	Symbol (príklady)	Popis
Horný a dolný ohrev	Dve vodorovné čiary (jedna hore, jedna dole)	Klasický ohrev vhodný na väčšinu jedál.
Gril	Zubaté čiary hore	Na grilovanie menších kusov mäsa alebo zapekanie.
Teplovzdušné pečenie	Ventilátor	Rovnomerné pečenie na viacerých úrovniach.
Rozmrazovanie	Snehová vločka	Na šetrné rozmrazovanie potravín.
Eco režim	List	Energeticky úsporné pečenie.
Pizza	Pizza	Program na prípravu pizze.

Poznámka: Symboly sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho modelu rúry. Vždy si prečítajte návod na použitie.

tags: #pizza #gril #funkcia #ako #pouzivat