Plnená Fitness Tortilla: Recept na Rýchly a Zdravý Obed
Pšeničné tortilly už na slovenskom trhu nie sú žiadnou novinkou. Nájdete ich v každom fastfoode, v ponuke vašej obľúbenej reštaurácie a aj v každom supermarkete. Niet sa čo čudovať - sú to veľmi variabilné placky, ktoré priamo volajú po delikátnej plnke.
Pri tom tieto múkové placky si veľmi ľahko pripravíte aj doma. Stačí prakticky akákoľvek hladká múka, soľ, kypriaci prášok, olej a voda či mlieko. Jednoduché múčne placky, do ktorých zabalíte plnku podľa vlastnej chuti. Na čo ich kupovať? Nuž a potom je už len na vás vybrať si plnku. Veríme, že sa nám podarí vás inšpirovať.
Recept na rýchly a chutný obed, ktorý zvládne každý pripraviť do pol hodiny, vždy poteší. Na tento dnešný nám netreba ani veľké množstvo surovín, no chuťovo je výborný. V recepte je soté zabalené v zeleninovej tortille, ale môžeme ju nahradiť aj ryžou, bulgurom, kuskusom či inou obilninou.
Tu je jeden môj nápad. Ako na to?
Recept na Kurací Wrap so Zeleninou
Kurací wrap so zeleninou je ideálny tip na rýchly a ľahký obed či večeru, ktorý zvládnete pripraviť za pár minút. Tento zdravý recept nezaťaží žalúdok, no zároveň zasýti a dodá energiu. Je praktický aj na cestu či do práce - stačí ho zabaliť a môžete si ho vychutnať kedykoľvek počas dňa.
Obsahuje len zdravé ingrediencie, ktoré kúpite za pár eur - čerstvú zeleninu plnú vitamínov, šťavnaté kuracie mäso ako zdroj bielkovín a jemnú tortillu.
Ingrediencie:
- Kuracie prsia
- Tortilla
- Hummus
- Paprika
- Uhorka
- Mrkva
- Šalát
- Soľ, korenie, paprika, cesnak
Postup:
- Kuracie prsia nakrájajte na pásiky, dochuťte soľou, korením, paprikou a pretlačeným cesnakom.
- Tortilly krátko ohrejte na suchej panvici a potrite hummusom. Pridajte nakrájanú papriku, uhorku, nastrúhanú mrkvu a kúsky šalátu. Navrch dajte teplé kuracie mäso.
- Wrap pevne zrolujte a podľa chuti môžete ešte nasucho opiecť na panvici, aby bol chrumkavejší.
Ďalšie Inšpirácie na Plnenie Tortilly
I obsah náplne do tortilly môžete meniť či už podľa vašej chuti, nálady alebo toho, čo máte aktuálne doma v chladničke. Všetko to dokopy zmiešať a naukladať na celozrnnú placku - príprava obeda už nemôže byť ľahšia.
- Čerstvé bylinky, svieži cottage syr a cesnak. Dokonalá plnka do kupovaných či domácich placiek.
- Jemne nakrájaná zelenina, opražené oriešky a svieži jogurtový dresing. Na tom niet čo pokaziť.
- Vegánsky zapekaný wrap, ktorý poteší každého a to aj napriek tomu, že je úplne bez mäsa. Poriadna dávka syru ho dokonale nahradí.
- Čili z mletého hovädzieho mäsa, fazuľky a kukurice so strúhaným čedarom sa perfektne hodí ako plnka do tortilly.
- Kúsky šťavnatého kuracieho mäsa a avokáda v cesnakovom dresingu. Raňajky či večera v mexickom rytme. Niet na klasiku, však?
- Perfektná kombinácia chutí v podobe plnky so šunky, syra a lahodného dresingu.
- Údený losos a kôpor sú nerozlučná dvojica. Zamotajte ich do tortilly a máte vynikajúci ľahký obed.
Fitness Tortilla s Halloumi a Avokádom
Keďže nemám veľmi rada fast food a stánky, kde majú viac-menej vždy len niečo mastné a z prepáleného oleja, našla som alternatívu, ktorá mi vyhovuje. Tortilly sú ideálne na to, aby som si ich naplnila podľa chuti a potom počas výletu v pokoji zjedla.
Ingrediencie:
- Avokádo
- Syr halloumi
- Philadelphia
- Cesnak
- Citrónová šťava
- Zelenina (podľa chuti)
- Soľ, čierne korenie
- Olivový olej
Postup:
- Avokádo rozkrojíme a zmiešame v miske s Philadelphiou.
- Pridáme cesnak, soľ, čierne korenie, citrónovú šťavu a dobre premiešame.
- Na panvici rozohrejeme olivový olej. Syr halloumi nakrájame na plátky a opečieme z každej strany.
- Zeleninu nakrájame na menšie časti.
- Rozložíme si tortilly. Každú natrieme avokádovou zmesou.
- Potom poukladáme nakrájanú zeleninu a na kocky nakrájaný opečený syr halloumi.
- Tortillu stočíme a zabalíme do obrúska alebo alobalu.
Tip: Ak nie je veľmi teplo, môžete do wrapu použiť aj opečené kuracie mäso alebo iný druh syra, napríklad mozzarellu.
Fitness Tortilla s Kuracím Soté a Rukolou
Recept na rýchly a chutný obed, ktorý zvládne každý pripraviť do pol hodiny, vždy poteší. Na tento dnešný nám netreba ani veľké množstvo surovín, no chuťovo je výborný. V recepte je soté zabalené v zeleninovej tortille, ale môžeme ju nahradiť aj ryžou, bulgurom, kuskusom či inou obilninou.
Ingrediencie:
- Kuracie prsia
- Paprika
- Cuketa
- Rukola
- Krémový syr
- Sójová omáčka
- Grilovacie korenie na kura, čierne korenie, soľ
- Olivový olej
Postup:
- Kuracie prsia, papriku a cuketu nakrájame na pásiky.
- V panvici zohrejeme olivový olej a kuracie prsia orestujeme na prudkom ohni (cca 5 minút). Keď budú biele, posypeme ich grilovacím korením na kura, čiernym korením a pridáme aj soľ.
- Pridáme lyžicu sójovej omáčky, papriku a restujeme cca 6 až 8 minút. Potom pridáme aj cuketu a restujeme ešte 3-4 minúty.
- Mäso odstavíme z ohňa a primiešame krémový syr, ktorý sa nám rozpustí na omáčku.
- Na teplú tortillu uložíme rukolu, soté, zrolujeme ju a podávame.
Tip: Toto soté veľmi dobre chutí aj s inou prílohou, napríklad ryžovými rezancami.
Ďalšie Tipy a Triky
- Ak máte radi rýchle recepty, táto dobrota je pre vás ako stvorená. Garantujeme, že toto tacos zvládne vyčarovať aj úplný začiatočník.
- Slaná tortillová torta je ideálna pre tých, ktorí si nepotrpia na sladké. Skvele sa hodí ako raňajky, snack, ale pokojne aj obed, keď si odkrojíte väčšiu porciu.
- Máte radi jedlá s nádychom mexických chutí? Potom sa vám recept na enchiladas rozhodne trafí do vkusu.
- Kto má rád kebab z rýchleho občerstvenia, určite mu príde vhod aj naša zdravšia domáca verzia. Lahodné mäso si výborne rozumie so šalátom, cesnakovým dipom a výbornou tortillou.
- Vegetariánska tortilla s tofu a zeleninou je ideálna ako obed do krabičky.
- Začnite deň správne, napríklad živinami nabitým receptom na raňajkové burrito s fazuľou, avokádom a vajíčkami, ktorý dokonale spája chuť čerstvých surovín a chrumkavej tortilly.
Prídete domov po náročnom dni a premýšľate, čo rýchlo na večeru? Siahnite po proteínovej tortille.
Tabuľka Výživových Hodnôt (na 1 porciu):
| Nutričná Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | (údaj chýba) |
| Bielkoviny | (údaj chýba) |
| Sacharidy | (údaj chýba) |
| Tuky | (údaj chýba) |
Tortilly sú skvelé od 3. kroku a kedykoľvek po diéte. Preto už nemusíte strážiť každý gram.
Jednoduchá drůbeží tortilla - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
tags: #plnená #fitness #tortilla #recept
