Recenzia plynových grilov Barbecook Stella a Siesta

Plynový gril je známy svojou užívateľskou prívetivosťou a rozmanitosťou. Práve z tohto dôvodu je tento typ BBQ obľúbenou voľbou medzi fanúšikmi BBQ. Plynový gril je ideálny pre tých, ktorí milujú celkový zážitok z varenia vonku, no zároveň prikladajú veľký význam pohodliu a ovládaniu. Barbecook ponúka rôzne modely plynových grilov, všetky sú mimoriadne kvalitné, s krásnym vzhľadom a jednoduchým ovládaním.

Vďaka plynovým grilom si môžete na dvore vyčariť jedinečnú kulinársku atmosféru, a to bez ohľadu na to, či na ich rozpálený rošt položíte špekáčiky alebo riadny kus odležaného mäsa. Ohromná žiara grilu koncentruje v surovinách chute a pomáha odhaliť ich odtienky, ktoré sa v kuchyni neprejavia ani na panvici, ani v teplovzdušnej rúre. Jedlá akoby pripomínali tie, ktoré piekli naše babičky v peciach.

Nahriatie plynového grilu zaberie 5 minút času, pri uhlí možno prípravu s komínom na zapaľovanie zvládnuť za 15 minút, pri briketách za 20 minút. V oboch prípadoch je dôležité, aby sa rošty a priestor pod vekom prehriali na teplotu približne 200 °C. Pri nej sa mäso na rošte okamžite „zatiahne“, vďaka čomu si zachová svoju sviežu šťavnatosť.

Plynový gril Stella 4311

Stella je jedným zo série plynových grilov Barbecook. V rámci radu Stella nájdete tri rôzne modely: Stella 3201, Stella 3221 a Stella 4311.

Hviezdnym produktom Barbecook je bezpochyby plynový gril Stella: nádherný spotrebič s matným čiernym povrchom a striebornými detailmi, mimoriadne užívateľsky prívetivý a najvyššej kvality. Tento plynový gril sa rozsvieti v 1-2-3 a zaručuje výnimočne dobrý výsledok grilovania. Spotrebič má smaltované liatinové mriežky a centrálny, najteplejší priestor - Dynamic Core Grill - je navrhnutý tak, že mriežku možno vybrať a nahradiť šikovnými nástrojmi, ako je tanier na pizzu alebo tanier na varenie. Stručne povedané, s plynovým grilom Stella môžete ísť až do konca!

Aké sú výhody plynového grilu Stella 4311?

• smaltované liatinové rošty
• 1 XL skladací príručný stolík s 3 háčikmi na príslušenstvo
• možno kombinovať s grilovacím setom
• smaltované veko s teplomerom
• udržujte jedlo teplé na špeciálnom stojane
• automatické zapaľovanie v ovládacom tlačidle
• vrátane odkvapkávacej misky
• ľahko sa presúva vďaka 4 kolieskam
• dvojstenné veko pre konštantnú teplotu
• vrátane infračerveného bočného horáka (do 700°C)
• skrinka s dverami
• vrátane podnosu Dynamic Core plancha

Vďaka smaltovanému, dvojstennému veku a vstavanému teplomeru si zachováte maximálnu kontrolu nad prípravami. Nie všetky ingrediencie majú rovnaký čas varenia, takže niektoré jedlá budú hotové skôr ako iné. Žiadny problém, suroviny, ktoré sú už hotové, uchovávajte v teple na špeciálne poskytnutom ohrievacom stojane vo vnútri vášho plynového grilu. Grilovaním sa uvoľní aj veľa tuku. Tento tuk sa zhromažďuje v integrovanej odkvapkávacej miske spotrebiča. Po grilovaní jednoducho vložte odkvapkávaciu misku do umývačky riadu. Je tiež príjemné vedieť, že všetky modely plynových grilov Stella je možné kombinovať so súpravou grilov Barbecook.

Ako funguje plynový gril Stella 4311?

Zapálenie plynového grilu Stella 4311 je veľmi jednoduché. Postupuje sa takto: najprv otvoríte veko plynového grilu a potom otvoríte kohútik plynovej fľaše. Teraz dáte plynu chvíľu cirkulovať vo vnútri vášho plynového grilu. Potom otočte ovládacie gombíky do najvyššej polohy. Sú pripojené k rôznym horákom vášho plynového grilu Stella 4311. Keď uvidíte plameň, zatvorte veko a nechajte ho zohrievať asi 10 až 15 minút. Potom sa vaša grilovačka môže začať! Pri práci s plynovým grilom sa odporúča použiť propánový plyn. Nezabudnite si kúpiť zodpovedajúci regulátor plynu. Tým sa zabezpečí zníženie tlaku na plynovú fľašu. Tlak v plynovej fľaši je často oveľa vyšší, ako potrebuje gril. Nezabudnite pravidelne kontrolovať dátum na plynovej hadici. Bežné plynové hadice majú životnosť 5 až 10 rokov.

Špecifikácie plynového grilu Stella 4311

S plynovým grilom Stella 4311 môžete obslúžiť až 14 osôb. Tento model má štyri horáky a tri rošty, jeden s rozmermi 35 cm x 43 cm a dva s rozmermi 17 cm x 43 cm. Tento plynový gril má navyše jeden extra dlhý, skladací bočný stolík, ktorý má tri praktické háčiky na príslušenstvo. Plynový gril Stella 4311 má tiež jeden infračervený bočný horák, ktorý dokáže dosiahnuť teplotu až 700 °C. Tento model možno ľahko premiestniť vďaka štyrom kolieskam na spodnej strane spotrebiča. Plynový gril Stella 4311 je navyše vybavený dvierkami a úložným priestorom.

Plynový gril Siesta

Siesta je jedným zo série plynových grilov Barbecook. V rámci radu Siesta nájdete štyri rôzne formáty: Siesta 210, Siesta 310, Siesta 412 a Siesta 612.

Plynový gril Siesta má všetko: vzhľad, funkcie a užívateľskú prívetivosť. Tento vysokokvalitný plynový gril s odolným povrchom "odpudzujúce sklo" je ideálny gril pre tých, ktorí chcú grilovať všetko. Úplný prechod z vnútorného varenia na vonkajšie varenie je možný! S plynovým grilom Siesta môžete začať do 10 minút. Dvojstenné, smaltované veko zaisťuje konštantnú teplotu vo vnútri vášho plynového grilu. Teplotu navyše môžete jednoducho sledovať vďaka vstavanému teplomeru.

Výhody plynového grilu Siesta

Fantastickou extra funkciou plynového grilu Siesta je Dynamic Core Grill. Toto je centrálny, najhorúcejší priestor v BBQ. Je navrhnutý tak, aby bolo možné gril vybrať a nahradiť užitočným príslušenstvom, ako je tanier na pizzu alebo tanier na varenie. Pre ešte viac možností! Umiestnite ingrediencie, ktoré sú už pripravené, na ohrievací rošt vo vnútri vášho plynového grilu a počkajte, kým sa pripravia vaše ostatné ingrediencie. Tuk z vašich prípravkov sa bude zhromažďovať v odkvapkávacej miske, ktorú potom jednoducho vyberiete a jednoducho vložíte do umývačky riadu. Trochu smäd pri grilovaní? Žiadny problém, vďaka integrovanému otváraču na fľaše si môžete ihneď vychutnať potrebné osvieženie!

Je tiež príjemné vedieť, že plynový gril Siesta je možné kombinovať s grilom Barbecook.

Ako funguje plynový gril Siesta?

Ovládanie plynového grilu je veľmi jednoduché. Postupuje sa takto: najprv otvoríte veko plynového grilu a potom otvoríte kohútik plynovej fľaše. Teraz dáte plynu chvíľu cirkulovať vo vnútri vášho plynového grilu. Potom otočte ovládacie gombíky do najvyššej polohy. Sú pripojené k rôznym horákom vášho plynového grilu Siesta. Keď uvidíte plameň, zatvorte veko a nechajte ho zohrievať asi 10 až 15 minút. Potom sa vaša grilovačka môže začať!

Pri práci s plynovým grilom sa odporúča použiť propánový plyn. Nezabudnite si kúpiť zodpovedajúci regulátor plynu. Tým sa zabezpečí zníženie tlaku na plynovú fľašu. Tlak v plynovej fľaši je často oveľa vyšší, ako potrebuje gril. Nezabudnite pravidelne kontrolovať dátum na plynovej hadici. Bežné plynové hadice majú životnosť 5 až 10 rokov.

Porovnanie modelov Siesta 310 a 412

Pozrime sa bližšie na dva modely z radu Siesta:

Siesta 310

• 3 horáky a bočný horák
• Odolná povrchová úprava odpudzujúceho skla
• Smaltované liatinové rošty
• 1 pevný príručný stolík
• Vrátane bočného horáka
• Udržujte jedlo teplé na špeciálnom stojane
• Možno kombinovať s grilovacím setom
• Smaltované veko s teplomerom
• Integrovaný otvárač na fľaše
• Automatické zapaľovanie v ovládacom tlačidle
• Dvojstenné veko pre konštantnú teplotu
• Ľahko sa presúva vďaka veľkým kolesám
• Vrátane odkvapkávacej misky (vhodné do umývačky)

S plynovým grilom Siesta 310 môžete obslúžiť až 12 osôb. Tento spotrebič má tri horáky a tri rošty, jeden s rozmermi 35 cm x 43 cm a dva s rozmermi 13,5 cm x 43 cm. Okrem toho má tento plynový gril jeden pevný bočný stolík a jeden bočný horák, ideálny na prípravu omáčok alebo príloh. Plynový gril možno ľahko premiestniť vďaka dvom veľkým kolieskam v spodnej časti zariadenia.

Siesta 412

• 4 horáky a bočný horák
• Odolná povrchová úprava odpudzujúceho skla
• Smaltované liatinové rošty
• 1 pevný príručný stolík
• Vrátane bočného horáka
• Udržujte jedlo teplé na špeciálnom stojane
• Možno kombinovať s grilovacím setom
• Smaltované veko s teplomerom
• Integrovaný otvárač na fľaše
• Automatické zapaľovanie v ovládacom tlačidle
• Dvojstenné veko pre konštantnú teplotu
• Ľahko sa presúva vďaka kolieskam
• Vrátane odkvapkávacej misky (vhodné do umývačky)
• Skrinka s dvierkami s úložným priestorom a vonkajším držiakom plynovej fľaše

S plynovým grilom Siesta 412 môžete obslúžiť až 14 osôb. Tento spotrebič má štyri horáky a tri rošty, jeden s rozmermi 35 cm x 43 cm a dva s rozmermi 17,5 cm x 43 cm. Okrem toho má tento plynový gril jeden pevný bočný stolík a jeden bočný horák, ideálny na prípravu omáčok alebo príloh. Plynový gril sa dá ľahko premiestniť vďaka štyrom kolieskam v spodnej časti zariadenia. Ďalej je tento plynový gril vybavený dvierkami s úložným priestorom a externým držiakom na plynovú fľašu.

Oceľové rošty s nehrdzavejúcou povrchovou vrstvou možno smelo umývať v umývačke riadu, vďaka čomu si zachovajú svoj hygienický štandard. Dobrý steak však na nich neupečiete. Masívna liatina skvele akumuluje teplo, svedčí jej však ručné umývanie bez čistiaceho prostriedku.

Veko grilu zaistí, aby pečenie na rošte prebiehalo z oboch strán súčasne. Žiara z ohniska sa vďaka nemu obohatí o intenzívnu horúčavu, ktorá preniká do hĺbky surovín bez toho, aby pripaľovala ich povrch. Vďaka tomu možno pripravovať kusy mäsa vcelku celé hodiny, až kým sa z nich nestane jemný páper.

Gril na vysokých nohách poskytuje omnoho viac pohodlia ako nízky. Obzvlášť ak ide o dlhšie grilovanie, pri ktorom treba neprestajne dohliadať na tepelnú úpravu. Je praktické, ak je vybavený závesným systémom na grilovacie pomôcky. Pomôže aj to, ak možno veko po odklopení zavesiť bez hľadania náhradného miesta.

Uchovať gril v hygienickom štandarde je rovnaká výzva, ako zamedziť jeho korózii pri sezónnom pobyte v exteriéri. Veľkou prednosťou sú systémy na jednoduché zbieranie popola, praktické sú manipulačné kolieska. Keď prídu na rad väčšie modely so stacionárnym umiestnením, zakrývacia plachta je ohromnou prednosťou.

Čím viac skúseností s grilom nazbierate, tým viac sa rozšíri váš rozhľad. Z grilu ustúpia klobásky a vystriedajú ich plátky karé, krkovičky a skromné porcie bôčika. Pod poklopom kotlového grilu na uhlie sa pečú žemle i hamburgery z mletého mäsa a keď sa dostane k slovu plynový gril, pripraví sa i taká klasika, ako sú raňajky v anglickom štýle. Niet výzvy, s ktorou by si gril neporadil.

Keď sa život domácnosti presťahuje do záhradného domčeka s drevenou terasou, plejáda grilov a bohatá zásoba surovín sú nekonečným pokušením, „nútia“ nás zbierať nové skúsenosti.

Veľká plocha roštu je praktická nielen pri grilovaní väčšieho množstva surovín, ale aj vtedy, keď chcete vytvoriť zóny s rôznou teplotou. Len gril s dobre riešenou reguláciou horenia umožní ustriehnuť teplotu pri príprave pokrmov.

Plechy vystavené žiaru ohňa a vrtochom počasia môžu nepríjemne zaskočiť rýchlym prehrdzavením či prepálením. Tento gril spoľahlivo rozihrá chuťové poháriky bez ohľadu na to, či ide o spontánnu grilovačku bez príprav alebo starostlivo nastrojený večierok.

Otvoríte veko, zatlačíte gombík zapaľovania, pustíte plyn a už o päť minút sa na rozpálenom rošte môže piecť 16 plátkov odležaného mäsa - s nefalšovanou hygienou kuchyne a so štedrým výkonom rúry. Tento model si vďaka vysokému výkonu poradí aj s hydinou vcelku či veľkými kusmi pečienky, nechýba mu ani príprava na otočný ražeň. Ktokoľvek bez veľkých skúseností na ňom dokáže vyčariť kulinárske delikatesy s ohromnou vôňou.

Žiadny z kotlových grilov sa mu v možnostiach regulácie ani vo všestrannosti nevyrovná. Je trvácny, vyrobený z hrubých smaltovaných plechov a tvarovaný tak, aby zaoblené plochy pôsobili na teplo ako dobre vyladené zrkadlo. Jediná páčka reguluje prísun vzduchu a zmetá popol do zbernej nádoby, tesné klapky zabezpečujú dokonalú kontrolu nad teplotou, ba zahasia aj nedohorené brikety.

Páči sa nám nízka spotreba uhlia, veko posúvané na vodiacich valčekoch do držiaka a modulárny systém príslušenstva, v ktorom nájdete i ťažký liatinový wok, praktický stojan na hydinu či hrubý liatinový rošt na steaky.

Ak sa vám zunovali otvorené grily a hľadáte lacný kotlový model s vyklápacím vekom, pri tomto môžete začať skúmať možnosti grilovacej kulinárie. Vo veľkom ohnisku dokážete rozhrnúť uhlie tak, aby ste na rošte vytvorili zóny s rôznou teplotou, a keď sa posnažíte, dostanete doň aj vaničku na nepriame grilovanie. Popol prepadáva do zbernej nádobky a vy riadite dvojicou klapiek prísun vzduchu, aby ste mali teplotu pod vekom ako-tak pod kontrolou. Hoci ide o gril z tenkých plechov, bez teplomera s drobnými muchami, za cenu, ktorú zaň zaplatíte, dostanete viac, ako ste očakávali.

Grilovanie klobások, šašlikov a plátkov marinovaného mäsa na uhlí nebolo nikdy jednoduchšie. Vsuniete pokrčené noviny do komína v stĺpiku, nasypete do grilu uhlie a škrtnete zápalkou. Bez toho, aby ste museli fúkať do pahreby alebo uhlie prehrabávať a rozhŕňať, v priebehu 15 minút ho pokrýva tenká vrstvička popola.

Tento gril s veľkým roštom sa postará o pohodlné grilovanie menších kusov surovín, ktoré sú štandardom slovenských grilovacích posedení. So vzduchovou klapkou a výškovo nastaviteľným roštom sa nič nespáli, nechýba ani odkladací priestor, na ktorom hotové porcie nevychladnú.

Naložíte do vaničky štedrú dávku uhlia, rozkúrite ho a rozhrniete pod roštom, aby ste sa mohli tešiť z voňavej grilovačky. Pod ochranou štítu proti vetru a s výškovo nastaviteľným roštom sa môžete pustiť do vychutnávania leta. Favoritmi tohto modelu sú kuracie krídelká a údenárske výrobky, praktická je grilovacia panvica na podusenie zeleniny s dymovou arómou.

Ak však príde na šašliky, atraktívne je namiesto paličiek napichávať väčšie kusy surovín na pribalený otočný ražeň.

Hoci vzhľad tohto modelu napovedá, že máte pred sebou útly kotlový gril, ktorý pri skladovaní nezaberá mnoho miesta, skutočnosť je trochu iná. Ide o klasický otvorený gril na nízkom podstavci, pohodlnejšiu výšku dosiahnete, keď ho položíte na nízky záhradný stolček.

Klobásky, marinovaná hydina či krkovička sú vynikajúce, ale vo chvíli, keď začnete používať veko, zistíte, že je to iba clona pred vetrom a dažďom po grilovačke. Útroby grilu sa prehrievajú a zle fungujúce vzduchové klapky žiar v malom priestore neutlmia.

Svoje hodnotenie opierame o objektívne namerané hodnoty, ale aj subjektívne posúdenie kvality vyhotovenia a konštrukcie.

Tabuľka porovnania plynových grilov Barbecook Stella a Siesta

tags: #plynový #gril #barbecook #recenzia

Populárne príspevky:

• Čaro ostrova Bornholm
• Ako pestovať vodné rastliny v akváriu
• História čokolády
• Rýchle recepty na bezlepkové muffiny
• Postup čistenia líščej lebky krok za krokom