Ako si vybrať ideálny podnos na tortu: Typy a materiály
Podnosy pod tortu sú neodmysliteľnou súčasťou servírovania a prezentácie tort, zákuskov a iných sladkých i slaných pochúťok. Ich výber je široký a zahŕňa rôzne materiály, tvary, veľkosti a štýly. Čaká niekoho z vašich najbližších narodeninová oslava? Či už sa do pečenia torty pustíte sami, alebo si radšej ušetríte prácu a objednáte si hotovú, podnos pod tortu sa postará o to, aby po naservírovaní na jedálenský stôl vyzerala čo najlepšie.
V tomto článku sa pozrieme na rôzne druhy podnosov pod tortu a materiály, z ktorých sú vyrobené, aby ste si mohli vybrať ten správny pre vaše potreby.
Druhy podnosov pod tortu
Podnosy pod tortu sa líšia nielen materiálom, ale aj dizajnom a funkčnosťou. Medzi najpopulárnejšie patria:
- Jednoposchodové podnosy: Klasické podnosy, ktoré sa používajú na servírovanie jednej torty alebo zákusku. Môžu byť okrúhle, štvorcové, obdĺžnikové alebo oválne.
- Dvojposchodové a viacposchodové podnosy: Elegantné riešenie na podávanie tort, ovocia, syrov a iných pochúťok. Trojposchodová servírovacia tácka Curly je elegantným doplnkom každého prestretého stola. Tri úrovne umožňujú efektívne usporiadanie rôznych pochúťok a zároveň šetria miesto.
- Otočné podnosy: Uľahčujú zdobenie tort, pretože umožňujú otáčať tortou bez toho, aby ste sa jej dotýkali. A ak chcete podnos pod tortu, ktorý toho dokáže viac, môžete vyskúšať náš praktický otočný stojan na tortu.
- Podnosy s poklopom: Chránia tortu pred vysychaním a vonkajšími vplyvmi. Vynikajúci na prenášanie a podávanie tort, dezertov, jednohubiek, chlebíčkov, ovocia apod., vďaka chladiacemu dielu zostávajú pokrmy dlhšie svieže. V našej ponuke napríklad nájdete sklenený podnos s poklopom, vďaka ktorému môžete načatú tortu odložiť do chladničky bez toho, aby vám obschla.
- Servírovacie tácky: Univerzálne tácky, ktoré sa dajú použiť na podávanie tort, zákuskov, ovocia, syrov, jednohubiek, chlebíčkov, kávy, čaju a ďalších nápojov. Univerzálna tácka je ideálna pre podávanie kávy, čaju a ďalších nápojov počas rodinných osláv. Môže byť tiež použitá na podávanie studeného občerstvenia. Luxusná servírovacia doska tescoma vynikajúca na podávanie pokrmov, dezertov a pod.
Ak hľadáte pekný spôsob, ako si naservírovať zákusky a popri tom ešte aj ušetriť miesto, vyskúšajte náš dvojposchodový etažér na koláče. Okrem slávnostne pôsobiaceho kovového modelu máme v ponuke aj bambusový etažér na zákusky, ktorý pôsobí prírodne a vďaka rúčke sa aj ľahko prenáša (naložený etažér však prenášajte opatrne, aby vám z neho zákusky nespadli a nezašpinili vám jedálenské stoličky).
Trojposchodová servírovacia tácka Curly
Servírujte jedlo ako skutočný profesionál. V ponuke pre vás máme podnosy na tortu, ale aj klasické servírovacie podnosy na zákusky či na hlavné jedlo. Čo sa vám ale bude určite hodiť je praktický podnos s poklopom, ktorý udrží jedlo v chlade a perfektne sa tak hodí na servírovanie šalátov či tort. Stačí potom odobrať chladiacu podložku a poklop môžete bez problémov umyť ručne alebo ho vložiť do umývačky.
Ak chcete, aby bol váš slávnostný stôl naozaj dokonalý, vyberte si vkusné prestieranie, kúpte si set tanierov, príborov a nezabudnite ani na servírovacie misky.
Materiály podnosov pod tortu
Materiál, z ktorého je podnos vyrobený, ovplyvňuje jeho vzhľad, trvanlivosť, funkčnosť a údržbu. Medzi najčastejšie používané materiály patria:
- Sklo: Sklenené podnosy sú elegantné a sofistikované. Výnimočne elegantný doplnok do každého interiéru. Vyrobené z najkvalitnejšieho skla, robí každú miestnosť luxusnejšou a sofistikovanejšou. Séria Patisserie je vyrobená z vysoko kvalitného skla. Skvele sa hodí na servírovanie dezertov. Turecká spoločnosť Pasabahce je svetovou jednotkou vo výrobe skla a keramiky. Táto značka sa vyznačuje moderným a elegantným designom a vysoko kvalitným sklom, odolným proti nárazu a poškriabaniu. Tácka Grace od výrobcu Pasabahce je sofistikovaným prvkom akéhokoľvek usporiadania stola. Je vyrobená z kvalitného skla, zaujme svojim obdĺžnikovým tvarom a stabilnou základňou na nôžke. Sklenené taniere sú vhodné do umývačky, ostatné časti v umývčke neumývajte. Môžu byť priehľadné, farebné alebo zdobené.
- Porcelán: Porcelánové podnosy sú elegantné a trvanlivé. Výnimočne elegantná kolekcie porcelánu, zdobená prostými, striebornými linkami a zlatými linkami. Moderná rada porcelánu Monaco, to je skutočná krása na stole. Lesknúce sa biele taniere, široký výber doplnkov a dôraz na geometrický tvar dodáva celej tejto sérii neobvyklý charakter. Séria je vyrobená z vysoko kvalitného porcelánu New Bone China. Porcelán je zosilnený, čo zaručuje vyššiu odolnosť voči vysokým teplotám a nárazom. Porcelánové taniere sú vhodné do umývačky, ostatné časti v umývčke neumývajte.
- Plast: Plastové podnosy sú ľahké, odolné a cenovo dostupné. Vyrobený z prvotriedneho odolného plastu, podnos a poklop je vhodný do umývačky, chladiacu vložku v umývačke neumývajte. Sú ideálne na každodenné použitie.
- Drevo: Drevené podnosy sú rustikálne a prírodné. Okrúhly bambusový podnos z kolekcie Natural je univerzálny podnos, ideálny pre podávanie pokrmov a nápojov. Vyrobený z pevného a vlhku odolného, prírodného bambusového dreva. Tácka je dobre tvarovaná, odolná a pohodlná na používanie. Má dve šikovná držadlá, ktoré uľahčujú prenášanie a vysoký okraj, ktorý zabraňuje skĺznutiu riadu z tácky. Môžete ľahko nosiť poháre, taniere a servírovať na nich jedlo. Spodná časť tácky je vyrobená z dosky MDF, okraje sú vyrobené z pevného a vlhku odolného, prírodného bambusového dreva. Tácka je dobre tvarovaná, odolná a pohodlná na používanie. Má dve šikovné držadlá, ktoré uľahčujú prenášanie a vysoký okraj, ktorý zabraňuje skĺznutiu riadu z tácky. Podnos zo série Natural je elegantným a funkčným riešením na podávanie tort, ovocia alebo syrov. Jednoduché biele taniere v kombinácii s drevenou rukoväťou tvoria štýlový celok, ktorý sa dokonale hodí k škandinávskemu dizajnu. Netradičné servírovanie jedál- akácia a jej prírodný vzhľad rozbijú všetky predsudky o podávaní jedál. Akáciové drevo- nie je vhodné do umývačky riadu.
- Kov: Kovové podnosy sú odolné a elegantné. Zvyčajne sú vyrobené z nerezovej ocele alebo hliníka. Porcelánová servírovacia tácka je vyrobená z odolného skla a kovu, určená na štýlové servírovanie cukroviniek, chuťoviek, ovocia a pod. Sklenené taniere sú vhodné do umývačky, ostatné časti v umývčke neumývajte.
- Bridlica: Bridlicové podnosy sú luxusné a moderné. Luxusná servírovacia doska tescoma vynikajúca na podávanie pokrmov, dezertov a pod. Vyrobená z prvotriednej bridlice, vybavená protišmykovými nožičkami.
- Bambusové vlákno: Vyrobený z prírodného bambusového vlákna a odolného plastu, biologicky rozložiteľný.
Podnos z bambusového dreva
Ďalšie vlastnosti a funkcie
Pri výbere podnosu pod tortu je dôležité zvážiť aj ďalšie vlastnosti a funkcie:
- Protišmykový povrch: Zabraňuje skĺznutiu torty z podnosu. Čašnícky protišmykový podnos odolný voči vysokému zaťaženiu. Protišmykový povrch je za mokra aj sucha. Odolnosť proti nárazom a prasknutiu.
- Držadlá: Uľahčujú prenášanie podnosu.
- Vhodnosť do umývačky riadu: Uľahčuje čistenie podnosu. Odolávajú teplotám až do 80 ° C, vďaka čomu je možné ich umývať v umývačke.
Podložky pod torty
Torty sú jedným z najobľúbenejších cukrárenských výrobkov, ktoré nás sprevádzajú pri mnohých významných udalostiach. Aby však torta vyzerala skvele a jej krása vynikla, potrebujeme kvalitné obaly a podložky. Podnosy na torty sú neodmysliteľnou súčasťou cukrárskeho priemyslu a domácností, ktoré radi pečú a servírujú torty. Umožňujú bezpečnú manipuláciu s tortami, sú dostatočne hrubé a odolné. Rozmer podnosu, alebo priemer podložky si jednoducho zvolíte podľa veľkosti torty. Počítajte aj s vnútorným rozmerom dna prepravnej krabice. Vďaka týmto vlastnostiam sú ideálne na stabilizáciu cukroviniek počas manipulácie.
Umenie výroby tort sa neustále vyvíja, a rôzne možnosti zdobenia sú výzvou pre cukrárov. Torty sa vyrábajú v rôznych tvaroch a farbách, ktoré lákajú a sľubujú skvelú chuť. Preto je dôležité venovať pozornosť aj výberu správneho podnosu, ktorý podčiarkne ich estetiku.
Prečo sú kvalitné podložky pod torty dôležité?
- Pevný základ: Okrúhle tortové podložky sú nevyhnutné pre každého cukrára. Je takmer nemožné prepravovať torty a koláče bez pevného základu.
- Ochrana: Každý kartón musí byť chránený ochrannou vrstvou, ktorá zabráni nasiaknutiu vlhkosti a mastnoty.
- Estetika: Elegantné tortové podložky umožňujú prezentovať torty z tej najlepšej stránky.
Vyberte si podnosy pod tortu s okrúhlym alebo obdlžníkovým formátom. Podložky predávame v rôznych priemeroch a veľkostiach.
Typy materiálov používaných na výrobu podložiek pod torty
Okrúhle podložky sú najčastejšie vyrábané z hrubej pevnej lepenky s gramážou 2400 g/m2 alebo hrubej vlnitej lepenky (3 vrstvy). Na ochranu pred vlhkosťou a mastnotou sa najčastejšie používa polyetylén, ktorým sa laminuje vrchná vrstva podložky. Lamináty tiež poskytujú dekoratívny efekt.
V súčasnosti sortiment zahŕňa širokú škálu rôznych typov podkladov, vrátane zlatých, strieborných, červených a modrých s rôznymi priemermi. Vybrať si môžete aj štvorcové podložky a papierové škatule na jednoduché prenášanie zákuskov.
Rôzne druhy materiálov pre podnosy na torty
V súčasnosti zahŕňa ponuka širokú škálu rôznych typov základov. Podnosy na torty sú dostatočne hrubé a zároveň decentné štýlové. Prevedenie povrchových úprav podnosov nechá vyniknúť tomu, čo je najdôležitejšie a to prezentácia vášho „diela”.
Drevené podnosy
Čierne drevené podnosy pod tortu, známe aj ako čierne podnosy na tortu alebo čierne podložky na tortu, sú ideálnou voľbou pre štýlové a elegantné servírovanie. Tieto pevné čierne podložky pod tortu vyrábame z kvalitného MDF (8 mm) alebo HDF (3 mm) materiálu, podľa požiadaviek zákazníka. Na výber máte rôzne tvary a rozmery, s gravírom aj bez neho.
Odporúčame prezrieť si ponuku nových dizajnov podložiek na torty s mramorovým vzhľadom. Imitácia bieleho kameňa s jemnou čiernou kresbou, ktorá prirodzene podčiarkne lákavú cukrovinku.
Lepenkové podnosy
Hranaté podložky sú najčastejšie vyrábané z pevnej lepenky s hmotnosťou 2400 g / m2 alebo pevnej vlnitej lepenky (3 vrstvy). Pevný materiál nie je všetko, každý kartón musí byť navyše chránený ochrannou vrstvou, ktorá zabráni absorpcii vlhkosti a tuku. Na to sa najčastejšie používa polyetylén, ktorý laminuje hornú vrstvu podložky. Okrem ochranných vlastností poskytuje použitie laminátov ďalší dekoratívny účinok. Ponúkame hranaté podložky, ktoré budú fungovať v gastronómii a pri cukrovinkách.
Povrch všetkých dizajnov a veľkostí podnosov je odolný voči nasiakaniu vlhkosti či tuku výrobkov.
Plastové podnosy
Plastový piknikový kôš je vyrobený z plastu a má 3 poschodia. Používajte ho na prepravu potravín na dlhšie cesty alebo výlety k vode. Môžete ho však použiť aj pri prenášaní...
Sklenené a nerezové podnosy
Elegantný otočný podnos SUSAN je ideálnym pomocníkom pre každého milovníka pečenia a servírovania dezertov. Kombinácia skla a nerezu zaručuje nielen štýlový vzhľad, ale aj ľahkú údržbu. S priemerom 30 cm je vhodný pre väčšinu bežných tort a koláčov.
Doplnky a špeciálne funkcie
- Otočné podnosy: Uľahčujú zdobenie torty.
- Podnosy s poklopom: Zabezpečujú ochranu torty pred vonkajšími vplyvmi.
- Podnosy s gravírom: Ponúkajú možnosť personalizácie.
Ako zmerať torty, aby ste vybrali správnu veľkosť podložky na tortu a krabice na tortu!
Ekologický aspekt
Podnosy na torty vyrábame z recyklovateľných materiálov v súlade s ESG princípmi ktoré zostavila Asociácia spoločenskej zodpovednosti a zrevidoval Inštitút cirkulárnej ekonomiky. Dvojposchodový stojan na torty zo série Natural je elegantným a funkčným riešením na podávanie tort, ovocia alebo syrov. Jednoduché biele taniere v kombinácii s drevenou rukoväťou tvoria štýlový celok, ktorý sa dokonale hodí k škandinávskemu dizajnu.
Tabuľka: Prehľad materiálov podnosov pod tortu
| Materiál | Vlastnosti | Výhody | Nevýhody |
|---|---|---|---|
| Sklo | Elegantné, sofistikované, priehľadné alebo farebné | Estetický vzhľad, ľahko sa čistí | Krehké, náchylné na rozbitie |
| Porcelán | Elegantné, trvanlivé, biele alebo zdobené | Vysoká odolnosť, klasický vzhľad | Môže byť ťažšie a drahšie |
| Plast | Ľahké, odolné, cenovo dostupné | Nízka cena, ľahká manipulácia | Menej elegantný vzhľad |
| Drevo | Rustikálne, prírodné, teplé | Prírodný vzhľad, odolné | Vyžaduje špeciálnu údržbu |
| Kov | Odolné, elegantné, nerezová oceľ alebo hliník | Vysoká odolnosť, moderný vzhľad | Môže byť ťažšie a drahšie |
| Bridlica | Luxusné, moderné, tmavé | Unikátny vzhľad, odolné | Môže byť ťažšie a drahšie |
| Bambusové vlákno | Ekologické, biologicky rozložiteľné | Šetrné k životnému prostrediu, ľahké | Menej odolné ako iné materiály |
Čo potrebujem na tortu
tags: #podnos #pre #tortu #typy #a #materialy


