Proteínové palacinky Bodylab: Recept na zdravé a chutné raňajky

Ak hľadáte spôsob, ako obohatiť svoje raňajkové menu, proteínové palacinky sú ideálnym riešením. Ich príprava je rýchla a jednoduchá, a navyše si ich môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Proteínové palacinky sú skvelou voľbou pre zdravé raňajky alebo snack pre športovcov a fitness nadšencov, nakoľko podporujú rast a regeneráciu svalovej hmoty. V tomto článku sa zameriame na proteínové palacinky Bodylab, ich zloženie, nutričné hodnoty a výhody, ktoré ponúkajú. Proteínové palacinky sa stali hitom, najmä medzi športovcami, ale sú aj chutnou voľbou raňajok pre každého, kto si chce dopriať niečo sladké a zároveň zdravé.

Prečo si vybrať proteínové palacinky?

• Podpora rastu svalov: Vysoký obsah bielkovín prispieva k rastu a udržaniu svalovej hmoty.
• Zdravá alternatíva: Proteínové palacinky často obsahujú menej cukru a viac bielkovín ako klasické palacinky.
• Rýchla príprava: Ideálne pre ľudí, ktorí nemajú ráno veľa času.
• Variabilita: Môžete si ich pripraviť na mnoho spôsobov a s rôznymi príchuťami.

Čo sú proteínové palacinky a prečo si ich vybrať?

Ako už názov napovedá, proteínové palacinky sú variantou klasických palaciniek s pridaným proteínom. Ich cieľom je pokryť zvýšenú potrebu bielkovín pri budovaní a udržiavaní svalovej hmoty, pričom sa snažia minimalizovať množstvo sacharidov a tukov. Na rozdiel od bežných palaciniek, ktoré sú bohaté na sacharidy, proteínové palacinky vďaka vysokému obsahu bielkovín zasýtia na dlhšiu dobu a podporujú rast svalovej hmoty. Sú ideálnou kombináciou príjemného a užitočného, najmä pre tých, ktorí pravidelne cvičia. Sú vhodné pre aktívnych športovcov, manuálne pracujúcich ľudí a pre tých, ktorí sa snažia schudnúť alebo si udržať štíhlu líniu.

Bodylab High Protein Pancake (& Waffle) Mix: Štandard pre proteínové palacinky

Výrobca Bodylab tvrdí, že ich High Protein Pancake (& Waffle) Mix sú najchutnejšie proteínové palacinky na trhu, ktoré udávajú štandard pre to, ako by mali proteínové palacinky chutiť. Bodylab High Protein Pancake & Waffle Mix je zmes na prípravu palaciniek a waflí s až 33% podielom bielkovín. Nadupaná proteínová zmes neobsahuje žiaden pridaný cukor, no zato v nej nájdete kombináciu srvátkového proteínu a mix viacerých druhov múk, ktorá dodáva palacinkám tú správnu konzistenciu a chuť. Vybrať si môžete až zo 6 príchutí, pričom každá z nich zaručene poteší vaše chuťové poháriky.

Vlastnosti Bodylab High Protein Pancake Mix:

• Proteínové palacinky s 33% obsahom bielkovín
• Nízky podiel cukru aj tuku
• V niekoľkých rôznorodých príchutiach

Príchute:

• Banán + kokos
• Bez príchute
• Biela čokoláda
• Biela čokoláda + malina
• Cookies & cream
• Chocolate chip
• A mnohé ďalšie

Nutričné hodnoty (príchuť biela čokoláda):

• Energetická hodnota (1 dávka/75 g): 1084 kJ / 254 kcal
• Tuky: 1,5 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
• Sacharidy: 36,8 g
  • z toho cukry: 1,2 g
• Vláknina: 2,8 g
• Bielkoviny: 22,0 g
• Soľ: 1,4 g

Ako pripraviť palacinky s Bodylab High Protein Pancake Mix?

Na prípravu nadýchaných palaciniek či waflí vám stačí proteínovú zmes poriadne zmiešať s vodou a vyliať na rozohriatu panvicu. Príprava proteínových palaciniek Bodylab je veľmi jednoduchá a rýchla:

1. Zmiešajte 1 dávku zmesi (3 odmerky) so 100 ml vody alebo mlieka.
2. Dôkladne premiešajte v šejkri alebo ručným mixérom, aby ste získali hladké cesto.
3. Vylejte cesto na rozohriatu panvicu a opečte z oboch strán do zlatista.

Dôležité informácie:

Výrobok nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Skladujte v suchu pri teplote do 25°C. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Skladujte mimo dosahu detí. Výrobca neručí za škody vzniknuté nevhodným použitím alebo skladovaním.

Proteínové palacinky od iných výrobcov

Na trhu je k dispozícii mnoho ďalších zmesí na prípravu proteínových palaciniek od rôznych výrobcov. Medzi najpopulárnejšie patria:

• Protein Pancake Mix od GymBeam: Obsahuje až 50% bielkovín a 4 typy proteínov s rôznou dobou trávenia.
• Proteínové palacinky od KetoMix: Vhodné pre ketónovú diétu, s nízkym obsahom sacharidov a tukov.
• Proteínové palacinky Chia Shake: Bezlepkové, s obsahom ryžovej múky a čakankovej vlákniny.
• Proteínový palacinkový mix MYPROTEIN: S neuveriteľnými 34 g bielkovín na jednu porciu a širokou škálou príchutí.
• NUTREND proteínové palacinky: Obsahujú 44% proteínu a sú dostupné v dvoch verziách - čokoládová a bez príchute.
• PROM-IN proteínové palacinky: S čisto prírodnými ingredienciami a netradičnými príchuťami ako červená repa alebo sladký zemiak.

Recepty na domáce proteínové palacinky

Ak preferujete prípravu palaciniek z vlastných surovín, existuje mnoho receptov na domáce proteínové palacinky.

Ako takéto palacinky vytvoriť?

• Múka - základom palaciniek býva zvyčajne biela múka. Pri príprave zdravšej formy palaciniek určite stiahnite po celozrnnej múke. Vhodnou alternatívou môže byť, napríklad, špaldová múka.
• Proteínové palacinky bez múky - na prípravu palaciniek však nepotrebujete bezpodmienečne múku. samozrejme, nezaobídete sa bez suroviny, ktorá vytvorí cesto palaciniek, zdravšie možnosti sa však dá nájsť aj v tomto prípade. Namiesto klasickej múka vyskúšajte použiť proteínový prášok, ktorý vytvorí skvelú alternatívu múky. Rastlinný proteín môžete bez akýchkoľvek obáv a výčitiek používať na prípravu jedál. Ak máte istý rešpekt pred konzumáciou proteínu, vyskúšajte iné rastlinné alternatívy múk, ako je gaštanová či banánová múka.
• Mlieko - mlieko je ďalšou nevyhnutnou súčasťou palaciniek. Samozrejme, kvalitné mliečne výrobky obsahujú značné množstvo bielkovín. Ak však chcete vyskúšať ešte o niečo lepšiu alternatívu, siahnite po nesladenom rastlinnom mlieku, ktoré má ešte okrem iného aj množstvo mikroživín.
• Vajcia - na vajíčkach nie je z pohľadu nutričného zloženia v podstate nič zlé. Ak však chcete mať váš recept na palacinky bez prebytočného tuku, robte proteínové palacinky iba z bielok a vynechajte žĺtka.

Potrebuješ doplniť proteín?

Práve náplň do palaciniek býva zvyčajne tou najkalorickejšou časťou. Ak si pripravíte cesto na palacinky, ktoré je oveľa zdravšie, je to tiež priestor na to, aby bola aj náplň palaciniek pripravená bez množstva cukru a kalórií. Ak chcete, aby bolo vaše cesto na palacinky sladšie, neslaďte cesto cukrom, ale namiesto neho použite lyžičku medu, agáve alebo stéviu.

• Tvaroh - tvarohová náplň je jednou z najlepších možností, ktorú môžete použiť pri príprave palaciniek. Siahnite po polotučnom alebo nízkotučnom tvarohu, pridajte lyžičku medu, prípadne ho oslaďte hrozienkami, škoricou s citrónovou šťavou.
• Ovocie - ak si pripravujete proteínové palacinky na raňajky, určite siahnite po ovocí, ktoré dodá palacinkám sladkú chuť. Voľte podľa sezóny. Proteínové palacinky s banánom sú najobľúbenejšou verziou. Okrem neho môžete použiť aj maliny, čučoriedky, alebo jahody. Vynikajúcou voľbou sú aj jablká, ktoré podusíte s malým množstvom vody.
• Čokoláda - vymeňte sladké čokoládové a orieškové pomazánky za niečo zdravšie! Buď môžete kúpiť priamo hotovú bio pomazánku v obchode alebo si môžete pripraviť aj vlastnú. Jednoducho rozpustite vo vodnom kúpeli čokoládu s obsahom kakaa viac ako 50 percent. Namiesto masla pridajte kokosový olej.
• Jogurt - je možné, že vám ako náplň bude vynikajúco chutiť aj jogurt. Vhodnejší je neochutený jogurt, ktorý si dochutíte podľa vlastných predstáv. Siahnite po kvalitnejšom gréckom jogurte, ktorý obsahuje väčšie množstvo proteínov.

Ďalšie recepty na chutné raňajky

Neraňajkujete? Začnite! Ako však na to? Ukážeme vám 4 recepty, ktoré vám môžu vaše zvyčajné raňajkové menu obohatiť a pritom vám ich príprava potrvá pár minút.

1. Sladká banánová omeleta

Ekonomická, rýchla a chutná raňajková pochúťka.

Potrebujeme: ½ banánu, 2 vajíčka, škorica (voliteľné) Banán rozmixujte/ roztlačte. Potom banán a vajíčka spolu poriadne rozmiešajte (ak máte radi škoricu, kľudne ju pridajte) a nalejte zmes na rozohriatu panvicu s kokosovým olejom. Upečte omeletu z oboch strán.

Takto urobenú omeletu môžete dochutiť agávovým sirupom a nastrúhaným kokosom. Pridať môžete aj bobuľové ovocie alebo iné nakrájané sezónne ovocie.

2. Studená ovsená kaša

Tento recept si pripravíte večer vpred a ráno máte o pár minút naviac.

Potrebujeme: 3 lyžice ovsených vločiek, 2 lyžice chia semiačok, 1 lyžica medu /sirupu, mlieko (kokosové, mandľové) Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a zalejte mliekom. Nechajte zakryté v chladničke počas noci. Ráno stačí nakrájať do kaše ovocie, prípadne môžete pridať aj goji.

3. Teplá minútová kaša

Teplá kaša na raňajky vás nie len zahreje, ale naštartuje celé vaše telo do náročného dňa.

Potrebujeme: ½ banánu, 4 lyžice ovsených vločiek, mlieko (kokosové, mandľové), 2 štvorčeky tmavej čokolády Banán rozmixujte/ roztlačte. Zmiešajte všetky ingrediencie a zalejte mliekom. Čokoládu môžete na jemnejšie nakrájať alebo nastrúhať, aby sa rýchlejšie rozpustila. Zohrejte všetko v mikrovlnke približne 1-2 minúty. Na vrch si môžete dať ovocie, prípadne orechy alebo iné semienka a raňajky sú hotové.

Výhodou kaše je to, že si ich môžete dochutiť vždy inak a tým pádom máte každý deň iné raňajky. Ak máte radi sladké, namiesto cukru zvoľte dobrý a kvalitný lesný alebo lúčny med.

Náš tip! Ak ste moc leniví na prípravu danej dobroty, skúste vegánsku náhradu Chocolate poridge, ktorá je vynikajúca a zdravá.

4. Rýchly avokádový sendvič

Ak preferujete slané raňajky, doprajte si kľudne celozrnné pečivo s maslom alebo nátierkou.

Potrebujeme: 2 plátky celozrnného/ ražného chleba, ½ avokáda, korenie, citrón, 1 plátok šunky, príp. lososa, jablko, orechy, trocha olivového oleja V miske vymiešame avokádo s korením a trochou olivového oleja a kvapkou citróna. Natrieme nátierku na chlebík a na vrch dáme plátok šunky/lososa. Môžeme posypať vlašskými orechmi a dať na vrch plátok jabĺčka.

Zaručene si túto pochúťku zamilujete.

Výživové hodnoty proteínových palaciniek banán Green food

Tabuľka s nutričnými hodnotami proteínových palaciniek banán Green food.

Nezabudnite ráno vaše telo poriadne hydratovať. Dať si pohár vody, prípadne čaj.

tags: #priprava #proteínové #palacinky #bodylab #recept

Populárne príspevky:

• Tradičný slivkový koláč
• Jablková štrúdľa bez vajec: zdravšia verzia
• Recept na detskú tortu
• Losos vo vlastnej šťave: Wellness recepty
• Recept na bezlepkový chlieb