Recepty s Dr. Oetker Pudingom s kokosovou príchuťou

Dr. Oetker svojím mottom „Kvalita je najlepší recept“ nesie spotrebiteľom jednoznačné posolstvo: „Výrobky Dr. Oetker majú vynikajúcu chuť, sú vysoko kvalitné a spoľahlivé.“ Dlhodobá dôvera a dôraz na kvalitu - to sú zásadné princípy, ktorými sa riadi rodinná firma Dr. Oetker už od svojho založenia v roku 1891.

Sortiment značky Dr. Oetker zahŕňa prísady, dekorácie a zmesi na pečenie, pudingy a iné dezerty v prášku, sladké a slané jedlá v prášku, prípravky na zaváranie a čerstvé dezerty. Vychutnajte si pocit spolupatričnosti, lásky a najlepšej chuti pudingu s Dr. Oetker Puding príchuť Smotana-vanilka!

Puding so smotanovo-vanilkovou príchuťou nájde svoje uplatnenie okrem prípravy pudingových a dezertných pohárov aj ako prísada do jemných tmavých korpusov, ako krém do zákuskov a tort alebo vo forme teplého nápoja. Nechajte sa inšpirovať receptami Dr. Oetker!

TOP 3 chia pudingy recepty

Puding na spôsob kokosovej pannacotty

Jednoduchý recept na lahodný dezert s kokosovou arómou.

Príprava: 15 minút
Počet porcií: 4

Potrebujeme:

  • 340 g ananásového kompótu
  • 100 ml smotany na šľahanie (33%)
  • 100 g horkej čokolády
  • 1 balíček Dr. Oetker Puding aróma Kokos
  • 40 g cukru
  • 500 ml mlieka

Postup:

  1. Na prípravu pannacotty najprv necháme kompót na sitku odkvapkať, ananás nakrájame na malé kúsky.
  2. Smotanu na šľahanie privedieme do varu, odstavíme a rozpustíme v nej čokoládu. (Čokoládu nerozpúšťame vo vriacej smotane, zrazí sa.) Vymiešame dohladka a rozdelíme na dno pohárov. V chladničke necháme stuhnúť.
  3. Puding uvaríme s cukrom a mliekom podľa návodu na obale a opatrne ním zalejeme čokoládovú vrstvu tak, aby sa čokoláda nerozpustila.

Kokosové tartaletky

Recept na jemné kokosové tartaletky s marhuľami a pistáciami.

Príprava: 60 minút
Počet porcií: 8

Potrebujeme:

Na cesto:

  • 170 g hladkej múky
  • 40 g Holandského kakaa Dr. Oetker preosiate
  • 50 g práškového cukru
  • 1 balíček Vanilkového cukru Dr. Oetker
  • štipka soli
  • 1 balíček Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker
  • 140 g masla zmäknutého
  • 3 ks žĺtok menší

Na náplň:

  • 1 balíček Dr. Oetker Puding aróma Kokos
  • 300 ml mlieka
  • 3 PL cukru
  • 100 g tvarohu tučného

Na ozdobenie:

  • 4 marhule z kompótu (8 polovičiek)
  • 1 PL Pistácie sekané Dr. Oetker

Postup:

  1. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kakaom, cukrom, vanilkovým cukrom, soľou a kôrou. Pridáme maslo a žĺtky a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 30 minút do chladničky odležať.
  2. Z cesta vytvarujeme valček a nakrájame ho na 9 rovnakých dielov. Každý diel vtlačíme do vymastenej formičky a položíme na plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
    • Doba pečenia: asi 20 minút
    • Elektrická rúra: 180 °C
    • Teplovzdušná rúra: 160 °C
  3. Tartaletky necháme mierne vychladnúť. Potom vyklopíme z formičiek a necháme úplne vychladnúť.
  4. Na prípravu náplne uvaríme pudingový prášok s mliekom a cukrom podľa návodu na obale, ale len z 300 ml mlieka. Uvarený puding necháme mierne vychladnúť a zašľaháme doň metličkou tvaroh. Vzniknutou zmesou naplníme cukrárske vrecko a nanesieme ju na tartaletky.
  5. Dozdobíme polovicou marhule a pistáciami.

Eskimo rezy

Výborné rezy s kokosovou náplňou a čokoládovou polevou.

Príprava: 25 minút
Počet porcií: asi 12

Potrebujeme:

Na cesto:

  • 4 ks vajce
  • 150 g práškový cukor
  • 1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
  • 220 g polohrubá múka
  • 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
  • 1 PL Holandské kakao Dr. Oetker
  • 100 ml mlieko

Na náplň:

  • 750 ml mlieko
  • 3 balíčky Dr. Oetker Puding aróma Kokos
  • 125 g maslo zmäknuté
  • 150 g krupicový cukor
  • 200 ml smotana kyslá
  • 50 g kokos strúhaný

Na ozdobenie:

  • 1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker
  • 30 g kokos strúhaný

Postup:

  1. Na prípravu cesta vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom, kakaom a mliekom. Plech vyložíme papierom na pečenie a rozotrieme naň cesto. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
    • Doba pečenia: asi 20 - 25 minút
    • Elektrická rúra: 200 °C
    • Teplovzdušná rúra: 180 °C
  2. Na prípravu náplne uvaríme z mlieka a kokosového pudingu hustý krém a necháme vychladnúť.
  3. Do vychladnutého krému vmiešame zmäknuté maslo, cukor, kyslú smotanu a strúhaný kokos a elektrickým ručným šľahačom na najnižšom stupni vyšľaháme dohladka.
  4. Vychladnutý korpus potrieme krémom.
  5. Na ozdobenie pripravíme polevu podľa návodu na obale a rovnomerne ju nalejeme na múčnik a uhladíme.

Informácie o produkte Dr. Oetker Puding aróma Kokos

Puding v prášku s kokosovou arómou na 1/2 l mlieka (4 porcie). Vyrobené s láskou od roku 1923. Vychutnajte si pravú pudingovú klasiku.

Zloženie:

  • Kukuričný škrob
  • Aróma

Alergény:

Môže obsahovať mlieko a orechy.

Nutričné hodnoty na 100g:

  • Energetická hodnota 361kJ
  • Tuky 1,4g
  • Sacharidy 15g
  • Cukry 9,5g

Návod na použitie:

  1. Obsah balíčka dobre rozmiešame v 1/3 pripraveného mlieka.
  2. Do zvyšných 2/3 mlieka pridáme 2-3 polievkové lyžice cukru (20-30 g) a mlieko privedieme do varu.
  3. Do vriaceho mlieka pomaly vlejeme pripravenú zmes a za stáleho miešania povaríme ešte asi 1 minútu.
  4. Hotový puding nalejeme do misiek alebo formičiek vypláchnutých studenou vodou a necháme stuhnúť.

tags: #puding #Oetker #kokosové #mlieko #recept

Populárne príspevky: