Raňajky pred tréningom: Recepty pre energiu a výkon

Raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa. Už naše babičky vravievali, že raňajky sú základ dňa a telo z nich čerpá energiu. Milujete jednoduché, chutné a zdravé jedlá na raňajky? Skúste to podľa našich receptov.

Čo jesť pred tréningom?

Odpoveď na túto otázku závisí od viacerých faktorov. Zvoliť si správne jedlo na raňajky a správne ho načasovať, neraz vyžaduje konzultáciu s osobným trénerom, odborníkom na výživu či aspoň s niekým skúsenejším. Hlavne preto, že voľba a načasovanie jedla závisí od intenzity a dĺžky behu a samozrejme, aj od stanovených cieľov. Názory na konzumáciu jedla pred ranným behom sú rôzne.

Ak beh netrvá dlhšie ako 30-40 minút môžete behať nalačno. Ak vám to robí problémy, tak sa najedzte ešte pred tým, ako vyštartujete. Nemá zmysel behať s „vyhrávajúcim“ žalúdkom. V prípade, že ide o dlhší beh, zvyčajne tréning nad 45 minút, je lepšie sa najesť pred behom.

„Raňajky bežca by mali byť prevažne sacharidového charakteru, podľa dĺžky a intenzity behu aj s menším množstvom tukov a bielkovín. Sacharidy by mali z tohto množstva tvoriť 60-70 percent jedla, ako ideálnu voľbu odporúčam ovsené vločky s ovocím,“ radí PhDr.

Voľba a načasovanie raňajšieho menu sú individuálnou záležitosťou a mali by byť v súlade s cieľmi bežca.

Ako ušetriť pri cvičení?

Recepty na raňajky pred tréningom

Ovsená kaša

"Ovsená kaša je moje veľmi obľúbené doplnkové jedlo. Je veľmi rýchle a jednoduché na prípravu, nehovoriac o tom, že aj veľmi zdravé a výživné.

Príprava: V dostatočnom predstihu zalejte ovsené vločky jogurtom (mliekom) a nechajte odpočívať. Môžete tak urobiť aj večer a dať do uzatvárateľnej nádoby na noc do chladničky. Ráno do ovsených vločiek už len pridáte kúsky ovocia a orechy.

Smoothie

Nasledujúce smoothie je vhodné nielen ako ľahké raňajky, ale aj ako výživná desiata či olovrant. Podľa konzistencie a preferencie môžete pridať viac vody.

Ďalšie tipy na raňajky

Ovsené vločky zalejeme mliekom a necháme napučať. Pridáme vajíčko, zmiešame a opečieme na kokosovom tuku.
Banán roztlačíme vidličkou, pridáme vajíčko a podľa chuti kokos.
Tvarohový koláčik je chutný a šťavnatý variant raňajok alebo desiatej, vhodný je aj po tréningu.

Hľadáte ďalšie chutné a rýchle fit recepty (nielen) na raňajky? Vyberte si obľúbené kuchárske knihy z produkcie Supershape.

tags: #raňajky #pred #tréningom #recepty