Recepty na zdravé priberanie u detí: Ako zabezpečiť, aby vaše dieťa zdravo prospievalo
Po narodení bábätka je jedným z hlavných ukazovateľov zdravého prospievania jeho prírastok na váhe. Váhový prírastok je jedným z ukazovateľov prospievania detí, preto sa naň pri poradniach prihliada. No striktne sa žiadny lekár či lekárka neriadia tabuľkami - každé dieťa je iné a má vlastné tempo.
Je pre vás žiadnou novinkou, že prvý rok bábätka je jedným z tých najdôležitejších vo vývine a z tohto dôvodu je aj najviac sledované pediatrami či pediatričkami. A vy ste si všimli, že pri každej návšteve pediatrickej poradne sa okrem iného aj starostlivo váži.
Údaje sa zapisujú do zdravotnej dokumentácie a porovnávajú s údajmi v tabuľke určenej pre daný vek a pohlavie novorodeniatka, ktorú má každá pediatrička či pediater založenú v karte. Myslite však na to, že každé dieťatko je iné, preto si každé z hľadiska genetiky, individuálneho vývoja a niekoľkých premenných (faktorov, ovplyvňujúcich váhu, rast aj vývoj, priberá vlastným tempom.
Určite sa striktne nedržte ani tabuliek, ani svoje dieťa neporovnávajte s ostatnými (deti sa zvyknú vzájomne „dobiehať“ v istých časových obdobiach). Ako má však váha dieťatka aspoň približne narastať tak, aby zdravo prospievalo a čo všetko na to má vplyv?
3 zdravé rýchle recepty hotové do 5 min
Priberanie v prvých mesiacoch života
„Ja používam, ale, samozrejme, nie striktne - zásadu priberania takú, že prvý trimester by malo bábätko pribrať 200 - 250 g/týždeň, počas druhého trimestra 200 g/týždeň, tretí trimester 150 g/týždeň a štvrtý trimester 50 g/týždeň,“ informovala Najmama.sk pediatrička MUDr. Lena Kováčiková.
„Do polroka by malo dieťa zdvojnásobiť svoju hmotnosť, do roka strojnásobiť. Ale toto sú len naozaj hrubé obrysy. Niekedy, keď dieťatko priberie menej, dám mu „šancu“ do budúcej poradne. Keď to tak ostane aj v tretej poradni, až vtedy to začíname riešiť. Dôležite sú aj iné okolnosti, napríklad či je dieťa dojčené, akú má chuť do jedla, počet a vzhľad stolice, celkové prospievanie. Alebo aj to, či neprekonalo nejaký infekt. Nedá sa to paušalizovať.“
Pri určovaní prospievania dieťatka sa používajú štandardizované tabuľky a grafy. WHO a CDC majú tieto tabuľky platné globálne, často sa však používajú národné, prispôsobené konkrétnej populácii, prípadne jej špecifikám.
Ako ale upozornila aj pediatrička Kováčiková, údaje sú len orientačné a ukazujú len priemerné hodnoty/prírastky. Z pár meraní nerobte nikdy unáhlené závery.
Pre pediatrov a pediatričky sú však tabuľky smerodajné z toho pohľadu, že obsahujú spodnú a vrchnú hranicu (extrémy primálo - priveľa, ktoré môžu byť príznakom zdravotných problémov alebo spojené so zdravotným rizikom napr. nevhodnou stravou, stresom, fyzickou záťažou - do stredu spadá veľká väčšina detí).
Sleduje sa okrem priberania aj rast detí, meria sa obvod hlavičky, pozoruje celkový psychomotorický vývoj a neskôr aj výška dieťaťa, aby sa mohlo prísť na prípadné odchýlky v napredovaní, napr. spomalený, oneskorený vývin, neprospievanie.
Orientačné hodnoty hmotnosti dieťaťa
Priemerná hmotnosť dieťaťa 0-60 mesiacov v kilogramoch podľa WHO:
| Vek v mesiacoch | Priemerná váha Dievčatko | Priemerná váha Chlapček |
|---|---|---|
| Narodenie | cca 3,2 kg | cca 3,3 kg |
| 1. mesiac | cca 4,2 kg | cca 4,5 kg |
| 6. mesiac | cca 7,3 kg | cca 7,9 kg |
| 12. mesiac (1 rok) | cca 8,9 kg | cca 9,6 kg |
| 24. mesiac (2 roky) | cca 11,5 kg | cca 12,2 kg |
| 60. mesiac (5 rokov) | cca 18,2 kg | cca 18,3 kg |
Keď sa narodí bábätko, váži od 2,5 do 4 kg - no po pôrode stráca na váhe. Priemerná váha novorodenca, ktorý sa narodil medzi 37. - 42. týždňom tehotenstva je cca od 2 500 do 4 000 gramov.
Treba ale rátať s tým, že po pôrode bábätká strácajú na váhe - zvyčajne do 10 % svojej pôvodnej váhy - len 5 % detí stratí viac ako 10 %. Je teda prirodzené, ak za 5 dní novorodenec s pôrodnou váhou 3 500 gramov váži zrazu 3 100 gramov.
Okrem nabehnutia na dojčenie (prípadne na umelé mliečko) detské telíčko vylúči aj prebytočnú tekutinu, čo súvisí s adaptáciou dieťaťa na život mimo maternice. Do 2 týždňov sa však zvyčajne bábätká dostávajú na váhu pôvodnú.
Vplyvy na váhový prírastok dieťaťa
Na váhový prírastok má vplyv niekoľko faktorov, na ktoré treba prihliadať, napríklad:
- Priebeh gravidity (zdravie aj stravovanie počas tehotenstva) a prípadné komplikácie pri pôrode.
- Termín pôrodu (donosené dieťatko bude vážiť inak ako predčasne narodené či prenášané).
- Pôrodná hmotnosť aj genetika (nerozhoduje o všetkom - preberáme aj stravovacie návyky, športovanie, spánok).
- Spôsob výživy.
Inak bude priberať dieťa výlučne dojčené, veď materské mliečko sa považuje za najideálnejšiu stravu pre dieťa a WHO odporúča výlučne dojčiť aspoň prvých 6 mesiacov života dojčaťa, ale s dojčením podporuje pokračovať aspoň do 2-3 rokov veku dieťaťa. Inak priberá dieťa dojčené a zároveň prikrmované a inak dieťa na umelej dojčenskej výžive - kvôli odlišnému obsahu tukov, sacharidov a bielkovín môže dieťa neskôr priberať z UM viac - no než mamička nájde to správne umelé mliečko. Nie každému totiž zo začiatku sadne každé UM a treba hľadať, preto zo začiatku sa vám môže zdať, že priberá pomalšie a menej.
Niektoré deti nemajú so zavádzaním prvých príkrmov a teda prijímaním tuhej stravy problém a priberajú opäť inak ako deti, ktoré ešte papkať veľmi nechcú a naďalej aj po 6. mesiaci sa len výlučne dojčia. No vplyv má aj fyzická aktivita dieťaťa, dostatok či nedostatok spánku, psychická pohoda.
Chlapci priberajú viac než dievčatá, priemerne sa tiež rodia väčší a ťažší (súvisí to s genetickou predispozíciou, ale opäť to nemusí byť pravidlo.
Prvým prejde dieťatko vtedy, keď sa z novorodenca stáva dojčiatko - jedná sa o 2., 6., 8. týždeň a 3., 4., 6. mesiac - veď za rok strojnásobí svoju váhu aj výšku!
Tipy pre zdravé priberanie
Přibrat se dá i ze zdravých potravin. Jde přece o příjem a výdej energie. Jde i o velikost porcí. Takže pokud cukry, tak ovoce. Banán, hroznové víno, broskve,...Jako ovocnou kaši s ovesnými vločkami, smoothie. Pečivo také jako sacharid, kvalitní celozrnné, kváskové, k tomu máslo, žádný margarín, šunku.
Tavené sýry mají hodně soli, tak třeba plnotučný tvaroh, plnotučný nezrající sýr. Nebo domácí Pribináček, jen tvaroh, smetana, vanilka. Domácí puding. K obědu domácí vývary, zasmažená polévka, proč ne, ale nepoužívala bych bílou mouku, ale např špaldovou. Zvýšit výživovou hodnotu rozkvedlaným vajíčkem nebo například opečený kváskový chleba.
Brambory, těstoviny semolinové, rýže, to jsou všechno sacharidy. Rýžová kaše se dá připravit i nasladko s ovocem, kakaem,...Tuky jsou i zdravé, například ořechy, ryby, avokádo,...Tady bych ale byla opatrná u ročního dítěte na alergie.
Určitě je lepší se zeptat pediatra nebo nutričního specialisty. Musí se to posuzovat individuálně.Pokud dítě trpí podvýživou, může lékař předepsat v závažných případech i potravinové doplňky jako např.
Príklad jedálnička batoľaťa v 16. mesiaci
Ráno začnite dojčením, alebo náhradnou mliečnou výživou HiPP 3 JUNIOR Combiotik®. Pokiaľ už dieťa raňajkuje tak ako mamka a ocko, ponúknite mu ráno chlebík s žervé, alebo maslom s plátkami zeleniny. Dopoludnia je ideálny čas na čerstvé ovocie alebo ovocný príkrm.
Na obed uvarte jedlo, kde by malo vždy figurovať mäso, niekoľko druhov zeleniny a varená príloha. Môžete podávať i kompletné menu HiPP z preverených surovín, alebo silnú polievku. Po obede je ako vždy čas na sladkú odmenu napr.
Ak sa vyčerpajú všetky možnosti pre zlepšenie dojčenia, je možné zvýšiť kalorický a výživový príjem bábätka a nie je na to potrebné použiť umelé mlieko. Umelé mlieko by malo byť používané ako núdzová náhradná výživa v situácii, kedy bábätko do veku 4 mesiacov potrebuje zvýšiť kalorický príjem a vyčerpali sa všetky možnosti pre zlepšenie dojčenia a nie je k dispozícii darcovské materské mlieko.
V prípade, že ide o bábätko, ktoré má dovŕšený 4. mesiac života, je podávanie umelej núdzovej náhradnej výživy podľa Svetovej zdravotníckej organizácie považované za „škodlivé“ a „zbytočné“. z ktorého vyplýva, že 9-mesačné bábätko už nemá dostávať umelé mlieko. Ak sa vyčerpali možnosti zlepšiť dojčenie, potom je najlepšou možnou voľbou podávanie kalorického jedla.
Inými slovami, bábätko v tomto veku môže jesť rodinnú stravu - teda to, čo jete vy, nie sú potrebné nejaké špeciálne jedálničky len pre bábätko. Môže jesť bežnú zdravú stravu, ktorá je ochutená rovnako ako pre vás. Okrem toho vám odporúčame v tejto situácii znova sa skontaktovať s poradkyňou pri dojčení, aby vám pomohla, aby vaše bábätko začalo piť čo najviac mlieka z prsníka.
Prejdite spoločne s laktačnou poradkyňou, ako momentálne vyzerá pitie a priberanie bábätka.Výsledkom akejkoľvek správnej polohy by malo byť správne asymetrické prisatie, pri ktorom dolná pera bábätka pokrýva väčšiu časť dvorca ako horná pera a nos sa prsníka nedotýka. Od správneho prisatia totiž závisí dobré pitie bábätka.
Poradkyňa pri dojčení skontroluje tiež uzdičku pod jazykom bábätka, ktorá môže aj po podstrihnutí opätovne prirásť.Vo vašom prípade môže veľa zmeniť úprava polohy a prisatia, pričom sa poradkyňa zameria na rôzne detaily, ktoré je ťažké naštudovať správne z fotografií či videí.
Nechajte bábätko nech sa v kontakte s vami dostatočne vyspinká a potom ho pri príznakoch prebúdzania čo najskôr dávajte na prsník - nechajte ho piť, ak pije na prsníku samo, ak prestáva piť, pomôžte mu získať viac mlieka stláčaním prsníka. Keď sa výdatne napije, nechajte ho znova dobre vyspať v kontakte s vami.
Jedna z dôležitých vecí, ktorú môžete začať robiť hneď je intenzívny fyzický kontakt. Vytvárajte príležitosti pre dojčenie, spoločným kontaktom, nechajte bábätko hrať sa s hračkami s vami v kontakte koža na kožu. Vezmite si bábätko k sebe na hruď medzi prsia vyzlečené len do plienky tak, aby ste boli v kontakte koža na kožu.
Dojčenie a priberanie
Mnohé mamičky, ktoré dojčia, až úzkostlivo sledujú, či bábätko dostatočne pije. Podstatnou podmienkou správneho dojčenia je správne je správne prisávanie bábätka, s ktorou vám môže pomôcť laktačná poradkyňa (vyberajte ale starostlivo!).
A samozrejme strava mamičky, ktorá musí dbať na pravidelnosť, pestrosť, vyváženosť a dostatočný prísun tekutín (venovať čas aj sebe, rozmaznávať sa, starať o telo, ktoré dokáže po pôrode/kedykoľvek spočítať zanedbávanie).
Tvorbu mliečka ovplyvňuje aj mnoho iných faktorov ako stres, spánok, kontakt koža na kožu (alebo klokankovanie) atď.Väčšinou sa ale mamičky nemusia báť - stačí sledovať, či bábätko dostatočne ciká, nie je spavé, apatické, nemá suché sliznice - ak si nie ste čímkoľvek istá, nebojte sa osloviť svoju pediatričku či pediatra.
Voľakedy sa tiež mylne odporúčalo, aby mamičky dojčili v pravidelných intervaloch - ide o prežitok, keďže dieťa vypije toľko, koľko žalúdok potrebuje a materské mlieko sa rýchlo (na rozdiel od umelého) trávi.
Strava pre školákov
Čo potrebujú školáci, aby zvládli v pohode všetky svoje povinnosti, dobre rástli a zostali zdraví? Ako má vyzerať zdravé jedlo pre deti? Synonymom zdravého stravovania je vyvážená strava. Čo tento pojem znamená pri výžive školákov?
Deti v školskom veku by mali jesť potraviny zo všetkých piatich skupín zdravých potravín. A teda: zeleninu, ovocie, obilniny, mliečne výrobky a bielkoviny.
Zdravé potraviny dodávajú telu dieťaťa živiny, ktoré sú dôležité pre rast, vývoj a učenie. Každá skupina potravín obsahuje odlišné živiny, ktoré telo dieťaťa potrebuje pre zdravý rast a správne fungovanie.
Ovocie a zelenina sú nevyhnutné súčasti zdravého stravovania aj pre dospelých, deti ich potrebujú ešte viac. Ovocie a zelenina dodajú malému i väčšiemu školákovi energiu, vitamíny, antioxidanty, vlákninu a vodu.
Ponúkajte deťom ovocie a zeleninu rôznych farieb, textúr a chutí ako súčasť každého jedla, vrátane desiatej. Obmieňajte čerstvé a varené plodiny.
K obilninám patria chlieb, pečivo, cestoviny, rezance, raňajkové cereálie, kuskus, ryža, kukurica, quinoa, polenta, ovos a jačmeň. Tieto potraviny dodávajú deťom energiu potrebnú na rast, vývoj a učenie sa.
Vyberajte prioritne obilniny s nízkym glykemickým indexom, ako celozrnné cestoviny a pečivo, pretože dodajú dieťaťu energiu nielen na hodinu, ale na dlhší čas.
Kľúčovými mliečnymi produktmi, ktoré sami poznáme odmalička, sú mlieko, syry a jogurty. Tieto potraviny sú dobrým zdrojom bielkovín a vápnika. Ideálne je, každý deň dieťaťu ponúknuť rôzne druhy mliečnych výrobkov.
Medzi potraviny bohaté na bielkoviny patria: chudé mäso, ryby, kuracie mäso, vajcia, fazuľa, šošovica, cícer, tofu a orechy. Sú nevyhnutné pre rast a vývoj svalov vášho dieťaťa.
Len jeden nápoj je pre deti tým najzdravším. Podobne ako pre dospelých. Je to voda. Zabudnite na sýtené nápoje, kolové drinky a lepkavé malinovky.
Ani džús nie je ideálny, ak ho nezriedite vodou. Čistú vodu zatraktívnite pridaním šťavy z čerstvého ovocia (citrusové plody, jahody) alebo bylinkami (mäta, citrónová tráva).
Pitie sladkých nápojov vedie k nezdravému priberaniu, obezite a zubnému kazu. Tieto nápoje dokážu zablokovať túžbu po zdravom jedle a vedú k vzniku celoživotného nezdravého návyku.
tags: #recepty #na #priberanie #u #deti #zdravo


