Perníkový koláč s mandľami: Rýchly a jednoduchý recept

Tento recept na perníkový koláč je naozaj vynikajúci a úžasne jednoduchý. Ak hľadáte recept na rýchly, jednoduchý a chutný koláč, ste na správnom mieste. Tento perníček pečiem už roky a recept mám od svojej mamky.

Ingrediencie a príprava

Všetky suroviny spolu zmiešame (vymixujeme) a dáme upiecť. Pečieme cca 25-30 minút na 180 stupňov C. Vychladnutý perník potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou (každý akou zvykne polievať) a môžeme konzumovať. Prajem dobrú chuť.

Tip: Zvyknem pridať na kocky nakrájané jablká, aby bol ešte šťavnatejší. Výborný je aj v kombinácii s hruškami a orechami. Niekto si ho vylepšuje ananásom, ktorý pridáva na kocky nakrájaný do cesta, a pridáva do cesta ešte 1,5 dcl rumu.

Na čokoládu môžete posypať strúhané mandle.

Varianty a obmeny receptu

Ak máte radi experimenty, môžete tento recept obmeniť podľa vlastnej chuti. Jeden z najlepších a najchutnejších koláčikov dosiahnete, ak pridávam ešte navyše perníkové korenie a viac sódy. Rada tam potom pridám jahodový džem a na vrch dávam trocha kyslejší malinový, aby koláč nebol taký sladký.

Ďalší tip: Naliala som polku cesta na plech a naukladala som tam guľaté piškóty vždy dve zlepená z džemom a namáčane v káve z rumom, zaliala som druhou polkov cesta a dala piecť.

Ohlasy a skúsenosti

Je naozaj vynikajúci a úžasne jednoduchý, nikdy som perník nemusel, ale skúsila som tvoj recept a je proste dokonalý a to hovorí každý kto ho ochutná, pečie ho už aj moja mamina a kamarátky. Dnes som ho upiekla, je naozaj ako pavučinka - výborný! Pridala som hrozienka... Ďakujem za inšpiráciu, budem ho robiť častejšie. Práve si na ňom pochutnávame, je výborný, naozaj ako pavučinka :-) Určite budeme robiť častejšie.

Nesmrteľný vďačný recept. S manželkou ho pečieme často. Naše 4 deti na ňom vyrástli, už sú všetci veľkí. Ale vždy na Vás milá jazavka hlboko v ♥️ myslím a ďakujem.

Ďakujem za receptík, perník je parádny. Ďakujem za recept. Pečiem ho pravidelne. 1/2 dávku do okrúhlej formy. A na dno do kruhu polovice hrušiek a za hrsť orechov do cesta. Tá kombinácia je božská.

Poznámka: Ak sa vám zdá koláč príliš sladký, skúste použiť menej sladký džem alebo pridať kyslejší malinový džem na vrch.

Dokonalý perníkový koláč - Kráľovský recept

Tabuľka variant

Prísada	Možnosti	Poznámky
Ovocie	Jablká, hrušky, ananás, hrozienka	Nakrájané na kocky alebo plátky
Orechy	Vlašské orechy, mandle	Nasekané alebo strúhané
Džem	Jahodový, malinový, slivkový	Podľa chuti, môže byť domáci
Korenie	Perníkové korenie	Pridať podľa chuti