Domáci Pribináčik: Rýchly a Chutný Recept
Kto by nemiloval lahodný tvarohový dezert v malom kelímku určený najmä deťom? Čo tak vyrobiť si ho doma v rôznych príchutiach a potešiť tak viac mlsných jazýčkov naraz? A čo je na tom všetkom najlepšie? Ak si kúpite ingrediencie z overených zdrojov, o zdravé maškrtenie máte postarané. Napokon poteší aj cena.
Domáci pribináček je jednoduchý, rýchly, zdravý a naozaj veľmi chutný. Celá porcia je dostatočne veľká pre 4-člennú rodinku a vyjde vás podstatne lacnejšie.
Domáci pribináčik je domáca mňamka, ktorá je šup-šup hotová, chutí ako z obchodu a nie je náročná na prípravu. Je to jednoduchý, rýchly a chutný dezert s ľahkou prípravou.
História Pribináčika
Po druhej svetovej vojne mliekarne v Přibyslavi prišli s novinkou mliečnych dezertov - EVA, BIVOJ a MOCCA. Chutné a zdravé krémy si našli svojich stúpencov a ich spotreba rýchlo rástla. V roku 1954 v mliekarni Pribina premenovali tvarohové dezerty na PRIBINÁČEK. Začala sa tak písať šesťdesiatročná história legendárnej značky. Vďaka veľkému dopytu po lahodnom dezerte, sa jeho receptúra dostala aj do ostatných závodov bývalého Československa.
Recept na Domáci Pribináčik
Mojím deťom veľmi chutí pribináčik. Žiaľ v Nemecku, kde žijeme, sa nedá kúpiť, preto som ho začala vyrábať doma. Potrebujete len 4 prísady, asi 3 minúty času a aj vy si môžete pochutnať na tejto dobrote.
Ingrediencie:
- 500g jemného tvarohu
- 200g kyslej smotany
- 1 vanilkový cukor
- Ca 3-4 Pl pr. cukru (podľa chuti)
Postup:
- Do vysokej misky dáme tvaroh, pridáme kyslú smotanu, cukor a vanilkový cukor.
- Miešame až zaniknú všetky hrčky a naplníme do misiek.
- Ak ostane, skladujeme najlepšie v sklenenej uzatváratelnej nádobe v chladničke. Tak chutí aj po 2-3 dňoch chutne.
Vychladenú šľahačkovú smotanu vyšľaháme elektrickým šľahačom. Smotanu vyšľaháme na tuhú šľahačku. Pridáme do nej tvaroh, vanilkové cukry a práškový cukor podľa chuti a dobre vyšľaháme. Tvaroh nemá byť hrudkovitý.
TIP: Čo robiť, ak nemáme po ruke jemný tvaroh, iba hrudkovitý? Ľahká pomoc. Hrudkovitý tvaroh treba rozmixovať.
Varianty Domáceho Pribináčika
Ak máte radi čokoládový pribináčik, stačí pridať 2 lyžice nutely a premiešať. Aj jahôdková verzia je famózna. Pridáme pár čerstvých jahôd a vymiešame do hladka. Jahody môžeme zameniť za maliny, alebo iný obľúbený druh ovocia. Pomocou obľúbeného orieškového masla (2-3 lyžice) vykúzlime dezert rôznych orechových príchutí.
Ďalšie varianty:
- Banánový pribináčik (s banánom)
- Pribináčik s grankom
Domáci pribináčik - videorecept
Inšpirácie a alternatívy
Oslaďte im posledný voľný deň rýchlou maškrtkou - prekvapte ich domácim termixom či pribináčikom. Vybrať si môžete niektorý z historicky najčítanejších receptov na tieto legendárne dobroty.
Alternatívy k pribináčiku:
- Domáci Termix
Prečítajte si aj toto ANKETA: Kupujete deťom tieto obľúbené maškrty v obchode?
Tabuľka: Porovnanie Domáceho a Kupovaného Pribináčika
| Vlastnosť | Domáci Pribináčik | Kupovaný Pribináčik |
|---|---|---|
| Cena | Nižšia | Vyššia |
| Zdravie | Vyššia kontrola nad ingredienciami | Môže obsahovať pridané látky |
| Chuť | Prispôsobiteľná | Štandardná |
| Dostupnosť | Kedykoľvek, ak máte ingrediencie | Závislá od obchodu |
tags: #recept #ryža #pribináčik


