Rýchle Dezerty z Nutelly: Recepty pre Každú Príležitosť
Čokoládová nátierka z lieskovcov, známa ako Nutella, je obľúbená po celom svete. Môžeme si ju vychutnať samotnú, na toaste, na ovocí alebo na zmrzline. Vedeli ste, že táto neodolateľná nátierka sa za roky svojej existencie stala súčasťou mnohých zaujímavých dezertov? Sú ich naozaj stovky! My sme vybrali len recepty, ktoré sú zvláštne a fascinujúce tým, že k svojmu vzniku potrebujú okrem nutelly už len jednu ingredienciu. Napriek tomu však dve zdanlivo obyčajné suroviny vytvoria komplexnú maškrtu.
Nechce sa vám dlho stáť v kuchyni pri pečení alebo sa vám nahlásila nečakaná návšteva? Potom sú tieto recepty práve pre vás!
Ak sa vám tieto recepty zapáčia, budeme radi.
Recepty na Rýchle Nutellové Dezerty
1. Nepečený Nutella Cheesecake
Cheesecake je jedným z najobľúbenejších dezertov, ktorý si v posledných rokoch získal veľkú obľubu. A čo ak by sme vám povedali, že ho môžete pripraviť bez toho, aby ste sa museli trápiť s pečením? Nepečené cheesecaky sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú rýchly a chutný dezert, ktorý si môžu vychutnať bez toho, aby museli tráviť hodiny v kuchyni. Medzi ne patrí aj nepečený cheesecake s mascarpone a Nutellou, ktorý je perfektný dezert, ktorý zaručene zožne úspech u každej návštevy. Tento koláčik je hotový za pár minút a na to, aby bol dokonalý, mu stačí pár hodín v chladničke.
Prečo si zamilujete tento recept?
- Jednoduchosť: Nie je potrebné žiadne pečenie, takže ho zvládne naozaj každý.
- Rýchlosť: Príprava vám zaberie len pár minút.
- Chuť: Kombinácia mascarpone a Nutelly je neodolateľná.
- Univerzálnosť: Ideálny dezert na každú príležitosť.
Ingrediencie:
Na korpus:
- 250 g pomletých sušienok (Digestives, BeBe, maslové, alebo obľúbené sušienky)
- 75 - 100 g masla (rozpusteného)
- 120 g kakaa
- 2 lyžice Nutelly (na spojenie)
- 25 g nasekaných lieskových orechov (voliteľné, pre extra chrumkavosť)
Na krém:
- 500 g mascarpone (alebo krémového syra, prípadne kombinácia mascarpone a jemného tvarohu)
- 100 g jemného tvarohu (v kelímku, voliteľné)
- 1/2 hrnčeka práškového cukru (podľa chuti, nemusí byť)
- 350 - 400 g Nutelly
Na polevu (voliteľné):
- Šľahačková smotana
- Nutella
- Čokoláda (mliečna a horká)
- Rastlinný olej
Na ozdobenie (voliteľné):
- Nasekané lieskové orechy
- Čerstvé jahody alebo maliny
- Čokoládové hoblinky
- Bonbóny Ferrero Rocher
- Pusinky
Postup krok za krokom:
Príprava korpusu:
- Sušienky rozdrvte na jemno. Môžete použiť mixér alebo ich vložiť do vrecka a rozdrviť valčekom.
- Rozpustite maslo a zmiešajte ho s rozdrvenými sušienkami, kakaom, 2 lyžicami Nutelly a prípadne s nasekanými lieskovými orieškami. Zmes dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Sušienkovú zmes natlačte na dno tortovej formy (s priemerom 22-23 cm) vystlanej papierom na pečenie.
- Šľahačkovú smotanu zohrejte (nevarte!). Nalejte ju do misky s Nutellou a nechajte chvíľu postáť, aby sa Nutella rozpustila. Dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká poleva. Alebo rozpustite čokoládu s rastlinným olejom nad parou alebo v mikrovlnke.
Príprava plnky:
- V miske rozmiešame nátierkové maslo s práškovým cukrom, pridáme Nutellu a rozmixujeme dohladka. Pridáme kakao, prípadne viac práškového cukru podľa chuti.
- Plnku vylejeme na stuhnutý korpus a necháme v chladničke ďalšie 2 hodiny.
Dokončenie a ozdobenie:
- Po vychladení cheesecake polejte polevou a ozdobte nasekanými orechami, čerstvým ovocím, čokoládovými hoblinkami alebo inými obľúbenými ozdobami.
- Nechajte v chladničke ešte aspoň hodinu, aby poleva stuhla.
Tipy a triky pre dokonalý cheesecake:
- Použite kvalitné suroviny: Pre najlepšiu chuť vyberajte kvalitné mascarpone, Nutellu a sušienky.
- Izbová teplota: Uistite sa, že mascarpone má izbovú teplotu, aby sa krém ľahko šľahal a nevznikali hrudky.
- Trpezlivosť: Nechajte cheesecake poriadne vychladiť, aby bol krém pevný a dobre držal tvar.
- Experimentovanie: Nebojte sa experimentovať s rôznymi druhmi sušienok, orieškov a ovocia.
- Odľahčená verzia: Pre odľahčenú verziu môžete časť mascarpone nahradiť tvarohom a vynechať práškový cukor. Sladkosť Nutelly by mala byť dostatočná.
Alternatívy: Namiesto smotany a tvarohu môžete použiť ricottu.
Servírovanie: Cheesecake podávajte dobre vychladený. Pred krájaním prejdite nožom po obvode formy, aby sa cheesecake ľahšie uvoľnil. Ozdobte čerstvým ovocím, šľahačkou alebo čokoládovou polevou.
Ďalšie recepty na nepečené cheesecaky:
- Lotus Cheesecake: Ak milujete karamelové dezerty, Lotus cheesecake bude pre vás tá pravá voľba.
- Čokoládový Cheesecake: Neodolateľná voľba pre tých, ktorí si nevedia predstaviť život bez čokolády.
- Jahodový Cheesecake: Ideálnym letným dezertom, ktorý vás osvieži a zároveň uspokojí vašu chuť na sladké.
- Cheesecake s Mascarpone: Dokonalý dezert pre tých, ktorí majú radi jemnú a krémovú textúru.
- Tvarohový Cheesecake Malinový: Ideálny pre tých, ktorí preferujú ovocné dezerty.
- Oreo Cheesecake: Obľúbený dezert, ktorý si získal srdcia mnohých milovníkov čokolády a sušienok.
2. Chrumky s Nutellou
Budeme potrebovať:
- 100 g mliečna čokoláda
- 100 g Nutella
- 40 g kukuričné lupienky
Postup:
- Nad vodným kúpeľom rozpustíme mliečnu čokoládu a Nutellu.
- Keď je všetko dobre premiešané, pridáme 40 gramov kukuričných lupienkov a dobre premiešame.
- Zo zmesi lyžicou vytvarujeme malé kopčeky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do papierových košíkov na muffiny. Teraz ich už len vložíme na dve hodiny do chladničky.
3. Kinder Bueno Rezy
Najlepší dezert, aký som piekla. Najskôr som si myslela, že spojenie tých všetkých chutí bude veľmi prekombinované, ale nakoniec po vyskúšaní jedného kúsku som názor zmenila. Po jednom kúsku nasledoval druhý a po druhom tretí. Nakoniec som zistila, že každý chodil po kúsok do chladničky až ostala prázdna krabička za asi dve hodinky. Koláčik nestihol ani stuhnúť a už ho nebolo. Naozaj skvelá dobrota, ktorá je prudko návyková.
Autor: Marta M.
4. Mega Rýchla Banánová Roláda
Rýchle a jednoduché dezerty sú veľmi obľúbené. Jeden som vyskúšala a verte, že to bola mega rýchlovka. Mala som už prezreté banány a trebalo ich spotrebovať, tak som po internete a v starých knihách hľadala recepty a našla som ultra rýchlu roládu s čoko krémom a banánom. Ja som čoko krém zamenila za obyčajnú nutellu a mňam mňam. Ku kávičke ako stvorená.
Autor: Jaja79
5. Nutellové Rezy s Kokosovou Perinkou
Kokos a nutella sú veľmi obľúbené suroviny na sladké dezerty. Niekto má rád kokos, niekto nutelu a niekto oboje.
6. Dvojfarebná Palacinková Torta s Nutellou a Šľahačkou
Vyskúšala som doma pripraviť palacinkovú tortu. Nechcela som obyčajnú palacinkovú tortu, tak som do polovice cesta pridala kakao a palacinky naplnila nutellou a šľahačkou. Po prekrojení som zostala milo prekvapená! Mňam!
Autor: Karambola
7. Nutelové Rezy so Šľahačkou
Mňam, hneď by som si dala! Vynikajúci koláčik od Reny Naty A.
8. Extra Čokoládové Kysnuté Buchty
Extra čokoládové kysnuté buchty. Je to síce kalorická bomba a toľko cukru vám zaistí energiu asi aj na týždeň, ale kto má rád sladké, určite si pochutí. S cestom sa pracovalo skvele. S pridaním kakaa nielen vyzerajú super, ale aj chutia. Čo sa týka chute cesta, nie je až príliš presladené, nutella to dokonale vynahradí a ešte keď vrch polejete rozpustenou čokoládou, je to teda dobrota.
Autor: Jaja79
9. Torta FERRERO ROCHER
Áno, je to veľká kalorická bomba, ale tá chuť ....... Jemne chrumkavé lieskové oriešky v spojení s čokoládou = jedna báseň.
Autor: Adriana
10. Závitky s Vlašskými Orieškami a Čokoládou
Závitky s vlašskými orieškami a čokoládou zvládne pripraviť každý. Vynikajúci kysnuté cesto. Po upečení vám garantujem, že na stole vydržia maximálne 15 minút.
11. Orieškové Hniezda Pripravené za Pár Minút
Nepečená chuťovka nielen na vianočný stôl. Ak premýšľate, akú dobrotu pripraviť na sviatky, skúste orieškové hniezda. Ja som zdobila šľahačkou a nutellou, ale pokojne môžete použiť svoj obľúbený krém, napríklad jednoduchý krém zo salka a masla.
Autor: Karambola
12. Brownies - KÁVENKY (Fotopostup)
Vynikajúce rezy s príchuťou kávy. Na vrchu vyšľahaná šľahačka a ozdobená strúhanou čokoládou.
Autor: Kvietok278
13. Lahodná Čoko-Mascarpone Torta
Krémová torta, vhodná na rôzne oslavy. Mascarpone plnka je jemná a lahodná. Vo vnútri prekvapenie vo forme rozpustenej orieškovej čokolády. Mňamka!
14. Vynikajúca MONTE Torta
Dezert vôbec nie je zložitý, je len náročnejší na čas. Ale nájsť si čas na túto neskutočne dobrú tortu je na nezaplatenie. Lahôdka stvorená pre maškrtníkov. Mňamka!
15. Famózny Zákusok s Nutellou a Orechovou Posýpkou
Vynikajúci zákusok s chuťou nutelly a orechovou posýpkou vám určite zachutí. Je jednoduchý na prípravu a vhodný pre rôzne oslavy, jubileá, ...
Autor: Triniti
16. Nutella Torta s Banánmi
Už Vás nebavia tradičné torty? Vyskúšajte milka tortu s banánmi.
Autor: Triniti
17. Nutelové Toasty s Banánovým Prekvapením vo Vnútri
Raňajky ako pre bohyňu. Takto ma prekvapil manžel, aj s kávičkou do postele. No nemilujte ho.
18. Nugátová Torta s Kokosovými Guličkami
Inšpirovala som sa od Raspberrybrunette. Nemohla som tejto sladkej dobrote odolať. Je to síce prácny dezert, ale celkom jednoduchý a veľmi chutný.
Autor: Aďka
19. Fenomenálna Super Rýchla Roláda s Nutelou a Banánom
Ultra rýchla sladká pochúťka, ktorej určite neodoláte. Roláda plnená nutellou a banánom. Suroviny, ktoré každý miluje.
Nutellové brownies 4 ingrediencie | Kanál How Tasty
20. Extra Jemné, Lahodné Croissanty s Čokoládou
Extra jemné, lahodné a ešte k tomu aj krásne vyzerajúce croissanty posypané práškovým cukrom. Svetlé a tmavé cesto striedavo preložené a naplnené domácou nutelou. Môžete naplniť čímkoľvek, my sme si doma priali domáci nutelu, tak bola domáca nutela. Mne by sa tam skôr hodila marmeláda, ale sto ľudí, sto chutí.
Autor: jaja79
21. Kinder Koláč
Výborné rezy Kinder. Vrch ozdobený šľahačkou a vnútri krém z nutely. Výborná pochúťka!
22. Extra Krémové Rezy s Nutellou
Extra krémové rezy s nutellou, lieskovými orieškami a šľahačkou. Vynikajúci dobrota. Najhoršie na tom je to čakanie za stuhnutím, každý chodil do chladničky odrezať si malý kúsok.
23. Krehké Veterníky s Čokoládovým Krémom a Šľahačkou
Slinky tečú už len pri pozeraní. Vynikajúce krehké odpaľované cesto a čokoládový krém sú skvelou voľbou potešiť náš žalúdok. Piekla som ich na víkendovú oslavu a boli vynikajúce :)
Autor: Petra
Ako Pripraviť Dokonalý Cheesecake
1. Korpus
Na korpus sa používajú mleté alebo drvené sušienky, či už maslové alebo Lotus alebo Oreo. Rozdrvené sušienky sa spájajú s roztopeným maslom a rovnomerne natlačia do formy. Pre pevnejší korpus sa odporúča predpiecť ho cca 8-10 minút pri 170 °C, nie je to však nutné, cheesecake sa podarí aj bez predpečenia.
2. Náplň - krém, ktorý tvorí základ cheesecaku
Základ náplne cheesecaku tvorí tvaroh, mascarpone, krémový syr typu Philadelphia alebo ich kombinácia. Na zjemnenie môžete pridať kyslú smotanu alebo smotanu na šľahanie. Pridávajú sa vajíčka, cukor, v niektorých receptoch aj 1 PL múky či kukuričného škrobu. Náplň môžete dochutiť vanilkou, pistáciovou pastou, karamelom, prípadne čerstvým alebo lyfiolizovaným ovocím. Všetky suroviny by mali byť izbovej teploty. Miešajte, šľahajte ich zľahka, aby sa nevytvorili bubliny.
3. Ako správne upiecť cheesecake
Pečte pomaly a rovnomerne pri teplote 150-160 °C cca 40 minút. Formu môžete zabaliť do alobalu a piecť vo vodnom kúpeli (bain-marie), aby povrch nepopraskal a krém zostal jemný. Po upečení nechajte cheesecake vychladnúť najskôr pri izbovej teplote a potom v chladničke aspoň 4 hodiny, ideálne je nechať vychladnutý cheesecake odpočívať v chladničke celú noc. Polevu na cheesecake dávajte až po stuhnutí cheesecaku v chladničke.
4. Poleva pre lahodný dezert
- Ovocná poleva: rozvarené a rozmixované ovocie zahustite pomocou želé.
Ďalšie Rýchle Recepty s Nutellou
- Kysnutý vrkoč s nutellou: Doprajte si domáce sladké pečivo ku káve.
- Nutellové suflé: Rýchly a jednoduchý dezert pre milovníkov čokolády.
- Croissanty s Nutellou: Lístkové cesto a Nutella - ideálna kombinácia.
- Nutellový krém: Vynikajúci krém do pohárov alebo na zdobenie tort.
- Nutellové churros: Sladké vyprážané cesto s Nutellou na podávanie.
- Ľadová Nutella: Osviežujúca pochúťka z mrazenej Nutelly.
- Nutellové nanuky: Jednoduchá príprava, skvelá chuť.
- Tvarohový koláč s Nutellou: Kombinácia tvarohu a Nutelly nikdy nesklame.
Tipy na Záver
Aké sušienky použiť? Skvele fungujú akékoľvek suché sušienky - maslové, BeBe, Club, Marína. Môžete použiť aj zvyšky rôznych druhov.
Krém bez hrudiek: Kakao a škrob vždy najprv rozmiešajte v troche studeného mlieka a až potom prilejte zvyšok.
Jednoduché Variácie
- Biela verzia: Namiesto kakaa a horkej čokolády použite 100 g bielej čokolády a vanilkový cukor. Na vrch dajte bielu čokoládovú nátierku.
- S ovocím: Do sušienkovej zmesi môžete primiešať hrsť sušených brusníc alebo hrozienok.
Časté Otázky (FAQ)
- Môžem použiť iný druh mlieka? Áno, tento nepečený dezert bude fungovať s akýmkoľvek mliekom - plnotučným, nízkotučným, bezlaktózovým alebo rastlinným (mandľové, ovsené).
- Ako dlho vydrží tento dezert v chladničke? V uzavretej nádobe vydrží 3 až 4 dni. Najlepší je na druhý deň, keď sušienky pekne zmäknú.
- Nemám Nutellu, čím ju môžem nahradiť? Vrch môžete poliať rozpustenou čokoládovou polevou (čokoláda + maslo/smotana) alebo len posypať kakaom.
Dezert krájajte na rezy alebo kocky ostrým nožom. Podávajte ho dobre vychladený. Skladujte výhradne v chladničke.
Fantastické koláčiky plnené Nutellou:
Do misy si vysypeme preosiatu múku spolu s cukrom, práškom do pečiva a vanilkovým cukrom. Pridáme zmäknuté nakrájané maslo a vypracujeme cesto, ktoré sa nám bude oddeľovať od misy. Vajíčka pridáme ako posledné a vmiešavame ich postupne. Opäť vypracujeme, kým nie je cesto kompaktné. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a necháme 30 minút odpočívať v chladničke. Keď je cesto pripravené, rozvaľkáme ho a vykrajujeme kruhy s priemerom 5 - 6 cm pomocou pohára, alebo formičky. Z jednej dávky vám vyjde približne 20-30 kusov, podľa veľkosti kruhu. Do stredu kruhu vložte lyžičku nutelly a kruh uzavrite tak, aby sa okraje spojili v strede ako na obrázku. Takto naplnené sušienky poukladajte na podnos pokrytý papierom na pečenie a dajte ich zmraziť. Po zmrazení ich vložte na 5 minút do vyhriatej rúry na 160 stupňov aby nestratili svoj tvar a potom pečte ďalších cca 5 minút pri teplote 180 stupňov. Hotové koláčiky nechajte úplne vychladnúť a vychutnajte si ich lahodnú chuť.
tags: #rýchly #dezert #z #nutelly #recepty


