Pestovanie Echinacey Lekárskej: Kráľovná Imunity vo Vašej Záhrade
Bylinky patria medzi najkrajšie a najvďačnejšie rastliny v záhrade. Nie sú len korením do polievky - bylinky sú darom prírody, ktorý spája vôňu, chuť a zdravie v jednom. Liečivé bylinky patria k najstarším formám prírodnej terapie. Ich pestovanie je nenáročné a prináša nielen úžitok, ale aj upokojujúcu energiu. Niektoré bylinky sú tak krásne, že sú ozdobou samy o sebe.
Echinacea je jednou z najznámejších bylín na podporu imunity. Kráľovná imunity. Posilňuje obranyschopnosť, pomáha pri prechladnutí a má antivírusové účinky. Echinacea je liečivá rastlina, dorastajúca do výšky 1 až 1,5 metra. Rozlišujeme až 9 druhov echinaceí, no len u echinacey purpurovej boli zistené pozitívne účinky na ľudský organizmus.
Rastlinka echinacey pochádza zo Spojených štátov amerických a do Európy sa dostala najmä pre svoj vzhľad a využitie v okrasných záhradách. Meno Echinacea získala táto pôvabne kvitnúca rastlina podľa toho, že stredová časť jej súkvetia pripomína malého ježka.
Pestovanie Echinacey
Pri pestovaní echinacey vyberte na svojej záhrade miesto s polotieňom. Táto rastlina je síce teplomilná, ale priame slnečné žiarenie jej nevyhovuje. Rovnako je potrebné ju chrániť pred vetrom. Najviac sa echinacey darí na svahu s hlinitou a piesočnou pôdou. Pri pestovaní echinacey zo semien je potrebná dôkladná zálievka, až sa rastlina zakorení, znáša aj dlhšie sucho. Počítajte s tým, že aj z menších sadeníc dokáže vyrásť veľká a mohutná rastlina. Doprajte jej dostatok priestoru.
Echinacea má rada slnečné stanovište a priepustnú pôdu. Nepotrebuje časté zalievanie - je odolná voči suchu. Po odkvitnutí môžete suché kvety ponechať pre vtáky - semienka si radi vyzobávajú.
Oddelte invazívne druhy (napr. Bylinková záhrada je živý organizmus - čím viac sa o ňu staráte, tým viac vám vráti.
Rozmnožovanie Echinacey
Čo sa týka rozmnožovania echinacey, je to možné až po druhom až treťom roku, kedy je rastlina dostatočne silná.
Zber a spracovanie Echinacey
Kvety zbierame v období plného kvitnutia a využívajú sa na tinktúru, kedy 12 čerstvých kvetov zalejeme pol litrom liehu a necháme 3 týždne lúhovať. Listy môžeme zbierať počas celého roka, najúčinnejšie je to však na jeseň, kedy sa v nich nachádza najviac účinných látok. Listy sú vynikajúce na čaj. Koreň spracovávame koncom jesene v druhom až treťom roku vegetácie. Sú ideálne na tinktúru alebo na sušenie.
Účinky a využitie Echinacey
Echinacea v prvom rade stimuluje a posilňuje imunitný systém, teda prirodzenú schopnosť človeka brániť sa infekčným ochoreniam. Medicína využíva liečivé vlastnosti predovšetkým dvoch druhov rodu Echinacea - Echinacea purpurea a Echinacea angustifolia. Oba druhy majú výrazne stimulačný účinok na lymfatický systém a obranyschopnosť organizmu. Echinacea hojí zápalové procesy, kŕčové žily i hemoroidy. Píše sa aj o jej protirakovinovom pôsobení.
Polysacharidy taktiež napomáhajú posilneniu imunitného systému a, okrem toho dodávajú telu pocit energie a vitality. Indiáni z kmeňa Dakotov veľmi často využívali liečivé schopnosti krásnej prérijnej byliny echinacey, ktorej sa výborne darilo na štrkovitých pôdach a rozsiahlych trávnatých porastoch severoamerických prérií. Jej čerstvo vysušený koreň Dakotovia drvili na prach a sypali si ho do utŕžených rán, čo bránilo vzniku zápalov. Prášok z koreňa zarobili s čistou vodou na kašu a získali tak vysoko hojivé obklady. Bojovní Siouxovia zaradili echinaceu medzi svoje posvätné rastliny a využívali aj jej posilňujúce účinky pred lovom a bojom.
Zabraňuje šíreniu infekcií, najmä vírusových, pomáha pri prechladnutí a upchatých nosných dutinách. Používa sa aj pri odbúravaní pôsobenia návykových látok, najmä alkoholu, nikotínu a marihuany, ktoré výrazne oslabujú organizmus. Echinacea naopak telo dokáže posilniť a pomôcť pri obnove telesnej a duševnej rovnováhy.
Niektorí dlhoroční fajčiari odporúčajú koreň z echinacey ako účinný prostriedok, proti závislosti na nikotíne. Urýchľuje hojenie rán - echinacea je vynikajúcim pomocníkom pri kožných ochoreniach, ekzémoch, popáleninách, preležaninách, jazvách či iných vonkajších poraneniach. Zlepšuje trávenie - ako už bolo spomenuté, echinacea má antioxidačný a detoxikačný účinok, vďaka čomu napomáha odplavovaniu toxínov z tela.
Formy užívania echinacey
Ak sa necítite na pestovanie vlastnej echinacey, obchody ponúkajú širokú škálu produktov z tejto liečivej rastliny. Vybrať si môžeme medzi niekoľkými druhmi čaju, tinktúrami, sirupmi, kvapkami či tabletkami. Najúčinnejšia je tinktúra, nakoľko v malej fľaštičke je koncentrované veľké množstvo liečivej rastliny. Tá však obsahuje alkohol. Ak chceme alkohol eliminovať nakvapkáme tinktúru do teplého čaju a alkohol sa vyparí.
Echinacea kvapky sa užívajú 3x denne, po 20 - 30 kvapiek, v akútnej fáze, môžeme požiť až 50 kvapiek jednorazovo a potom 10-20 kvapiek každú hodinu. Veľkou výhodou týchto kvapiek je, že sú aj pre deti už od 2 rokov, tým podávame na posilnenie imunity 3 kvapky 3x denne. Ďalšou možnosťou je Echinacea forte, teda tabletky, kde nájdeme až 150mg extraktu z echinacey, čo zodpovedá asi 600mg čerstvej echinacey. Tabletky sú naviac obohatené o vitamín C (500mg) a zinok (10mg), čím je imunita organizmu ešte viac posilňovaná.
Sila imunity je častokrát veľmi skúšaná v detských kolektívoch, deti ešte nemajú tak dokonale vyvinutý imunitný systém, alebo ľudovo povedané, lepí sa na nich každý bacil. Je teda na mieste posilňovať ich imunitu rôznymi doplnkami výživy. Jedným z nich je aj echinacea hanus, čo je detský sirup na posilnenie imunity a obranyschopnosti organizmu. Užívať sa môže preventívne 10 - 30 kvapiek 3x denne alebo nárazovo počas choroby.
Kontraindikácie
Prípravky s echinaceou by ste nemali užívať spolu s anabolikami, špeciálnymi prípravkami na imunitu a s liekmi obsahujúcimi ketokonazol a amiodaron. Vyhnúť sa mu mali taktiež ľudia s AIDS alebo HIV. Imunita a imunitný systém je pre mnohých ľudí veľkou neznámou, často si ani neuvedomujeme ako svojmu organizmu škodíme a znižujeme silu obranyschopnosti organizmu činnosťami, ktoré denne vykonávame (alkohol, fajčenie, nevhodné stravovanie…).
Recepty s echinaceou
Tinktúra:
Korene a okvetné lístky echinacey lúhujeme v čistom liehu v pomere 1:4 asi 3 týždne na teplom mieste. Tinktúru užívame vnútorne pri chrípkach, angínach, zápaloch obličiek a iných zápalových procesoch. Odporúčame i vonkajšie použite.
Čaj:
Čaj si pripravíme zaliatím usušených okvetných lístkov 2 dl horúcej vody a lúhovaním aspoň 10 minút.
Vlastná bylinková záhrada je miestom, kde sa stretáva vôňa, pokoj a úžitok. Bylinky sa dajú využiť nielen v kuchyni, ale aj ako jemná, prírodná podpora pre imunitu, trávenie, spánok či zvládanie stresu. Všetky informácie o výživových a zdravotných tvrdeniach uvedených na našich stránkach a v časti Herbárium sú len súborom informácií voľne prístupných z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení určitej látky či jej nutričných a liečivých účinkov.
Srdcom záhradník - Ako použiť echinaceu v trvalkovom záhone? Pekný príklad z Novej Bane.
tags: #semená #echinacey #lekárskej #pestovanie
