Pravá oškvarková nátierka: Recept od Coop Jednota
Sme radi, že vám môžeme prinášať netradičné recepty zo Slovenska ale aj z rôznych kútov sveta, plné chutí a inšpirácií. Jednou z tradičných pochúťok, na ktorú sa často zabúda, je oškvarková nátierka. Pripravte si túto dobrotu podľa receptu, ktorý si možno pamätáte ešte z detstva.
Tu je recept na pravú oškvarkovú nátierku, ktorú si môžete jednoducho pripraviť doma.
Ingrediencie
Zoznam potrebných surovín:
- Oškvarky
- Cibuľa
- Horčica
- Maslo
- Soľ
- Korenie
Presné množstvo surovín závisí od vašej chuti a preferencií.
Domáca oškvarková pomazánka
Postup prípravy
Príprava tejto nátierky je veľmi jednoduchá a rýchla:
- Cibuľu nakrájame nadrobno.
- K cibuli pridáme oškvarky, horčicu, maslo, soľ a korenie.
- Všetko spolu rozmixujeme tyčovým mixérom.
- Pomazánku servírujeme do misiek, podávame s chlebíkom a čerstvou zeleninou.
Ďalšie variácie
Ak chcete experimentovať, môžete do nátierky pridať aj ďalšie ingrediencie:
- Nastrúhané vajcia uvarené na tvrdo
- Kyslé uhorky
- Mascarpone
- Údenú papriku
- Kečup
- Nastrúhaný cesnak
Fantázii sa medze nekladú!
Nutričné hodnoty
Pre lepšiu predstavu o nutričných hodnotách, tu je tabuľka s údajmi pre Pravú oškvarkovú nátierku Coop Jednota:
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 478 kcal (2 001 kJ) |
| Bielkoviny | 27 g |
| Sacharidy | 2,6 g |
| Cukry | 0,6 g |
| Tuky | 40 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 15 g |
| Soľ | 1,5 g |
Tieto hodnoty sú orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétnych použitých surovín.
Tipy na servírovanie
Oškvarkovú nátierku môžete podávať s:
- Čerstvým chlebom
- Toastami
- Čerstvou zeleninou (cibuľa, paprika, uhorky)
Dobrú chuť!
tags: #skvarkova #natierka #jednota #coop #recept


