Slaná tvarohová nátierka: Rýchly a chutný recept
U nás doma milujeme pomazánky a máme radi nivu. Takže dnes k snídani, k svačině nebo k večeři ....... ... Tvarohová pomazánka s nivou.
Ak vám zostalo pečivo po novoročnej párty alebo máte chuť na niečo rýchle na raňajky, tak vyskúšajte túto nátierku z tvarohu a nivy.
Recept na domáci tvaroh │ Zuzana Machová
Ingrediencie na slanú tvarohovú nátierku
- Syr Niva: 1 ks
- Cibuľa: 50 g
- Maslo: trochu
- Mleté čierne korenie
Základ do oboch pomazánok je rovnaký, tvaroh a ľanový olej. Tvaroh s olejom dôkladne vymiešame do hladka ponorným mixérom, aby sa tvaroh s olejom dobre spojili.
Do slanej pomazánky si pripravíme mrkvu, ktorú postrúhame na jemno, cibuľu pokrájame na drobno, cesnak pretlačíme cez lis na cesnak, pridáme do vyšlahaného tvarohu a ešte spolu dobre premiešame ponorným mixérom, pridáme kurkumu, zázvor a soľ, ak máme čerstvú pažítku tak ju pridáme do pomazánky.
Slanú pomazánku si natrieme na chlieb. Dobrú chuť!
Podobné recepty:
- Tvarohová pomazánka se sýrem
- Pikantná nátierka z balkánskeho syra
- Tvarohová nátierka s vajíčkom a údeným syrom
- Nivová pomazánka s opraženými lieskovcami
Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou. Len 5 základných surovín potrebujete ku príprave chutnej nátierky z tvarohu. Tvaroh ochutíte soľou, korením, červenou mletou paprikou a pridáte aj nadrobno posekanú jarnú cibuľku.
Ja pridávam len tú bielu časť z cibuľky. Tú zelenú časť používam na vrch chleba s nátierkou, ako ozdobu. S domácou zeleninou zo záhrady je to neuveriteľne dobrá chuťovka.
Ešte stále nie je neskoro :) Vynikajúca nátierka z tvarohu, bylinkovej soli a nazbieraného medvedieho cesnaku. Mala som čas, tak som sa bola s naším psom prejsť po lese a našla som skvelé miesto, kde medvedí cesnak prekvital v plnej kráse.
Už som mala chuť na niečo, čo sme dávno doma nemali a tak som v obchode len popri nákupe základných surovín zazrela makrelu v akcii a vtedy to na mňa prišlo. Chuťovo perfektná a úplne jednoduchá na prípravu je táto nátierka. K tomu už len domáci chrumkavý chlebík (ale ani ten z obchodu nie je zlý) a večera je hotová do 15 minút.
Úplne jednoduchá nátierka, ktorú mám v mojom nátierkovom rebríčku na druhom mieste. Na prvom stále zostáva domáca škvarková a na treťom je vajíčková. Pre odľahčenú verziu odporúčam zameniť majolku za obyčajný biely jogurt.
Tvarohové bochníky s tvarohovou nátierkou, šunkou a paradajkou. Vhodné na oslavy, párty. Sú veľmi jednoduché, chutné a taktiež aj skvele vyzerajú.
Do sladkej pomazánky, tvaroh a olej opäť dobre vymiešame ponorným mixérom a pridáme 1 PL medu. Sladkú tvarohovú pomazánku si môžeme natrieť na sladké pečivo alebo zjesť ako miláčika.
Tabuľka: Porovnanie tvarohových nátierok
| Nátierka | Hlavné ingrediencie | Vhodná pre |
|---|---|---|
| Tvarohová s Nivou | Tvaroh, syr Niva, cibuľa | Raňajky, večera |
| Tvarohová s medvedím cesnakom | Tvaroh, medvedí cesnak, bylinková soľ | Raňajky, desiata |
| Nátierka z údenej makrely s tvarohom | Údená makrela, tvaroh | Večera |
Tipy na vylepšenie:
- Pre pikantnejšiu chuť pridajte trochu chilli.
- Pre sviežu chuť pridajte nadrobno nakrájanú uhorku.
- Pre bohatšiu chuť pridajte nasekané orechy.
tags: #slana #tvarohova #natierka #recept
