Slané Keksy z Ovsenej Múky s Arašidami: Netradičný Recept pre Vaše Chuťové Poháriky

Hľadáte recept na netradičné slané pečivo, ktoré by potešilo vaše chuťové poháriky? Vyskúšajte slané keksy z ovsenej múky s arašidami. Táto kombinácia chutí je prekvapivá, ale veľmi lahodná. Ovsená múka dodáva keksom jemnú textúru a orieškovú chuť, zatiaľ čo arašidy pridávajú chrumkavosť a výraznú slanú chuť.

Prečo si pripraviť slané keksy z ovsenej múky s arašidami?

  • Netradičná chuť: Kombinácia ovsenej múky a arašidov je originálna a prekvapivá.
  • Jednoduchá príprava: Recept je jednoduchý a rýchly, zvládne ho aj začiatočník.
  • Zdravšia alternatíva: Ovsená múka je zdravšia ako biela múka a arašidy sú zdrojom bielkovín a zdravých tukov.
  • Univerzálne použitie: Keksy sa hodia ako snack, pohostenie pre návštevu alebo ako súčasť slaného raňajkového taniera.
  • Bezlepková možnosť: Ak použijete certifikovanú bezlepkovú ovsenú múku, keksy sú vhodné aj pre celiatikov.

Inšpirácia z receptov a surovín DM Bio

Inšpiráciu pre tento recept som našiel v zozname receptov a surovín DM Bio. DM Bio ponúka široký sortiment kvalitných surovín, ktoré sú ideálne na prípravu zdravých a chutných jedál. Medzi výrobkami DM Bio nájdete aj ovsenú múku, arašidové maslo a ďalšie suroviny, ktoré môžete použiť na prípravu týchto keksíkov.

Máte kilo múky? S tymto receptom zvládnete 7 rôznych druhov vianočného pečova za menej ako 1.5 hod

Ingrediencie:

  • 150 g ovsenej múky
  • 50 g mletých arašidov
  • 50 g nasekaných arašidov
  • 100 g masla, izbovej teploty
  • 1 vajce
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 lyžičky kypriaceho prášku
  • Voliteľné: korenie podľa chuti (napr. paprika, cesnakový prášok, čierne korenie)

Postup:

  1. V miske zmiešajte ovsenú múku, mleté arašidy, soľ a kypriaci prášok.
  2. Pridajte maslo a pomocou prstov ho zapracujte do múky, až kým nevznikne mrvenička.
  3. Pridajte vajce a nasekané arašidy a vypracujte hladké cesto.
  4. Cesto zabaľte do fólie a nechajte v chladničke odpočívať aspoň 30 minút.
  5. Rúru predhrejte na 180 °C.
  6. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 mm a vykrajujte z neho keksy.
  7. Keksy ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
  8. Pečte v predhriatej rúre 12-15 minút, alebo kým keksy nebudú zlatisté.
  9. Nechajte vychladnúť na plechu a potom preložte na mriežku.

Tipy a triky

  • Pre intenzívnejšiu arašidovú chuť môžete do cesta pridať lyžicu arašidového masla.
  • Ak máte radi pikantné, pridajte do cesta štipku chilli.
  • Keksy môžete posypať hrubozrnnou soľou pred pečením.
  • Skladujte v uzatvorenej nádobe, aby zostali chrumkavé.

Ďalšie inšpirácie na pečenie s ovsenou múkou

Ovsená múka je skvelá surovina na pečenie a môžete ju použiť na prípravu rôznych druhov koláčov, sušienok, chleba alebo palaciniek. Tu je niekoľko ďalších inšpirácií:

Vyskúšajte tento recept a objavte novú obľúbenú pochúťku, ktorá poteší vaše chuťové bunky a zároveň prispeje k zdravšiemu životnému štýlu!

tags: #slane #kekse #z #ovsenej #muky #s

Populárne príspevky: