Rýchle a Jednoduché Recepty na Slané Pochúťky

Hľadáte inšpiráciu na chutné a rýchle slané pochúťky? Pripravili sme pre vás zbierku obľúbených receptov, ktoré sú ideálne na každú príležitosť - od sviatočného stola až po nečakanú návštevu. Nechajte sa inšpirovať a prekvapte svojich blízkych originálnymi slanými dobrotami.

Tvarohové Tyčinky len z 3 Prísad

Tieto tvarohové tyčinky sú jednoduché na prípravu a chutia fantasticky. Potrebujete len tri základné ingrediencie a voliteľné posýpky podľa vlastnej chuti.

Potrebujeme:

  • 250 g tučného mäkkého tvarohu
  • 250 g zmäknutého masla
  • 250 g hladkej múky
  • Voliteľné na posypanie: Hrubozrnná soľ, celá rasca, sezamové semienka, syr

Postup:

  1. Všetky tri prísady zmiešame v miske a vypracujeme jednotné cesto. Do cesta môžeme pridať aj štipku soli.
  2. Cesto rozvaľkáme na tenší plát a radielkom rozkrojíme na jednotlivé tyčinky.
  3. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme prísadami podľa chuti a vložíme do vyhriatej rúry (pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie).
  4. Pečieme pri teplote 180 stupňov, kým tyčinky nie sú na povrchu zlatisté.
  5. Náš tip: Pred koncom pečenia posypeme strúhaným syrom.

Domáce Syrové Krekry zo 4 Surovín

Prekvapte svojich blízkych chrumkavými krekrami, ktoré si môžete rýchlo a jednoducho vyrobiť aj u vás doma.

Potrebujeme:

  • 100 g hladkej múky
  • 100 g tvrdého syra najemno nastrúhaného
  • 100 g masla
  • 1 žĺtok

Postup:

  1. Maslo nakrájame na menšie kúsky a zmiešame s múkou. Rukou vypracujeme hladké cesto.
  2. Pridáme syr, žĺtok a dôkladne premiešame.
  3. Takto pripravené cesto vyformujeme do guľatého tvaru a zabalíme do potravinovej fólie. Vložíme do chladničky na 30 minút.
  4. Vychladené cesto rozdelíme na dve časti a každú zvlášť rozvaľkáme do tvaru kruhu.
  5. Cesto nakrájame na trojuholníky. Slamkou vytvoríme na povrchu každého trojuholníka dierky.
  6. Trojuholníky preložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme približne 10 minút pri teplote 180 stupňov.

Slaninovo-Hubové Jednohubky

Tieto jednohubky sú skvelou kombináciou slaniny a húb, ktorá ulahodí každému gurmánovi.

Potrebujeme:

  • 20 šampiónov
  • 200 g ricoty alebo iného mäkkého syra (tvaroh alebo bryndza)
  • 1 lyžicu olivového oleja
  • ½ lyžice nasekanej pažítky
  • 1/2 lyžice nasekanej bazalky
  • 1 stúčik cesnaku
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 150 g slaninky nakrájanej na tenké plátky
  • Špáradlá

Postup:

  1. Šampiňóny umyjeme, odstránime stopku a vyberieme vnútro húb lyžičkou tak, aby sme neporučil hlavičku.
  2. V miske zmiešame syr s olivovým olejom, bylinkami, pretlačeným cesnakom a ochutíme soľou a korením.
  3. Syrovú zmes potom naplníme do šampiónov.
  4. Nakoniec šampiňóny obalíme pásikmi slaninky a upevníme špáradlami.
  5. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov, 20 minút.

Jednoduché Smotanové Pagáčiky, na Stole o Pár Minút!

Tieto pagáčiky sú rýchle, jednoduché a chutné. Ideálne, ak potrebujete narýchlo pripraviť pohostenie.

Potrebujeme:

  • 500 g polohrubej múky
  • 250 masla (alebo tuku na pečeni)
  • 1 téglik kyslej smotany
  • 1 bal. kypriaceho prášku do pečiva
  • 1 lyžičku soli
  • Na potretie: 1 žĺtok
  • Na posypanie: Sezamové semienka

Postup:

  1. Všetky suroviny (Je dôležité, aby mali izbovú teplotu) spojíme a vymiešame hladké cesto.
  2. Cesto rozvaľkáme na plát s hrúbkou približne 1 cm a vykrajujeme jednotlivé pagáčiky (pomocou vykrajovátka alebo pohára).
  3. Pagáčiky preložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie a potrieme žĺtkom zmiešaným s trochou vody.
  4. Posypeme sezamovým semienkami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 190 stupňov 15-20 minút (pagáčiky sledujte, pretože každá rúra pečie inak. Keď budú na povrchu zlatisté, z rúry ich vyberte).

Pizza Slimáky

Pizza slimáky sú obľúbenou pochúťkou nielen pre deti. Pripravte si ich z lístkového cesta a obľúbených pizza ingrediencií.

Potrebujeme:

  • 1 hárok rozvaľkaného lískového cesta
  • 200 g šunky nakrájanej na plátky
  • Paradajkovú omáčku na pizzu
  • Zelené olivy nakrájané na kolieska
  • 1 lyžicu olivového oleja
  • 1-2 strúčiky cesnaku
  • 200 g strúhaného syra
  • 1 vajce na potretie
  • Pizza korenie

Postup:

  1. Olivový olej zmiešame v miske s roztlačeným cesnakom.
  2. Lístkové cesto potrieme zmesou oleja a cesnaku.
  3. Potom na cesto rozotrieme paradajkovú omáčkou a navrstvíme naň plátky šunky, olivy a posypeme strúhaným syrom (podľa chuti môžeme pridať aj ďalšie ingrediencie ako kukuricu, huby, paradajky, atď).
  4. Nakoniec posypeme pizza korením a cesto zrolujeme.
  5. Rolku nakrájame na kolieska (slimáky) a tie poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  6. Slimáky potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do vyhriatej rúry.
  7. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15-20 minút, alebo kým cesto nieje zlatisté.

Rajčinové Jednohubky

Tieto jednohubky sú svieže a chutné, ideálne ako predkrm alebo ľahká chuťovka.

Potrebujeme:

  • 1 plechovku tuniaka (môžeme použiť aj iné ryby podľa chuti)
  • 1 menšiu strúhanú mrkvu
  • 1 menšie kyslé jablko
  • 1-2 polievkové lyžice najemno nasekanej cibuľky
  • 1 lyžicu zelenej cibuľky nasekanej najemno (príp. kôpru)
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Kyslú smotanu (príp. domácu majonézu)
  • 3 väčšie paradajky

Postup:

  1. Jablko ošúpeme, nastrúhame najemno a v miske zmiešame s mrkvou, cibuľkou, zelenou cibuľkou, smotanou a tuniakom.
  2. Dochutíme soľou, koreni a premiešame.
  3. Paradajky nakrájame na hrubšie plátky, preložíme na plytký tanier alebo misu a na každý kúsok navrstvíme pomazánku.
  4. Podávame ako chutný predkrm alebo chuťovku.

Chuťovky zo Zemiakovej Kaše

Využite zvyšky zemiakovej kaše a pripravte si tieto chutné a originálne chuťovky.

Potrebujeme:

  • 200 g uvarených zemiakové
  • 100 g hladkej múky
  • 6 lyžíc strúhaného syra
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 150 ml slnečnicového oleja

Postup:

  1. Zvarené zemiaky roztlačíme, pridáme polovicu strúhaného syra. Soľ a múku. Vymiesime hladké cesto.
  2. Cesto preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme do tvaru kruhu na hrúbku 0,5 cm.
  3. Kruh rozdelíme na trojuholníky a na širšiu časť každého kúska navrstvíme zvyšný syr. Potom zrolujeme do tvaru rožteka.
  4. Takto pripravené zemiakové rožteky vyprážame na rastlinnom oleji dozlatista.

Pávie Jednohubky

Efektné a chutné jednohubky, ktoré zaujmú na každej oslave.

Potrebujeme:

  • Baklažán
  • 2 menšie uhorky
  • 2 kápie
  • Čierne olivy
  • Majonézu
  • 100 g strúhaného syra
  • 5 strúčikov cesnaku
  • Soľ, čierne mleté korenie

Postup:

  1. Baklažán umyjeme, nakrájame zošikma na tenké plátky, osolíme a necháme 20 minút odležať.

Ďalšie Inšpirácie na Rýchle Slané Pochúťky

Okrem vyššie uvedených receptov, môžete vyskúšať aj tieto tipy na rýchle a jednoduché slané chuťovky:

  • Plnené kúsky salámy: Zmiešajte nastrúhané uvarené vajce, strúhanú mozzarellu, bylinky a majonézu. Túto zmes naneste na kolieska salámy, ozdobte a zatočte do tvaru kornútu.
  • Uhorkové rolky s lososom: Na tenké plátky uhorky uložte kúsok údeného lososa a lyžičku smotanového syra. Zrolujte a prepichnite špáradlom.
  • Tvarohové kuriatka: Z jemného tvarohu, nadrobno nakrájanej šunky, byliniek a strúhaného syra vyformujte guličky, obaliť v strúhanom syre a ozdobte kúskami mrkvy. Servírujeme na slaných krekroch.

Tabuľka s Prehľadom Receptov

Recept Hlavné Ingrediencie Čas Prípravy Náročnosť
Tvarohové Tyčinky Tvaroh, maslo, múka 30 minút Nízka
Syrové Krekry Múka, syr, maslo, žĺtok 45 minút Nízka
Slaninovo-Hubové Jednohubky Šampiňóny, slanina, syr 40 minút Stredná
Smotanové Pagáčiky Múka, smotana, maslo 60 minút Nízka
Pizza Slimáky Lístkové cesto, šunka, syr 35 minút Nízka
Rajčinové Jednohubky Paradajky, tuniak, zelenina 25 minút Nízka
Zemiakové Chuťovky Zemiaková kaša, syr, múka 50 minút Stredná

Tip na video:

Pagáčiky veľmi chutné | Viktor Nagy | recepty

tags: #slane #pochutky #recepty #ruchlo #a #jednoducho

Populárne príspevky: