Slepacia polievka s ružičkovým kelom a domácimi rezancami: Klasika s moderným nádychom
Slepacia polievka je klasika, ktorá nikdy nesklame. Je to spomienka na detstvo, symbol nedele a predovšetkým účinný liek. Už oddávna je považovaná za tekutý penicilín, ktorý dokáže zázračne posilniť organizmus. Ak hľadáte spôsob, ako ju obohatiť a pridať jej na výživovej hodnote, ružičkový kel je skvelá voľba. Táto zelenina je plná vitamínov a minerálov, a navyše dodá polievke zaujímavú chuť a textúru.
V tomto článku nájdete rôzne recepty a tipy, ako pripraviť chutnú a zdravú kuraciu polievku s ružičkovým kelom, vrátane receptu na domáce rezance. Ponúkame vám recept na výbornú kuraciu polievku s mäsom, zeleninou a s vlastnoručne pripravenými domácimi rezancami.
Prečo zaradiť ružičkový kel do kuracej polievky?
Ružičkový kel je všestranná zelenina, ktorá má mierne horkastú, korenistú chuť. Kel sa považuje za kráľa zimnej zeleniny a zdroj čerstvých vitamínov počas chladných mesiacov. Je odolný voči mrazu, vydrží až do -15 stupňov.
Ružičkový kel je bohatý na:
- vitamín C
- vitamín K
- vlákninu
- antioxidanty
- vitamíny B
- draslík
- kyselinu listovú
- železo
Obsahuje vitamíny B, C, draslík, kyselinu listovú a železo. Vitamín B1 (tiamín) účinne pôsobí proti stresu a depresii. Je bohatým zdrojom vlákniny, ktorá priaznivo vplýva na trávenie, funguje ako prevencia proti zápche a rakovine hrubého čreva. Tiež znižuje cholesterol, detoxikuje, posilňuje imunitu a nervy, pomáha zdolať únavu a zlepšuje sústredenie.
Pridanie ružičkového kelu do polievky nielenže zvýši jej nutričnú hodnotu, ale aj obohatí chuťový profil. Jeho mierne horkastá chuť sa výborne dopĺňa s kuracím mäsom a ďalšou zeleninou.
História a liečivé účinky slepačej polievky
Blahodarná slepačia polievka sa varí už od nepamäti, pričom prvé záznamy o jej užívaní pochádzajú až z 12. storočia. Považovali ju za životabudič a posilňovač obranných síl. Odborníci tvrdia, že sila tejto polievky spočíva v kombinácii koreňovej zeleniny, zázračných korenin a diétneho mäsa.
Prečo je slepačia polievka taká liečivá?
- Zásobuje telo vitamínmi: Vďaka obsahu zeleniny, polievka poskytuje dôležité vitamíny a antioxidanty, ktoré napomáhajú k rýchlejšiemu vyzdraveniu organizmu.
- Odstraňuje hlieny: Stúpajúca para z horúcej polievky spriechodní upchaté dutiny.
- Hydratuje telo: Pri prechladnutí je dôležitý prísun tekutín, a slepačia polievka je ideálnym spôsobom, ako ich doplniť.
- Obsahuje proteíny: Mäso v polievke je bohatým zdrojom výživných proteínov, čo je dôležité najmä pri nechutenstve počas choroby.
- Pomáha pri nechutenstve: Slepačí vývar je ľahko stráviteľný a účinne pôsobí pri tráviacich ťažkostiach.
- Detoxikuje organizmus: Je vhodný po prebdenej noci, rýchlo naštartuje metabolizmus.
- Posilňuje kosti: Obsahuje živiny ako proteíny, draslík, vápnik, horčík, železo, fosfor, zinok a vitamíny A, B, C, D a K, ktoré sú dôležité pre zdravé a silné kosti.
Zloženie slepačej polievky a jej výživová hodnota
Slepacia polievka je tradičný pokrm, ktorý poskytuje množstvo živín. Obsahujú omega-6 mastné kyseliny. Sacharidy: Vo vývare sú nízke, ale môžu sa zvýšiť pridaním zeleniny ako mrkva či zemiaky.
Vitamíny a minerály
- Vitamíny: Vitamín A (z mrkvy), vitamíny skupiny B (B2, B3, B6, B12 z mäsa), vitamín C a K z pridanej zeleniny.
- Minerálne látky: Vápnik, fosfor, draslík, horčík, zinok a železo pochádzajú z kostí, mäsa a zeleniny.
- Sodík: Vo vývare je výrazne zastúpený, najmä ak sa pridá soľ.
Ďalšie prospešné zlúčeniny
- Glukozamín, chondroitín a želatína: Podporujú zdravie kĺbov a tráviaceho traktu.
Recept na výbornú slepačiu polievku s ružičkovým kelom a domácimi rezancami
Tento recept kombinuje tradičné postupy s modernými tipmi, aby ste dosiahli dokonalú chuť a vôňu.
Ako uvariť kurací vývar? 🐔 | Roman Paulus | Kuchyna Lidla
Ingrediencie:
Na polievku:
- 400 g kuracích chrbtov
- Soľ
- 15 ks mrazeného ružičkového kelu
- 80 g mrazených fazuľových strukov zelených
- Petržlenová vňať
- 1 sliepka alebo kura (chrbát, krídla, stehná)
- 3-4 mrkvy
- 1 petržlen
- Polovica zeleru
- Polovica kalerábu
- 2 cibule
- 2-3 strúčiky cesnaku
- Soľ, celé čierne korenie
- 2 bobkové listy
- 3 klinčeky
- Petržlenová a zelerová vňať (môže byť aj sušená)
- Paradajka (voliteľné, pre číry vývar)
Na domáce rezance:
- 1 ks slepačie vajce
- 3 g soľ
- 150 g múka hrubá
Postup:
- Príprava mäsa: Sliepku alebo kura dôkladne umyte a vložte do veľkého hrnca. Ak používate kura, môžete ho naporciovať. Zalejte studenou vodou.
- Prvé varenie: Pridajte soľ, niekoľko bobuliek čierneho celého korenia a celú neošúpanú cibuľu, ktorú ste len opláchli vodou. Ak chcete dosiahnuť krajšiu farbu vývaru, môžete cibuľu opiecť na suchej panvici do hneda.
- Pomalé varenie: Plameň stíšte na minimum, zakryte hrniec pokrievkou a varte minimálne 3 hodiny, ideálne 4 hodiny, na veľmi malom plameni. Dôležité je, aby polievka len mierne čerenila. Počas varenia priebežne odstraňujte penu, ktorá sa tvorí na povrchu, aby bol vývar číry.
- Pridanie zeleniny: Očistite mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler. Pridajte ich do hrnca. Ak máte času menej, môžete ich pozdĺžne prekrojiť. Kaleráb a zeler môžete nakrájať na plátky.
- Koreniny a bylinky: Pridajte bobkové listy, klinčeky (zapichnuté do cibule) a petržlenovú a zelerovú vňať. Ak používate sušenú vňať, pridajte ju až ku koncu varenia.
- Paradajka (voliteľné): Pre číry vývar môžete pridať paradajku.
- Kontrola zeleniny: Priebežne kontrolujte stupeň uvarenia zeleniny. Ak je cibuľa mäkká, budú mäkké aj ostatné druhy zeleniny. Do mrkvy, petržlenu aj kalerábu môžete pichnúť nožíkom.
- Dochutenie: 5 minút pred koncom varenia pridajte lyžičku zeleninového ochucovadla Dobrota (voliteľné). Po 5 minútach vývar ochutnajte a dochuťte podľa svojej chuti. Ak obľubujete pikantnú chuť, môžete použiť čerstvo namletú zmes morskej soli a chilli papričiek.
- Scedenie a servírovanie: Keď je vývar hotový, vyberte mäso a zeleninu z hrnca. Polievku preceďte cez husté sitko. Mäso oberte od kostí a nakrájajte na menšie kúsky. Zeleninu nakrájajte na kocky alebo kolieska.
- Umyté kuracie drobky zalejeme približne 2 litrami vody a dáme ich variť. Keď začnú vrieť, z polievky odoberieme penu. Pridáme soľ a necháme pomaly vrieť. Asi 15 minút pred koncom varenia (keď sú drobky a zelenina takmer mäkké) pridáme do polievky mrazený ružičkový kel a mrazené fazuľové struky (ak máme k dispozícii čerstvý kel, varíme o čosi dlhšie). Polievku dovaríme a dochutíme nakrájanou petržlenovou vňaťou. Po dovarení vyberieme koreňovú zeleninu a zemiak, nakrájame a vložíme naspäť do polievky. Vyberieme aj kuracie drobky, poberáme z nich mäso, ktoré vrátime do polievky.
Príprava domácich rezancov:
- Z múky, vajca a soli vypracujeme tuhé cesto. Múky by malo byť presne toľko, koľko si vajce vezme.
- Rozvaľkáme na pomúčenej doske na tak tenko, ako sa dá.
- Cesto rozkrájame na rovnako hrubé pásy, ktoré pomúčime a naskladáme na seba.
- Pokrájame na hrubšie rezance.
- Rezance necháme chvíľu oschnúť.
- Uvaríme ich v osolenej vode s kvapkou oleja asi 2 - 3 minúty, pokiaľ nevyplávajú na povrch.
- Scedíme, prepláchneme studenou vodou a po odkvapkaní vložíme do polievky.
Zavárka: Časť vývaru môžete odobrať na zavárku. Najčastejšie sa používajú domáce rezance, strúhanie zo semoliny alebo cestoviny. Zavárku varte v horúcom vývare, nie vo vode, aby bola chutnejšia. Ak používate strúhanie zo semoliny, varte ho po zovretí 10-12 minút a potom nechajte ešte 5-7 minút dôjsť.
Servírovanie: Do taniera vložte mäso, zeleninu a zavárku. Zalejte horúcim vývarom a posypte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Rýchla kuracia polievka s cestovinou a ružičkovým kelom
Táto verzia je ideálna pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na chutný a zdravý obed. Vytvorenie rýchlej kuracej polievky s cestovinami a ružičkovým kelom predstavuje skvelú možnosť, ako si dopriať chutný a zdravý obed.
Ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- 150 g cestovín (napr. mušle alebo špagety)
- 250 g ružičkového kelu
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 mrkvy
- 1,5 litra kuracieho vývaru
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olivový olej
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
- menšie cestoviny (kolienka, malé mušle, písmenká a pod.)
Postup:
- Na olivovom oleji opražte nakrájanú cibuľu a cesnak do zlata.
- Pridajte na kocky nakrájané kuracie prsia a opražte ich, kým nie sú zlato-hnedé.
- Pridajte nakrájané mrkvy a ružičkový kel.
- Potom vlejte kurací vývar a pridajte cestoviny.
- Varte, kým nie sú cestoviny al dente a kuracie mäso krásne šťavnaté.
- Podávajte kuraciu polievku horúcu a ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou.
- V hrnci, na oleji speníme nasekanú cibuľku a pridáme na plátky pokrájaný zeler. Spolu restujeme, kým cibuľa nezmäkne. Potom pridáme na kocky pokrájané kuracie prsia a opekáme, kým sa nezatiahnu.
- Nakoniec k mäsku prihodíme na kúsky pokrájanú kapiu a všetko zalejeme studenou vodou. Osolíme, okoreníme a pridáme tiež sušený tymian.
- Varíme pod pokrievkou na miernom plameni zhruba 20 minút. Medzitým si v inom hrnci v slanej vode uvaríme cestoviny al dente, scedíme ich a prepláchneme studenou vodou.
- Do polievky zhruba 5 minút pred dokončením varenia pridáme ružičkový kel, ktorý sme opláchli a odrezali z neho konce. Cestoviny uložíme do taniera a zalejeme horúcou polievkou.
Rýchla polievka z mrazenej zeleniny
Ak nemáte čas na zdĺhavú prípravu, môžete použiť mrazenú zeleninu a polievka bude hotová za 15 minút. Je ideálna na bežný deň.
Ingrediencie (na 2 porcie):
- 250 g mrazenej zeleniny mix na polievku (mrkva, pór, brokolica, karfiol)
- 1 hrsť mrazeného hrášku
- 2 hrste mrazeného ružičkového kelu
- 1 malá cibuľa
- 1 PL repkového oleja
- 1 ČL rasca mletá
- 3 guličky nové korenie
- 0,5 L zeleninový vývar bez obsahu glutamanu sodného
Postup:
- Na oleji si krátko opečieme nakrájanú cibuľu, pridáme rascu, nové korenie mrazenú zeleninu a podlejeme vývarom.
- Varíme do mäkka, približne 10-15 minút.
- Posypeme petržlenovou vňaťou a mletým čiernym korením.
Tip: Pripraviť si ju môžeme aj sezónne z čerstvej zeleniny.
Ďalšie recepty a inšpirácie
- Pórová polievka s ružičkovým kelom: Kombinácia póru a ružičkového kelu je veľmi chutná. Pridajte zemiaky pre sýtejšiu polievku.
- Mäsová polievka s ružičkovým kelom: Ak preferujete sýtejšie polievky, pridajte do polievky kúsky hovädzieho alebo bravčového mäsa.
- Zeleninová polievka s ružičkovým kelom a krúpami: Krúpy dodajú polievke textúru a vlákninu.
- Krémová polievka z ružičkového kelu: Pre krémovejšiu konzistenciu môžete polievku rozmixovať a pridať smotanu alebo kokosové mlieko.
Tipy a triky pre dokonalú slepačiu polievku
- Výber mäsa: Na slepačí vývar použite sliepku, ideálne z domáceho alebo welfare chovu. Ak uprednostňujete kurací vývar, použite kuracie trupy, kuracie krídelká alebo kuracie stehná. Vývar zo sliepky je silnejší a mastnejší, ale mäso zo sliepky je tvrdšie a suchšie. Chuť vývaru sa zásadne nemení, či už použijete sliepku, alebo kura. Počítať ale musíte s tým, že uvarené mäso zo sliepky je tvrdšie a suchšie a polievka mastnejšia, keďže koža zo sliepky obsahuje viac tuku.
- Čas varenia: Aby bol slepačí vývar naozaj poctivý a dobre uvarený, je nevyhnutné variť ho na úplne najmenšom plameni a doslova ho len „ťahať“ niekoľko hodín. Čím dlhšie sa vývar varí, tým viac výživných látok z kostí sa vyvarí do polievky. Nebojte sa variť vývar aj 4 hodiny.
- Číry vývar: Dokonalý slepačí vývar by mal byť úplne číry a bez zakalenia. Pre dosiahnutie čírosti vývaru zbierajte penu, ktorá sa počas varenia vytvorí na povrchu. Čírosti vývaru pomôže, ak budete zbierať penu, ktorá sa počas varenia vytvorí na povrchu. Môžete tiež pridať ľadové kocky do hrnca na začiatku varenia.
- Zelenina: Použite čerstvú, sezónnu zeleninu. Ak nemáte čas, môžete použiť predpripravenú zeleninovú zmes do polievky, ale radšej dokúpte petržlen. Priebežne kontrolujte aj stupeň uvarenia zeleniny - práve tá je indikátorom toho, kedy je vývar hotový. Ak je mäkká cibuľa, budú mäkké aj ostatné druhy zeleniny. Do mrkvy, petržlenu aj kalerábu môžete pichnúť nožíkom. Podľa toho ako ľahko prenikne skrz zeleninu, viete určiť, či je potrebné zeleninu ešte dlhšie variť.
- Semolina: Na zavárku a cestoviny je semolina ideálna, oveľa lepšia ako z inej múky.
Príprava ružičkového kelu
- Pred pridaním do polievky ružičkový kel umyte, odrežte spodnú časť a odstráňte vrchné lístky.
- Ak sú hlavičky veľké, môžete ich prekrojiť na polovicu alebo štvrtiny.
- Ružičkový kel varte len krátko, aby si zachoval svoju farbu a chuť. Varíme ich cca 5 minút. Pri dlhom varení sa z nich uvoľňuje sírny zápach, ktorý spôsobuje nepríjemnú chuť.
Časté chyby pri príprave slepačej polievky a ako sa im vyhnúť
- Používanie nevhodného mäsa: Používajte celé kurča alebo sliepku s kosťami, ktoré dodajú polievke bohatú chuť.
- Príliš rýchle varenie: Polievku varte na veľmi malom plameni, aby sa všetky chute dobre prepojili.
- Nedostatočné odstraňovanie peny: Pravidelne odstraňujte penu, aby bol vývar číry.
- Príliš veľa zeleniny: Nepreháňajte to s množstvom zeleniny, aby nebol vývar príliš zeleninový.
- Zabúdanie na dochutenie: Nezabudnite polievku dochutiť soľou, korením a bylinkami. 5 minút pred koncom varenia pridajte lyžičku zeleninového ochucovadla Dobrota. Po 5-tich minútach vývar ochutnajte a dochuťte podľa svojej chuti. Ak obľubujete pikantnú chuť, môžete použiť aj čerstvo namletú zmes morskej soli a chilli papričiek v mlynčeku - výborne si takto ochutíte slepačiu polievku aj priamo na tanieri. Ak ten čas nemáte, alebo nie ste spokojní s výslednou chuťou vývaru, siahnite po našom sypkom slepačom bujóne. Môžete ním len jemne “doťuknúť” výslednú chuť domáceho vývaru alebo vývar pripraviť len z neho.
Variácie a inšpirácie
- Kuracia polievka z kuracích pŕs: Pre zdravú a rýchlu verziu použite kuracie prsia.
- Ujházyho polievka: Podobný recept, ktorý obsahuje umytú a očistenú sliepku, koreňovú zeleninu, lesné huby, celé korenie, nové korenie a bobkový list.
- S pečeňovými haluškami: Slepačia polievka s pečeňovými haluškami je výživná a výdatná polievka, ktorú varievali naše mamy a staré mamy.
- S fazuľovými strukmi: Do polievky môžeme pridať aj nakrájané fazuľové struky.
Maďarská slepačia polievka
Slepačia polievka je jedným z najobľúbenejších a najtradičnejších jedál v mnohých krajinách. Medzi jej varianty patrí aj maďarská slepačia polievka, ktorá je známa svojou bohatou chuťou a výživnými ingredienciami. Maďarská slepačia polievka je obľúbená a výdatná polievka, ktorá nesmie chýbať na žiadnej svadbe a v jedálnom lístku lepšej reštaurácie.
História a pôvod
Autorom tohto receptu je slávny maďarský herec Ede Ujházy, ktorý žil v rokoch 1844-1915. V Budapešti navštevoval reštauráciu Gundel, kde šéfkuchár varil a vylepšoval túto polievku priamo podľa jeho pokynov, až do dnešnej podoby.
Alternatívny postup prípravy
- Príprava mäsa a vývaru: Do väčšieho hrnca vložíme očistenú sliepku, zalejeme hojne vodou a osolíme. Pomaly privedieme do varu za zbierania peny.
- Korenie a zelenina: Vložíme vajíčko na čaj, do ktorého sme dali cesnak, šafran a celé čierne korenie. Pridáme na väčšie kusy nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, papriku paradajku a kel. Varíme napoly prikryté na slabom plameni, aby voda len jemne perlila.
- Príprava špeciálnej zeleniny: Do menšieho hrnce dáme hrášok, ružičky karfiolu, pokrájané šampiony na plátky a zalejeme malým množstvom vývaru a varíme pod pokrievkou. Nemiešame, aby sa nám zelenina nerozpadla. Pred dovarením pridáme špargľu a udržujeme v teple.
- Dokončenie vývaru: Z vývaru opatrne vyberieme sliepku a vývar precedíme a necháme ho sadnúť. Vyhodíme obsah vajíčka na čaj - koreniny, cesnak, kel, papriku, paradajku, cibuľu. Ostatnú koreňovú zeleninu nakrájame na jemné hranolčeky.
- Uvarenie rezancov: Do menšieho hrnca odoberieme 5-6 dl vývaru a uvaríme v ňom rezance a scedíme.
- Servírovanie: Sliepku pokrájame na doske na menšie porcie, odstránime kožu a väčšie kosti. Do predohriatej polievkovej misy vložíme porcie sliepky, vývar s hráškom, špargľou, karfiolom a šampionmi. Vložíme uvarené a scedené rezance a zalejeme horúcim vývarom, z ktorého sme predtým odstránili mastnotu. Posypeme najemno pokrájanou petržlenovou vňaťou a ihneď podávame.
Ďalšie maďarské polievky
Okrem slepačej polievky existuje mnoho ďalších chutných maďarských polievok:
- Maďarská polievka s bravčovým mäsom a červenou repou: Táto tradičná polievka s bravčovým mäsom a červenou repou vás očarí svojou výraznou chuťou, krásnou farbou a sýtosťou.
- Maďarská zemiaková polievka: Obsahuje zemiaky, zeleninu a bobkový list.
Ďalšie tipy a triky
- Silný vývar: Mäso dáme variť do studenej vody (vývar je silnejší), zeleninu pridávame vcelku, nekrájame.
- Farba polievky: Cibuľu dávame so šupkou (šupka z cibule je vraj šafran chudobných) polievku pekne zafarbí.
- Zdravotné benefity: Slepačej polievke sa pripisuje úžasný vplyv na zdravie. Varené mäso a zelenina je diétne jedlo.
Ako na to
- Polievka potrebuje v prvom rade kvalitné suroviny a v druhom čas.
- Sliepku dôkladne opláchneme, očistíme ak treba a môžeme naporcovať, ak chcete intenzívny vývar, pretože je dôležité, aby bola celá vo vode.
- Dôležité je naozaj veľmi pomaly variť sliepku samotnú cca 1 hodinu (na stupni 3 - 4 z 9 v prípade digitálnych varných dosiek). Žiadne veľké bublanie, minimálny pohyb na hladine.
- Očistíme si zeleninu. Opäť, množstvo je len doporučované a je úplne na vás, ako polievku uvaríte. My máme radi mrkvu a kaleráb, ale viac ako písané množstvo som nedala, aby to nebol zeleninový vývar. Nemáme radi zeler a petržlen, ale polievke dodá chuť.
- Pridajte akékoľvek bylinky či koreniny, na ktoré ste zvyknutí doma, alebo vám chutia.
- Všetko necháme v kuse (ideálne, aby boli zhruba rovnako veľké) a po hodine pridáme k sliepke všetko okrem mrkvy (korenie, zeleninu, bylinky aj soľ).
- Po ďalšej polhodinke pridáme mrkvu a varíme ešte aspoň pol hodinku, stále na veľmi nízkom stupni ohrevu. Ak ste sliepku porcovali, môže jej stačiť na vyvarenie 1,5 hodiny, ale dve sú lepšie. 2,5 ešte lepšie.
- Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na menšie kúsky, mäso umyjeme.
- Do väčšieho hrnca vložíme pripravené mäso, zeleninu, zalejeme studenou vodou asi 3-4 litre. Pridáme mleté čierne korenie, nové korenie celé 5-6 ks, podľa chuti osolíme.
- Dáme variť zakryté pokrievkou. Po zovretí plameň stiahneme a na slabom plameni polievku varíme asi 2 hodiny.
- Pred dokončením varenia pridáme očistenú cibuľu a lahôdkovú cibuľku a povaríme.
- Vývar podávame s nakrájanou uvarenou zeleninou, mäsom, domácimi rezancami a posypeme petržlenovou vňaťou.
Vývar s knedličkami
Knedličky v polievkach nie sú len výsadou sviatočných polievok. O tom sa presvedčujeme aj v našej, slovenskej kuchyni, kde polievkam pomerne často pridávame na sýtosti prostredníctvom rýchlych maslových halušiek z hrubej múky alebo krupice.
A keďže sú závarky ako mrvenička, spomínané halušky či napríklad palacinkové rezance také obľúbené, rozhodli sme ozvláštniť nasledujúce polievky kyprými knedličkami. Jedny z nich určite poznáte a ďalšie dve budete chcieť celkom určite vyskúšať.
- Vývar s pečeňovými knedličkami: pripravte si chutný a poctivý vývar a skúste ho podobne ako naše staré mamy ozvláštniť tradičnými pečeňovými knedličkami alebo malými haluškami. My sme použili kuracie pečene, ale knedličky môžete pripraviť napríklad aj z bravčovej alebo teľacej pečene.
- Cesnačka so syrovými guľkami: rýchla a skutočne základná cesnaková polievka si vyslovene pýta niečo na zasýtenie. Zabudnite na krutóny či zemiaky a skúste do nej zavariť vynikajúce syrové knedličky.
- Sýta kuracia polievka s nadýchanými knedličkami: nuž a na koniec naša obľúbená, extra sýta polievka so zeleninou a kuracím mäsom, ktorej kraľujú krásne nadýchané knedličky zo šľahačkovej smotany.
Výber tých najlepších kuracích polievok
Výber tých najlepších kuracích polievok, v ktorom si každý nájde tu svoju obľúbenú.
tags: #slepacia #polievka #recept #s #domácimi #rezancami
