Slivkový Fit Koláč: Recept pre Zdravé Maškrtenie

S príchodom chladnejších dní prichádza chuť na niečo útulné a voňavé. Čo tak si navodiť tú správnu atmosféru slivkovým koláčom so škoricou, ktorý prevonia celý váš domov? Tento koláč je nielen lahodný, ale aj zdravší variant klasického dezertu. Je vláčny, šťavnatý, s príjemnou sladkokyslou chuťou sliviek a vďaka kefíru je ľahko stráviteľný.

Ak hľadáte koláč s posýpkou, podľa tohto receptu ho tiež pripravíte. Garantujeme vám, že tento slivkový koláč si vybojuje čestné miesto medzi rodinnými receptami, ku ktorým sa rok čo rok vraciate. Nadýchané šťavnaté cesto, svieži tvarohový krém, sladké slivky a maková posýpka.

Recept na Slivkový Fit Koláč so Škoricou

Pripravte si tento jednoduchý a rýchly koláč, ktorý je ideálny na raňajky, desiatu alebo ako zdravý dezert ku káve.

Ingrediencie:

  • 150g pomletých ovsených vločiek
  • 150g odtučneného jemného tvarohu
  • 1 vajíčko
  • 200 ml mlieka
  • 20g kokosu
  • 1 PL kokosového oleja
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 2 ČL škorice
  • Sladidlo podľa chuti (2 PL medu)
  • 200 g sliviek

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
  2. Všetky suroviny okrem sliviek zmiešajte v jednej miske.
  3. Vzniknuté cesto dajte do tortovej formy (s priemerom 20cm) vymastenej kokosovým olejom.
  4. Umyté slivky pokrájajte na štvrťky a poukladajte na koláč.
  5. Pečte vo vyhriatej rúre 30 minút.
  6. Hotový koláčik nechajte vychladnúť, posypte kokosom a podávajte.

Tip: Namiesto klasického cukru môžete použiť erytritol, prírodné sladidlo s nulovým glykemickým indexom.

Varianty a Inšpirácie

Tento koláč môžete obmieňať podľa vlastnej chuti a dostupnosti ovocia. Skvelo sa hodia jablká, hrušky, marhule alebo rebarbora. Ak máte radi mak, vyskúšajte slivkovo-makovú kombináciu.

Tento koláč môžete vyrobiť z rôznych tipov ovocia. Ako základ sú výborné jablká alebo hrušky. K nim môžete pridať sezónne ovocie ako slivky, marhule, rebaroboru, prípadne iné.

Ďalšie recepty so slivkami:

  • Ovsená kaša so slivkami: Ideálna na začiatok jesenného rána.
  • Zapekané jogurtové lievance s ovocím: Pridajte slivky do lievancov a máte skvelé raňajky.
  • Raňajkový chlebík so slivkami: Šťavnatý a chutný chlebík so slivkami a cuketou.
  • Slivkové crumble: Rýchly a voňavý dezert.
  • Slivkovo-makový jogurtový pohár: Zdravá alternatíva ochuteného jogurtu.
  • Slivkovo-makový koláč: Lahodnému spojeniu maku a sladkastej chuti sliviek ťažko odolať.
  • Čokoládové brownies so slivkami: Niektoré kombinácie chutí jednoducho patria k sebe. Typické sú spojenia slivky a maku, slivky a škorice, ale nezaostáva ani slivka a čokoláda. Odporúčame vyskúšať.

Ak sa vám na záhrade urodili slivky alebo blmy a máte ich plnú mrazničku a neviete, čo s nimi, máme pre vás úplne úžasný slivkový linecký koláč s orechovou posýpkou.

Slivkový koláč je jednoduchý aj na prípravu.

Zdravé Ingrediencie

Pri príprave tohto koláča sme použili zdravšie alternatívy klasických ingrediencií:

  • Špaldová múka: Ľahko stráviteľná a bohatá na vlákninu.
  • Kokosový olej: Termostabilný tuk vhodný na pečenie.
  • Erytritol: Prírodné sladidlo s nulovým glykemickým indexom.

Jemne mletá celozrnná špaldová múka je vhodná na každodenné pečenie. Špalda sa označuje za pôvodnú odrodu pšenice v jej najčistejšej forme. Vyznačuje sa ľahkou stráviteľnosťou a obsahuje aj veľké množstvo vlákniny.

Úsporné balenie kokosového oleja, ktorý možno použiť nielen v kuchyni, ale aj v prírodnej kozmetike. Kokosový olej je veľmi termostabilný, a preto je vynikajúci na zdravé pečenie a vyprážanie. Kokosový olej môžete vyskúšať aplikovať aj na pokožku.

Tabuľka Nutričných Hodnôt (na 1 porciu)

Nutričná Hodnota Množstvo
Kalórie [Doplniť]
Bielkoviny [Doplniť]
Sacharidy [Doplniť]
Tuky [Doplniť]

Low carb tvarožník iba z tvarohu, vajcia, pudingu a sladidla. Žiadna múka, žiadny cukor. Vyskúšajte tvarohový dezert s nízkym obsahom sacharidov.

Maximalizujte svoj výkon a obmedzte únavu vďaka energizujúcej forme horčíka. Magnesium malát je organická zlúčenina horčíka a kyseliny jablčnej, ktorá ponúka viac než len základný prísun horčíka.

Dnes sme pre vás pripravili veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládne pripraviť každý. Vychádza z amerického receptu na ich tradičný ovocný koláč, ale je bez cukru a laktózy. Náš recept na koláčové cesto je zdravý, bez cukru a bez chémie. Na prípravu koláčového cesta sme použili špaldovú múku, s ktorou sa ľahko pracuje a výborne chutí. Stačí zmiešať múku so štipkou soli, vodou a kokosovým olejom. Ak sa cesto príliš lepí, vložte ho pred vyvaľkaním na chvíľu do chladničky. Potom ho vložte do koláčovej formy, nám sa najviac páči tá s odnímateľným dnom. Koláč pečte pri teplote 190 °C približne 10 - 12 minút.

Slivky očistite, vykôstkujte a prepolte. Slivky vymiešajte so škoricou, domácim arašidovým maslom a môžete pridať vanilkový extrakt. Zmes naaranžujte na hotový korpus a posypte mandľovými lupienkami.

Tak dobrú chuť!

Recept na bleskový slivkový koláč z kila sliviek │Zuzana Machová

tags: #slivkový #fit #koláč #recept

Populárne príspevky: