Smaltovaný hrniec 30l Orion: Recenzia, vlastnosti a použitie
Smaltované hrnce sú tradičným a praktickým riešením pre varenie a zaváranie. V tomto článku sa pozrieme na smaltovaný hrniec s objemom 30 litrov od spoločnosti Orion, ktorý je určený na varenie veľkého množstva jedla, zabíjačky a zaváranie. Smaltovaný riad, podobne ako ten, ktorý používali naše babičky, má oceľový základ pokrytý smaltom.
Smalt je tavenina podobná sklu, ktorá vytvára odolný a zdravotne nezávadný povrch. Smaltované hrnce sú vhodné na rôzne typy sporákov, vrátane indukcie, a niektoré sa dajú použiť aj v rúre.
Smaltovaný hrniec 30l Orion: Vlastnosti a výhody
Smaltovaný hrniec 30l Orion je univerzálny hrniec, ktorý je ideálny na varenie veľkých objemov jedla, zabíjačky a zaváranie. Medzi jeho hlavné vlastnosti a výhody patria:
- Veľký objem: S objemom 30 litrov je hrniec ideálny na varenie pre veľkú rodinu, remeselníkov alebo na stravovanie na táboroch.
- Smaltovaný povrch: Hrniec má smaltovaný, hygienicky nezávadný povrch, ktorý je odolný a ľahko sa čistí.
- Univerzálnosť: Hrniec je vhodný na všetky typy sporákov vrátane indukcie.
- Zaváranie: Hrniec je ideálny na zaváranie ovocia, zeleniny, mäsa a čalamád. Môžete v ňom zavárať poháre v dvoch vrstvách.
- Príslušenstvo: Súčasťou hrnca je rošt, ktorý bráni priamemu kontaktu pohárov s plochou hrnca, čo zamedzí prasknutiu skla. V sade tiež nájdete kliešte na vyberanie horúcich pohárov z vriacej vody. Sú opatrené protišmykovou vrstvou. Materiál: rošt - kov s polypropylénovou povrchovou úpravou, kliešte - nerez/plast.
- Pokrievka s otvorom na teplomer: Pokrievka hrnca má otvor na vloženie zaváracieho teplomera (nie je súčasťou balenia), čo umožňuje presné sledovanie teploty pri zaváraní.
JEDNODUCHÉ čistenie v Le Creuset | Pracujte inteligentne, nie tvrdo
Použitie smaltovaného hrnca 30l Orion
Smaltovaný hrniec 30l Orion je možné použiť na rôzne účely:
- Varenie veľkého množstva jedla: Hrniec je ideálny na varenie polievok, gulášov, omáčok a iných jedál pre veľkú rodinu alebo skupinu ľudí.
- Zabíjačky: Hrniec je vhodný na prípravu jedál pri zabíjačkách, ako sú jaternice, tlačenka a iné tradičné zabíjačkové špeciality.
- Zaváranie: Hrniec je ideálny na zaváranie ovocia, zeleniny, mäsa a čalamád. Vďaka roštu a kliešťam je zaváranie jednoduché a bezpečné.
Zaváranie v smaltovanom hrnci 30l Orion
Zaváranie v smaltovanom hrnci 30l Orion je jednoduché a efektívne:
- Na dno hrnca vložte rošt, ktorý zabráni priamemu kontaktu pohárov s dnom hrnca.
- Do hrnca vložte poháre s pripraveným ovocím, zeleninou alebo mäsom. Môžete ich uložiť v jednej alebo dvoch vrstvách.
- Nalejte do hrnca vodu tak, aby poháre boli z dvoch tretín ponorené.
- Prikryte hrniec pokrievkou a vložte do otvoru teplomer.
- Zahrievajte vodu na požadovanú teplotu podľa receptu.
- Po dosiahnutí požadovanej teploty udržujte ju po stanovenú dobu.
- Vypnite sporák a nechajte poháre v hrnci vychladnúť.
- Pomocou klieští vyberte poháre z hrnca a nechajte ich úplne vychladnúť.
Zavárací hrniec pojme naraz 11 pohárov 0,7 l Omnia v jednej vrstve a do druhej je možné uložiť poháre menšej veľkosti. Alebo sa doň ho zmestí 18 pohárov 0,72 l s viečkom na závit typu Twist v dvoch vrstvách.
Údržba smaltovaného hrnca
Smaltovaný hrniec sa ľahko udržiava. Po použití ho umyte bežným saponátom a vodou. V prípade pripálených zvyškov jedla ich vopred odmočte.
Prednosti smaltovaného riadu
Smaltovaný riad, ako je aj hrniec Orion, má množstvo výhod:
- Zdravotná nezávadnosť: Smaltovaný povrch je zdravotne nezávadný a nereaguje s potravinami.
- Odolnosť: Smaltovaný povrch je odolný voči poškriabaniu a korózii.
- Univerzálnosť: Smaltovaný riad je vhodný na všetky typy sporákov vrátane indukcie a niektoré sa dajú použiť aj v rúre.
- Jednoduchá údržba: Smaltovaný riad sa ľahko čistí a udržiava.
Na čo si dať pozor
Pri používaní smaltovaného riadu je potrebné dodržiavať niekoľko zásad:
- Chráňte smalt pred poškodením: Vyhnite sa nárazom a používaniu ostrých predmetov, ktoré by mohli smalt poškriabať.
- Používajte chňapky: Pri manipulácii s horúcim hrncom používajte chňapky, aby ste sa nepopálili.
- Pri intenzívnom ohreve buďte opatrní: Pri intenzívnom ohreve môže dôjsť k prasknutiu smaltu.
Alternatívy k smaltovanému hrncu
Ak hľadáte alternatívu k smaltovanému hrncu, môžete zvážiť hrnce z nerezovej ocele alebo liatinové hrnce.
| Typ hrnca | Výhody | Nevýhody |
|---|---|---|
| Smaltovaný hrniec | Zdravotne nezávadný, odolný, univerzálny, ľahká údržba | Náchylný na poškriabanie, prasknutie pri intenzívnom ohreve |
| Hrniec z nerezovej ocele | Odolný voči korózii, ľahký | Môže reagovať s niektorými potravinami |
| Liatinový hrniec | Výborná tepelná vodivosť, dlhá životnosť | Ťažký, vyžaduje špeciálnu údržbu |
tags: #smaltovaný #hrniec #30l #orion #recenzie


