Smaltovaný hrniec: Vlastnosti a využitie v kuchyni

Smaltovaný hrniec je obľúbenou voľbou pre varenie v mnohých domácnostiach. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam a zdravotnej nezávadnosti si získal široké uplatnenie pri príprave rôznych druhov jedál.

Používame cookies, aby sa vám web dobre prezeral a všetko fungovalo - od vyhľadávania až po ponuky, ktoré vás zaujímajú 🙂 Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.

Čo je smaltovaný hrniec?

Smaltovaný hrniec je vyrobený z kvalitnej ocele, ktorá je pokrytá vrstvou smaltu. Smalt je sklovitý povlak, ktorý chráni oceľ pred koróziou a zároveň zabezpečuje, že hrniec je zdravotne nezávadný.

Výhody smaltovaného riadu

• Zdravotná nezávadnosť: Smaltovaný riad neobsahuje olovo a zabraňuje prenikaniu škodlivých látok do jedla.
• Ľahká údržba: Hladký, sklovitý povrch sa veľmi ľahko čistí.
• Univerzálnosť: Smaltované hrnce sú vhodné na všetky typy sporákov, vrátane indukčných.
• Trvácnosť: Pri správnej starostlivosti môže smaltovaný riad vydržať dlhé roky.

Vlastnosti smaltovaných hrncov

Smaltovaný hrniec urobí varenie oveľa príjemnejším ako kedykoľvek predtým. Vďaka hladkému povrchu je odolný voči nečistotám. Profilované okraje umožňujú priame nalievanie tekutín. Pevné, pevné rukoväte na veku zaisťujú bezpečné používanie nádoby. Smaltovaný hrniec je zárukou zdravo pripraveného jedla.

Ako sa starať o smaltovaný hrniec?

• Pred začatím čistenia hrnca počkajte, kým vychladne.
• Veľmi ľahko sa čistí, pretože má hladký, sklovitý, nepórovitý povrch.
• Neodporúčame umývať v umývačke riadu. Chemické zložky umývacích prípravkov pôsobia negatívne na vzhľad medeného riadu. Umývajte ručne mäkkou hubkou alebo handričkou s tekutým čistiacim prostriedkom.

Značky smaltovaného riadu

RIESS

Smaltovaný hrniec s pokrievkou od rakúskeho výrobcu RIESS. Kvalitný smalt a ručná výroba ho predurčujú k tomu, že bude kraľovať vo Vašej kuchyni. Riad sa rýchlo zohreje, efektívne si drží stálu teplotu a varenie je tak rýchlejšie a šetrnejšie na energiu. Riad je veľmi trvácny (samozrejme, tá záleží aj od frekvencie používania a starostlivosti) a môže ho po Vás podediť ďalšia generácia. Ak sa Vám riad Riess páči a chceli by ste do svojej domácnosti viac typov, môžeme Vám ich objednať.

METALAC

Smaltované hrnce v decentnej šedohnedej farbe s decentným motívom lístočkov vašej kuchyni vyložene pristanú. Prepracované prevedenie od renomovanej značky Metalac je zárukou vysokej kvality. Hrnce sú vhodné pre všetky typy varných plôch vr. indukcie. Vhodné do umývačky riadu, bez pokrievok je možné používať v rúre.

Le Creuset

Le Creuset je prestížna francúzska značka, ktorá sa preslávila svojimi kvalitnými liatinovými hrncami a ďalšími kuchynskými výrobkami. Založená v roku 1925 v meste Fresnoy-le-Grand, Le Creuset sa rýchlo etablovala ako líder v oblasti výroby liateho železa, ktoré je smaltované a zaručuje vynikajúce tepelné vlastnosti. Najznámejšie produkty značky sú ikonické liatinové hrnce, ako napríklad "dutch oven", ktoré sú obľúbené pre svoju schopnosť rovnomerne rozvádzať teplo a udržiavať stabilnú teplotu. Le Creuset sa tiež vyznačuje širokou paletou žiarivých farieb a moderným dizajnom, ktorý kombinuje funkčnosť s estetickou hodnotou. Produkty Le Creuset sú obľúbené medzi profesionálnymi kuchármi aj domácimi gurmánmi a sú dostupné v širokej palete živých farieb.

Porovnanie materiálov riadu

Na výbere riadu do kuchyne záleží. Hlavne ak čiastočky riadu reagujú s potravou a končia v našom žalúdku.

tags: #smaltovaný #hrniec #40 #s #obrázkami #vlastnosti

Populárne príspevky:

• Sladké recepty s Kofilou
• Denné menu v Kukucke
• Recepty na sviatočné rezy
• Lahodná a zdravá novinka
• Recepty anglickej kuchyne