Recept na Štedrý Jablkový Koláč z Lístkového Cesta
Ľahšia verzia klasického jablkového koláča, ktorý robievame vždy na jesenné hody. Výborný a jednoduchý koláčik!
Jablkový koláč z lístkového cesta.
Ingrediencie
Cesto:
- 50 dkg hladkej múky
- 20 dkg kryštálového cukru
- 25 dkg masla alebo margarínu
- Štipka soli
- 3 žĺtky
- 1 balenie prášku do pečiva
- Nastrúhaná citrónová kôra
- 3-4 lyžice kyslej smotany
Náplň:
- 1,5 kg jabĺk
- 30 g masla
- 100 g cukru
- 1/2 balenia vanilkového pudingového prášku
- 3 bielky
Postup
- Zmiešame všetky prísady na cesto a vypracujeme jednotné cesto.
- Rozdeľte cesto tak, aby jedna časť bola o niečo väčšia. Väčšiu časť uložíme do chladničky, menšiu do mrazničky. Cesto nemusí byť úplne zmrznuté (hoci to nie je problém), ale dôležité je, aby dobre stuhlo.
- Jablká očistíme, nakrájame nadrobno a zmiešame s cukrom, dáme na plameň a necháme chvíľu rozvariť.
- Pudingový prášok rozmiešame s malým množstvom vody, pridáme k jablkám a miešame do zhustnutia. Necháme vychladnúť a do hmoty vmiešame aj zmäknuté maslo.
- Sneh potom zľahla premiešame s vychladnutou jablkovou náplňou.
- Na cesto navrstvíme náplň a hore nastrúhame cesto z mrazničky.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov dozlatista.
- Po upečení poprášime práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť!
Bublinky z lístkového cesta sú fantastické a rýchle, že sa vám ani neoplatí robiť odpaľované cesto. Bublinky z lístkového cesta sú také fantastické a rýchle, že sa vám ani neoplatí robiť odpaľované cesto.
VsetkyRecepty.sk: Jablkový koláč z lístkového cesta
Ďalšie tipy na dezerty
Ak máte radi sladké, určite vyskúšajte aj ďalšie recepty:
- Raffaelo torta na plechu: Božský kokosový zákusok, pripravený za 20 minút!
- Lenivý orechový zázrak z 1 vajíčka: Tento koláčik je taký jednoduchý, že ho hravo zvládnete aj o polnoci! Perfektná kombinácia orechov, jabĺk a čokolády.
- Výborná rýchlovka z hrnčeka- kakaová piškóta s tvarohom: Dlho vláčna a na druhý deň je ešte lepšia! Toto je jeden fantastický koláčik, ktorý pripravíte skutočne bleskovo a chuť je excelentná.
Tabuľka nutričných hodnôt (približné hodnoty na 100g)
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kalórie | 350 kcal |
| Tuky | 20 g |
| Sacharidy | 40 g |
| Bielkoviny | 5 g |
tags: #recept #na #stedry #jablkovy #kolac #z


