Stolový Gril Concept: Moderný Spôsob Grilovania pre Každého

Chystáte rodinnú oslavu, grilovanie s priateľmi alebo jednoducho máte chuť na grilovanú špecialitu? Stolné grily predstavujú moderný a praktický spôsob, ako si vychutnať grilované jedlá bez ohľadu na počasie alebo priestorové možnosti. Vďaka svojej kompaktnosti a jednoduchému použitiu sú ideálne pre domáce použitie, či už v interiéri alebo exteriéri.

V tomto článku sa pozrieme na koncept stolových grilov, ich výhody, rôzne typy a na čo sa zamerať pri výbere.

Čo je stolný gril?

Stolný gril je prenosný gril, ktorý je určený na použitie na stole alebo inej rovnej ploche. Na trhu existuje množstvo značiek a modelov, od jednoduchých elektrických grilov až po sofistikovanejšie zariadenia s rôznymi funkciami. Stolné grily sú obľúbené pre svoju jednoduchú obsluhu, rýchle nahrievanie a nenáročnú údržbu. Sú ideálne pre menšie domácnosti, byty alebo pre tých, ktorí si chcú užiť grilovanie bez potreby veľkého záhradného grilu.

Výhody stolových grilov

• Prenosnosť a skladnosť: Stolné grily sú ľahké a kompaktné, čo umožňuje ich jednoduché prenášanie a skladovanie. Môžete si ich vziať so sebou na dovolenku, na chatu alebo ich jednoducho uskladniť v kuchynskej skrinke.
• Jednoduchá obsluha: Väčšina stolových grilov sa jednoducho ovláda a nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Stačí ich zapojiť do elektrickej zásuvky alebo naplniť palivom (v prípade grilov na drevené uhlie alebo plyn) a môžete začať grilovať.
• Rýchle nahrievanie: Elektrické stolné grily sa zvyčajne nahrievajú veľmi rýchlo, takže môžete začať grilovať takmer okamžite.
• Nenáročná údržba: Väčšina stolových grilov má nepriľnavý povrch, ktorý uľahčuje čistenie. Niektoré modely majú odnímateľné časti, ktoré je možné umývať v umývačke riadu.
• Použitie v interiéri aj exteriéri: Elektrické stolné grily je možné používať v interiéri aj exteriéri, čo z nich robí ideálnu voľbu pre celoročné grilovanie.

Typy stolových grilov

Na trhu existuje niekoľko typov stolových grilov, ktoré sa líšia zdrojom energie, konštrukciou a funkciami. Medzi najbežnejšie patria:

Elektrické stolné grily

Elektrické stolné grily sú najpopulárnejším typom stolových grilov. Sú jednoduché na používanie, rýchlo sa nahrievajú a dajú sa používať v interiéri aj exteriéri. Elektrické grily sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú pohodlný a nenáročný spôsob grilovania.

Kontaktné grily

Kontaktné grily majú dve grilovacie plochy, ktoré sa zatvárajú na jedlo, čím sa urýchľuje proces grilovania a zabezpečuje rovnomerné prepečenie. Sú ideálne na prípravu steakov, panini, zeleniny a iných jedál.

Grilovanie na kontaktnom grile ponúka radu výhod. Nie ste limitovaní počasím. Už sa vám nikdy nestane, že budete nútení zrušiť grilovačku s rodinou či priateľmi kvôli dažďu. Na kontaktnom grile môžete grilovať na terase, balkóne aj doma. Elektrický gril neprodukuje žiadny dym ani zápach, takže nebudete obťažovať svojich susedov. Oproti bežným grilom ponúka obojstranné grilovanie, vďaka ktorému budú vaše pokrmy rýchlejšie pripravené bez nutnosti obracania.

Medzi populárne modely patria:

• Tefal OptiGrill+ GC714834: Tento gril je vybavený automatickými programami, ktoré prispôsobujú teplotu a čas grilovania podľa typu jedla.
• Tefal GC727D10: Ponúka kombináciu grilu na panini a elektrického grilu na mäso.
• Sencor SBG 2070SS a Sencor SBG 4010SS: Všestranné kontaktné grily vhodné na balkónové párty alebo na chatu.
• Concept GE2005: Kompaktný elektrický gril s BBQ funkciou, umožňujúcou grilovanie na oboch platniach súčasne.
• Concept GE3550 a GE3500: Kontaktné grily s nepriľnavými doskami, prednastavenými programami a teplotnou sondou.

Kontaktný gril Concept GE3500 je vybavený integrovanou teplotnou sondou. Oceníte ju predovšetkým pri grilovaní mäsa, počas ktorého vám postráži vnútornú teplotu a úroveň prepečenia. Stačí ju zapichnúť do pokrmu a strážiť vnútornú teplotu, ktorá sa vám zobrazí na displeji grilu. Teplotná sonda vám pomôže pripraviť mäso tak, ako ho máte radi a vaše grilovanie bude zase o krôčik jednoduchšie.

• Concept GE3600: Štýlový gril so skleneným povrchom a teplotnou sondou.

Samozrejmosťou kontaktného grilu GE3500 je možnosť BBQ grilovania, ktoré umožňuje grilovanie na oboch platniach súčasne. Získate tak extra veľkú grilovaciu plochu, na ktorej pripravíte pokrmy pre celú rodinu alebo partiu priateľov. Gril si môžete prispôsobiť podľa potreby a využiť presne také platne, ktoré sa vám práve hodia - vrúbkované, hladké alebo ich vzájomne kombinovať.

Dosky s vrúbkovaným povrchom môžete využiť ako pre kontaktný (uzavretý), tak aj pre BBQ (otvorený) spôsob grilovania. Uzavreté grilovanie je vhodné na prípravu steakov, hamburgerov alebo na zapekanie toastov, plnených tortill či panini. Ide o najrýchlejší spôsob prípravy, pretože sa potraviny rovnomerne opekajú z oboch strán naraz a nie je potrebné ich obracať. Na otvorených doskách ugrilujete všetko, ako na klasickom grile. Vďaka vrúbkovanému povrchu sa potraviny dobre prepečú a zároveň si uchovajú svoju šťavnatú chuť. Prebytočná šťava a tuk sú drážkami odvedené do zbernej nádoby.

Grilovacie dosky s hladkým povrchom sú určené na prípravu lievancov, palaciniek, vajec, rýb, zeleniny, syrov, zemiakov alebo na rozpekanie pečiva.

Kontaktný gril GE3500 je osadený kvalitnými hliníkovými doskami, ktoré rozvádzajú teplo po celej svojej ploche. Povrch dosiek je nepriľnavý, takže sa pokrmy nepripaľujú. Grilovanie je teda zdravšie, pretože nevyžaduje použitie žiadneho tuku alebo oleja. Zároveň sa dosky veľmi dobre čistia. Po vychladnutí stačí usadené nečistoty odstrániť pomocou špeciálnej škrabky alebo utrieť vlhkou handričkou. Následne môžete dosky vybrať a spoločne so zbernou nádobou na zachytávanie šťavy vložiť do umývačky riadu.

Kontaktný gril GE3500 ponúka jednoduché ovládanie pomocou 11 automatických programov vrátane manuálneho režimu DIY. Stačí vložiť suroviny, zvoliť správny program a gril si sám nastaví vhodnú teplotu a čas prípravy. Vychutnať si môžete dokonale prepečené steaky, slaninu, hydinu, ryby, klobásy, zeleninu alebo sendviče. Nastavené hodnoty môžete sledovať na prehľadnom digitálnom displeji. Inteligentná funkcia SPLIT ZONE umožňuje nastavenie teploty pre každú dosku zvlášť alebo zahriatie iba jednej dosky. Vďaka tomu zvládnete pripraviť rôzne druhy pokrmov a prispôsobiť si teplotu aj čas dokončenia presne podľa potreby. Pohodlne prichystáte hlavný chod aj prílohu naraz a hneď za tepla ich môžete rovno servírovať. Túto funkciu môžete využiť v manuálnom režime DIY, vďaka ktorému budete mať grilovanie plne vo svojich rukách. Gril si rozpálite podľa potreby a jednoducho ugrilujete čokoľvek, na čo si len spomeniete. Vďaka funkcii GRILL ASSISTANT budú pokrmy vždy úplne perfektné. Zvoľte obľúbený stupeň prepečenia a gril sa o všetko postará. Vyberať môžete zo štyroch variant od krvavého až po dokonale prepečený.

Grily s otvorenou plochou

Tieto grily majú jednu grilovaciu plochu, na ktorej môžete pripravovať rôzne druhy jedál. Sú ideálne na grilovanie klobás, zeleniny, rýb a iných jedál.

• Silvercrest SKG 1000 C1: Elektrický gril na mäso, ryby a zeleninu.
• Sencor SBG 106BK: Elektrický gril s kombinovanou grilovacou plochou.

Grily na drevené uhlie

Grily na drevené uhlie poskytujú autentickú chuť grilovaného jedla.

• CasusGrill: Ekologický jednorazový gril na drevené uhlie.

Plynové stolné grily

Plynové stolné grily sa rýchlo nahrievajú a umožňujú presnú reguláciu teploty. Sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú gril s profesionálnymi vlastnosťami.

Stolné grily na pelety

Tieto grily využívajú drevené pelety ako palivo, čo im dodáva jedinečnú dymovú arómu.

Na čo sa zamerať pri výbere stolného grilu

Pri výbere stolného grilu je dôležité zvážiť niekoľko faktorov, aby ste si vybrali model, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám:

• Typ grilu: Zvážte, aký typ grilu preferujete - elektrický, na drevené uhlie alebo plynový. Každý typ má svoje výhody a nevýhody.
• Veľkosť grilovacej plochy: Zvážte, pre koľko ľudí budete zvyčajne grilovať. Ak grilujete len pre seba alebo pre dvoch, postačí vám menší gril. Ak grilujete pre väčšiu skupinu, budete potrebovať gril s väčšou grilovacou plochou.
• Výkon: Výkon grilu ovplyvňuje rýchlosť nahrievania a schopnosť udržať teplotu. Vyberte si gril s dostatočným výkonom pre vaše potreby.
• Materiál grilovacej plochy: Grilovacia plocha by mala byť vyrobená z kvalitného materiálu, ktorý sa ľahko čistí a ktorý dobre vedie teplo. Najbežnejšie materiály sú liatina, nerezová oceľ a hliník s nepriľnavým povrchom.
• Funkcie: Niektoré stolné grily ponúkajú rôzne funkcie, ako napríklad reguláciu teploty, časovač, odkvapkávaciu nádobu na tuk, teplotnú sondu alebo automatické programy. Zvážte, aké funkcie sú pre vás dôležité.
• Značka a cena: Vyberte si gril od renomovanej značky, ktorá ponúka kvalitné produkty a dobrú zákaznícku podporu. Cena stolových grilov sa líši v závislosti od typu, veľkosti, funkcií a značky.

Pre lepšiu predstavu si pozrite porovnávaciu tabuľku vybraných modelov:

Zaujímavé koncepty

Stolný gril Tabl'O

Zaujímavým konceptom je aj stolný gril Tabl'O, ktorý je vyrobený z ocele a udržuje teplo. Tento gril rýchlo dosiahne správnu teplotu pomocou dvojstenného komína Quick Starter. Tento praktický, dokonale navrhnutý gril na doske odolnej proti teplu je vyrobený z ocele, ktorá udržuje teplo. Jednou z hlavných výhod grilu Tabl'O je, že dokáže rýchlo dosiahnuť správnu teplotu pomocou dodávaného dvojstenného komína (podpaľovača) Quick Starter.

OFYR: Koncept životného štýlu v exteriéri

Zakladateľ značky OFYR, Hans Goossens, sa inšpiroval hľadaním dokonalého grilu pre strávenie večerov so svojou rodinou a priateľmi. OFYR sa stal konceptom životného štýlu v exteriéri, ktorý si obľúbili domáci kuchári aj profesionáli. Po dlhej kariére v oblasti riadenia investícií a luxusného maloobchodu sa Hans Goossens, zakladateľ OFYR, rozhodol pre zmenu kariéry. Vždy chcel vytvoriť hmatateľný produkt a jeho hľadanie dokonalého grilu pre strávenie večerov pri varení so svojou rodinou a priateľmi inšpirovalo dizajn OFYR. Po uvedení na trh sa tohto konceptu ujali domáci kuchári aj profesionáli. Zážitok z varenia s OFYRom je ten, ktorý si zakaždým vychutnáte. Je to dobrodružný spôsob varenia. Avšak ako milovník estetiky je Hans obzvlášť hrdý na nadčasový dizajn, ktorý dopĺňa každú záhradu. Vďaka novým produktom sa OFYR zmenil na koncept životného štýlu v exteriéri.

tags: #stolový #gril #koncept

Populárne príspevky:

• Kalkulačka torty na svadbu
• Zemiakové prílohy: Recepty a inšpirácie
• Zdravé jedlá z ovsených vločiek
• Kreatívne recepty na slanú ovsenú kašu
• Inšpirácie pre svadobnú tortu