Strakatý tvarohový koláč s broskyňami: Recept na lahodný dezert

Zaujímavý, výborný a jednoduchý koláčik, vhodný na nedeľu ku kávičke. Leto sa spája s vôňou čerstvého ovocia a sladkých dobrôt. Hoci jahody či maliny sú obľúbené, broskyne dokážu vykúzliť skutočne fantastické dezerty. Pripravili sme pre vás recept na strakatý tvarohový koláč s broskyňami.

Jednoduché recepty sú tie najlepšie. A presne taký je aj tento svieži broskyňový koláč,... Tvaroh, čerstvé broskyne z našej záhrady, želé, vynikajúca pochúťka na horúce... Prepadla vás chuť na sladké, no nechce sa vám piecť? Tento dezert je to pravé na horúce...

Ingrediencie na strakatý tvarohový koláč

Na prípravu tohto koláča budete potrebovať:

Cesto:

• Vajcia
• Cukor
• Olej
• Mlieko
• Múka (preosiata)
• Prášok do pečiva
• Kakao (preosiate)

Tvarohová plnka:

• Tvaroh
• Cukor (môže sa pridať viac podľa chuti)
• Vanilkový cukor
• Vajíčka
• Mlieko
• Pudingový prášok (vanilkový)

Ovocie:

• Broskyne alebo marhule (čerstvé alebo kompót)

Postup prípravy

Tu je podrobný postup, ako pripraviť tento chutný koláč:

Príprava cesta:

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom.
2. Pridáme olej, mlieko a preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Cesto rozdelíme na polovicu.
4. Do jednej časti pridáme 2 polievkové lyžice mlieka a preosiate kakao.

Poukladanie cesta a ovocia:

1. Na vymastený a múkou vysypaný plech (rozmer 25 x 35 cm) rozotrieme bledé cesto.
2. Naň polovicu cik-cak kakaového cesta.
3. Poukladáme nadrobno pokrájané broskyne alebo marhule. Môžu byť čerstvé alebo kompót.

Príprava a nanesenie tvarohovej plnky:

1. Tvaroh zmiešame s cukrom, môže sa pridať aj viac podľa chuti, vanilkový cukor, vajíčka, mlieko, pudingový prášok a zamiešame. Plnka je riedka, ale taká má byť.
2. Zalejeme tvarohovou plnkou.
3. Na tvarohovú plnku pomocou lyžice nalejeme zvyšok kakaového cesta.
4. Stierkou vedieme po dĺžke plechu čiary skoro až dospodu, čím sa vytvorí zaujímavý, nepravidelný ozdobný vzor, aký je na fotografii. Stierkou po dĺžke plechu vedieme čiary, tým sa vytvorí zaujímavý, nepravidelný ozdobný vzor.

Pečenie:

1. Koláč pečieme pri teplote 180 - 200 °C približne 40 minút, alebo podľa potreby. Každý sa riadi svojou rúrou. Údaje sú iba orientačné.
2. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Tip: Ak máte radi sladšie, pridajte viac cukru a rum, prípadne vaječný koňak do plnky. Tvaroh môže byť výraznejší, takže tieto prísady ho zjemnia.

Ďalšie tipy a triky

• Svieže rezy so sladnými broskyňami. Tento recept je výnimočný tým, že ho môžete pripraviť s akýmkoľvek ovocím. Môžete...
• Jednoduchý koláč zo sezónneho ovocia, ktorý sa výborne hodí na letné...
• Každý hľadá tento recept na broskyňový koláč.
• Ľahký, vzdušný ovocný koláč s veľmi jemnou maslovou chuťou! Za pár minút je...
• Broskyne sa dajú rýchlo premeniť na obľúbené domáce koláče. Tento bude určite...

Prehľad ingrediencií a postupu

Pre lepšiu prehľadnosť si pozrite nasledujúcu tabuľku:

Nech sa vám pečenie vydarí!

tags: #strakatý #tvarohový #koláč #s #broskyňami #recept

Populárne príspevky:

• Rozdiely Pekinskej Kapusty
• Vysoká roštenka s kosťou
• Klasická francúzska zálievka
• Hovädzí steak z roštenky
• Recepty na plnené taštičky