Prehľad Strojov na Spracovanie Mäsa a Potravín

V súčasnom potravinárskom priemysle je efektívne a hygienické spracovanie mäsa a iných potravín kľúčové. Tento článok poskytuje komplexný prehľad o rôznych strojoch a zariadeniach, ktoré sa používajú na dosiahnutie týchto cieľov.

Stroje na Spracovanie Mäsa

Ponúkame široký výber nových aj použitých strojov a zariadení na spracovanie mäsa a potravín. Medzi ne patria:

Mlynčeky na Mäso

Ponúkame rôzne druhy mlynčekov na mäso, od malých ručných až po profesionálne elektrické modely. Celonerezové mlynčeky na mäso vo veľkostiach 8, 12, 22". Elektrické mlynčeky na mäso. K mlynčekom ponúkame aj náhradné diely ako šajby a rezné dosky pre mlynčeky Alba RE-22.

Plničky Klobás

Pre výrobu domácich klobás ponúkame profesionálne plničky klobás. Tieto zariadenia sú ideálne pre mäsokombináty, reštaurácie, cateringové spoločnosti, agroturistické farmy, poľovníkov, domácnosti a udiarne.

Miešačky Mäsa

Pre dokonalé premiešanie mäsovej zmesi ponúkame miešačky mäsa rôznych objemov. Na výrobu klobás je dôležité dbať na správne otáčky miešačky, maximálne 43 otáčok, aby nedošlo k rozbitiu mäsa. Ponúkame aj miešačky s reguláciou otáčok cez frekvenčný menič.

Chladiace Vitríny

Na prezentáciu a uchovanie mäsových výrobkov ponúkame chladiace vitríny s hranatými sklami.

Vákuové Baliace Stroje

Na predaj sú rôzne druhy vákuových baliacich strojov, nové aj repasované. Sú určené na priemyselné aj domáce použitie (mäsovýroba, syráreň, reštaurácie, gastro prevádzky, poľovníci, domácnosti). Zabezpečujeme obalový materiál, servis, náhradné diely.

Ostatné Vybavenie

Elektrická udiareň, kotlíkové súpravy, starožitný mäsiarsky stôl, mäsiarske prepravky plastové, mäsiarske dosky, starožitný mäsiarsky nôž.

Stroje na Spracovanie Potravín

Okrem strojov na spracovanie mäsa existuje široká škála zariadení na spracovanie rôznych potravín, vrátane:

• Stroje na spracovanie cestovín
• Stroje na spracovanie ovocia a zeleniny
• Zariadenia na výrobu mydla
• Baliace a etiketovacie stroje

Zariadenia na výrobu mydla

Spoločnosť Bolex, s.r.o., Vám touto sekciou predstavuje široký rad zariadení, ktoré dokážu z malých rezančekov mydlovej hmoty vyprodukovať mydlá na profesionálnej úrovni. Hoci sú naše zariadenia nízkokapacitné do 50 kg/hod, majú podobnú technológiu ako priemyselné zariadenia na výrobu mydiel. Tento lis sa používa na výrobu lisovaných mydiel s rôznymi tvarmi (obdĺžnikové, oválne, okrúhle) počínajúc od extrudovaných mydlových tabuliek. Naše lisy na mydlo obsahujú jednu podložku (mydlovú formu) podľa požiadaviek zákazníka, zloženú z 1 spodnej a 1 hornej formy so strediacimi kolíkmi podľa špecifikácií zákazníka (hmotnosť, rozmery a tvar).

Baliace a etiketovacie stroje

V našej ponuke baliacich strojov spoločnosti KeyChoc nájdete rad cenovo dostupných, baliacich strojov s prúdovým balením sladkostí alebo balením s dvojitým otočením. Štandardný stroj na prúdové balenie môže pohodlne pracovať rýchlosťou až 250 obalov za minútu. Tento stroj je obvykle používaný na balenie čokoládových tyčiniek, avšak môže byť taktiež použitý k zabaleniu akýchkoľvek iných sladkostí.

Pre aplikáciu etikiet na rovný povrch platí, že doskový systém riadený pneumatickým valcom zoberie etiketu a položí ju na nádobu. Tento systém umožňuje dokonalé etiketovanie bez záhybov a to aj vtedy, keď plocha nádoby nie je dokonale rovná. Stroj môže byť použitý na etiketovanie nádob, ktoré majú nízku odolnosť voči tlaku ako napríklad PET alebo PE.

Špeciálne Zariadenia

Priemyselné Germicídne Žiariče

Priemyselné germicídne žiariče pre sterilizáciu prostredia pri balení a spracovaní potravinárskych výrobkov, sterilizáciu technologických liniek, ničenie plesní.

DRY AGER® - Chladničky na Zrenie Mäsa

Chladničky na dozrievanie a skladovanie potravín, zrecie komory a zrecie výrobné jednotky. Kvalita vyrobená v Nemecku. DRY AGER® Vision 360° spája špičkové zrenie potravín s luxusnou prezentáciou produktu. Pomocou riadiacej jednotky priamo na zrecej chladničke DRY AGER zvolíte vhodný program a môžete začať.

tags: #stroje #na #spracovanie #masa #prehlad

Populárne príspevky:

• Rýchly mandarínkový koláč
• Zapekané cestoviny: Jednoduchý recept
• Bravčová pečeň a histamínová intolerancia: Čo potrebujete vedieť
• Zdravé koláče z pohánkovej múky
• Užitočné Rastliny