Domáce sušienky bez cukru Ravita: Recept na zdravé maškrtenie

Maškrtné jazýčky, ktoré majú rady slané pochúťky, dobre poznajú ten pocit, keď v obchode prechádzate okolo regálu s chrumkami a ťažko odolávate tomu, aby ste si do košíka hodili aspoň jeden balíček. Ale vedeli ste o tom, že si chrumky rýchlo a jednoducho viete pripraviť aj doma? Domáce kukuričné chrumky sú skvelou alternatívou k kupovaným snackom. Pri ich príprave máte kontrolu nad použitými surovinami a môžete sa vyhnúť pridaným konzervantom, farbivám a nadmernému množstvu soli alebo cukru.

Dnes vám ukážeme, ako si doma dokážete pripraviť jednoduché kukuričné chrumky. Vystačíte si s obyčajnými a ľahko dostupnými ingredienciami, pričom je potom už len na vás, ako si chrumky ochutíte. Postup je skutočne jednoduchý a hravo ho zvládnete.

Kukuričné chrumky s mrkvou a jablkom od Ravita

Kukuričné chrumky so sušeným ovocím značky Ravita sú vyrobené extrúziou. Sú obohatené o sušenú mrkvu a jablká, ktoré dodávajú chrumkám jemne sladkastú chuť a prirodzené vitamíny.

Vďaka jednoduchému zloženiu sú vhodné už od 6 mesiacov - ako prvá desiata pre bábätká aj ľahký snack pre staršie deti a dospelých.

Ingrediencie a postup

Múky a soľ si zmiešajte v miske.
Suroviny dobre premiešajte.
Ak sa v zmesi nachádzajú nejaké hrudky, odstráňte ich, zmes musí byť jemná.
Vodu priveďte k varu a pomaly ju vlievajte do zmesi múk a soli.
Už počas vlievania celú zmes pomaly miešajte.

Cestom následne naplňte cukrárske vrecko s hrubou špičkou. Môžete použiť jednorazové vrecká, ale pokojne aj zdobičku či niečo podobné. Dôležité je, aby bol hrot naozaj väčší, aby ste dosiahli ideálny tvar chrumiek, ktoré sú väčšie a nadýchané.

Na panvici si rozpáľte olej na teplotu 180°. Keď olej dosiahne túto teplotu, pripravte si vrecko s cestom a cesto z neho pomaly vytláčajte do oleja. Je na vás, aké veľké chrumky chcete mať. Ak chcete menšie chrumky, vytláčajte do oleja kúsky s dĺžkou do 3cm. Ak chcete mať dlhšie chrumky, pokojne môžu mať dĺžku aj 5cm.

Dbajte na to, aby ste chrumky v panvici nemali na jednej kope. Mohli by sa vám zlepiť. Nechajte im aspoň kúsok priestoru.

Keďže sa cesto celé neponorí do oleja, použite vidličku alebo iný nástroj na to, aby ste cesto otočili a cesto smažili rovnomerne. Pritom by ste ich mali smažiť približne 4 minúty, takže cesto otočte po 2 minútach. Keď chrumky vyberiete z oleja, mali by mať zlatistú farbu.

Chrumky pri vyberaní z oleja nechajte odkvapkať a následne ich preneste na tanier s papierovými utierkami. Ešte budú horúce, takže ich nekonzumujte. Avšak kým sú teplé, môžete ich ešte dochutiť.

Samozrejme, ak kukuričné chrumky necháte vychladnúť, môžete ich jesť už takéto. Ale ak si ich chcete trochu spestriť, nič vám v tom nebráni.

Do vrecka dajte syrový prášok, arašidovú múku, papriku, bylinky alebo niečo iné, na čo máte chuť. Potom tam presypte ešte stále teplé chrumky a vrecko uzavrite. Snažte sa z neho vytlačiť čo najviac vzduchu a celé to poriadne potraste, čím chrumky premiešate s koreninami.

Ďalšie inšpirácie

Okrem klasických slaných chrumiek môžete experimentovať aj so sladkými variantmi. Tu je niekoľko nápadov:

Čokoládové chrumky

Čokoládové chrumky sú jednoduchý a chutný dezert. Na ich prípravu potrebujete maslo, čokoládu na varenie a kukuričné lupienky (cornflakes).

Recept na čokoládové chrumky:

Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu na varenie a maslo.
Pridajte kukuričné lupienky a dobre premiešajte.
Lyžičkou dávkujte zmes do papierových košíčkov.
Nechajte stuhnúť v chladničke.

Prečo si vybrať chrumky Ravita?

Bez prídavných látok, soli a cukru
Iba z prírodných surovín
Obsahujú mrkvu a jablko pre jemne sladkú chuť
Vhodné už od 6 mesiacov
Praktické balenie na cesty či prechádzky

Kukuričné chrumky ako súčasť diéty pri hnačke

Pri tráviacich problémoch, ako je hnačka, je dôležité dbať na správnu stravu. Kukuričné chrumky (nesolené) môžu byť súčasťou diéty, pretože sú ľahko stráviteľné a nezaťažujú tráviaci systém.

Okrem chrumiek sa odporúčajú aj banány (mixované alebo potlačené), varené mleté mäso (kuracie, teľacie, hovädzie, morčacie) a ryžový odvar. Dôležité je konzumovať diétne sucháre, jeden deň staré biele pečivo bez tuku a slané soletky bez zrniečok.

Sladké varianty kukuričných chrumiek

Kukuričné chrumky sa dajú využiť aj v sladkých receptoch. Môžete ich pridať do jogurtovej pochúťky, detskej žemľovky alebo pripraviť čokoládové chrumky.

Jogurtová pochúťka

Na prípravu jogurtovej pochúťky potrebujete biely jogurt, kukuričné chrumky, okrúhle piškóty, čokoládové guľky a ananásový kompót. Môžete pridať aj trošku mätového sirupu.

Detská žemľovka

Do detskej žemľovky sa pridávajú nesolené kukuričné chrumky a vanilkový puding.

Iné využitie kukuričných chrumiek

Kukuričné chrumky sa dajú použiť aj ako posýpka na pečený encián alebo ako súčasť netradičných receptov, ako je šalvia vyprážaná.

Pečený encián

Pečený encián posypaný kukuričnými chrumkami je neskutočná dobrota. Môžete si k nemu pripraviť aj dressing.

Šalvia vyprážaná

Šalvia vyprážaná môže byť zaujímavou alternatívou k bežným snackom. Podobne ako kvety bazy vyprážané ako palacinky, aj šalvia sa dá pripraviť na tento spôsob.

Tipy a triky

Ak máte radi sladšie chrumky, môžete ich posypať cukrovou polevou.
Na prípravu čokoládových chrumiek môžete použiť rôzne druhy čokolády, napríklad mliečnu alebo horkú.
Ak chcete, aby boli chrumky zdravšie, použite nesolené a neochutené varianty.
Pri príprave diétnych jedál dbajte na to, aby ste používali kvalitné a čerstvé suroviny.

Kukuričné chrumky v strave detí

Pri hnačke u detí je dôležité dodržiavať diétu a podávať im ľahko stráviteľné jedlá. Kukuričné chrumky, ryža, zemiaky, mrkva, chudé kuracie alebo morčacie mäso, banány, jablká a staršie pečivo sú vhodné potraviny.

If you have 1 glass of corn and milk! Try This Recipe! Incredibly good!

Zaujímavé recepty s kukuričnými chrumkami

Okrem spomínaných receptov existuje mnoho ďalších spôsobov, ako využiť kukuričné chrumky v kuchyni. Môžete ich pridať do rôznych dezertov, šalátov alebo ich použiť ako obal na mäso či zeleninu.

Kukuričné chrumky v dezertoch

Kukuričné chrumky sa skvele hodia do rôznych dezertov, ako sú napríklad:

Čokoládové košíčky: Kukuričné chrumky môžete použiť ako základ košíčkov, ktoré naplníte čokoládovou plnkou.
Čokoládové bomby: Podobne ako pri košíčkoch, chrumky môžete použiť na vytvorenie guľôčok, ktoré obalíte v čokoláde.
Čokoládové rezy: Kukuričné chrumky môžete pridať do čokoládovej polevy a vytvoriť tak chutné rezy.

Kukuričné chrumky v šalátoch

Kukuričné chrumky môžu byť zaujímavým prvkom v šalátoch. Pridajú im chrumkavosť a textúru. Môžete ich pridať do zeleninových šalátov, ale aj do mäsových šalátov, ako je napríklad kurací šalát.

Kukuričné chrumky ako obal

Rozdrvené kukuričné chrumky môžete použiť ako obal na mäso, ryby alebo zeleninu. Pridajú im chrumkavosť a zaujímavú chuť.

Domáce kukuričné chrumky - zdravšia alternatíva

Domáce kukuričné chrumky sú zdravšou alternatívou k priemyselne vyrábaným snackom. Pri ich príprave máte kontrolu nad použitými surovinami a môžete sa vyhnúť pridaným konzervantom, farbivám a nadmernému množstvu soli alebo cukru.

Výhody domácich kukuričných chrumiek

Kontrola nad surovinami: Používate kvalitné a čerstvé suroviny.
Bez pridaných látok: Vyhnete sa konzervantom, farbivám a umelým arómam.
Prispôsobenie chuti: Môžete si ich prispôsobiť podľa vlastnej chuti a preferencií.
Zdravšia alternatíva: Obsahujú menej soli, cukru a tuku ako kupované chrumky.

Ako pripraviť zdravé domáce kukuričné chrumky

Výber surovín: Používajte kvalitnú kukuričnú múku, prípadne kukuričnú krupicu.
Bez pridanej soli: Vyhnite sa pridávaniu soli alebo používajte len malé množstvo.
Pečenie namiesto vyprážania: Chrumky pečte v rúre namiesto vyprážania, aby ste znížili obsah tuku.
Prírodné ochucovadlá: Používajte prírodné ochucovadlá, ako sú bylinky, korenie alebo sušená zelenina.

Kukuričné chrumky pre rôzne vekové kategórie

Kukuričné chrumky sú obľúbené u detí aj dospelých. V závislosti od veku a preferencií môžete pripraviť rôzne varianty.

Kukuričné chrumky pre najmenších

Pre najmenšie deti sú vhodné nesolené a neochutené kukuričné chrumky, ktoré sú ľahko stráviteľné a nespôsobujú alergické reakcie. Môžete ich pridať do príkrmov alebo ich podávať ako samostatný snack.

Kukuričné chrumky pre staršie deti

Staršie deti si môžu pochutnať na ochutených kukuričných chrumkách, napríklad s príchuťou syra, papriky alebo byliniek. Dôležité je dbať na to, aby neobsahovali príliš veľa soli, cukru a umelých prísad.

Kukuričné chrumky pre dospelých

Dospelí si môžu vychutnať kukuričné chrumky ako súčasť rôznych jedál alebo ako snack pri sledovaní televízie.

tags: #susienky #bez #cukru #ravita #recept