Tescoma Ultima 5 l: Recenzia tlakového hrnca pre modernú kuchyňu

V dnešnej dobe, keď je každá minúta vzácna, sa snažíme šetriť čas, ako sa dá. Ani varenie nemusí byť zdĺhavé a komplikované. Vďaka vareniu v tlakovom hrnci môžete skrátiť prípravu jedla až o dve tretiny. To znamená, že z každej hodiny strávenej v kuchyni pri príprave jedla ušetríte zhruba 40 minút. Kratší čas varenia znamená aj menšiu spotrebu energie, a tým aj znížené náklady.

Tlakový hrniec, známy aj ako "papiňák", patrí k najstarším kuchynským pomocníkom. Už v roku 1679 francúzsky fyzik Denis Papin zistil, že pri vyššom tlaku dosahuje voda vyšší bod varu, a tak sa potraviny pripravia rýchlejšie. Avšak trvalo zhruba 250 rokov, kým sa tlakový hrniec reálne dostal do kuchýň bežných gazdiniek a prešiel vývojom.

Ako vidíte, tlakový hrniec sa mohol dlho zdokonaľovať, a preto je na trhu množstvo modelov rôznej kvality a ceny. Výber je teda občas až príliš široký, a keďže ide o pomerne veľkú investíciu, kde treba brať do úvahy aj bezpečnosť, je potrebné venovať výberu náležitú pozornosť. Treba zvážiť mnohé faktory ako materiál, z ktorého je vyrobený, kvalitu ventilov a tesnenia, jeho objem a tak ďalej.

Pre lepší prehľad vám ponúkame rebríček najlepších modelov na trhu a povieme si o modeli Tescoma Ultima 5 l viac.

Test tlakových hrncov

Pozbierali sme testy tlakových hrncov, užívateľské recenzie, komentáre v diskusiách a všetko sme spojili. Bez tlakového hrnca sa kedysi nezaobišla žiadna domácnosť. Hoci sa s príchodom moderných technológie používa čoraz menej, z pultov predajní nevymizol. S tlakovým hrncom môžete pri príprave jedla ušetriť veľa času a energie. Ak neviete, ako si tlakový hrniec vybrať, poradíme vám.

Doba varenia je v tlakovom hrnci kratšia minimálne o polovicu, v závislosti od druhu pokrmu. Výhodou varenia v tlakovom hrnci je tiež to, že sa z jedla nevytráca vlhkosť.

Na výber máte z tlakových hrncov vyrobených z hrubého hliníka s vhodnou povrchovou úpravou a nerezovej ocele. Oceľ je vhodnejšia, keďže je nielen pevná, tvrdá a odolná proti poškrabaniu, ale je tiež antibakteriálna a chuťovo neutrálna - neabsorbuje do seba chute jedla.

Pri výbere myslite na to, že hrniec by ste mali zaplniť maximálne do dvoch tretín, v prípade potravín, ktoré zväčšujú svoj objem (ryža, cestoviny a pod.) len do polovice. Pre prípravu jedla v tlakovom hrnci je tiež nutné vždy použiť určité množstvo vody (v závislosti od množstva surovín a teploty varenia). Vybrať si môžete z hrncov s objemom 2,5 až 8 l. Ak potrebujete hrniec len pre seba, prípadne aj pre partnera či partnerku, vystačíte si s objemom do 5 l.

Tlakový hrniec s malým objemom zoženiete od 50 eur, za kvalitnejšie je to 100 eur a viac. Skutočne špičkové výrobky sú o niečo drahšie, ich ceny sa pohybujú okolo 200 eur a viac.

Na čo by ste nemali zabudnúť pri výbere tlakového hrnca? Okrem technických vlastností a parametrov sa mnohí zaujímate o cenu a bezpečnostné prvky. Položiť by ste si však mali aj otázky týkajúce sa používania tlakového hrnca. Musíte najprv zvážiť, pre koľkých ľudí plánujete variť. Tlakové hrnce pre jednotlivcov sa pohybujú v objeme okolo 4 litrov.

Tlakové hrnce sa vyrábajú z kovových zmesí, hliníka, keramiky a nerezu. Najvhodnejším materiálom je nerezová oceľ. Hrniec by ste mali používať iba na účely, ktoré sú popísané v návode, inak môže dôjsť k jeho poskodeniu.

Test tlakových hrncov do 75 eur

Tlakové hrnce do 75 eur tvoria pomerne početnú skupinu. Ide o hrnce so základným vybavením, pri ktorých je hlavným kritériom ich nízka cena.

VÍŤAZ TESTU: Tefal Neo v2 P2530741

Výhody:

• Varenie na indukčnom alebo plynovom sporáku
• Praktické sitko na varenie v pare
• Objem až 6 l

Nevýhody:

• Chýba obyčajná pokrievka

Víťazom nášho testu najlepších tlakových hrncov do 75 eur je tlakový hrniec Tefal Neo v2 P2530741. Tlakový hrniec je praktický pomocník pre celú rodinu. Prednosťou tohto modelu je jeho objem, ktorý dosahuje 6 l. Konštrukcia je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Môžete ho použiť na akomkoľvek spotrebiči, či už na indukčnom sporáku alebo klasickom plynovom a to vďaka sendvičovému dnu. Model je pre čo najvyšší pocit bezpečia vybavený 5 bezpečnostnými poistkami. Hrniec vám dáva na výber z 2 úrovní tlaku, ktorý prispôsobíte surovinám. Po dovarení môžete dať hrniec do umývačky riadu, čo vidíme ako veľké plus tohoto modelu. Okrem hrnca dostanete aj praktické sito na na varenie v pare, takže si môžete zdravo pripraviť svoju obľúbenú zeleninu, prípadne parené sladké dobroty. Oproti klasickým hrncom má tlakový výhodu v rýchlosti varenia. V obyčajnom hrnci by ste varili mäso do zmäknutia niekedy aj viac ako hodinu, no s tlakovým hrncom dokážete dobu varenia výrazne znížiť. Rozhodne siahnite po tomto modeli, ak hľadáte šikovný tlakový hrniec za nízku cenu.

Objem: 6 l

Hmotnosť: 3,2 kg

Plynový ohrev: áno

Indukcia: áno

Umývanie v umývačke: áno

Rozmery: 29,1 x 25,4 x 45,1 cm

2. MIESTO: Tescoma Magnum 7l

Výhody:

• Objem až 7 l
• Nevodivé masívne úchytky
• Skracuje čas prípravy jedál, najmä mäsa

Nevýhody:

• Bez nastavenia úrovne tlaku

Ako druhý sa umiestnil praktický tlakový hrniec Tescoma Magnum 7l. Ako už názov napovedá, prednosťou tohto modelu je veľký objem, ktorý činí 7 l. To je už naozaj veľký objem a môžete v hrnci teda navariť naozaj pre celú rodinu. Možno sa to zdá ako príliš veľa, no pri varení v tlakovom hrnci nesmiete naplniť hrniec do viac ako 2/3 celkového objemu. Uvaríte v ňom mäso, zeleninu, polievky, ale aj ryby. Ušetríte s ním nielen čas, ale aj energiu, pretože doba varenia je výrazne nižšia oproti dobe varenia v klasickom hrnci.

Hrniec má extra silné sendvičové dno, vďaka ktorému sa vaše jedlo tak ľahko nespáli a hrniec vďaka nemu môžete používať na akomkoľvek sporáku, či už plynovom alebo indukčnom. Vysokú bezpečnosť zabezpečujú masívne úchytky, ktoré nepália. Keď budete mať dovarené, stačí hrniec dať do umývačky riadu a o čistenie máte postarané. Nevýhodou tohto modelu je, že si nemôžete nastavovať úroveň tlaku, takže máte iba jednu. Ak vám to však neprekáža a oceňujete u tohto modelu skôr iné vlastnosti ako je objem a konštrukcia, rozhodne ho odporúčame.

Objem: 7 l

Hmotnosť: 2,2 kg

Plynový ohrev: áno

Indukcia: áno

Umývanie v umývačke: áno

Rozmery: 32 x 26 x 22 cm

3. MIESTO: Banquet Adagio 6L

Výhody:

• Silné sendvičové dno
• Dva pracovné tlaky 0,6 a 0,9 barov
• Úchyt z odolného a pevného plastu

Nevýhody:

• Nie je určený na umývanie v umývačke riadu
• Väčšia hmotnosť

Tlakový hrniec Banquet Adagio 6L patrí medzi najlepšie tlakové hrnce za cenu pod 75 eur na trhu. Objem tlakového hrnca je 6 l, takže bez väčších problémov si v ňom uvaríte mäso, polievky, prípadne rýchlo uvaríte do zmäknutia strukoviny, ktoré by ste inak museli dlho namáčať a variť. Používanie hrnca je jednoduché a bezpečné. Na výber máte z dvoch pracovných tlakov - 0,6 alebo 0,9 barov. Na veku hrnca sa nachádza bezpečnostný ventil, ktorý slúži na upúšťanie pary, poistkou proti otvoreniu, silikónovým tesnením a bajonetovým úzaverom.

Nevýhodou je, že oproti ostatným modelom nie je tento hrniec možné umývať v umývačke riadu. Použiť ho však môžete na všetkých sporákoch, takže ako na plynovom, tak aj na indukčnom vďaka silnému sendvičovému dnu, ktoré vedie teplo rovnomerne. Je vyrobený z odolného a pevného materiálu s hrúbkou steny 1 mm. Vďaka plastovému úchytu je manipulácia jednoduchá a nenáročná. Váha hrnca je však pomerne veľká, takže treba s tým počítať pri umývaní, uskladňovaní a tiež aj pri varení. Celkovo má tento tlakový hrniec dobrý pomer ceny a kvality, vďaka čomu si zaslúžil v našom teste tretie miesto.

Objem: 6 l

Hmotnosť: 3,4 kg

Plynový ohrev: áno

Indukcia: áno

Umývanie v umývačke: nie

Rozmery: 26,5 x 23 x 41 cm

Test tlakových hrncov od 75 do 150 eur

Tlakové hrnce v cene od 75 do eur tvoria strednú kategóriu tohto druhu tovaru. Pre väčšinu užívateľov predstavujú ideálny pomer medzi cenou a kvalitou - nie sú také drahé ako najlepšie hrnce tohto druhu, ale zároveň od nich už môžete čakať, že budú všestrannejšie a nájdete tu v ponuke aj ich sady s rôznym príslušenstvom.

VÍŤAZ TESTU: Tescoma Ultima 6,0 l

Výhody:

• Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej oceli
• Trojvrstvové sendvičové dno
• 4 bezpečnostné poistky
• Systém rýchleho nastavenia pracovného tlaku IDEALCOOK

Nevýhody:

• Treba pravidelne meniť tesnenie

Tescoma Ultima 6,0 l je najlepší tlakový hrniec do 150 eur. S týmto hrncom sa varí rýchlejšie, šetrnejšie, úspornejšie a najmä zdravšie. Hrniec je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej oceli a odolného plastu. Vďaka trojvrstvovému sendvičovému dnu sa jedlo nepripeká a hrniec môžete používať ako na plyne, tak aj na indukcii. Vybavený je veľkým otočným uzáverom, s ktorého pomocou jednoducho zavriete a otvoríte hrniec aj jednou rukou. O bezpečnosť pri varení sa postarajú 4 bezpečnostné poistky.

Po uvarení jedla môžete hrniec pohodlne umyť v umývačke riadu. Hrniec je opatrený indikátorom tlaku, masívnymi plastovými ergonomickými úchytmi a stupnicou pre ľahké odmeranie objemu obsahu. Okrem toho je však obrovskou výhodou práve tohto modelu šikovný systém rýchleho nastavenia pracovného tlaku IDEALCOOK. Pre prípravu parených dobrôt a zdravej parenej zeleniny je v príslušenstve zahrnuté aj naparovacie sitko z nehrdzavejúcej oceli. Nezabúdajte, že je potrebné pravidelne meniť tesnenie hrnca. Tento hrniec určite odporúčame všetkým gazdinkám, ktoré si chcú ušetriť čas aj náklady pri varení.

Objem: 6 l

Hmotnosť: 3,4 kg

Plynový ohrev: áno

Indukcia: áno

Umývanie v umývačke: áno

Rozmery: 26,5 x 25,8 x 35 cm

2. MIESTO: Tefal Clipso Minut Perfect P4624833

Výhody:

• Inteligentný časovač
• Celkový objem tlakového hrnca až 7,5 l
• Systém zatvárania a otvárania Clipso

Nevýhody:

• Bez možnosti nastavenia pracovného tlaku

Tlakový hrniec Tefal Clipso Minut Perfect P4624833 sa v našom teste umiestnil na druhom mieste. S najlepším objemom spomedzi všetkých tlakových hrncov je na tomto mieste zaslúžene. Celkový objem je 7,5 l, pričom objem ktorý reálne môžete použiť je 6 l, takže sa do neho zmestí naozaj veľa a uvaríte v ňom jedlo pre celú rodinu. Perfektný je na rôzne guláše, polievky, varenie mäsa, strukovín alebo zeleniny. Vďaka trojvrstvovému sendvičovému dnu ho môžete používať na plynovom aj indukčnom sporáku.

K základným funkciám patrí inteligentný časovač, ktorý spozná, kedy sa jedlo začne variť a spustí odpočítavanie. Nemusíte teda pri hrnci stáť a čakať, môžete zatiaľ robiť iné aktivity. Určite oceníte možnosť umývania v umývačke riadu, vďaka čomu si ešte viac ušetríte čas a peniaze. Jedinú nevýhodu vidíme v absencii nastavenia pracovného tlaku. Systém zatvárania a otvárania je Clipso, vďaka čomu môžete hrniec otvoriť a zatvoriť s jednou rukou. Materiál hrnca je vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ, na ktorú ponúka výrobca záruku až 10 rokov. Vďaka všetkým týmto vlastnostiam sa oplatí investovať do tohto tlakového hrnca.

Objem: 7,5 l

Hmotnosť: 2,5 kg

Plynový ohrev: áno

Indukcia: áno

Umývanie v umývačke: áno

Rozmery: 24 x 33,5 x 18 cm

3. MIESTO: Kolimax Cerammax pro 5,5 l

Výhody:

• Z kvalitnej nehrdzavejúcej oceli CrNi 18/10
• Trojúrovňová pretlaková ochrana
• BIO ventil pre zdravé a ekonomické varenie

Nevýhody:

• Malý objem
• Bez parného koša

Ako tretí sa umiestnil tlakový hrniec Kolimax Cerammax pro 5,5 l. Tento šikovný tlakový hrniec vám pomôže v rýchlej príprave zdravých a chutných jedál. Vyrobený je z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej oceli CrNi 18/10 pre stopercentnú zdravotnú neškodnosť. Hrniec je vhodný na použitie na indukčné, plynové, elektrické aj sklokeramické variče. Pre maximálne bezpečie je hrniec vybavený trojúrovňovou pretlakovou ochranou. Spomedzi všetkých tlakových hrncov má najmenší objem, ktorý činí 5,5 l. Pamätajte však, že tlakový hrniec sa má napĺňať iba do 2/3 alebo 1/5 objemu, takže použiteľný objem je potom ešte menší.

Pre kontrolu zdravého a ekonomického varenia má hrniec BIO ventil. Ventily sú navyše vyrobené z kovových súčastí, takže nie je nutné ich tak často meniť a majú dlhú životnosť. Hrniec je po dovarení možné umyť aj v umývačke riadu. Pre bezstratový prenos tepla má hrniec garantovanú rovinnú stabilitu dna. Ku hrncu bohužiaľ nedostanete aj praktický parný kôš na prípravu parených jedál a zeleniny, čo vnímame ako nevýhodu. Oceňujeme však kvalitnú kameninovú úpravu, čo zvyšuje kvalitu a životnosť výrobku, takže rozhodne sa oplatí investovať do tohto hrnca.

Objem: 5,5 l

Hmotnosť: 1,5 kg

Plynový ohrev: áno

Indukcia: áno

Umývanie v umývačke: áno

Rozmery: 22 x 15 x 22 cm

Test tlakových hrncov od 150 eur

V cenových reláciách od 150 eur vyššie už zoženiete absolútne špičkové a luxusné modely a dvojdielne súpravy rôznych objemov. Tlakové hrnce najvyššej triedy ponúkajú množstvo funkcií a príslušenstva navyše.

VÍŤAZ TESTU: Sage BPR700BSS Fast Slow Pro 6 l

Výhody:

• Automatický tlakový hrniec
• Šikovný LCD displej na nastavenie programov
• Príkon 1100 W
• Kapacita nádoby 6 l
• Až 11 programov na prípravu jedál

Najlepším tlakovým hrncom v cenovej kategórii od 150 eur je automatický tlakový hrniec Sage BPR700BSS Fast Slow Pro 6 l. Jedná sa o jediný automatický tlakový hrniec v našom teste, určite však oceníte jeho výhody oproti klasickým neautomatickým. S príkonom 1100 W dokáže jedlo variť 2 až 12 hodín. Má až 11 programov na prípravu jedál, takže s ním dokážete uvariť ryžu, zemiaky, rizoto, vývar, strukoviny, dusené mäso, puding a ešte mnohé iné jedlá. Funkcia automatického udržania teploty Keep Warm zaručí, že vaše jedlo bude teplé ešte niekoľko hodín po dovarení. Kapacita nádoby je 6 l, takže v hrnci uvaríte naozaj veľké množstvo jedla pre celú rodinu.

Na nastavenie požadovaného programu má hrniec šikovný LCD displej s modrým alebo žltým podsvietením (podľa prípravy) a niekoľko gombíkov a tlačidiel na doladenie. Okrem samotného automatického tlakového hrnca dostanete aj praktický kovový parný kôš na prípravu parených jedál a mriežku z nehrdzavejúcej ocele. Zaujímavou funkciou je aj nastavenie nadmorskej výšky, vďaka čomu dosiahnete pri varení najlepší výsledok. Hrniec samotný je z kvalitnej kefovej nehrdzavejúcej ocele. Automatický tlakový hrniec má rozhodne mnohé výhody, vďaka ktorým je špičkou vo svojej kategórii a celkovo medzi tlakovými hrncami.

Objem: 6 l

Hmotnosť: 7,59 kg

Plynový ohrev: -

Indukcia: -

Umývanie v umývačke: nie

Rozmery: 32 x 30 x 37 cm

2. MIESTO: Tefal 6 l Clipso + Precision P4410770

Výhody:

• Kompatibilný so všetkými druhmi varných dosiek
• Dva programy varenia
• Z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele so zárukou až 10 rokov
• Šikovné sklopné rúčky

Nevýhody:

• Z veka je pred umývaním nutné demontovať modul

Tlakový hrniec Tefal 6 l Clipso + Precision P4410770 vám zaručí dvakrát rýchlejšie varenie než klasické hrnce. Je kompatibilný so všetkými druhmi varných dosiek, teda ako s plynovými, tak aj s indukčnými a sklokeramickými. Otváranie je možné vďaka šikovnému systému aj s jednou rukou. Nádoba a parný kôš sú obe vhodné do umývačky riadu, čo ešte viac zníži náklady na prevádzku. Pre čo najväčšiu bezpečnosť má tlakový hrniec až 6 bezpečnostných poistiek, takže nehrozí, že by sa vám čokoľvek stalo. Okrem toho má aj nevodivé ergonomické rúčky, takže sa nepopálite.

K dispozícii máte dva programy varenia pre optimálne zachovanie vitamínov a zdraviu prospešných látok. Hrniec je vyrobený z veľmi kvalitnej nehrdzavejúcej ocele so zárukou až 10 rokov. Vďaka sklopným rúčkam sa veľmi ľahko skladuje.

tags: #tescoma #tlakovy #hrniec #ultima #5 #l

Populárne príspevky:

• Domáci džem z broskýň a melóna
• Recept na Podtatranský rezeň
• Druhy dreva na lopáre
• Inšpirácie pre rýchly obed
• Recepty na pečenú zeleninu