Tlakový Hrniec Tescoma Recenzie: Ako si Vybrať Ten Najlepší?

Vybrať si tlakový hrniec nemusí byť jednoduché, najmä ak ste doteraz žiadny nevlastnili. Pojmy ako prevádzkový ventil, bezpečnostné poistky či sendvičové dno vám tak nemusia nič hovoriť a pritom patria k základu každého tlakového hrnca. Práve z nich sme pri našom hodnotení vychádzali aj my. Okrem základných parametrov sme prihliadali aj na skúsenosti používateľov uverejnených na portáli Heureka.sk a Alza.sk.

S tlakovým hrncom môžete pri príprave jedla ušetriť veľa času a energie. Ak neviete, ako si tlakový hrniec vybrať, poradíme vám.

Ak ste doteraz pri dusení hovädziny či varení strukovín trávili celé hodiny, odteraz tomu bude inak. S tlakovým hrncom sa príprava mäsa, či obľúbenej fazuľovej polievky skráti len na niekoľko minút. Svoje obľúbené jedlo si tak budete môcť dopriať kedykoľvek vás napadne a bez toho, aby ste pol dňa prestáli pri sporáku.

Tip: Hovädzie mäso či divinu pripravíte v tlakovom hrnci približne za 30 minút. Príprava bravčového mäsa sa skráti na 15-20 minút, kuracinu udusíte za 10 minút. Približne 15 minút vám bude stačiť na uvarenie strukovín, za 5 minút budete mať hotovú ryžu či zemiaky. Príprava brokolice alebo karfiolu vám bude trvať len 2-3 minúty.

S použitím tlakového hrnca tak ušetríte viac ako 50% energie. Tlakový hrniec skracuje čas varenia o 60-70%. Dovarenie v ňom navyše prebieha aj dlho po odstavení od tepelného zdroja.

Varenie v tlakovom hrnci neničí aromatické látky, je šetrnejšie a takto pripravené jedlá sú oveľa chutnejšie. Ak jedlo nevystavujete celé hodiny tepelnému zdroju, ale uvaríte ho rýchlejšie pri vyššej teplote, prirodzene si zachová aj výraznejšiu chuť. Jedlo sa navyše nepripaľuje a nie je potrebné ho opakovane podlievať vodou. Výsledkom je ešte výraznejšia a plnšia chuť.

Potraviny si pri varení v tlakovom hrnci totiž zachovávajú maximum živín. Varenie pri vysokom tlaku je zdravým variantom prípravy jedál. Takáto príprava jedál si navyše vyžaduje len minimum tuku.

Mnohé gazdinky majú z varenia v tlakových hrncoch jednoducho strach. Hoci moderné tlakové hrnce sú už maximálne bezpečné, opatrnosť je na mieste najmä v prípade, ak nemáte s takýmto spôsobom prípravy jedál skúsenosti. Stačí však zachovať niekoľko základných zásad a varenie v tlakovom hrnci bude nielen rýchle, ale aj bezpečné.

Najmodernejšie hrnce sú vybavené množstvom bezpečnostných poistiek, ktoré sa o bezpečnosť pri varení postarajú prakticky za vás. Tlakový hrniec spravidla nie je možné otvoriť, kým je tlak vo vnútri vysoký. Čím viac bezpečnostných poistiek hrniec má, tým lepšie.

Maximálna náplň hrnca je spravidla vyznačená na vnútornej strane ryskou a značkou MAX. Tlakový hrniec sa zvyčajne odporúča napĺňať do 2/3 objemu. To znamená, že do tlakového hrnca s objemom 4 l sa zmestí približne 2,6 l surovín, tlakový hrniec s objemom 6 l môžete naplniť 4 l potravín. Prepĺňaním tlakového hrnca sa môže tlak vo vnútri neprimerane zvýšiť.

Zanesenie prevádzkového ventila je ďalším rizikom, ktoré vás môže postretnúť pri varení v tlakovom hrnci. Ventil sa zvykne zaniesť mastnotou alebo bylinkami či drobnými koreninami ako je majorán, bazalka či tymian. Prevádzkový ventil je navyše vhodné kontrolovať pred každým varením. Jednoducho ho vizuálne skontrolujte oproti svetlu.

Na trhu nájdete sady tlakových hrncov s rôznym objemom a jednou spoločnou pokrývkou. Môžete si tak napríklad zadovážiť hrnce s objemom 4 l a 6 l, na ktoré sedí tá istá pokrývka. Ušetríte tým nemalé financie.

Ako si vybrať tlakový hrniec?

Veľkosť tlakového hrnca

Výber veľkosti hrnca závisí od vašich potrieb. Predovšetkým teda od počtu členov domácnosti a od množstva potravín, ktoré zvyknete pripravovať. Na trhu nájdete hrnce s objemom od 3,5 l do 10 l. Pri varení vás bude obmedzovať príliš malý aj príliš veľký hrniec. Pri výbere konkrétneho modela pamätajte, že je možné ho naplniť len do 2/3 objemu.

Zatváranie a otváranie hrnca

Hoci sa spôsob zatvárania môže zdať ako zanedbateľná maličkosť, pri pravidelnom používaní môže byť nepohodlné zatváranie a otváranie tlakového hrnca veľkou komplikáciou. Obzvlášť obľúbené sú v súčasnosti tlakové hrnce s technológiou otvárania jednou rukou. Najmä ak plánujete používať hrniec pravidelne, dbajte pri jeho výbere na jednoduchú manipuláciu s pokrývkou.

Materiál

Na trhu nájdete aj lacnejšie a menej kvalitné tlakové hrnce. V kamennej predajni ich spoznáte podľa toho, že sú veľmi ľahké a ich konštrukcia pôsobí nestabilne. Ich nákup vám z hľadiska bezpečnosti neodporúčame. Kvalitný tlakový hrniec by mal byť vyrobený z ocele, ideálne s trojvrstvovým sendvičovým dnom, kde sa medzi dvomi oceľovými plátmi nachádza hliník. Takáto konštrukcia hrnca zaručuje nielen bezpečnosť, ale aj dlhodobé zachovanie tepla.

Typ vhodného ohrevu

Problém nastáva najčastejšie pri indukčných varných doskách. Pokiaľ takú doma máte, overte si, či je konkrétny model tlakového hrnca vhodný na indukčný ohrev. Väčšina moderných hrncov je už vhodná na všetky typy ohrevu.

Recenzie tlakových hrncov

Spomedzi množstva dostupných modelov sme vybrali tie najlepšie, ktoré sme následne podrobili našej analýze a dnes vám prinášame prierez tým najlepším, čo trh v oblasti varenia pri vysokom tlaku ponúka.

1. Tefal Neo v2 P2530741 - Do veľkej rodiny

Tlakový hrniec Tefal Neo ponúka štedrý objem 6 litrov postačujúci aj pre potreby väčšej rodiny za veľmi výhodnú cenu.

Samozrejmosťou je prvotriedna nehrdzavejúca oceľová konštrukcia a trojvrstvová sendvičové dno pre rovnomerné rozloženie tepla. Hrniec umožňuje varenie zeleniny na nízkom tlaku a varenie mäsa pri vysokom tlaku.

Samozrejmosťou je maximálna bezpečnosť, ktorú Tefal zaisťuje piatimi bezpečnostnými poistkami. Nový patent uzatváracieho systému disponuje automatickým zamknutím.

Súčasťou výbavy je parný kôš, ktorý umožňuje zdravé varenie v pare. Hrniec je vhodný pre všetky typy ohrevov - plynový, elektrický, indukčný a sklokeramický. Na nádobu výrobca poskytuje záruku až neuveriteľných 10 rokov.

Hrniec je podľa portálu Heureka.sk v súčasnosti najpredávanejším modelom na trhu, ktorý sa môže pochváliť až 97%-nou spokojnosťou používateľov. Taktiež mu patrí i titul Produkt roku 2018. Z nášho testovania si odnáša odznak Náš tip.

• Objem 6 l
• Jednoduchá manipulácia jednou rukou
• Varenie pri nízkom alebo pri vysokom tlaku
• Parný kôš
• Päť bezpečnostných poistiek
• Použitie na všetky druhy ohrevu
• Bez zistených nedostatkov

2. Tescoma ULTIMA 6.0 l - S vypúšťaním pary

Jeden z najobľúbenejších tlakových hrncov na aktuálnom trhu je Tescoma ULTIMA 6 l s maximálnym objemom až 6 litrov. Hrniec je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele a odolného plastu. Disponuje i silným antiadhéznym povrchom, ktorý je najlepšou voľbou pre kuchynský riad. Známkou kvality je aj trojvrstvové sendvičové dno. Jeho výhoda spočíva v tom, že je vhodné pre akýkoľvek typ sporáku, či už indukčný, plynový, elektrický alebo sklokeramický. Konštrukcia zaisťuje rovnomerné rozvádzanie tepla a nepriľnavá povrchová úprava umožňuje varenie s použitím minima tuku.

Bezpečnosť pri varení zaisťujú štyri bezpečnostné poistky. Pokrievka má veľký otočný uzáver, vďaka ktorému sa hrniec jednoducho otvára aj zatvára jednou rukou. Hrniec je vybavený ľahkým nastavením tlaku IDELCOOK, ktorý zabezpečuje šetrnú a rýchlu prípravu jedál. Ak je hrniec zle zatvorený, nedôjde k jeho natlakovaniu. Hrniec pod tlakom zas nie je možné otvoriť. Ponúka nastavenie dvoch úrovní tlaku. Samotný hrniec je možné umývať v umývačke. Plusom je aj päťročná záruka, ktorú výrobca na tento model poskytuje. Tento tlakový hrniec nás presvedčil natoľko, že od nás získal odznak TOP model.

• Možnosť vypúšťania pary
• Pre akýkoľvek sporák
• Otváranie a zatváranie jednou rukou
• Odolný
• Bezpečnostné prvky

3. Tescoma Magnum 3,5 l - Záruka 5 rokov

Tlakový hrniec Tescoma Magnum je svojím objemom 3,5 l vhodný predovšetkým do menších domácností, a to aj vzhľadom na fakt, že ho možno plniť len do 2/3 objemu.

Konštrukcia hrnca je vyrobená z vysokokvalitnej nerezovej ocele. Hrubé sendvičové dno je zárukou pevnosti aj udržiavania teploty. Pre toto dno sú charakteristické veľmi dobré termoakumulačné vlastnosti, s ktorými prebieha varenie aj pri nízkom výkone. Hrniec tak vyniká aj úsporou energie. Je vhodný pre všetky typy ohrevu, vrátane indukčného. Disponuje masívnymi plastovými ergonomickými úchytmi, ktoré sa nezohrievajú a nepália. Pri zatváraní je potrebné vsunúť pokrievku do vnútra hrnca. Čo sa týka uzatvárania, to prebieha pomerne ťažko, čo dokazujú aj skúsenosti používateľov. Samotný hrniec bez pokrievky je možné umývať v umývačke. Aj na tento hrniec výrobca poskytuje 5 ročnú záruku. Hrniec sa aktuálne predáva za sumu 58 € a aj vzhľadom na to čo ponúka, mu od nás patrí titul skvelý pomer Cena/výkon.

• Kvalitná konštrukcia
• Výhodná cena
• Vhodný pre všetky typy ohrevu
• Rukoväte nepália
• Možnosť čiastočného umývania v umývačke

Nevýhody:

• Nepohodlné zatváranie

4. ORION PROFI 5 l + 3,5 l duo - Súprava dvoch hrncov

Set ORION Profi Duo je spojením dvoch hrncov pre zdravšie varenie. Väčší hrniec disponuje objemom 5 l a menší má objem 3,5 l.

Hrnce sú vybavené sendvičovým dnom, ktoré zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a zároveň výborne prilnieva k doske sporáku. Hrnce s takýmto dnom sú vhodné pre akýkoľvek tepelný zdroj, vrátane indukčného sporáka. Vyrobené sú z nehrdzavejúcej ocele. Hrnce sú dodávané s tlakovou pokrievkou s bezpečnostnými ventilmi a taktiež aj so štandardnou pokrievkou a košíkom z nehrdzavejúcej ocele. Na hrncoch je z vnútornej strany vyznačená ryska pre maximálne naplnenie, ktorú je potrebné dodržiavať pre bezproblémové používanie. Týmto tlakovým hrncom možno vytknúť zložitejšie otváranie pri použití tlakovej pokrievky, ktoré je potrebné osvojiť si. Aj napriek tomuto menšiemu nedostatku sú ORION Profi Duo hrnce veľmi výhodnou voľbou za skvelú cenu, čo dokazujú i skúsenosti používateľov.

• Dva hrnce
• Pre akýkoľvek tepelný zdroj
• Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• Dodávané so štandardnou pokrievkou a košíkom

Nevýhody:

• Zložitejšie otváranie

Tlakový hrniec ušetrí čas a spotrebovanú energiu. Ale ak to nemáš v hlave, resp.ak sa to nechceš naučiť, tak budes nadávať. Lebo nie ie to ako bežný hrniec, ze len odkryjes pokrievku, pomiesas, skontrolujes a ides ďalej... Je to horúce, para je horúca, treba sa naučiť robiť tak, aby si sa nepopalila...

Test tlakových hrncov

Prinášame vám prehľad testov tlakových hrncov v rôznych cenových kategóriách.

Test tlakových hrncov do 75 eur

Tlakové hrnce do 75 eur tvoria pomerne početnú skupinu. Ide o hrnce so základným vybavením, pri ktorých je hlavným kritériom ich nízka cena.

Víťaz testu: Tefal Neo v2 P2530741

Výhody:

• Varenie na indukčnom alebo plynovom sporáku
• Praktické sitko na varenie v pare
• Objem až 6 l

Nevýhody:

• Chýba obyčajná pokrievka

2. Miesto: Tescoma Magnum 7l

Výhody:

• Objem až 7 l
• Nevodivé masívne úchytky
• Skracuje čas prípravy jedál, najmä mäsa

Nevýhody:

• Bez nastavenia úrovne tlaku

3. Miesto: Banquet Adagio 6L

Výhody:

• Silné sendvičové dno
• Dva pracovné tlaky 0,6 a 0,9 barov
• Úchyt z odolného a pevného plastu

Nevýhody:

• Nie je určený na umývanie v umývačke riadu
• Väčšia hmotnosť

Test tlakových hrncov od 75 do 150 eur

Tlakové hrnce v cene od 75 do eur tvoria strednú kategóriu tohto druhu tovaru. Pre väčšinu užívateľov predstavujú ideálny pomer medzi cenou a kvalitou - nie sú také drahé ako najlepšie hrnce tohto druhu, ale zároveň od nich už môžete čakať, že budú všestrannejšie a nájdete tu v ponuke aj ich sady s rôznym príslušenstvom.

Víťaz testu: Tescoma Ultima 6,0 l

Výhody:

• Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej oceli
• Trojvrstvové sendvičové dno
• 4 bezpečnostné poistky
• Systém rýchleho nastavenia pracovného tlaku IDEALCOOK

Nevýhody:

• Treba pravidelne meniť tesnenie

2. Miesto: Tefal Clipso Minut Perfect P4624833

Výhody:

• Inteligentný časovač
• Celkový objem tlakového hrnca až 7,5 l
• Systém zatvárania a otvárania Clipso

Nevýhody:

• Bez možnosti nastavenia pracovného tlaku

3. Miesto: Kolimax Cerammax pro 5,5 l

Výhody:

• Z kvalitnej nehrdzavejúcej oceli CrNi 18/10
• Trojúrovňová pretlaková ochrana
• BIO ventil pre zdravé a ekonomické varenie

Nevýhody:

• Malý objem
• Bez parného koša

Test tlakových hrncov od 150 eur

V cenových reláciách od 150 eur vyššie už zoženiete absolútne špičkové a luxusné modely a dvojdielne súpravy rôznych objemov. Tlakové hrnce najvyššej triedy ponúkajú množstvo funkcií a príslušenstva navyše.

Víťaz testu: Sage BPR700BSS Fast Slow Pro 6 l

Výhody:

• Automatický tlakový hrniec
• Šikovný LCD displej na nastavenie programov
• Príkon 1100 W
• Kapacita nádoby 6 l
• Až 11 programov na prípravu jedál

2. Miesto: Tefal 6 l Clipso + Precision P4410770

Výhody:

• Kompatibilný so všetkými druhmi varných dosiek
• Dva programy varenia
• Z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele so zárukou až 10 rokov
• Šikovné sklopné rúčky

Nevýhody:

• Z veka je pred umývaním nutné demontovať modul

Veríme, že vám tento článok pomohol pri výbere tlakového hrnca. Nezabudnite zvážiť všetky faktory a vybrať si hrniec, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.

tags: #tlakový #hrniec #tescoma #recenzie

Populárne príspevky:

• Vplyv rýchlej chôdze na telo
• Ako na odvodnenie?
• Benefity korenia s červeným kvetom
• Overený recept na jablkový koláč
• Prečo zaradiť ľanové semienka do stravy?