Top Raňajky Piešťany: Kde Začať Deň v Kúpeľnom Meste

Ak hľadáte ideálne miesto na raňajky v Piešťanoch, máte na výber niekoľko skvelých možností. Či už preferujete tradičné raňajky, moderné brunchové menu alebo len šálku kvalitnej kávy, v tomto kúpeľnom meste nájdete to pravé. V Piešťanoch toho zas nie je až tak veľa, ale ak sa chcete najesť, tak odporúčam Blues, Mliečak, Dart, Ziwell, Pivovar, Mlynček Mulino, ktoré robia perfektné raňajky.

Zmrzlinu si môžete dať v Monalisa alebo Dolce Vita. Ak máte radi cukrárenské výrobky, navštívte Glacio v Auparku, Concept alebo Elisabeth v parku.

BarLa: Symbol Piešťan v Gastronomickom Ponímaní

Lámač barlí sa stal svetoznámym symbolom uzdravujúcej sily piešťanských kúpeľov. My sme na našich potulkách zavítali do kaviarne BarLa, ktorá sa názvom inšpirovala práve týmto symbolom. Kaviareň BarLa je takou opornou barličkou, ktorá lieči svojimi chuťami.

Ak potrebujete vyliečiť telo, pomôžu vám piešťanské liečebné kúpele. Čo však, ak potrebujete vyliečiť dušu? Zájdite si na šálku dobrej kávy, doprajte si kvalitné raňajky alebo si vychutnajte sladkú bodku v podobe zákuska. I keď v ponuke kaviarne BarLa nenájdete liečebné procedúry, ponúknu vám inú terapiu - terapiu dojmom a chuťami. Priamo na Winterovej ulici, v obkolesení ďalších kaviarní a reštaurácií, no i tak iná a výnimočná. Taká je BarLa.

Za historickou fasádou na pešej zóne sa skrýva vskutku zaujímavý interiér, ktorý spája moderné s tradičným. Napriek tomu, že sme túto prevádzku navštívili na sklonku septembra, kedy už bolo slnko na svoje lúče pomerne skúpe, terasa skutočne nezívala prázdnotou. Naopak, tešila sa stretnutiam priateľov, rodinným posedeniam či pracovným schôdzkam. Za touto decentnou a historickou fasádou sa skrýval interiér, ktorý sme si ihneď obľúbili. A keď sme sa dozvedeli, že za celou prerábkou stoja samotní majitelia s pomocou priateľov či otca stolára, obľúbili sme si ho ešte viac.

Spoločný sen majiteľov Janky a Martina Madunických a ich niekdajšieho „odchovanca“ Lukáša Vrbovského, odmakaný vlastnými rukami, by sa nezrodil bez ich vytrvalosti a odhodlania. Tie isté ruky, ktoré nám pripravili famózne raňajky a obslúžili nás, ešte prednedávnom držali špachtľu a prácne oškrabávali omietku. Pod ňou sa totiž skrývala táto pôvodná, ktorá dodáva priestoru kaviarne ten správny šmrnc. Prerábka trvala približne 2 roky, keďže sme všetko prerábali sami, a to popri iných pracovných povinnostiach, takže sme postupovali krok po krôčiku,“ vysvetľuje s úsmevom Lukáš.

Martin, okrem iného, stojí za názvom BarLa, ktorý je nielen slovnou hračkou, ale zároveň výstižným názvom plným symbolov. Jednohlasne však dodávajú, že na to všetko neboli úplne sami. Veľmi im pomohli aj kamaráti či rodina. Napríklad Lukášov otec, ktorý im pomohol predovšetkým s drevom a svojimi cennými radami, keďže sa zaoberá stolárstvom. „Spojili sme naše tri hlavy a sme tu, fungujeme,“ dodávajú s vďakou.

Interiér Inšpirovaný Svetom i Domovom

Dominantnými prvkami útulného interiéru sú výrazné kachličky a prírodné materiály. Drevené prvky sa nachádzajú nielen na stoloch a stoličkách, ale aj na regáloch a detailoch, ako sú starožitné dekorácie či jednoduchá lampa so zaujímavým dreveným stojanom. Starožitnosti si pozháňali sami - chodili po starožitnostiach, lustrovali internetové bazáre a navštevovali rôzne burzy. „Chceli sme docieliť štýl s dušou. Ja som pracoval v Španielsku, ktoré je našej rodine blízke, Lukáš zase vo Francúzsku, a tak sme tieto naše srdcovky spojili a preniesli sem kúsok z každého štýlu,“ vysvetľuje Martin.

Na začiatku boli jahody… Ako vlastne vznikla BarLa? Stojí za ňou mimoriadny vzťah, ktorý sa zrodil pred 15 rokmi. U Janky a Martina vtedy zakotvil 16-ročný študent hotelovej školy Ľudovíta Wintera - Lukáš. Nasával skúsenosti, učil sa, okúsil svet v zahraničí, až ho napokon osud priviedol späť do Piešťan k Janke a Martinovi. Prišiel s nápadom, ktorý sa spojil s Jankinými a Martinovými skúsenosťami a pomocou.

Počas covidu, keď bolo všetko zavreté, začali Lukáš a Janka, spolumajiteľka reštaurácie Le Griffon nachádzajúcej sa hneď vedľa kaviarne BarLa, pripravovať jahody v čokoláde. A tak v Piešťanoch vznikol projekt sladkých jahôd v čokoláde - Poco de Choco. „Samozrejme, neobjavili sme Ameriku, ale v Piešťanoch a okolí to nikto nerobil. Tak sme sa rozhodli ísť do toho a rozbehlo sa to. Začalo to teda jahodami, potom sme sa ujali tohto priestoru a vznikla BarLa,“ približujú príbeh za vznikom kaviarne BarLa.

Od Raňajok po Tapas

Okrem kávy sme neodolali ani raňajkám. Tie sa sezónne menia, takže aktuálne si už môžete vychutnať menu s jesenným nádychom. My sme si na francúzskom toaste s bielym jogurtom, javorovým sirupom a lesným ovocím pochutili rovnako ako na opečenom španielskom chlebíku s cesnakom, burrataou, korením, paradajkami, bazalkou a jamón serrano. Spolupracujú s miestnou pekárňou POEM, ktorá im nielenže dodáva kváskové chlebíky, ale dokonca im na želania pripravuje špeciálne výrobky, akým je aj tekvicová vianočka v aktuálnom menu. Nuž, jesenný francúzsky toast s tekvicovou vianočkou, k tomu vanilkový tvaroh, karamelizované pekanové orechy, sezónne ovocie a toto celé preliate pumpkin sirupom - to si nemôžeme nechať ujsť, jednoznačne sem musíme znova zavítať.

Za celým konceptom kaviarne BarLa stojí tímová práca nielen Janky, Martina a Lukáša, ale aj všetkých zamestnancov a kolegov, ktorí sa podieľajú na chode. Kaviareň po necelom roku a pol funguje ako hodinky a pomaly rozširuje ponuku. Tú však v BarLe nezabúdajú pravidelne meniť, aby sa ľuďom nezunovala: „Ponuku meníme sezónne - jesennú potom vystrieda zimná, ktorá bude v znamení punčových vecí, horúcich nápojov a limonád. Ak zacítite lákavé vône rozvoňajúce promenádu, viete, kam zamieriť.

Ďalšie Skvelé Miesta na Raňajky v Piešťanoch

Bistro Zuckmann: Nová Éra Raňajok

Zuckmann, nachádzajúci sa priamo na korze v Piešťanoch, ponúka silnú ponuku raňajok a (takmer) celodenného brunchu, ktorý je servírovaný každý deň do 15:00 hodiny. Raňajkové menu poskytuje viac možností, napríklad chlebíčky s pomazánkou, croissanty a kaše. Nechýbajú ani chrumkavé croissanty a skvelý výber z nápojového lístka, či obľúbená káva 9grams coffee. V jesennom období navyše poteší i piecka ukrývajúca sa v interiéri.

Caffe Eden: Tradičná Kvalita s Moderným Nádychom

Caffe Eden sa pýši nielen novým logom, ale aj zrekonštruovanými priestormi. V priestore dominuje modrá farba v kombinácii s čiernou a drevom. Punc modernosti ešte viac podčiarkuje štýlové osvetlenie a bar s príjemnou obsluhou. V kaviarni si môžete dopriať lahodné raňajky najvyššej kvality s príjemnou kávou, v absolútnom centre mesta, len na skok od kúpeľného ostrova či mestského parku. Piešťancov, ale aj náhodných turistov lákajú vychýrené sladké i slané raňajky. Každodennou stálicou Caffe Eden sú čerstvé pagáče s chrumkavou kôrkou.

Concept: Kaviareň s Dušou a Výbornou Kávou

Kaviareň Concept vlastnia dvaja manželia, Zuzka a Peter, ktorí sa vrátili z Holandska. Najskôr vás dostane priestor, vkusný a svetlý, s úžasnými doplnkami. Sadli sme si a hneď sme dostali na stôl karafu s vodou a (ošúpaným!!!) citrónom. Zadarmo! Ďalšia zamilovanosť prišla pri pohľade na vitrínu s domácimi koláčmi, tartaletkami, cheesecakmi a makrónkami. Všetky si robia sami a nevedela som si vybrať. Ochutnajte skvelý cheesecake a espresso. Ultrašik priestor, neuveriteľne milá a ochotná obsluha, ktorá by sa rozdala, úžasné koláče, skvelá káva a príjemná hudba. Kaviareň je vlastne aj pražiareň kávy a majú aj vlastné čaje T by Concept, ktoré som už nemala priestor ochutnať, no viem, že som našla nové obľúbené piešťanské miesto.

TOP 6 reštaurácií v PIEŠŤANOCH podľa domácich

Prehľad Najlepších Reštaurácií v Piešťanoch

V Piešťanoch nájdete množstvo reštaurácií s rôznymi hodnoteniami. Tu je prehľad niektorých z nich:

ReštauráciaHodnotenieŠpeciality
RadoslavVysoký štandardHalúšky
ZiwellOriginálny priestorPivo, burgre
BluesObľúbenáTalianske špeciality, pizza
Efo-KinSkvelé sushiSushi, polievky
Slovenský dvorPerfektní kucháriSlovenská kuchyňa

Medzi ďalšie odporúčané miesta patria Natalia, Lukáš Hruška, Matúš Mucha, Marek Kovacovic a Igor VOLEK, ktoré ponúkajú rôzne kulinárske zážitky.

Navštívte park, ktorý stojí za to. Môžete sa previest na lodke, alebo sa odviest po meste na vlaciku. Eko park je super pre deti, pre dospelich dost drahe na par zvieratiek, ale viete tam krmit papagaje, zajkov, morcata atd. Pre deti tam je obrovske ihrisko. Ihrisko je aj v parku. Ak sa chcete kupat, tak bud vlnka alebo hotel korekt.

tags: #top #ranajky #piestany

Populárne príspevky: