Recept na jednoduchú narodeninovú tortu

Ak hľadáte recept na ľahkú a chutnú tortu, ktorá je ideálna na narodeniny, ste na správnom mieste. Tento recept je jednoduchý, takže ho zvládne aj začiatočník. Navyše, torta je ľahká a nadýchaná, takže si ju každý zamiluje.

Prečo si vybrať tento recept?

• Je jednoduchý a rýchly na prípravu
• Používa bežne dostupné suroviny
• Torta je ľahká a nadýchaná
• Je ideálna na narodeniny alebo inú oslavu
• Recept je overený a obľúbený

Recept na ľahkú tortu

Takmer každý má svoj osvedčený a zaužívaný postup na prípravu tortového korpusu. Ak sa však chcete inšpirovať, tu je jeden z receptov:

Ingrediencie na cesto:

• 2 ks vajce
• 90 g krupicový cukor
• 150 g biely jogurt
• 200 g polohrubá múka
• štipka soľ
• 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
• 150 g ovocie čerstvé (napr. maliny, čučoriedky, jahody, marhule)

Ingrediencie na krém:

• 1,5 balíčky Crème Olé aróma vanilka Dr. Oetker
• 270 ml mlieko
• 200 g smotana na šľahanie (33%)
• 35 g práškový cukor
• ovocie na dozdobenie

Postup:

1. Rúru predhrejeme na 180 °C.
2. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny, pridáme jogurt, ďalej do misy preosejeme múku s kypriacim práškom a soľou.
3. Opäť premixujeme a cesto nalejeme do tortovej formy.
4. Na povrch cesta poukladáme ovocie podľa vlastného výberu a dáme do predhriatej rúry a pečieme.
5. Doba pečenia: asi 25 - 30 minút.
6. Korpus necháme na mriežke vychladnúť.
7. Na prípravu krému vyšľaháme mlieko s Crème Olé a rovnomerne ho nanesieme na vychladnutý koláč.

Tortový korpus prerežeme priečne na 4 časti. Prízemie torty natrieme čoko krémom. Na čoko plnku dáme druhý plát cesta. Druhý plát cesta natrieme teplým malinovým džemom. Plát s džemom zakryjeme tretím kusom cesta. Na tretí plát cesta nanesieme čoko plnku. Na čoko plnku pôjde štvrtý kus cesta. Ďalej, celú tortu natrieme krémom.

Príprava Pudingového krému

1. Z uvedených surovín uvaríme puding.
2. Puding zakryjeme mikroténovým sáčkom, aby sa nám na pudingu nevytvorila kôra.
3. Necháme ho schladiť na izbovú teplotu.
4. Vychladnutý puding trochu prešľaháme.
5. Zbytočne ho nezohrievame.
6. Zmäknuté maslo najprv prešľaháme s práškovým cukrom a potom k nemu postupne prilejeme rozpustenù čokoládu. Použil som 78 % čokoládu.
7. K maslovo-čokoládovej zmesi pridáme ďalej puding. Pridávame ho postupne a nie naraz!

Tu máte možnosť vidieť už hotovú maslovo-čokoládovú plnku.

TIP: Chcete rovnú tortu? Po upečení môžete formu jemne položiť na utierku a zľahka na ňu poklepať.

A to je všetko! Teraz už viete, ako upiecť tortu, ktorá bude nadýchaná, vláčna a chutná. Ak ste začiatočník, piškótový korpus pre začiatočníkov je skvelým základom, na ktorom môžete stavať a postupne skúšať rôzne náplne a zdobenia. S trochou trpezlivosti a správnym postupom zvládnete upiecť krásnu tortu, na ktorú budete pyšní.

Ďalšie inšpirácie na torty

• Čučoriedková drip torta: Bezlepková dobrota s mandľami, tvarohom a čučoriedkami.
• Čokoládová smotanovo - malinová torta: Kombinácia chutí a farieb, ktorá poteší.
• Jahodovo-maková torta: Jednoduchá torta pre milovníkov maku.
• Čokoládovo-tvarohová torta: Výborne vyzerá, chutí a nie je náročná na prípravu.
• Jahody so šľahačkou: Klasická dobrota v podobe torty.
• Smotanovo-malinová torta bez múky a s minimom cukru: Ľahká torta na lenivé letné popoludnie.
• Trená torta s tvarohom: Trochu náročnejšia, no s úžasným výsledkom.
• Linecká torta s ovocím: Sladká maškrta vhodná v lete alebo počas sezóny jahôd.
• Višňovo-maková torta: Maková torta v kombinácii s višňami a čokoládou.
• Torta v tvare čísla: Krásna torta z lineckého cesta pre malých aj veľkých oslávencov.
• Nepečená tvarohová torta s drobným ovocím: Rýchle, osviežujúce a nápadité.
• Čokoládovo-jahodová torta: Čokoládový korpus doplnený o svieže ovocie v smotanovej plnke.
• Čokoládovo-višňová torta: Extra čokoládová torta s osviežujúcimi višňami.

Torty na objednávku

Ak nemáte čas alebo chuť piecť, môžete si tortu objednať. V ponuke nájdete 100+ najkrajších tort s obrázkami, rôznych chutí a veľkostí, od základných toriet až po špeciálne torty na objednávku.

Vyberiete si z rôznych nadýchaných piškótových korpusov, ktoré pečieme pre vás špeciálnou technológiou bez tmavých okrajov, čim ostane korpus mäkký a vláčny. Krémy používame výlučne prírodného charakteru bez akýchkoľvek chemických prísad a dochucovadiel.

V ponuke máme ovocné torty, čokoládové torty, ale aj rôzne ďalšie príchute, pistácie, orechy, nugát, karamel, pomaranč, mango. Máme vlastné rercepty s dlhou tradíciou, vyberie si naozaj každý vrátane ľudí s intoleranciami napríklad na lepok.

Ponuka tort pre rôzne príležitosti

• Torta k 30 narodeninám pre ženy
• Veľkonočné torty
• Ovocné torty
• Čokoládové torty
• Torty pre ľudí s intoleranciami (napr.

Tipy pre dokonalú tortu

• Používajte suroviny izbovej teploty - vajcia, maslo aj mlieko nechajte pred pečením aspoň 30 minút mimo chladničky.
• Dôkladne vyšľahajte vajcia alebo maslo s cukrom - dobré našľahanie dodá cestu ľahkosť a nadýchanosť.
• Múku vmiešavajte jemne - keď do cesta pridávate múku, nepreháňajte to s miešaním.
• Rúru neotvárajte príliš skoro - pokiaľ ju otvoríte v prvých 20 minútach, môže cesto „spadnúť“.
• Použite test špajlí - zapichnite špajľu do stredu torty. Ak vyjde suchá alebo len s drobčekmi, torta je hotová.
• Nechajte korpus vychladnúť - torta sa lepšie krája aj zdobí, keď je úplne vychladnutá.

Reakcie a skúsenosti

Tu je niekoľko reakcií a skúseností ľudí, ktorí tento recept vyskúšali:

• "Tuto tortu som robila presne podla receptu a je uzasna."
• "Ja tuto tortu robievam uz niekolko rokov a vzdy nadherne vysla."
• "Zdravim, tortu som robila presne podla receptu a je fantasticka, ja som pridala okrem malin aj cucoriedky, ozdobila som malinami, cucoriedkami a jahodami a je fantasticka."
• "Dobrý večer prajem, neskutočná torta zožala veľký úspech , piekla som ju pred rokom ale na malom kruhu 16cm kde som uberala suroviny, teraz by som chcela na 24cm a chcela by som sa opýtať či je potrebné navýšiť suroviny alebo mi to výjde aj pri surovinách na 20 cm ?"
• "Volám sa Miriam síce ma ešte len 11 rokov túto toto som urobila úplne sama je veľmi chutná a neostala po nej ani stopa."
• "Vynikajúca, jednoduchá torta, všetkým chutila. Jednoduchá, chutná a zaručene ohúri!"
• "Uzasna, chutna a naozaj jednoducha torta. Pripravujem ju kazdorocne na dcerine narodeniny a bez tejto pochutky si vlastne uz ani oslavu nevieme predstavit. Tusim sa stala nasou rodinnou narodeninovou tradiciou. Dakujem Veronika za recept, u nas ste vychvalovana a inspirujete dalsich ...."
• "Super torta. Budem ju piect znova na vianoce. Peciem to naraz v 3 formach. Uspora casu. Miesto polevy som dala kupovany cokoladovy glazing."
• "Vyborna, len robim piskotove cesto."
• "Neskutocna torticka! Robim ju vzdy ked nas caka nejaka oslava."
• "Najlepšia torta (recept) široko ďaleko pre deti aj dospelých :) (a to som fakt poleno)."
• "Neskutocna torta. Robila som ju minuly tyzden pre kamaratov k sviatku a dnes opat pre maleho oslavenca. Neviem sa dockat co zajtra na nu povedia. Cesto vyborne ako oblacik a krem bozsky."
• "Fakt najúžasnejšia, najlahodnejšia i najstavnatejsia torticka aku sme kedy mali. Určite uz iné piskoty do tort robit nebudem, tato je uuuuplne dokonalá ??"
• "Skvelý recept. Jednoduchý, všetko podrobné napísané. Chuť výborná. Robila som pre dcéru na narodeniny ?"
• "Neskutočná torta! Napriek tomu, že naozaj nerada pečiem, nies som v tom zdatná a obávala som sa korpusu vyšla na jednotku a len sa po nej zaprášilo. Všetci hostia si pochvaľovali. Ďakujem za ďalší výborný recept."
• "Vyborna!? Vydarila sa uzasne a ta chut? Nebicko v papulke? Ja som do vnutra dala jahody a tak isto aj na vrch a chutilo to perfektne!"
• "Robila som si ju na narodeniny. Mala veľký úspech, každému chutila. Zajtra ju idem robiť ešte raz pre otca, chce presne túto."
• "Tato torta je uplny skvost. Rychla, stavnata, bez muky, uplne ocarila deti aj dospelych. Robila som ju s malou obmenou, miesto cokoladoveho kremu, vanilkovy. A malin nahusto.

Recept na orechovo-čokoládovú tortu s malinovou príchuťou

Tento recept kombinuje bohatú chuť orechov a čokolády s osviežujúcou malinovou vrstvou. Je ideálny pre oslavy a špeciálne príležitosti.

Ingrediencie:

Orechový korpus:

• 150 g vlašských orechov
• 6 vajec
• 150 g cukru
• 2 lyžice kakaa

Svetlý korpus:

• 4 vajcia
• 120 g cukru
• 120 g múky
• 1/2 prášku do pečiva

Čokoládovo-orieškový krém:

• 200 g horkej čokolády
• 50 g cukru
• 4 vajcia
• 3 lyžice orieškovo-nugátového krému
• 200 g masla

Smotanovo-malinový krém:

• 250 ml smotany na šľahanie
• 250 g mascarpone
• 50 g práškového cukru
• 1 vanilínový cukor

Ďalej budete potrebovať:

• Malinový džem
• Čerstvé maliny
• Čokoládové tyčinky
• Čerstvé drobné ovocie
• Maslo a múka na vymastenie formy

Postup:

Orechový korpus:

1. Vlašské orechy rozomelieme na prášok (2-3 lyžice si odložíme nabok na vysypanie tortovej formy).
2. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny.
3. Potom primiešame pomleté orechy a preosiate kakao.
4. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a po častiach zľahka vmiešame do cesta.
5. Dno tortovej formy s priemerom 27 cm vystelieme papierom na pečenie, boky vytrieme maslom a vysypeme odloženými mletými orechmi.
6. Hotové cesto nalejeme do tortovej formy a pečieme pri 180 °C približne 40-50 minút.

Svetlý korpus:

1. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny.
2. Za stáleho miešania prilejeme olej.
3. Nakoniec po častiach vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a napokon zľahka primiešame aj tuhý sneh z bielkov.
4. Dno tortovej formy s priemerom 19 cm vystelieme papierom na pečenie a boky vytrieme maslom a vysypeme múkou.
5. Cesto vylejeme do formy a pečieme pri 180 °C asi 35 minút.

Čokoládovo-orieškový krém:

1. Vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť čokoládu.
2. Vareškou primiešame cukor a miešame, kým sa nerozpustí.
3. Počkáme, kým zmes trochu vychladne a potom pomocou šľahacieho mixéra po jednom primiešavame aj celé vajíčka (musia mať izbovú teplotu, aby sa krém nezrazil).
4. Misku na záver opäť preložíme nad vodný kúpeľ a šľaháme, kým krém nezhustne.
5. Pridáme 3 lyžice orieškovo-nugátového krému a necháme vychladnúť.
6. Potom primiešame aj zmäknuté maslo (krém a maslo musia mať rovnakú teplotu, aby sa krém nezrazil).

Smotanovo-malinový krém:

1. V miske pri nízkych otáčkach vyšľaháme smotanu na šľahanie, mascarpone, práškový a vanilínový cukor na tuhý, hladký krém.

Dokončenie:

1. Vlašské orechy opražíme na panvici nasucho a nasekáme na malé kúsky.
2. Orechový korpus natrieme tenkou vrstvou pripraveného čokoládového krému a posypeme nasekanými vlašskými orechmi.
3. Na ne pomocou cukrárskeho vrecka nanesieme ďalšiu vrstvu krému a lopatkou uhladíme.
4. Obe časti svetlého korpusu natrieme malinovým džemom.
5. Na spodnú časť korpusu s džemom nanesieme vrstvu smotanového krému a naukladáme tesne vedľa seba maliny, na ne pridáme zvyšok smotanového krému a položíme vrchnú časť korpusu.
6. Dáme stuhnúť do chladničky.
7. Potom celú tortu natrieme zvyšným čokoládovým krémom a lopatkou uhladíme.
8. Do hrnca dáme zohriať smotanu, prisypeme nalámanú čokoládu a miešame, kým sa nerozpustí.
9. Do rozpustenej čokolády prilejeme olej a necháme trochu vychladnúť.
10. Na väčšiu, čokoládovo-nugátovú tortu, opatrne položíme menšiu, smotanovo-malinovú.
11. Po obvode vrchnej torty ponapichujeme čokoládové tyčinky.
12. Celú tortu podľa fantázie dozdobíme čerstvým drobným ovocím tak, aby pripomínalo vodopád.

Ako vybrať tortu pre 10-ročné dievča

Pri výbere torty pre 10-ročné dievča je dôležité zohľadniť jej preferencie a obľúbené chute. Ovocné torty sú skvelou voľbou, pretože sú osviežujúce a vizuálne atraktívne.

Inšpirácie pre 10-ročné dievča

• Elegantná ovocná torta: Svieža a farebná torta s sezónnym ovocím je vždy skvelou voľbou. Kombinácia jemného piškótového korpusu, ľahkého krému a čerstvého ovocia vytvorí dokonalú harmóniu chutí. Ozdobte tortu sezónnym ovocím, ako sú jahody, maliny, čučoriedky, kiwi alebo broskyne.
• Smotanová ovocná torta: Klasická torta s piškótovým cestom a šľahačkovou náplňou, obložená čerstvým ovocím.
• Piškótová torta s mascarpone a ovocím je dokonalý osviežujúci dezert, ktorý pečiem pravidelne každé leto. Táto torta je dokonalý osviežujúci dezert, ktorý sa hodí najmä na letné obdobie. Je ľahká, svieža a zároveň očarí na prvý pohľad aj ochutnanie.
• Tvarohovo ovocná torta: Jednoduchá nepečená torta, ktorá je ideálna pre tých, ktorí preferujú ľahšie dezerty. Kombinácia tvarohu a ovocia je osviežujúca a chutná.
• Dúhová torta: Táto torta je plná farieb a ovocných chutí, takže si ju deti určite zamilujú.
• Famózna čokoládová torta: Pre milovníkov čokolády je táto torta neodolateľná.
• Karamelová torta s orechami: Ak hľadáte niečo s bohatšou chuťou, karamel a orechy sú skvelou kombináciou.
• Mrkvová torta: Netradičná, ale veľmi chutná torta s krémom z mascarpone.
• Lentilková torta: Tortička, ktorá poteší nielen detičky, ale aj dospelých.
• Torta SMAJLÍK: Recept je vhodný k narodeninám alebo meninám pre deti.
• Torty s motívmi: Torty s obľúbenými rozprávkovými postavičkami alebo inými motívmi, ktoré má dieťa rado.
• Torty Snickers/Lotus cheesecake zdobený šuhajdami….

Recept na tortu pre najmenších oslávencov

Ak hľadáte recept na tortu pre menšie deti, môžete sa inšpirovať receptom na tortu k prvým narodeninám: Pre deti chceme len to najzdravšie, s čo najmenej cukrom. Ak má byť torta vhodná i na oslavu prvých narodenín, môže to byť trochu rébus. Ako pripraviť krásnu a zdravú tortu pre malé deti a nepripraviť o krásne fotky z prvej narodeninovej torty? Tu je náš tip ako sa vynájsť - torta z ovocia.

Torta bez cukru:

Upečená z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa.

Banánový korpus:

Vďaka zrelým banánom je korpus sladký aj bez pridaného cukru. Dôležité je použiť čo najzrelšie banány.

Jogurtovo-ovocná poleva:

Jednoduchá a zdravá poleva z mrazeného ovocia a bieleho jogurtu. Pre dievča môžete použiť ovocie, ktoré tortu zafarbí na požadovanú farbu.

Postup:

1. Mrazené ovocie rozmixujeme s bielym jogurtom na hladký krém.

Ingrediencie:

Korpus: Zrelé banány

Poleva: Mrazené ovocie (čučoriedky, maliny, jahody), biely jogurt

Postup:

Korpus: Upečte banánový korpus. Použite čo najzrelšie banány, aby bol korpus sladký aj bez cukru.

Poleva: Mrazené ovocie rozmixujte s bielym jogurtom na hladký krém.

Zostavenie:

1. Natrite krém na korpus a vložte tortu do mrazničky, aby poleva stuhla.

Ozdobenie:

1. Stuhnutú tortu ozdobte čerstvým ovocím.

Tipy a triky pre dokonalú tortu z ovocia pre najmenších

Všetko ovocie a melón najskôr dobre umyte a osušte, napríklad papierovými utierkami. Ak je ovocie mäkšie, nechajte ho uschnúť rozložené na utierke. Ako prvé zrežte vrch a spodok melóna tak, aby valec stál sám. Dlhším špicatým nožom potom odkrojte dookola melón od zvyškov šupky. Valec bez šupky orežte tak, aby bol, pokiaľ možno, čo najúhľadnejší.

Tipy na prípravu detskej narodeninovej oslavy

• Zlatá dobrá príprava: Pripravte si všetko potrebné niekoľko dní pred oslavou, aby ste predišli stresu.
• Názor oslávenca: Spýtajte sa dieťaťa, akú predstavu má o svojej oslave.
• Výzdoba: Zvoľte jednotný štýl oslavy podľa toho, čo má oslávenec rád.
• Taniere a ďalší servis: Použite jednorazové poháre, taniere a príbory.
• Jedlo: Myslite na to, že stredobodom pozornosti má byť torta.
• Aktivity: Vyberte aktivity vhodné pre vek detí.

Recept na vynikajúcu tortu s jahodami a bielou čokoládou

Vynikajúca torta s jahodami a bielou čokoládou: Ľahká ako pierko! Skvelá kombinácia ľahučkého korpusu, sladkých jahôd a bielej čokolády.

Cesto:

1. Žĺtky vyšľaháme s 200g cukru do hustej peny.
2. V druhej miske zmiešame prášok do pečiva a postupne zašľaháme do žĺtkovej zmesi.
3. Polovicu jahôd rozvaríme so 100g cukru, zahustíme lyžičkou škrobu a rozmixujeme.
4. Tortový korpus rozrežeme na polovicu a obe polovice zvnútra potrieme jahodovým rozvarom.
5. Na spodnú časť nanesieme polovicu krému a poukladáme plátky čerstvých jahôd.
6. Celú tortu potrieme zvyšným krémom, ozdobíme jahodami a strúhanou čokoládou.

Vynikajúca torta s jahodami a bielou čokoládou: Ľahká ako pierko! Nadýchaný piškótový korpus je základ každej dobrej torty, slávnostných rezov, chutnej rolády.

Tabuľka s receptami na narodeninové torty

tags: #torta #narodeniny #recept #jednoducha

Populárne príspevky:

• Nedeľný obed: Rezne
• Recepty Sedliackeho Majstra
• Recept na slivkové knedle
• Využitie repkového oleja
• Všetko o materinej dúške