Torty a Recepty: Keď Speváci, Herci a Cukrári Pečú Majstrovské Diela
Svet tort a receptov je plný inšpirácie a kreativity. Či už hľadáte inšpiráciu na narodeninovú tortu, alebo chcete objaviť nové kulinárske nápady, tento článok vám ponúkne množstvo zaujímavých tipov a receptov od slovenských celebrít a cukrárov.
Mária Čírová: Speváčka, Modelka, Kuchárka a Cukrárka
Ak by Mária Čírová nebola speváčka, už neraz dokázala, že by sa pokojne uživila aj ako modelka, moderátorka, kuchárka či cukrárka. Skĺbiť rodinu a kariéru totiž nie je jednoduché. Ona si však išla za svojím a dokázala, že keď sa chce, dá sa zvládnuť naozaj všetko.
Mária je známa tým, že si na tortách pre svojich najbližších dáva záležať a vkladá do nich vlastné srdce. Už neraz trávila hodiny nad sladkým prekvapením. ,,Zajtra má náš najmenší drobček narodeniny. Tak si pred spaním pozeráme fotky z minulého roka. Túto tortu som vymyslela s veľkou láskou a vďaka pomocníkom - manželovi a dcérke - vznikla táto paráda.
,,Vedela som, že si šikovná, ale toto! Klobúk dole,” odkázala Čírovej jedna zo sledovateliek, pričom komplimentov a nadšených pochvál sa medzi komentármi našlo oveľa viac.
Oslavy s Rozprávkovými Tortami
Aj speváčka a porotkyňa šou Česko Slovensko má talent, Mária Čírová, vystrojila pre syna Huga luxusnú oslavu, na ktorej nechýbala torta, ktorá vám vyrazí dych. Mária nenechala nič na náhodu a výrobu torty pre oslávenca zverila do najlepších rúk. Tortu pre Huga upiekol víťaz 1. série cukrárskej šou Pečie celé Slovensko Miňo Macuľa.
Torta bola s motívom LP platne nazvanej Hugo’s 15 Greatest Hits, keďže oslávenec pochádza z hudobníckej rodiny, aj on sám sa hudbe aktívne venuje a ešte aj jeho mama Mária na Instagrame prezradila, že: "má hudobnú scénu v malíčku a neunikne mu žiaden hit!" Mária bola z torty nadšená: "Vyzerala tak nádherne, že som normálne váhala, či ju načnem," priznala na Instagrame. Torta bola zvonku elegantná čierno-zlatá s bielymi nápismi a zvnútra žiarivo zelená. Cukrár Miňo Macuľa zvolil výbornú kombináciu chutí pistácií a malín s vanilkovým krémom.
To však nebola jediná torta, ktorú syn Márie Čírovej dostal k 15. narodeninám!
Dcérka Moniky Bagárovej, Rumia mala oslavu ako z rozprávky. Krásna Rumia oslávila nedávno svoje tretie narodeniny a bola to veru oslava vo veľkom štýle. Monika chcela, aby si oslavu jej milovaná dcérka poriadne užila a tak sa rozhodla, že všetci hostia musia prísť v kostýmoch. Monika nechala Ruminke upiecť rozprávkovú štvorposchodovú tortu na motív rozprávky Ľadové kráľovstvo. Torta bola zladená do modrofialovej farby, čo sú farby, ktoré súvisia so samotnými hlavnými postavami rozprávkami!
Najkrajšia Torta Slovenska v Púchove
Divadlo v Púchove bolo miestom netradičného umeleckého predstavenia. Hlavnú rolu v ňom tento raz nehrali herci ani tanečníci, či speváci a hudobníci. Konal sa tu oku lahodiaci koncert chutí, vôní, tvarov a fantázie sladkých umeleckých diel profesionálnych aj amatérskych cukrárov z celého Slovenska, ktorí sa prihlásili do 13. ročníka súťaže o najkrajšiu tortu.
Spolu priniesli 35 tort, ktoré súťažili o priazeň poroty. Podmienky súťaže sa nelíšili od predchádzajúceho ročníka, v ktorom vyhrala torta "Bublinkový kúpeľ". Autorkou krásnej opice v kúpeli bola Jana Simová z Bardejova, ktorá aktuálne súťaží v 5. sérii Pečie celé Slovensko, a hneď v prvej epizóde ako pekárka týždňa ukázala svoje cukrárske zručnosti.
Súťaž tento rok hodnotila 7 - členná odborná komisia, ktorej predsedníčkou bola Petra Tóthová. Neodmysliteľnou členkou je aj Jožka Zaukolcová, ktorá je organizátorkou a "dušou" tejto súťaže od jej začiatku. Ako nám povedala predsedníčka poroty Petra Tóthová, najťažšie bolo pre ňu ochutnať za necelé dve hodiny všetky torty. "Najviac ma oslovila krásne vyladená kávová chuť, ďalšia hrušková a výnimočná oriešková. No väčšinou sa súťažiaci sústredili na výzor torty ako na jej ochutenie," povedala nám.
Súťažiaci mali priniesť hotovú upečenú a ozdobenú tortu s tématikou podľa vlastného výberu. Musela mať však hmotnosť minimálne 3 kilogramy a všetky jej časti museli byť jedlé - aj keď pri mnohých tortách tak na pohľad nevyzerali. No šikovné ruky cukrárov sa vedia pohrať aj s jedlými očami, bublinkami, jemnými kvetmi, hlinou i lístím…
Dvanásťročnú tradíciu tejto cukrárskej súťaže, za ktorou okrem Jožky Zaukolcovej stojí celý tím, ocenila aj Zuzana Dužeková, generálna tajomníčka Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov.
V Púchove vyberali z nich tú s prívlastkom naj aj porotkyne zo známej šou Pečie celé Slovensko nielen podľa tvaru, ale aj chuti. Porotkyňa Jožka Zaukolcová bola od začiatku vzniku súťaže aj medzi organizátormi 13. dôležitý. nej postavíte, pozriete si ju a obzriete zo všetkých strán. výrobkov. Cestu do Púchova zvládli totiž torty aj z Kysúc a Bratislavy.“Súťažná torta musí vážiť minimálne tri kilá. Porotkyňa známa z Pečie celé Slovensko Petra Tóthová ukázala prezentáciu súťažných prác cukrárov a pekárov aj na svojom účte na sociálnej sieti. „Každý mal niečo zaujímavé. Mali sme tu figy. Mali sme tu hrušky. Dvakrát bola mäta. Celkový vizuál súťažných výrobkov pekárov a cukrárov, ale aj chute kopírovali súčasné módne trendy.
Víťazi Súťaže
Šikovné študentky Anja a Nasťa zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Púchove, získali za svoju tortu Chandelier - obrátený rozprávkový les Prvé miesto v juniorskej kategórii aj Cenu Divadla Púchov.
- 1. miesto za netradičnú tortu získala Jaroslava Kubašová za tortu "Mrazivá fantázia".
- 1. miesto v juniorskej súťaži získali študentky 3. ročníka Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Púchove, Anna Yerofieieva a Anastasiia Fostii za lustrovú tortu "Chandelier - obrátený rozprávkový les".
- 1. miesto v seniorskej kategórii získala 36- ročná Iveta Gašparová za tortu "Babička".
"Babička" Ivety Gašparovej sa stala aj absolútnou víťazkou tohto ročníka súťaže o najkrajšiu tortu Slovenska. "Súťaže som sa zúčastnila tretí krát a nápad na túto tortu mi skrsol pred rokom. Mala som ho v hlave, študovala som si techniky, postupy. Babičkine oči vyjadrujú prenikavý pohľad do duše a v zvráskavenej tvári sa odrážajú životné skúsenosti, starostlivosť a milota všetkých starých vľúdnych ľudí... Je v nej tiež kus z mojich babičiek, aj z otca, ktorých už nemám," povedala nám amatérska cukrárka, ktorá vyštudovala umeleckú školu a piecť začala počas materskej dovolenky. Korpus aj plnka torty má orechovo - makovo- tvarohovú chuť kysnutých buchiet s višňovým džemom.
| Kategória | Umiestnenie | Meno | Torta |
|---|---|---|---|
| Netradičná torta | 1. miesto | Jaroslava Kubašová | Mrazivá fantázia |
| Juniorská súťaž | 1. miesto | Anna Yerofieieva a Anastasiia Fostii | Chandelier - obrátený rozprávkový les |
| Seniorská kategória | 1. miesto | Iveta Gašparová | Babička |
Miliónové torty: 10 najdrahších svadobných tort
Kulinárske Umenie Celebrít v TV Varecha
TV Varecha sa stala platformou, kde sa stretávajú známe osobnosti so svetom gastronómie. Projekt "Celebrity s Varechou" prináša divákom nielen recepty, ale aj pohľad do kuchýň a životov ich obľúbených hviezd.
- S "Celebrity s Varechou" môžete cestovať po svete a objavovať nové chute a kulinárske tradície.
- Nechýbajú ani recepty pre tých, ktorí sa snažia žiť zdravo a udržiavať si štíhlu líniu, pre vegetariánov a vegánov, či inšpirácie pre aktuálne ročné obdobie.
- Niektoré osobnosti sa neboja experimentovať a prinášajú do kuchyne nové a neobvyklé kombinácie chutí.
TV Varecha ponúka množstvo inšpirácie pre každého, kto rád varí a pečie.Projekt "Celebrity s Varechou" prináša recepty od známych osobností, ktoré sa s divákmi podelia o svoje obľúbené jedlá a kulinárske triky.
S "Celebrity s Varechou" môžete cestovať po svete a objavovať nové chute a kulinárske tradície. Ponúka širokú škálu receptov, od rýchlych a jednoduchých až po zložitejšie jedlá pre špeciálne príležitosti.
Recepty od hercov, hudobníkov a spevákov
V TV Varecha sa predstavili aj herci a herečky, ktorí sa podelili o svoje obľúbené recepty. Herečka Martina Kapráliková predstavila svoj obľúbený recept. Herec a improvizátor navaril svoje obľúbené letné jedlo. Talentovaná herečka, speváčka a moderátorka upiekla šťavnatý koláčik spolu so svojou dcérou Amálkou.
Hudobníci a speváci tiež radi varia a v TV Varecha sa podelili o svoje kulinárske umenie. Speváčka Kristína Tran predstavila jednoduché vietnamské sladkokyslé mäso s ryžou. Traja zo štyroch členov vokálnej formácie 4 Tenoři uvarili španielske vtáčiky. Populárna speváčka z dua Twiins Daniela Nízlová pripravila chutnú krkovičku s opekanými zemiakmi a omáčkou.
Niektoré osobnosti sa neboja experimentovať a prinášajú do kuchyne nové a neobvyklé kombinácie chutí. Operní speváci a pedagógovia Muzikálovej akadémie Mirka Marčeková a David Árva uvarili špagety s avokádom. Režisérka filmov Mariana Čengel Solčanská sa podelila o svoj inovatívny recept.
Špeciálne recepty
Milan Lasica oslavoval 70. rokov a netradičná bola torta, aj niektoré darčeky. Oslava sa konala vo štvrtok večer po predstavení jeho hry Na fašírky mi nesiahaj. A táto hra sa stala inšpiráciou aj pre narodeninovú tortu.
Sacherova Torta
Ak má rád čokoládu, môžete upiecť Sacherovu tortu, ktorá má korene na Slovensku. História Sacherovej torty je spojená s obcou Želiezovce v okrese Zlaté Moravce. V roku 1841 prišiel známy viedenský kuchár a cukrár Franz Sacher s manželkou do Želiezoviec na pozvanie grófov Esterházyovcov, aby sa tu staral o prípravu jedál. V roku 1843 sa im v tomto dome narodil syn Eduard, ktorý neskôr otvoril vo Viedni sieť špičkových hotelov Sacher a preslávil otcovu čokoládovú tortu. Vylepšil ju ešte marhuľovou marmeládou a čokoládovou polevou. Odvtedy je táto torta jednou z najznámejších kulinárskych špecialít Viedne a jej receptúra je držaná v prísnej tajnosti.
Ingrediencie:
- 150 g masla
- 150 g práškového cukru
- 6 vajec (oddelené žĺtky a bielky)
- 150 g horkej čokolády (roztopenej)
- 100 g hladkej múky
- Štipka soli
- Marhuľový džem
- Čokoládová poleva (horká čokoláda a smotana na šľahanie)
Postup: Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Postupne pridávame žĺtky a roztopenú čokoládu. V miske vyšľaháme bielky so štipkou soli na tuhý sneh. Striedavo pridávame sneh z bielkov a preosiatu múku do čokoládovej zmesi. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme v predhriatej rúre na 170°C približne 50-60 minút. Po upečení necháme tortu vychladnúť a prekrojíme ju na dve polovice. Obe polovice potrieme marhuľovým džemom a spojíme ich. Tortu polejeme čokoládovou polevou a necháme ju stuhnúť.
tags: #torty #herci #spevaci #recepty


