Torty pre deti: Recepty pre 9-ročné deti

Narodeninová oslava je pre deti výnimočný deň, ktorý si vyžaduje aj výnimočnú tortu. Chcete, aby bola chutná, no zároveň zdravá a bezpečná pre citlivé trávenie vášho dieťaťa? Zabudnite na zložité recepty plné cukru a umelých prísad. Pripravte mu tortu, ktorá bude nielen pastvou pre oči, ale aj zdravou pochúťkou, z ktorej si bez výčitiek môže dopriať aj malý oslávenec.

Ponúkame vám inšpirácie a recepty na zdravé narodeninové torty pre deti, ktoré sú chutné, vizuálne atraktívne a zároveň šetrné k detskému organizmu.

Narodeninová torta je neodmysliteľnou súčasťou každej detskej oslavy. Je to nielen chutný dezert, ale aj symbol radosti, oslavy a výnimočnosti daného dňa. Pri výbere tej správnej torty pre 9-ročné dievča je dôležité zohľadniť jej záujmy, obľúbené postavičky a farby.

Torty pre deti nie sú typické narodeninové torty, preto majú vlastnú kategóriu, kde nájdete torty určené špeciálne pre deti. Vytvoríme vám detskú tortu na želanie, ktorá urobí radosť.

Torty s rozprávkovými motívmi: Medzi najpopulárnejšie detské torty patrí detská torta Barbie, torta Minnie, torta Hello Kitty, alebo obľúbené zvieratko. V súčasnosti sú tiež veľmi obľúbené detské torty s postavami z animovaných filmov. Detské torty na oslavy majú vždy jedno spoločné - sú veselé, plné rozprávkových postavičiek alebo zvieratiek, a veľmi farebné.

Torty so zvieratkami: Veľmi obľúbené sú torty zvieratiek, či už sa jedná o medvedíkov, ježkov, psíkov a mačičky, či ďalšie.

Torty s obľúbenými záľubami: Ak má dievča nejakú záľubu, ako napríklad tanec, hudbu alebo šport, môžete tortu prispôsobiť tejto téme.

Originálna narodeninová torta: Torty na narodeniny rada pripraví naša cukráreň ako celkom originálne pre konkrétneho oslávenca. Prekvapte svojho malého oslávenca tortou, ktorá bude na mieru upečená len pre neho. Fantázii sa medze nekladú.

Torta Mimoni: Torta v tvare obľúbenej kreslenej postavičky Mimoni. Tortu je možné vyrobiť v rôznych veľkostiach a prispôsobiť sa tak vašim požiadavkám. Náplň podľa priania zákazníka, zoznam plniek nájdete nad fotogalériou. Nápis a číslica na tortu je tiež samozrejmosťou.

Pri výbere plnky je dôležité zohľadniť preferencie dieťaťa a prípadné alergie.

Marcipán: Na detské torty radi vytvoríme nápis alebo zdobenie z pravého marcipánu. Tvoríme marcipánovej torty zdobené krásnymi motívmi. Obľúbené sú jednoposchodové a dvojposchodové torty k narodeniu, avšak pečieme tiež viacposchodové. Z jedlej marcipánovej hmoty píšeme dátum narodenia alebo krstín, meno, prípadne miesto alebo iný text na vaše želanie. Torty na krstiny zdobíme originálnymi motívmi. Najobľúbenejšie sú torty marcipánové s moderným lahodným krémom a čerstvým ovocím.

Cukrové ozdoby: Rôzne cukrové figúrky, kvietky, srdiečka a iné ozdoby.

Ovocie: Čerstvé ovocie dodá torte sviežosť a vitamíny.

Čokoláda: Čokoládové polevy, hobliny alebo figúrky.

Objednávky na príležitostné torty berieme OSOBNE minimálne 4 pracovné dni vopred na našej predajni so zálohou. Tortu na sobotu a nedeľu je potrebné objednať najneskôr do utorka do 17,00 hodiny. Odporúčame objednať tortu čo najskôr, aby sme Vám nemuseli odmietnuť objednávku z dôvodu plných kapacít. Torty mimo nášho katalógu objednávajte osobne minimálne 2 týždne vopred.

Pri tvorbe detských tort sa sústredíme nielen na perfektný vzhľad, ale aj na skvelú chuť. V našich tortách nájdete, len tradičné prísady ako je maslo, vajíčka z voľného chovu, kakao, orechy a pod. V prípade, že by ste si nevybrali z nášho sortimentu detských toriet, vypočujeme váš nápad na nový vzhľad torty a podľa vášho návrhu ho zhotovíme.

Ak hľadáte jednoduché a pritom chuťovo skvelé recepty na torty, ste na správnom mieste. Nájdete tu niekoľko jedinečných tortových receptov, ktoré vás určite nadchnú. Tieto recepty na torty sú jednoduché na prípravu a nenájdete v nich žiadne maslové krémy, suché korpusy, či zložité zdobenia.

Recepty pre narodeninové torty pre ročné deti

Tu je niekoľko receptov, ktoré sú prispôsobené pre ročné deti. Nezabudnite, že každý recept je len návrh a môžete ho prispôsobiť podľa preferencií a tolerancií vášho dieťaťa.

1. Mrkvová torta bez pridaného cukru

Táto torta je prirodzene sladká vďaka mrkve a jablkám. Je bohatá na vitamíny a vlákninu.

Ingrediencie:

• 1 šálka celozrnnej múky (alebo bezlepkovej múky)
• 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
• 1/2 lyžičky škorice
• 1/4 lyžičky muškátového orieška
• 1/4 lyžičky sódy bikarbóny
• 1/4 šálky avokádového oleja alebo kokosového oleja
• 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
• 1 šálka nastrúhanej mrkvy
• 1/2 šálky nastrúhaného jablka
• 1/4 šálky hrozienok (voliteľné)

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180°C.
2. V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, škoricu, muškátový oriešok a sódu bikarbónu.
3. V druhej miske zmiešajte olej, vajcia, mrkvu, jablko a hrozienka (ak používate).
4. Zmiešajte suché a mokré ingrediencie a dobre premiešajte.
5. Nalejte cesto do vymastenej tortovej formy.
6. Pečte 30-35 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
7. Nechajte vychladnúť a ozdobte podľa vlastnej fantázie (napríklad bielym jogurtom a ovocím).

2. Banánová torta s avokádovým krémom

Táto torta je veľmi jednoduchá na prípravu a vďaka banánom má prirodzene sladkú chuť. Avokádový krém je zdravá a chutná alternatíva klasických krémov.

Ingrediencie na tortu:

• 2 zrelé banány
• 2 vajcia (alebo náhrada vajec pre alergikov)
• 1/2 šálky ovsenej múky (alebo inej múky)
• 1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva (bez fosfátov)
• 1/4 šálky kokosového oleja (roztopeného)

Ingrediencie na krém:

• 1 zrelé avokádo
• 1/4 šálky banánu
• 1 lyžica citrónovej šťavy

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180°C.
2. Rozmixujte banány v miske.
3. Pridajte vajcia a kokosový olej a dobre premiešajte.
4. Pridajte múku a kypriaci prášok a premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
5. Nalejte cesto do malej tortovej formy.
6. Pečte 20-25 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
7. Nechajte vychladnúť.
8. Pripravte krém: rozmixujte avokádo, banán a citrónovú šťavu, kým nevznikne hladký krém.
9. Natrite krém na vychladnutú tortu a ozdobte ovocím.

3. Jablková torta s pudingom bez pridaného cukru

Táto torta je inšpirovaná tradičnou jablkovou tortou, ale je upravená pre ročné deti. Používa puding bez pridaného cukru a jablká pre prirodzenú sladkosť.

Ingrediencie:

• 1 kg jabĺk
• 0,5 l vody
• 2 balenia pudingu v prášku (bez cukru a umelých prísad)
• Ovocný cukor alebo hroznový cukor (podľa chuti, ale ideálne čo najmenej)

Postup:

1. Ošúpte jablká, nakrájajte ich na malé kúsky a dajte do hrnca.
2. Pridajte vodu a varte, kým jablká nezmäknú.
3. V miske zmiešajte pudingový prášok s trochou vody.
4. Pridajte pudingovú zmes do hrnca s jablkami a varte, kým zmes nezhustne.
5. Ak je potrebné, pridajte trochu ovocného alebo hroznového cukru podľa chuti.
6. Nalejte zmes do tortovej formy a nechajte vychladnúť.

4. Torta na prvé narodeniny s jogurtovo-ovocnou polevou

Tento recept je úplne bez cukru a upečený z ingrediencií vhodných pre jednoročné dieťa. Korpus je banánový a aj napriek tomu, že v ňom nie je žiaden cukor, je vďaka banánom sladký. Dôležité je však použiť čo najzrelšie banány, v opačnom prípade by bola torta bez chuti. Poleva je taktiež veľmi jednoduchá, jogurtovo ovocná.

Ingrediencie:

• Zrelé banány
• Biely jogurt
• Mrazené ovocie (čučoriedky, maliny alebo iné)
• Čerstvé ovocie na ozdobu

Postup:

1. Pripravte si banánový korpus podľa ľubovoľného receptu, ktorý neobsahuje cukor.
2. Mrazené ovocie rozmixujte s bielym jogurtom na hladký krém (polevu).
3. Tortu polejte jogurtovo-ovocnou polevou.
4. Tortu v mrazničke pravidelne kontrolujte a ako náhle vidíte, že poleva stuhla, tortu z mrazničky vyberieme.
5. Stuhnutú tortu ozdobíme čerstvým ovocím a podávame. Ak vám nevadí, že sa poleva roztečie, nemusíte tortu vkladať do mrazničky.

Tip: Pozrite si video o tom, ako upiecť a ozdobiť tortu pre deti!

Alternatívne recepty na narodeninové torty:

• Čokoládová torta s malinami: Táto torta je neodmysliteľnou súčasťou osláv a rodinných posedení.
• Makovú tortu alebo mrkvovú tortu s mascarpone: Ak sa chcete pustiť do niečoho originálneho, vyskúšajte tieto recepty.
• Sacherova torta: Táto rakúska torta je známa nadýchaným čokoládovým cestom, jemne kyslej marhuľovej marmelády a čokoládovej polevy.
• Tvarohová torta s ovocím (Míša torta): Osviežujúci dezert plný chuti a spomienok.
• Piškótová torta s mascarpone a ovocím: Dokonalý osviežujúci dezert, ktorý očarí na prvý pohľad aj ochutnanie.
• Smotanová torta: Recept z detstva, ktorý si budete vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav.
• Maková torta: Dokonale sa vyníma na slávnostne prestretom stole v spoločnosti sviečok a voňajúceho ihličia.

Čo by mala obsahovať narodeninová torta pre najmenších?

Pri zostavovaní slávnostného menu pre ročné dieťa sa mnohé mamičky zbytočne obávajú. Čo už dieťa môže jesť, čo by ešte nemalo a ako to všetko skombinovať, aby chutilo aj ostatným hosťom? Pokiaľ oslávenec nemá potvrdenú alergiu alebo intoleranciu na konkrétne potraviny, nemusíte sa zbytočne stresovať. Pediatri potvrdzujú, že ročné dieťa už môže jesť takmer všetko.

Narodeninová oslava je ideálna príležitosť na servírovanie zdravých a chutných jedál. Obložené misy plné zeleninových vitamínov, chutné syrové minútky či chlebíčky - z toho všetkého si môže zobnúť aj váš drobček.

Mamičky si často lámu hlavu s tým, čo upiecť, aby bola narodeninová torta chutná a zároveň, aby z nej bez obáv mohli ponúknuť aj malému oslávencovi. Riadia sa radami z diskusných fór a zbytočne tak odopierajú dieťaťu aj pochutiny, ktoré jeho žalúdok bezpečne strávi. Z obavy, aby potomka nenaučili na sladké alebo ho nebolelo bruško, kľučkujú medzi možnosťami upiecť zdravú tortu bez cukru, múky či vajec, alebo piecť hneď dvakrát: jednu pre dieťa a druhú pre hostí.

Bábätko vo veku 12 mesiacov môže jesť celé vajíčka. Sú bohaté na bielkoviny, selén, zinok, vápnik, železo a vitamíny D a B12.

Výbornou alternatívou je však nahradenie hladkou špaldovou múkou a siahnuť môžete aj po celozrnnej (napríklad v pomere 1:1). Takto tortu obohatíte o veľa vlákniny a zdraviu prospešných látok. Špalda obsahuje vitamíny skupiny B, A a E a tiež fosfor, draslík, horčík či zinok.

Zamiešajte lyžičku kakaa a zlepšíte si náladu a ochránite srdce. Namiesto cukru použite ovocie, ktoré má prirodzenú sladkosť, prípadne malé množstvo datľového sirupu alebo stévie.

Ozdobte drobným ovocím plným vitamínov a antioxidantov.

Čo by torta pre ročné dieťa nemala obsahovať?

• Pridaný cukor: Nadmerné množstvo cukru môže viesť k zubnému kazu, obezite a návyku na sladké chute. Namiesto toho je vhodné použiť prírodné sladidlá ako ovocie (banány, jablká, hrušky) alebo malé množstvo datľového sirupu, prípadne stévie.
• Soľ: Obličky malých detí nie sú schopné spracovať veľké množstvo soli.
• Umelé farbivá a konzervanty: Tieto látky môžu vyvolať alergické reakcie alebo hyperaktivitu.
• Med: Pre deti do jedného roka je med nevhodný kvôli riziku botulizmu.
• Orechy a semená: Kvôli riziku udusenia. Ak ich chcete použiť, musia byť veľmi jemne pomleté a pridané v malom množstve.
• Kravské mlieko: Niektoré deti môžu mať alergiu alebo intoleranciu na kravské mlieko. Použite radšej rastlinné mlieka (ryžové, ovsené, mandľové - overte si, či dieťa nemá alergiu) alebo materské/umelé mlieko.
• Glutén: Ak má dieťa celiakiu alebo intoleranciu na glutén, použite bezlepkové múky (ryžovú, kukuričnú, pohánkovú).

Čo by torta pre ročné dieťa mala obsahovať?

Naopak, torta pre ročné dieťa by mala byť bohatá na zdravé a výživné zložky:

• Ovocie a zeleninu: Pridajte nastrúhané jablká, banány, mrkvu, tekvicu alebo avokádo pre prirodzenú sladkosť a nutričnú hodnotu.
• Celozrnné múky: Ak dieťa toleruje glutén, použite celozrnnú múku pre vyšší obsah vlákniny.
• Zdravé tuky: Pridajte avokádový olej, kokosový olej alebo orechové maslá (ak dieťa nemá alergiu) pre zdravé tuky a lepšiu textúru.
• Bielkoviny: Pridajte jogurt (ak dieťa toleruje mliečne výrobky), tofu, alebo varenú quinou pre zvýšenie obsahu bielkovín.

Pri príprave torty je dôležité venovať pozornosť nielen samotnému korpusu, ale aj výberu a príprave krémov a plniek, ktoré ju doplnia.

• Tvarohový krém: Tvaroh, jogurt a šľahačka sú základom pre lahodný krém, ktorý môžete použiť na tortu ale aj do zákuskov. Môžete pridať cukor a citrónovú šťavu pre osviežujúcu chuť.
• Žĺtkový krém: Nad parou v miske vyšľahajte žĺtky s práškovým cukrom. Za stáleho miešania nechajte nad parou vytvoriť hustú hmotu, ktorú necháte vychladnúť. Následne do nej po častiach zašľahajte maslo izbovej teploty a pridajte vanilkovú arómu.
• Kávový krém: V hrnci upálime cukor na karamel. Do vzniknutého karamelu vlejeme kávu. Varíme, pokiaľ sa nám karamel nerozpustí. V šálke si vymiešame Zlatý klas s mliekom. Na karamele znížime teplotu a pridáme do neho Zlatý klas. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Neskôr do neho zašľaháme maslo.
• Orechová plnka: V mlieku rozmiešame Zlatý klas, pridáme cukor a uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť a pridáme mleté orechy.
• Čokoládový krém s medom: Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu. Mascarpone, tvaroh, med a smotanu vyšľaháme do polotuha. Prilejeme vlažnú rozpustenú čokoládu a rýchlo zašľaháme do tuha.
• Kokosový krém: Všetky suroviny jednoducho vymiešajte mixérom.
• Parížsky krém: Deň pred prípravou krému uvaríme šľahačku s čokoládou a odložíme do chladničky. Na druhý deň ju pomocou ručného šľahača vyšľaháme na tuhý krém.
• Šľahačkový krém: Studenú šľahačku vyšľaháme so stužovačom a posutpne pridávame aj práškový cukor. Šľaháme postupne a dávame pozor, aby sme ju neprešľahali.

Tipy na zdobenie torty pre ročné dieťa

Zdobenie torty je rovnako dôležité ako samotný recept. Použite nasledovné tipy:

• Ovocie: Použite čerstvé ovocie ako jahody, maliny, čučoriedky, banány alebo kiwi. Ovocie môžete použiť celé, nakrájané na kúsky alebo rozmixované na pyré.
• Biely jogurt: Biely jogurt je skvelá alternatíva k tradičným polevám. Môžete ho použiť samotný alebo zmiešaný s ovocným pyré pre farebný efekt.
• Strúhaný kokos: Strúhaný kokos dodá torte textúru a jemnú chuť.
• Kúsky ovsenej kaše: Môžete použiť malé kúsky ovsenej kaše alebo iných cereálií pre textúru.
• Lyofilizované ovocie: Chrumkavé kúsky jahôd, malín alebo iného ovocia plné živín. 100% prírodný snack bez pridaného cukru a konzervačných látok.
• Ďalšie inšpirácie: Lentilky, zdobenie s plnkou, čokoláda, jedlé kvety, cukrový posyp a perličky, lízanky, práškový cukor a kakao, poťahovacia hmota, marcipán, fondán, čokoládové trubičky.

Dôležité upozornenia

• Vždy sledujte dieťa pri jedení torty, aby ste predišli riziku udusenia.
• Ak má dieťa alergiu, dôkladne preverte všetky ingrediencie a uistite sa, že torta neobsahuje žiadne alergény.
• Neprekračujte odporúčané množstvo sladkostí pre ročné dieťa. Torta by mala byť len príležitostnou pochúťkou.

Ako vyzdobiť oslavu pre ročné dieťa

Okrem torty je dôležité venovať pozornosť aj celkovej výzdobe oslavy. Tu je niekoľko tipov:

• Výber dátumu a miesta: Zvoľte dátum, ktorý vyhovuje väčšine hostí. Ak prvé narodeniny bábätka padnú na teplé mesiace, je najideálnejšou voľbou oslava v exteriéri. V zimných mesiacoch sú možnosti mierne obmedzené. Dnes však už usporiadanie detskej oslavy ponúkajú rôzne detské centrá voľného času alebo materské centrá, ktoré majú na takéto podujatie prispôsobené podmienky (kuchynka k dispozícii, hernička a pod.).
• Pozvánky: Vyhotovte originálne pozvánky, ktoré rodine a blízkym v mene drobčeka rozpošlete. Vybrať si môžete z hotových vzorov pozvánok alebo si ich vyrobte vo vlastnej réžii. Skvelým pomocníkom je online grafický editor Canva, v ktorom máte k dispozícii množstvo šablón na narodeninové pozvánky.
• Občerstvenie: Ak si pre oslavu prvých narodenín bábätka vyberiete priestory reštaurácie alebo máte možnosť profesionálneho cateringu, máte o starosť menej. Vybrať si menu, pochutiny a nápoje môžete z ponuky, ktorá je priamo v mieste oslavy. To, aké občerstvenie vyberiete, prispôsobte aj tomu, aký je vek hostí. Na vyslovene detskú oslavu môžete zvoliť veselé dobroty s nápadom a takzvané fingerfood, ktoré deti milujú. V prípade staršieho osadenstva zaboduje menu z čerstvých lokálnych potravín a obľúbené slané pochutiny k nápojom. Tie, mimochodom, taktiež prispôsobte tomu, aký je vek hostí.
• Výzdoba: Akční rodičia zvládnu výzdobu domu, altánku alebo materského centra pokojne aj sami. Stačí si zvoliť tému (napríklad rozprávkový motív alebo farebnú kombináciu) a v rámci nej vybrať farebné balóniky, girlandy, milé klobúčiky alebo dokonca i hrnčeky s vlastnou potlačou, dezertné tanieriky a servítky.
• Program: Programom pre dospelých sa veľmi trápiť nemusíte, radi využijú oslavu na debaty s rodinnými príslušníkmi a tí akčnejší sa pridajú k deťom. Pre ne si môžete pripraviť rôzne pohybové aktivity (najmä, ak sa oslava koná v exteriéri) a hry pre deti. Skvelým doplnkom je návšteva kúzelníka alebo detskej rozprávkovej postavičky - maskota, ktorá dokáže celú oslavu urobiť nezabudnuteľnou.

Príprava torty a oslavy pre ročné dieťa nemusí byť zložitá. S trochou kreativity a použitím zdravých surovín môžete vytvoriť chutnú a krásnu tortu, ktorá poteší malého oslávenca aj jeho hostí.

tags: #torty #pre #deti #9 #rocne #recepty

Populárne príspevky:

• Muzikálové spracovanie Divotvorného hrnčeka
• Hodnotenie pizzerie La Gondola Sala
• Lisované mäso a granule
• Recepty pre mlynček na mäso
• Výhody rezistentného škrobu