Trebenovej recept na odvodnenie: Bylinky pre zdravie a pohodu
Nadmerné zadržiavanie vody v tele, známe aj ako edém, je problém, ktorý postihuje mnohých ľudí. U žien sa často prejavuje pred menštruáciou, ale príčiny môžu byť rôzne, od zlého stravovania a nedostatku pohybu až po sedavé zamestnanie. Našťastie, existujú prírodné spôsoby, ako sa s týmto problémom vysporiadať, a bylinky hrajú v tomto procese kľúčovú úlohu.
Mária Trebenová, slávna rakúska bylinkárka, vo svojich knihách Zdravie z božej lekárne a Liečebné úspechy Marie Treben zdôrazňovala dôležitosť byliniek pre zdravie. Tento článok sa zameriava na bylinky, ktoré Mária Trebenová odporúčala na odvodnenie, a na recepty, ako ich využiť.
Upozornenie: nižšie uvedené informácie (pripisované vlastnosti bylinek a potravin ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky (v textu je výslovně uvedeno, že se jedná o neschválené účinky, na které odkazují jiné zdroje knihy atd.), jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože jsou převzaty z "odborné literatury" (např. Janča, Zentrich, Váňa, E. Havelka, W.D. Storch, Alena Hamplová atd.) či informačních, zdrojových a vyhledávacích portálu či médií např.seznam.cz. google.com atd. a jejich zdrojových přispěvatelů. Totéž platí o informacích uvedených v parametrech a specifikacích ve spodní části stránky. Zde uváděné informace nelze považovat za připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo ji vyléčit a také není odkazem na tyto vlastnosti. Uživatel, či spotřebitel nemůže tyto informace chápat jako popsané účinky tak, že lze nemoc léčit potravinou, protože potravina není postavena na úroveň léku.
Žihľava dvojdomá (pŕhľava dvojdomá, latinsky Urtica dioica)
Žihľava, často považovaná za burinu, je v skutočnosti mimoriadne užitočná rastlina. V minulosti sa používala na tkanie látok a jej liečivé schopnosti poznali už stredovekí liečitelia. Mária Trebenová ju veľmi odporúčala a výskumy potvrdzujú, že antioxidanty v listoch odstraňujú toxíny a chránia bunkové membrány. Žihľava je bohatá na minerály a vitamíny, patrí k najúčinnejším bylinkám na čistenie krvi, pomáha proti únave a vyčerpanosti a je vhodným spojencom pri detoxikácii organizmu.
Zber a sušenie žihľavy
Najlepší čas na zber žihľavy je jar a začiatok leta, keď sú listy mladé a jemné. Ideálne je zberať žihľavu pred kvitnutím, keď má najvyšší obsah účinných látok. Zberať môžete aj druhý raz po kosení alebo zastrihávaní. Vyhýbajte sa zberu v blízkosti ciest, priemyselných oblastí alebo oblastí s vysokým znečistením. Zbierajte len zdravé rastliny bez známok poškodenia alebo chorôb. Najlepšie je zberať vrcholové časti rastlín (cca 10-20 cm), ktoré sú najbohatšie na účinné látky.
Po zbere odstráňte všetky nečistoty a poškodené časti rastlín. Čerstvé lístky žihľavy opláchneme čistou vodou, ale potom ich dôkladne osušte, aby sa zabránilo plesniveniu počas sušenia. Rozložte žihľavu v tenkej vrstve na sieť alebo na papier v suchom, teplom a dobre vetranom priestore mimo priameho slnka. Občas ju premiešajte, aby sa sušila rovnomerne.
Liečivé účinky žihľavy
Žihľava má bohaté zloženie - obsahuje vitamíny a minerály, ktoré jej dávajú významné liečivé a výživové vlastnosti.
- Pomáha pri liečbe akné
- Má silné protizápalové vlastnosti
- Používa sa pri liečbe popálenín
- Má antioxidačné vlastnosti
- Čaj čistí telo od toxínov, čím lieči kožné ochorenia
- Pomáha riešiť problémy s vypadávaním vlasov a podporuje ich rast
- Odkysľuje krv a pomáha vylučovať metabolické odpady z tela
- Odvodňuje
- Odstraňuje zápaly
- Zmierňuje reumatické bolesti
- Lieči artritídu, dnu, obličkové kamene, piesok v moči
- Pomáha pri anémii (nedostatku železa)
- Zmäkčuje, zvláčňuje a upokojuje pokožku
Recepty zo žihľavy
Bylinný čaj zo žihľavy: Na prípravu potrebujete čerstvé alebo sušené listy žihľavy a vriacu vodu. Ak používate čerstvé listy, opláchnite ich a zalejte horúcou vodou, nechajte lúhovať 10-15 minút. Pre sušené listy postačí 5-10 minút. Po lúhovaní čaj sceďte a podávajte podľa chuti s medom alebo citrónom. Čaj má detoxikačné a protizápalové účinky, podporuje trávenie a zdravie pokožky.
Odvar zo žihľavy na vonkajšie použitie: Na prípravu odvaru potrebujete 2-3 hrste čerstvých alebo 2-3 polievkové lyžice sušených listov žihľavy a približne 1 liter vody. Listy vložte do vody, priveďte k varu a nechajte jemne variť asi 10-15 minút. Potom nechajte odvar vychladnúť a sceďte ho cez jemné sitko. Odvar môžete používať na oplachovanie vlasov, čo pomáha proti vypadávaniu vlasov, lupinám a zlepšuje celkovú kondíciu vlasov a vlasovej pokožky. Používa sa tiež na umývanie a obklady na kožné problémy, ako sú ekzémy, akné, popáleniny a rany.
Žihľava v kuchyni: Mladé listy nazbierané na jar sa dajú využiť podobne ako špenát - po krátkom sparení ich môžete pridať do polievok, omeliet, cestovín alebo smoothie.
Kontraindikácie užívania žihľavy
Aj keď je žihľava prospešná bylinka, nie každý by ju mal užívať bez obmedzení.
Nechtík lekársky (Calendula officinalis)
Nechtík lekársky je ďalšou bylinkou, ktorú Mária Trebenová zaradila medzi tridsaťpäť Božích bylín. Využívali ho už staroveké rímske, grécke, arabské a indické kultúry. Pestovanie nechtíka nie je náročné, takže si ho môžete vypestovať aj doma.
Účinky nechtíka na zdravie
Účinky nechtíka lekárskeho sú rôzne a početné. Od podpory imunitného systému cez detoxikáciu organizmu, zmierňovanie horúčok, prečisťovanie krvi, podpory funkcie srdca až po znižovanie krvného tlaku. Medzi ďalšie účinky patrí prečisťovanie a podpora močových ciest či pečene, priaznivé pôsobenie na vredy, žalúdočné problémy i zápaly hrubého čreva. Nechtík lekársky priaznivo pôsobí aj na trávenie, pravidelnosť stolice, bráni hnačkám a plynatosti. Nechtík má aj mierne antibiotické a antivírusové vlastnosti, vďaka čomu pomáha pri boji s infekciami. Jeho upokojujúce účinky oceníte pri bolestiach hrdla alebo pri menštruačných ťažkostiach, kde môže zmierniť kŕče a nepohodlie.
Recepty z nechtíka
Nechtíková masť: Slúži pri starostlivosti o suchú pokožku detí i dospelých. Je tiež vhodná pri spáleninách i plienkovej dermatitíde. Pomáha aj pri hojení odretej ruky či kolena. Na prípravu masti potrebujete 5 rastlín nechtíka lekárskeho a 500 g bravčovej masti. Celú rastlinku - kvety, listy a stonku nakrájajte na maličké kúsky. Bravčovú masť dajte roztopiť. Následne do horúcej masti vsypte pokrájanú bylinku a nechajte vzkypieť. Hmotu potom odstavte a nechajte odležať 24 hodín pri izbovej teplote. Nasledujúci deň zmes opäť zohrejte a sceďte cez gázu. Vyčistenú zmes od kúskov rastlín nalejte do malých nádob s vrchnákom.
Nechtíková masť so včelím voskom a olivovým olejom: Na prípravu budete potrebovať 4 hrste kvetov nechtíka, 8 dkg včelieho vosku a 0,4 l panenského olivového oleja. Sušené alebo čerstvé kvety nechtíka vložte do uzatvárateľného pohára. Zalejte ich olivovým olejom. Dajte si pozor, aby boli úplne ponorené. Následne nechajte 2 až 3 týždne odstáť. Po uplynutí uvedenej doby olej preceďte, zahrejte na približne 50 °C a pridajte včelí vosk. Pri stálej teplote miešajte, kým sa vosk rozpustí. Po rozpustení je masť hotová. Prelejte ju do nádobiek a skladujte v chladničke.
Nechtíkový olej: Využíva sa pri hojení jaziev, rán a popáleninách. Môžete ho tiež použiť pri omrzlinách i bodnutí hmyzom. Mamy ho tiež využívajú pri masážach bábätiek. Môžete ním tiež potierať hrudník pri prudkých záchvatoch kašľa. Na olej budete potrebovať 5 hrstí čerstvých nechtíkových kvetov a 0,5 litra kvalitného oleja - olivového, mandľového, slnečnicového. Pozbierané kvety nechtíka nechajte troška zvädnúť, aby pustili vodu. Následne kvety naukladajte do skleneného pohára a zalejte olejom. Všetky kvety musia byť zaliate, aby neplesniveli. Pohár potom uzavrite a nechajte 14 dní lúhovať na slnku. Občas ho môžete pretrepať. Po štrnástich dňoch olej preceďte cez gázu.
Nechtíková tinktúra: Používa sa pri kožných problémoch, ako je napríklad akné. Niektorí ju tiež užívajú pri ťažkostiach pečene, žlčníka i žilovej nedostatočnosti. Na vnútorné užitie sa odporúča maximálne 20 kvapiek. Užívanie vzhľadom na vaše ochorenia prekonzultujte s vaším lekárom. Tinktúra sa využíva aj na kloktanie pri zápaloch v ústach alebo krku. Na prípravu budete potrebovať kvety nechtíka a domácu pálenku alebo iný biely aspoň 40 % alkohol. Kvety prelejte alkoholom a nechajte 1 až 2 mesiace lúhovať. Všetky kvety musia byť zaliate tekutinou.
Čaj z nechtíka: Pije sa nielen počas chrípky či prechladnutia, ale aj pri silnej i bolestivej menštruácii, pri bolestiach kĺbov, brucha i hnačkách. Na prípravu potrebujete 1 PL nechtíka lekárskeho a 3 dcl vody. Bylinku dajte do sitka na čaj alebo pohára, zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 10 až 12 minút. Sitko určené do čaju vyberte. Ak ste dali rastlinku len do pohára, tekutinu sceďte. Čaj pite jedenkrát denne (jeden pohár).
Kto by si mal dávať na nechtík pozor?
Hoci je nechtík lekársky vo všeobecnosti považovaný za bezpečnú bylinu s mnohými priaznivými účinkami, existujú situácie, kedy by jeho používanie mohlo priniesť riziká. Niektoré skupiny ľudí by sa mu mali radšej vyhnúť alebo jeho používanie konzultovať s lekárom:
- Tehotné ženy - nechtík môže stimulovať maternicu a teoreticky vyvolať predčasné kontrakcie
- Dojčiace ženy - jeho účinky počas dojčenia nie sú dostatočne preskúmané
- Osoby s alergiou na rastliny z čeľade astrovité (Asteraceae) - napr. sedmokráska, arnika či púpava
- Ľudia pred operáciou - nechtík môže ovplyvniť krvácavosť a interagovať s anestetikami
- Osoby užívajúce sedatíva - nechtík môže zosilniť ich účinok a spôsobiť nadmernú ospalosť
Ďalšie bylinky a tipy na odvodnenie
Okrem žihľavy a nechtíka existujú aj ďalšie bylinky a tipy, ktoré môžu pomôcť pri odvodnení organizmu:
- Švédske kvapky Márie Treben: Tieto kvapky, vyrábané podľa receptu Márie Treben, obsahujú zmes bylín, ktoré podporujú trávenie, detoxikáciu a celkovú pohodu. Dostupné sú s alkoholom aj bez alkoholu.
- Rumanček (Kamilka): Rumančekový čaj má diuretické účinky a pomáha pri problémoch s tráviacim traktom, žalúdočných kŕčoch, plynatosti a bolestiach v ľadvinách, pečeni a žlčníka.
- Bylinné čaje: Čaje z čiernych ríbezlí a brusníc sú tiež účinné pri odvodňovaní.
- Vitamíny a minerály: Pre zdravie kĺbov a celkové odvodnenie sú dôležité vitamíny A, D, K2, K a C, ako aj horčík a vápnik.
- Pravidelný pohyb: Cvičenie a pohyb pomáhajú udržiavať telo hydratované a podporujú správnu funkciu lymfatického systému.
- Dostatočný príjem tekutín: Paradoxne, dostatok tekutín pomáha telu zbaviť sa nadbytočnej vody.
Ako variť a jesť žihľavu dvojdomú
tags: #trebenova #recept #na #odvodnenie


