Tvarohová nátierka s paprikou: Rýchly a chutný recept

Hľadáte recept na chutnú a jednoduchú nátierku, ktorú si môžete vychutnať na raňajky, desiatu, olovrant alebo ako ľahkú večeru? Táto tvarohová nátierka s paprikou je ideálnou voľbou! Je plná chutí, ľahko sa pripravuje a skvele sa hodí k čerstvému pečivu.

Ingrediencie

Na prípravu tvarohovej nátierky s paprikou budete potrebovať nasledujúce suroviny:

• 250 g jemného hrudkového tvarohu
• 1 lyžica kyslej smotany
• 2 ks šalotky
• 2 lyžice nastrúhaného chrenu
• 1 ks mletého čierneho korenia
• 1 lyžica drvenej rasce
• 1 lyžica červenej papriky
• 1 ks morská soľ
• 1 ks kôprová vňať + na ozdobenie
• 2 ks celozrnné bagety posypané rascou
• 2 ks papriky
• Jarná cibuľka
• Olej
• Tymián

Postup prípravy

Príprava tejto nátierky je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník. Tu je podrobný postup:

Príprava papriky:

Papriku očistíme a prekrojíme na polovice. Položíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom.

Pečenie papriky:

Plech s paprikami vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 190 °C asi 15 minút. Necháme vychladnúť a nakrájame na malé kocky.

Príprava jarnej cibuľky:

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame na drobno.

Zmiešanie ingrediencií:

V mise zmiešame kocky papriky s pokrájanou cibuľkou, tvarohom, soľou a korením.

Príprava tvarohového základu (alternatívny postup):

Tvaroh vymiešajte so smotanou, pridajte očistenú a nadrobno posekanú šalotku a chren.

Podávanie:

Hotovú nátierku podávame s pečivom podľa vlastného výberu. Môžeme ozdobiť jarnou cibuľkou a doplniť šalátovými listami.

Tipy a triky

• Pre výraznejšiu chuť môžete pridať do nátierky prelisovaný cesnak alebo čili papričku.
• Ak nemáte radi hrudkový tvaroh, môžete použiť jemný tvaroh.
• Nátierku môžete obohatiť aj o iné druhy zeleniny, ako napríklad uhorku, paradajku alebo reďkovku.
• Namiesto celozrnnej bagety môžete použiť akékoľvek iné pečivo, ktoré máte radi.

Variácie receptu

Tento recept na tvarohovú nátierku s paprikou je veľmi variabilný a môžete si ho prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Tu je niekoľko nápadov na variácie:

• Tvarohová nátierka s údenou paprikou: Namiesto klasickej červenej papriky použite údenú papriku.
• Tvarohová nátierka s balkánskym syrom: Pridajte do nátierky nadrobený balkánsky syr.
• Tvarohová nátierka s olivami: Pridajte do nátierky nakrájané olivy.
• Tvarohová nátierka s bylinkami: Pridajte do nátierky nasekané čerstvé bylinky, ako napríklad petržlen, pažítku alebo kôpor.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty tejto nátierky závisia od použitých surovín a veľkosti porcie.

tags: #tvarohova #natierka #s #paprikou #recepty

Populárne príspevky:

• Kokosové sušienky: zdravá verzia
• Váš Kaufland
• Objednajte si hovädzie recepty
• Tradičný Gazdovský Rezeň
• Donáška Pizza Nitra