Tvarohový koláč s lesným a záhradným ovocím

Tvarohový koláč s lesným a záhradným ovocím je vynikajúci dezert, ktorý si môžete pripraviť pre svoju rodinu a priateľov. Tento koláč je plný sviežich chutí a vôní, ktoré prináša sezónne ovocie. Kombinácia tvarohu a ovocia vytvára dokonalú harmóniu chutí, ktorá poteší každého milovníka sladkého.

Príprava ovocnej zmesi

Očistené sezónne ovocie, v mojom recepte použité maliny, jahody záhradné a lesné, citrónová šťava a dužina a kiwi v miske zmiešame s medom.

Chuťových variácií je množstvo, no najlepšie chutí z lesných plodov.

Robí sa z drobného ovocia, často lesných jahôd a iných lesných plodov.

Príprava plnky

Medzitým spolu vymiešame tvaroh s krémovým syrom, pridáme vanilínový a kryštálový cukor, pudingový prášok a vajcia.

Všetko dobre vymiešame dohladka. Plnku ...

Hotový tvarohový krém natrieme na sušienkový základ a uhladíme.

Pečenie a servírovanie

Rúru rozohrejeme na 160°C a pripravený tvarohový krém natrieme na cesto.

Koláč pečieme približne 50 ...

Po upečení pootvoríme dvierka a necháme koláč v rúre ešte ďalších 30 minút.

Môžeme podávať s horúcim lesným ovocím.

Veľmi chutný, jemný koláčik ...

Ovocie pekne pustí šťavu. Po upečení zmes dáme do zaváraninových fľašiek (môžme ešte zavariť) alebo nechať iba odstáť.

Ďalšie tipy a triky

Namiesto čerstvého ovocia môžete použiť aj mrazené ovocie.
Pre intenzívnejšiu chuť môžete do tvarohovej plnky pridať trochu citrónovej kôry.
Koláč môžete ozdobiť aj šľahačkou alebo posypať práškovým cukrom.

Nech sa páči, tu je tabuľka s ingredienciami, ktoré môžete použiť na prípravu tvarohového koláča s lesným a záhradným ovocím:

Ingrediencia	Množstvo
Tvaroh	500g
Krémový syr	250g
Vanilínový cukor	1 balíček
Kryštálový cukor	100g
Pudingový prášok	1 balíček
Vajcia	2 ks
Maliny	1 hrсть
Jahody	1 hrсть
Kiwi	1 ks
Citrónová šťava	podľa chuti
Med	1 PL

Recept: Tvarohový koláč s ovocím

Dobrú chuť!