U Septima Poprad: Jedálny Lístok a Gastronomický Zážitok

Grand Restaurant pána Septima - tak sa volala jedna z komédií s Luisom de Funésom v hlavnej úlohe. V časti Veľká v Poprade sa nachádza penzión Vila u Septima a populárna popradská reštaurácia, ktorá tiež nesie názov filmového hrdinu. Názvom filmu sa ale inšpirovali v Poprade.

Reštaurácia U Septima je miesto, kde sa dá pod Tatrami dobre najesť. Počas pekných septembrových dní môžete využiť príjemný dvor reštaurácie. Interiér tvorí hlavná miestnosť a dve menšie, ktoré slúžia aj ako salóniky.

Podnik je jednoducho zariadený, v štýle, ktorý má evokovať predvojnové časy minulého storočia. To, že ste u „Septima“ naznačujú napríklad fotografie Louisa de Funésa na stenách.

Jedálny Lístok

Jedálny lístok tiež zdobia obrázky z filmu, ale neponúka francúzsku kuchyňu, ako by možno názov podniku evokoval, skôr rôzne variácie na tému medzinárodných kuchýň. Je celkom obsiahly, ponúka pre každú skupinu stravníkov jedlá, tak aby vyhovel každému, alebo aspoň väčšine. Okrem toho tu majú aj sezónnu ponuku.

Na zložení jedál ale vidno, že si tu dajú záležať na kvalitných surovinách a chute miestnych stravníkov sa snažia edukovať sofistikovanejšími kombináciami aj postupmi.

Čo sme ochutnali:

Hráškové cappucino (2,60 EUR): Smotanová polievka z čerstvého hrášku, ktorá chutila presne tak, ako tá, ktorú poznáme z domácich kuchýň.
Parmezánové rizoto (7,20 EUR): Krémovité, výborne dochutené.
Kačacie prsia a šafránové rizoto (12,50 EUR): Prsia boli šťavnaté, koža chrumkavá a rizoto len dokázalo, že to tu robiť vedia.

Dezerty:

Mascarpone s čučoriedkami, vanilkovým krémom a vaječným likérom (3,70 EUR): Výborné, osviežujúce, nie príliš sladké.

Plusom je aj rýchla kuchyňa a príjemná obsluha.

Používanie Cookies

Súbory cookies používame na to, aby boli naše služby čo najatraktívnejšie a ponúkali konkrétne funkcie. Sú to malé textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom počítači alebo zariadení. Používame rôzne typy súborov cookies.

Môžeme ich klasifikovať ako súbory cookies potrebné na správne fungovanie našej webovej stránky, súbory cookies na účely štatistickej analýzy, marketingové súbory cookies a súbory cookies sociálnych sietí. Tieto súbory cookies sú potrebné pre fungovanie základných funkcií našej webovej stránky, napr. bezpečnostných alebo podporných funkcií.

Po ukončení relácie prehliadača sa niektoré z našich súborov cookies odstránia, napr. po zatvorení prehliadača (tzv. súbory cookies relácie). Aby sme lepšie porozumeli našim zákazníkom, ukladáme údaje na analytické účely. Taktiež povoľujeme spoločnostiam - tretím stranám umiestňovať súbory cookies na naše stránky. Informácie, ktoré sa tam zhromažďujú, sa použijú napríklad na personalizovanú reklamu na sociálnych sieťach alebo na iné marketingové účely.

We use cookies to make our services as attractive as possible and offer specific features. These are small text files that are stored on your computer or device. We use different types of cookies.

security-related or support functions. Some of our cookies are deleted when your browser session is ended, e.g. when you close your browser (so-called “session cookies”). To understand our customers better, we store data for analytical purposes. We also allow third-party companies to place cookies on our pages. The information which is collected there will be utilised, for example, for personalised advertising on social media or for other marketing purposes.

Easy Cappuccino Recipe | How to Make Cappuccino at Home