Varecha Koláč Nestlé: Recept na Originálnu Pochúťku
Hľadáte inšpiráciu na slávnostný koláč, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte recept na Varecha koláč s Nestlé produktmi, ktorý je nielen chutný, ale aj kreatívny. Tento koláč je ideálny na meniny, narodeniny alebo len tak, keď si chcete dopriať niečo sladké a zároveň zužitkovať zvyšky pečiva.
Príprava Kakaového Korpusu
Základom koláča je kakaový korpus, ktorý sa pripravuje rýchlo a jednoducho.
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 2 PL cukru (s kopcom)
- Múka
- Kakao
- Kypriaci prášok
- Štipka soli
- 1 PL oleja
Postup:
- Do misky rozbite dve vajíčka a pridajte cukor.
- Vajíčka ručne vymiešajte do peny s pridaním štipky soli.
- Pridajte olej.
- Múku s kakaom a kypriacim práškom preosejte a zľahka vmiešajte do vaječnej peny.
- Plech s rozmermi 20 x 14 cm vystlajte papierom na pečenie.
- Vložte cesto, uhlaďte ho a pečte na 180°C asi 12 minút.
- Korpus nechajte vychladnúť.
Príprava Tvarohovo-Pudingovej Plnky
Plnka je kombináciou tvarohu a pudingu, ktorá dodáva koláču jemnosť a vláčnosť.
Ingrediencie:
- Tvaroh
- Zlatý klas
- Kekse Petit Beurre (alebo iné obľúbené keksy)
- Maslo
- Mlieko
- Vanilkový cukor
- Cukor
- Instantná káva Caro original od Nestlé
- Ríbezľový lekvár
Soft Moist and Velvety Lemon Pudding Cake
Postup:
- Z mlieka, Zlatého klasu, vanilkového cukru a cukru uvarte puding.
- Do vlažného pudingu vmiešajte maslo a dobre premiešajte, aby sa rozpustilo.
- K pudingu pridajte polovicu tvarohu (druhú polovicu si nechajte na šľahačku).
- Z instantnej kávy Caro original od Nestlé pripravte kávu a trochu ju oslaďte.
- Korpus natrite ríbezľovým lekvárom.
- Na to dajte tvarohovo-pudingovú plnku.
- Na plnku uložte keksy a pokropte ich kávou.
- Natrite ich plnkou a na druhý rad natretých keksov dajte mrazené čučoriedky.
Príprava Šľahačky s Tvarohom a Dokončenie Koláča
Šľahačka s tvarohom dodá koláču ľahkosť a sviežosť.
Ingrediencie:
- Šľahačka v prášku
- Mlieko
- Tvaroh (zvyšná polovica)
- Horká čokoláda na strúhanie
Postup:
- Šľahačku v prášku vyšľahajte podľa návodu s mliekom.
- Pridajte do nej zvyšný tvaroh.
- Na koláč navrstvite šľahačku s tvarohom a spravte vlnky.
- Na vrch dajte strúhanú horkú čokoládu.
- Dajte do chladničky stuhnúť.
Recyklácia Zvyškov Sladkého Pečiva
Často sa stáva, že po pečení zostanú odrezky cesta, nepodarené korpusy alebo zvyšky zákuskov. Namiesto toho, aby ste ich vyhodili, môžete ich premeniť na chutné a originálne dezerty. Využite svoju kreativitu a dajte starým kúskom nový život.
Základný postup pre prácu so zvyškami:
- Rozdrobte: Odrezky, zvyšky koláčikov, zákuskov a rezov rozdrobte do väčšej misy. Môžete použiť aj plnené koláče (lekvárové alebo krémové).
- Zmiešajte: Všetko rozmiešajte na kompaktnú hmotu, primiešajte kakao (podľa množstva koláčikov, ak ich máte veľa, pridajte dve lyžice kakaa).
- Dochuťte: Ďalej pridajte rum a zmes nechajte 15 minút odstáť. Ak sa vám zdá byť príliš mäkká, môžete do nej primiešať na prach rozdrtené piškóty.
- Tvarujte: Zo zmesi rukami tvarujte guľky veľkosti vlašského orecha, obalíme ich v nastrúhanom kokose a podávame ich v malých papierových košíčkoch. Ak máte radšej orechy, po opražení a vychladnutí ich zomelieme a guličky obaľujeme v orechoch. Guľky sú šťavnatejšie a chutnejšie, ak do nich zabalíme zavárané višne alebo čerešne.
Ak nemáte rum, kľudne ho nahraďte napríklad ovocným likérom, do cesta možno primiešať mleté oriešky alebo mandle, či pridať za lyžicu džemu.
Recepty na Nepečené Koláče zo Zvyškov
Nechajte sa inšpirovať receptami na nepečené koláče z odrezkov a premeňte ich na chutné a originálne maškrty.
| Recept | Hlavné ingrediencie |
|---|---|
| Guľôčky z odrezkov | Zvyšky koláčov, rum, orechy/kokos/kakao |
| Cake pops | Zvyšky koláčov, mascarpone, čokoláda |
| Nepečený cheesecake | Zvyšky suchých koláčov, maslo, krémový syr |
| Tiramisu | Piškótové cesto, krém s kávovou príchuťou, kakao |
| Oblátky s džemom | Zvyšky koláčov, maslo, džem, oblátky, čokoláda |
| Banánové kopčeky | Zvyšky koláčov, banány, piškóty, čokoláda |
| Mini šišky | Kysnuté cesto, hrozienka, plnka (voliteľné) |
Polievky: Základ Slovenskej Kuchyne
Polievka je neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne. Slovenskou tradíciou sú husté strukovinové polievky, ktoré sa svojou konzistenciou častokrát podobajú na prívarky, čím vedia nahradiť hlavné jedlo. Tradičné slovenské polievky sú známe svojou sýtosťou, výraznou chuťou a jednoduchosťou prípravy.
Polievka totiž vytvorí v žalúdku vhodné prostredie na strávenie tuhej stravy, spustí sekréciu slín a žalúdočných štiav, čím rozbehne pohyb čriev a doslova prebudí chuť k jedlu. Na druhej strane však zaradením polievky pred hlavné jedlo zabránite skorému nástupu hladu už krátko po výdatnom obede. Dôvodom je, že polievka pomáha udržať dlhšie stabilnú hladinu cukru v krvi.
Druhy Polievok
- Vývary
- Krémové polievky
- Zeleninové polievky
- Strukovinové polievky
- Mäsové polievky
- Národné polievky
- Ovocné polievky
tags: #varecha #koláč #nestlé #recept
