Slivkový koláč so sladkou smotanou

Slivkový koláč je obľúbený dezert, ktorý sa hodí na každú príležitosť. Tento recept kombinuje kysnuté cesto, sladkú smotanovú plnku a šťavnaté slivky, čím vytvára neodolateľnú chuťovú harmóniu. Navyše, s trochou kreativity môžete koláč ozdobiť a prekvapiť tak svojich blízkych.

Recept na slivkový koláč so sladkou smotanou

Tu je podrobný recept na prípravu tohto vynikajúceho koláča:

Ingrediencie:

• Cesto: Múka, cukor, mlieko, droždie, vajcia, olej, smotana
• Plnka: Mleté vlašské orechy, práškový cukor, sladká smotana, sušené slivky
• Na posypanie: Škoricový cukor (alebo mletá škorica a kryštálový cukor), múka, maslo, cukor na mrveničku

Postup:

1. Z trošky cukru, mlieka a droždia prichystáme kvások, keď vykysne, vlejeme do misy s prichystanou múkou a ostatnými surovinami, zamiesime cesto.
2. Necháme na teplom mieste vykysnúť.
3. Vykysnuté cesto vyklopíme a rozdelíme na šesť častí. Z tejto dávky vyšli 2 koláče, takže tri časti použijeme na jeden koláč.
4. Všetky časti vyvaľkáme.
5. Na plnku si zmiešame mleté vlašské orechy s práškovým cukrom a sladkou smotanou. Sušené slivky použijeme celé.
6. Všetky časti cesta natrieme plnkou,rozložíme sušené slivky.
7. Jednu časť zložíme do bochníka. Ďalšie dve časti ztočíme ako na závin a spletieme spolu.
8. Uložíme na okrúhly plech do stredu okrúhly bochník. Spletené dva kusy cesta som potom uložila do kruhu.
9. Potrieme rozšľahaným žĺtkom. Z trošky cesta som povykrajovala vianočnými vykrajovátkami ozdoby, poukladala na potretý koláč. Ozdoby som už nepotierala.
10. Necháme ešte pol hodinky pokysnúť, pečieme na 170°C približne 35 minút, samozrejme podľa rúry.

Slivky umyjeme osušíme a rozpolime na polovicu. Poukladáme na cesto rozpolenou časťou nahor. Slivky posypeme škoricovým cukrom. Ja som nemala, tak som použila mletú škoricu a kryštálový cukor, ktorý som zmiešala spolu. Nakoniec urobíme z múky, masla a cukru mrveničku. Pomer by mal byť 1:1:1. Mrveničkou posypeme koláč, rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 30-35 minut do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť. Dobrú chuť.

Troška som sa pohrala a splietla z trošky cesta vrkôčiky,ktoré som preložila do kríža, na ozdobu. Troška bola zmena oproti klasickej vianočke, samozrejme nič proti nej, len som chcela vyskúšať dačo nové....:-)).

Ďalšie inšpirácie na torty a koláče

Okrem slivkového koláča existuje množstvo ďalších receptov na chutné torty a koláče, ktoré sa hodia na rôzne príležitosti. Tu je niekoľko inšpirácií:

Torty na rôzne príležitosti

• Torta na narodky
• Torta na svadbu
• Torta na krstiny
• Torta na výstavu svadba 2010
• Torta č.43 na svadbu podľa predlohy
• Rýchlovka na sobotňajšie krstiny
• Kinderko na narodky pre sedem detí
• Torta na výročie svadby
• Torta na karnevalovú party

Slané torty ako alternatíva

• Slaná torta pre našich chlapov
• Slaná torta podkova
• Slaný pivový pohár
• Slaná torta prsia
• Slaná kniha

Torta pre dvoch

Ak hľadáte inšpiráciu na tortu pre dvoch oslávencov, môžete sa inšpirovať týmito nápadmi:

• Torta 2 v 1: Rozdeľte tortu na dve polovice a každú ozdobte v inom štýle. Môžete použiť rôzne farby, polevy alebo motívy, ktoré odrážajú záujmy každého oslávenca.
• Torta s menami a vekom: Na tortu môžete umiestniť mená a vek oboch oslávencov. Záleží aký vek majú manželia, podľa toho ju farebne rozlíšiť, rozdeliť krížom cez tortu, napr, 1/2 bledo modrá a 1/2 biela alebo nejako podobne.
• Torta s motívom záujmov: Ak majú oslávenci spoločné záujmy, môžete ich zakomponovať do dizajnu torty. Napríklad torta s motívom športu, hudby alebo cestovania.
• Dvojposchodová torta: Ak chcete niečo extra, môžete upiecť dvojposchodovú tortu. Každé poschodie môže mať inú príchuť alebo dizajn.

Inšpirácie na torty podľa príležitosti

• Narodeninová torta: Klasická narodeninová torta s obľúbenou príchuťou oslávencov.
• Torta pre dvojičky: Torta s dvoma postavičkami alebo motívmi, ktoré symbolizujú dvojičky.
• Svadobná torta: Elegantná torta s kvetinovou výzdobou alebo inými svadobnými motívmi.

Recept na tortu podkovu

Hľadáte originálny a chutný recept na tortu, ktorá poteší každého chlapca? Torta v tvare podkovy je skvelou voľbou na narodeniny, oslavy alebo len tak pre radosť. Tento recept je jednoduchý na prípravu a výsledok je zaručene efektný a chutný. Nižšie nájdete inšpiráciu ako vytvoriť tortu v tvare podkovy. Konkrétny recept závisí od vašich preferencií a zručností. Dôležité je, aby torta bola chutná a zároveň vizuálne atraktívna.

Ingrediencie:

• Na korpus: 6 vajíčok, múka, cukor, olej, prášok do pečiva
• Na krém: Mascarpone, smotana na šľahanie, cukor, vanilkový extrakt
• Na ozdobu: Fondán, čokoláda, ovocie, cukrové posypy

Postup:

1. Pripravte si korpus podľa vášho obľúbeného receptu. Upečte ho v tvare podkovy alebo ho vykrojte z upečeného plátu.
2. Pripravte si krém zmiešaním mascarpone, smotany na šľahanie, cukru a vanilkového extraktu.
3. Natrite korpus krémom a ozdobte podľa vlastnej fantázie. Môžete použiť fondán, čokoládu, ovocie, cukrové posypy a iné dekorácie.

Pri zdobení torty sa môžete inšpirovať rôznymi témami, ktoré sú pre chlapcov zaujímavé. Napríklad: Autá a motorky, športové motívy (futbal, hokej, basketbal), superhrdinovia, zvieratá, pirátstvo. Použite farebný fondán, čokoládu, cukrové posypy a modelovacie hmoty na vytvorenie zaujímavých dekorácií. Nezabudnite na sviečky a menovku s menom oslávenca.

S trochou kreativity a fantázie môžete vytvoriť tortu podkovu, ktorá bude nielen chutná, ale aj krásna a originálna.

Recepty na chutné torty

Na internetových stránkach nájdete veľa tipov, ale tri torty hrajú skutočne prím a na internete nájdete množstvo ich variácií. Je to torta k prvým narodeninám uverejnená na blogu madamecoquette, torta od Dity P. alebo piškótová torta zdobená jablkovým pyré. Nadýchaná, šťavnatá a v kombinácii s jahodami a osviežujúcim šľahačkovo-smotanovým krémom je tým pravým dezertom pre niekoho, na kom vám záleží. Orechová torta Množstvo na klasickú guľatú tortu, na podkovu robím z 10-tich vajec!!! 7ks ... Toť asi dvojča môjho syna. ;-) Inak tá torta vyzerá super. Nepečená Monte torta Nepečená Monte torta. ... vychladnúť. Vložíme do chladničky na ... Pre dvojčatá · Topánočky ...

Inšpirácie z Varecha.sk

Portál Varecha.sk je studnicou inšpirácií pre domáce pečenie a ponúka množstvo receptov a nápadov na narodeninové torty. Bola to čokoládová láska na prvý pohľad a po vyskúšaní nesklamala. Elegantná ovocná torta: Krásna a chutná torta s ovocím je vždy dobrou voľbou. Karamelová torta s orechami: Táto torta je fantastická kombinácia karamelu a orechov.

Zaujímavou inšpiráciou môže byť aj drevená narodeninová torta od spoločnosti Le Toy Van. Táto torta má rozmery 13x13x9 cm a je určená pre deti od 3 rokov. Je rozdelená na 6 dielikov, ktoré sú spojené suchým zipsom, a obsahuje 6 sviečok a servírovací nôž. Hoci je to hračka, jej dizajn a farebnosť môžu poslúžiť ako inšpirácia pre skutočnú tortu.

Osobný recept na tortu

Ak chcete prekvapiť oslávenkyňu niečím naozaj špeciálnym, môžete sa pustiť do prípravy vlastnej torty. Slávnostná slaná torta Slávnostná slaná torta - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre ... plátkový syr. 1 ks. uvarené vajce natvrdo. 200 g. suchá saláma. 1 ks. uhorka. Narodeninová torta túto tortu som piekla nášmu vnúčikovi k jeho prvým narodeninám. 1. korpus: z bielkov a cukru vymiešame tuhý sneh. ... Nakoniec zapneme najvyššie otáčky asi na 1 minutú, aby sme sa zbavili ... Domáca krtková torta Fotorecept: Domáca krtková torta - Recept pre každého kuchára, množstvo ... KL. prášok do pečiva DrOetker. 50 ml. olej. 10 kvapiek. receptara Dr Oetker. ... Piekla som ju synovi k narodeninám. ... - Horúce nápoje ... slivkové želé. 1 ks. malý slivkový kompot. varenie. ... Do vychladeného korpusu vydlabeme asi 1 cm hlbokú priehlbeninu, ... Muffiny Hokkaidó 1. Domáca torta je symbolom oslavy a radosti, či už ide o narodeniny, meniny alebo len príjemné posedenie pri nedeľnej káve.

Recepty od čitateľov a ich skúsenosti

• Veronika: "Túto tortu robievam už niekoľko rokov a vždy nádherne vyšla. Pridala som okrem malín aj čučoriedky, ozdobila som malinami, čučoriedkami a jahodami a je fantastická."
• Miriam (11 rokov): "Túto tortu som urobila úplne sama, je veľmi chutná a neostala po nej ani stopa."
• Gabriela: "Ďakujem za krásny a pozitívny komentár k dnešnému receptu i mojej tvorbe, neuveriteľne ste ma potešili!"
• Nika: "Môže sa všade namiesto horkej čokolády použiť biela, aby bol vizuál bielej tortičky? Popravde túto verziu nemám vyskúšanú, ale ak by som pripravovala bielu/svetlú tortu, do korpusov by som namiesto kakaa pridala kukuričný škrob. Do krému zase bielu čokoládu, ale ubrala by som cukor, nakoľko biela čokoláda je sladšia."
• Ľubi: "Ahoj Ľubi, ako píše Julka, mascarpone aj smotana na šľahanie sa dnes dá kúpiť aj v bezlaktózovej verzii, čo je super!"

Rýchla ovocná torta: Blesková príprava bez pečenia

Ak nemáte čas alebo chuť piecť, táto ovocná torta je ideálnym riešením. Pripravíte ju behom chvíľky a môžete použiť akékoľvek sezónne ovocie.

Ingrediencie na cesto:

• 2 ks vajce
• 90 g krupicový cukor
• 150 g jogurt biely
• 200 g polohrubá múka
• štipka soľ
• 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
• 150 g ovocie čerstvé (napr. maliny, čučoriedky, jahody, marhule)

Ingrediencie na krém:

• 1,5 balíčky Crème Olé aróma vanilka Dr. Oetker
• 270 ml mlieko
• 200 g smotana na šľahanie (33%)
• 35 g práškový cukor
• ovocie na dozdobenie

Postup:

1. V mise vyšľaháme vajcia s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme jogurt, ďalej do misy preosejeme múku s kypriacim práškom a soľou.
2. Premixujeme a cesto nalejeme do tortovej formy. Na povrch cesta poukladáme ovocie podľa vlastného výberu.
3. Dáme do predhriatej rúry a pečieme. Doba pečenia: asi 25 - 30 minút Elektrická rúra: 180 °C Teplovzdušná rúra: 160 °C
4. Korpus necháme na mriežke vychladnúť. Na prípravu krému vyšľaháme mlieko s Crème Olé a rovnomerne ho nanesieme na vychladnutý koláč.

Tabuľka s inšpiráciami na koláče a torty

Slivkový koláč s posýpkou (fotorecept) recept 13. 8. 2021 Slivkový koláč na jeden plech, šťavnaté ovocie a chrumkavá posýpka. Namiesto sliviek môžeme použiť iné sezónne šťavnaté ovocie (jahody, ...Podobné recepty ako Slivkový koláč s posýpkou (fotorecept) Kysnutý slivkový koláč s posýpkou 7. Koláčik je po upečení nadýchaný, šťavnatý aj chrumkavý zároveň. Ohodnotiť recept.Podobné recepty ako Kysnutý slivkový koláč s posýpkou Hrnčekový koláč so slivkami a posýpkou (fotorecept) recept ... 20. 10. 2023 Slivky poukladáme na cesto. Pripravíme posýpku - zmäknuté maslo zmiešame s kryštálový a škoricovým cukrom, múkou a posýpkou posypeme slivky.Podobné recepty ako Hrnčekový koláč so slivkami a posýpkou (fotorecept) ... Slivkový koláč s posýpkou Tento recept sa mi veľmi osvedčil. Bol to môj prvý koláč, ktorý som upiekol podľa neho (pred pár rokmi - keď bolo veľa sliviek).Podobné recepty ako Slivkový koláč s posýpkou Voňavý slivkový kysnutý koláč (fotorecept) recept 21. 8. 2020 Obľúbený kysnutý koláč, vždy ho pečiem počas slivkovej sezóny. Cesto je veľmi mäkké, nadýchané, šťavnaté slivky a voňavá posýpka navrchu.

Tipy a triky pre dokonalú tortu:

• Korpus: Ak chcete, aby bol korpus nadýchaný, preosejte múku s kypriacim práškom.
• Krém: Používajte kvalitné mascarpone izbovej teploty a mierne vychladnutú čokoládu. Smotanu na šľahanie zašľahajte do krému pri nízkych otáčkach. Ak sa vám krém zdá riedky, dajte ho na chvíľu do chladničky.
• Ovocie: Používajte sezónne ovocie, ktoré je najchutnejšie. Mrazené ovocie nechajte pred použitím dobre odkvapkať.
• Sladidlo: Ak chcete znížiť množstvo cukru, môžete použiť náhradné sladidlo, napríklad Erytritol.
• Bez laktózy: Mascarpone aj smotanu na šľahanie sa dajú kúpiť aj v bezlaktózovej verzii.

tags: #varecha #recept #koláč #slivkový #so #sladkou

Populárne príspevky:

• Divadelná hra Mastný hrniec
• Recepty na prekladané rezne
• Tradičné Medové Rezy
• Ako upiecť malú tortu
• Prehľad rezačiek chleba a materiálov