Varenie a Pečenie: Inšpiratívne knihy receptov pre každého kuchára

Pre milovníkov dobrého jedla, varenia a objavovania nových chutí prinášame prehľad najlepších kuchárskych kníh, ktoré by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Či už ste kuchár začiatočník alebo skúsený kulinár, nájdete tu inšpiráciu pre tradičné slovenské jedlá, ako aj pre exotické kuchyne. A čo ak máte stravovacie obmedzenia? Žiadny problém! Ponúkame aj knihy zamerané na redukčnú diétu, bezlepkové či bezlaktózové recepty. Nezabúdame ani na milovníkov mäsa a športovcov preferujúcich zdravú výživu.

Pre každého niečo

Tradičná slovenská kuchyňa

Vráťte sa v čase s knihou plnou nostalgie, spomienok na detstvo a nezabudnuteľných receptov od babičky. Nájdete v nej tie najlepšie recepty, na ktorých sme vyrastali, pretvorené do modernej podoby.

Veľká kuchárka Čiech a Moravy od Romana Vaňka a Jany Vaňkovej je novo prepracovaný kompletný sprievodca českou kuchyňou. Na četná přání vychází tato legendární kniha v novém formátu A4 „Bílé řady Vaňkových kuchařek.“ 524 přehledných a srozumitelně sepsaných receptů.

Zlatá klasika - to jsou recepty na jídla, která se v naší zemi těší té největší oblibě a považujeme je za nedílnou součást české kuchyně. Jde stále z většiny o to nejlepší z české klasiky, ale také jsem zahrnul klasické recepty, které...

Moderná a zdravá kuchyňa

Jeme zdravo je séria kníh, ktorá obsahuje množstvo obľúbených receptov, ktoré sú nielen zdravé, ale aj chutné. Kniha britského lekára spochybňuje všetky stravovacie návyky a nabáda nás, aby sme razantne prehodnotili svoj vzťah k jedlu.

Kniha pre všetkých, ktorí chcú jesť chutne, jednoducho a zároveň o niečo zdravšie. Nájdete tu pestrý výber receptov - od rýchlych a ľahkých raňajok, cez sýte a vyvážené obedy, až po ľahšie večere, malé snacky a samozrejme aj sladké dobroty, ktoré máme ...

Jamie Oliver ponúka vyše 120 nových receptov na lahodné jedlá, vďaka ktorým podporíte svoje zdravie. Jedzme zdravo je o všetkom, čo môžete jesť, nie o tom, čo máte vyradiť. Poradí vám, ako dodať jedlu farbu, emóciu, výživovú hodnotu a, samozrejme, veľa chuti.

Exotická kuchyňa

V tejto kouzelné knize naleznete recepty na klasické pizzy, jako jsou margherita a romana, plněnou pizzu i „bílé“ pizzy, které neobsahují rajčata. Exotičtější recepty vznikly použitím vynikajících italských produktů: parmské šunky, sýrů gorgonzola...

Základní princip japonské kuchyně spočívá ve vyváženosti a použití čerstvých sezonních surovin. Dobré japonské jídlo ovšem uvaříme i se zdejšími surovinami, pokud jsou v dobré kvalitě, a stačí přidat jen pár japonských ingrediencí.

Sladké potešenie

Objavte 42 originálnych, 6 uletených a 6 prémiových dezertov. Kniha plná kreativity, inovatívnych chutí a precíznych postupov. Sladké dobrodružstvo pre každého.

Nechajte sa unášať vôňami a chuťami sviatočných dobrôt Petry Tóthovej. Porotkyňa šou Pečie celé Slovensko pre vás upiekla ďalšiu knihu plnú neodolateľných receptov.

Fika - sladká švédská kuchařka je kuchařka o sladkém švédském pečení. Kniha je rozdělená na kapitoly jaro, léto, podzim, zima a v každé kapitole jsou recepty se sezonními surovinami. Švédové slaví spoustu dní, ke kterým se pojí...

Jožka Zaukolcová - cukrárka s 35-ročnými skúsenosťami, autorka viacerých úspešných publikácií a porotkyňa šou Pečie celé Slovensko - ponúka vo svojej novej knihe 90 skvelých receptov: od tých klasických, ktorým dala novú podobu, až po moderné...

Dezerty - zlatá bodka každej hostiny, je prvá kuchárska kniha šéfkuchárov školy varenia pre gurmánov zo Sv. Jura - najznámejšej a najstaršej školy varenia na Slovensku...

100 najlepších a najzaujímavejších receptov z obľúbenej televíznej relácie Pečie celé Slovensko s detailným návodom na pečenie vás naučí piecť sladké aj slané pochúťky. Prekvapte svojich blízkych kuchárskym majstrovstvom, inšpirujte sa...

Top 5 najlepších kníh pre podnikateľov

Knihy pre špeciálne potreby

Rýchle a jednoduché recepty

Chcete variť doma, ale netráviť u plotny večnosť? 30 minút - to je limit, ktorý sa stal hlavným kritériom novej kuchárky Zdeňka Pohlreicha. Žiadné dlouhé vyváření, jen svižné recepty, které zvládnete od přípravy po servírování do půlhodiny...

Potraviny sú stále drahšie a tebe už v kuchyni dochádza kreativita? Dopraj si za ušetrené peniaze zaslúžený oddych - tvoje starosti s varením vyrieši týchto 114 lacných a rýchlych receptov, vďaka ktorým budeš nielen žiť zdravšie, ale aj šetrnejšie....

Vegetariánske recepty

Dva roky po úspešnom debute Moje jedlo pripravil Martin Pyco Rausch druhú zbierku vegetariánskych receptov. Naďalej neopúšťa pestrý jedálniček s ľahkými a zdravými receptami, tentoraz však ponúka ešte tvorivejšiu kuchyňu...

Pre najmenších

Kniha Pekne papkaj je jedinečná rodinná kuchárka, ktorá je zameraná pre všetkých, ktorí chcú hravo prejsť obdobím prvých príkrmov a zároveň si spoločne s celou rodinou pochutnať na úžasných jedlách. Kniha prináša prakticky podané a v našich slovenských podmienkach aplikovateľné informácie overené odborníkmi ohľadom prvých príkrmov a stravovania (nielen) detí, ktoré idú ruka v ruke s receptami od prvých lyžičiek až po samotný prechod na rodinné stravovanie.

Tabuľka: Výber kuchárskych kníh podľa zamerania

Zameranie Názov knihy Autor
Tradičná slovenská kuchyňa Veľká kuchárka Čiech a Moravy Roman Vaněk, Jana Vaňková
Zdravá kuchyňa Jedzme zdravo Jamie Oliver
Sladké potešenie Rezy z cukrárne Petry Tóthovej Petra Tóthová
Rýchle recepty 30 minút Zdeněk Pohlreich
Vegetariánska kuchyňa Moje jedlo Martin Pyco Rausch

Veríme, že si z našej ponuky vyberiete tie správne knihy, ktoré vás inšpirujú k novým kulinárskym zážitkom a pomôžu vám objaviť radosť z varenia a pečenia.

tags: #varenie #a #pečenie #knihy #recepty

Populárne príspevky: