Recepty na varenie a pečenie: Rýchle, chutné a jednoduché inšpirácie

Hľadáte tipy na rýchle, chutné a jednoduché recepty? Tak ste na správnom mieste! Tento článok je tu pre vás, aby som sa s vami podelila o recepty, ktoré si pravidelne pripravujem a ktorých sa u nás doma nevieme dojesť.

V dnešnej uponáhľanej dobe, keď toho chceme stihnúť čo najviac a za čo najkratší čas, hľadáme aj rôzne okľuky v oblasti jedla.

Sladké potešenie s ohľadom na zdravie

Najradšej vypekám sladké koláčiky, pričom sa do nich snažím pridávať čo najmenej cukru, sladím trstinovým alebo kokosovým cukrom, do plnky pridávam väčšinou med a ak je to možné, rada sladím zrelými banánmi či jablkovým pyré. Do koláčikov pridávam celozrnné alebo bezlepkové múky, takže tu nájdete veľa receptov bez lepku. A nechýbajú ani recepty bez laktózy!

Rýchle a výživné obedy

Rýchly obed u mňa tvoria najmä polievky, ktoré nezahusťujem múkou ale zemiakmi či strukovinami. Rada si varím čo najviac vecí doma, takže tu nájdete aj recepty na domácu nutelu, raw guľky, sušienky ku káve či gaštanové pyré, ale aj napr. palacinky, šťavnaté fašírky, alebo francúzske zemiaky.

Recepty, ktoré si zamilujete

  • Šošovicový dhal s kokosovým mliekom: Perfektný recept na rýchlu, výživnú a rozvoniavajúcu večeru, na ktorej si pochutnáš niekoľko dní bez výčitiek a pocitov ťažoby v žalúdku.
  • Citrónové crinkles: Prevoňané citrónovou šťavou, kôrou z bio citróna a exotickým kokosom. Zvonku jemne chrumkavé a vnútri mäkučké aj po niekoľkých týždňoch.
  • Jablkový koláč: Pre mňa predstavuje jeden z najlepších jesenných dezertov. Pripravený zo šťavnatých domácich jabĺčok, trošku obúchaných, ale o to sladších a chutnejších, než si vieš predstaviť.

Sladké spomienky v pohári

  • Zavárané hrušky s korením: Vôňa jesene v každom poháriku.
  • Ringlotový džem: Chuť neskorého leta v pohári. :) Pamätám si, ako sme ako deti zbierali ringloty do starých smaltovaných misiek.
  • Hroznový džem so škoricou: Bez želírovacieho cukru a s chuťou jesene.

O tento recept na šťavnaté fašírky som sa s tebou chcela podeliť už dlho. Na tento recept na domácu granolu spísali ódy už mnohí, ktorí mali možnosť a príležitosť vyskúšať ju.

Domácí granola | snadno a rychle | zdravá snídaně

Tabuľka nutričných hodnôt (príklad)

Recept Kalórie Bielkoviny Sacharidy Tuky
Šošovicový dhal 350 kcal 20 g 50 g 10 g
Jablkový koláč 400 kcal 5 g 60 g 15 g
Domáca granola 450 kcal 15 g 55 g 20 g

tags: #varenie #pecenie #videa #recepty

Populárne príspevky: